人教版九年級化學(xué)上冊《燃料和熱量》教學(xué)案

1、課題 2 燃料和熱量（兩課時）從容說課本課題主要學(xué)習(xí)有關(guān)煤和石油的知識、天然氣以及化學(xué)反應(yīng)中的能量變化?？紤]到本單元中的拓展性課題煤和石油的綜合利用，所以，在內(nèi)容安排上，教師將本課題中有關(guān)煤和石油的知識放在了拓展性課題中進行學(xué)習(xí)。在“天然氣”的教學(xué)中， 教師引導(dǎo)學(xué)生從認識其主要成分出發(fā)，通過對實驗進行觀察和分析，進一步認識燃料的燃燒和應(yīng)用， 并一起寫出化學(xué)方程式。 接著，教師又借助投影內(nèi)容，向?qū)W生介紹了沼氣的一些利用知識。關(guān)于化學(xué)反應(yīng)與能量， 教師采用了演示實驗， 利用兩個對比實驗， 使學(xué)生了解化學(xué)反應(yīng)中伴隨能量變化的現(xiàn)象。最后，教師組織學(xué)生通過討論的形式對煤和石油及其綜合利用進行了學(xué)習(xí)。教學(xué)

2、目標1知識與技能(1) 知道化石燃料是人類重要的自然資源， 對人類生活起著重要作用； 同時，了解化石燃料的不可再生性，認識合理開采和節(jié)約使用化石燃料的重要性。(2) 知道石油煉制出的幾種主要產(chǎn)品及其用途。(3) 了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，認識燃料充分燃燒的重要性。2過程與方法(1) 運用思考、討論的方法來獲取信息。(2) 運用實驗的方法來得出結(jié)論。3情感態(tài)度與價值觀通過對化石燃料的形成、 使用年限， 對人類所起的重要作用的了解，使學(xué)生認識到合理開發(fā)的重要性，培養(yǎng)節(jié)約利用資源的意識。教學(xué)重點1了解化石燃料的形成過程和不可再生性。2認識化石燃料對人類所起的重要作用。3了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化。4知

3、道石油煉制的幾種主要產(chǎn)品及用途。教學(xué)難點1培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、加工信息的能力。2拓展性課題“煤和石油的綜合利用”。教學(xué)方法創(chuàng)設(shè)情境探究實驗得出結(jié)論聯(lián)系實際拓展視野。教具準備教師用具： (1) 投影儀，冷而干燥的燒杯，試管，小燒杯，玻璃片；(2)CH4 氣體，鎂條，鹽酸，氫氧化鋇晶體，氯化銨晶體。課時安排2 課時第一課時：化石燃料；化學(xué)反應(yīng)中的能量變化。第二課時：拓展性課題煤和石油的綜合利用。教學(xué)過程第一課時 以新舊知識的聯(lián)系，創(chuàng)設(shè)情境 學(xué)習(xí)情景 展示柴草、煤、塑料片、布料等實物。 設(shè)問 看到這些實物，你想說些什么? 學(xué)生回答 如： 1它們都是與人類關(guān)系十分密切的可燃物。2它們在外界條件，如氧氣、

4、溫度等條件適宜的情況下，都可以燃燒。3想告訴大家，平時生活中注意安全。4想知道煤、塑料等物質(zhì)是怎樣形成的。 新課引入 在日常生活中，許多物質(zhì)都能發(fā)生燃燒反應(yīng)， 從最早使用的柴草。到煤、石油和天然氣，發(fā)展至今天，出現(xiàn)了許許多多的新型燃料。這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)燃料和能量。 板書 課題 2 燃料和熱量 設(shè)問 燃料的燃燒在人類社會的發(fā)展過程中起著相當重要的作用，你能舉出一些例子嗎 ? 學(xué)生回答、交流 講解 生活中的各個角落都在使用燃料，正是因為燃料的燃燒， 推動了歷史的進步?；穑窃既祟愓鞣匀坏奈淦?。起初，當他們面對熊熊大火時，祖先們不知所措，驚恐萬狀。但原始人天生的好奇心和探索欲，戰(zhàn)勝了恐懼和膽怯

5、，慢慢地他們學(xué)會 了用火來燒烤食物。熟食增強了入的體質(zhì)，為身體發(fā)育提供了更多的營養(yǎng)，熟食使咀嚼機能減退，于是牙齒變小，頜部短據(jù)，面貌變得愈來愈像現(xiàn)代人。 過渡 現(xiàn)在我們的生活中，經(jīng)常使用的燃料以煤、石油和天然氣最為常見。因為它們都是由古代生物的遺骸經(jīng)一系列復(fù)雜變化而形成的，所以我們稱之為化石燃料。下面，我們就以天然氣為例，來對化石燃料進行學(xué)習(xí)。 “煤和石油”放在拓展性課題中 板書 一、化石燃料天然氣 講解 天然氣主要是由碳和氫組成的氣態(tài)碳氫化合物，其中最主要的是甲烷。下面，同學(xué)們注意按照課本P134 頁 實驗 73 進行活動探究，做一做甲烷的燃燒實驗。探究內(nèi)容如下： 投影1觀察甲烷顏色、狀態(tài)。

6、2在實驗結(jié)束后，燒杯上出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?3迅速把燒杯倒轉(zhuǎn)過來，向燒杯內(nèi)注入澄清石灰水后，振蕩，又出現(xiàn)了什么現(xiàn)象 ?4在實驗開始時，點燃前為什么要先檢驗甲烷的純度?5在實驗中燒杯的條件“冷而干燥”是實驗成敗的關(guān)鍵嗎?為什么 ?6這個實驗說明甲烷含有哪些元素?7你能寫出這個實驗中涉及到的化學(xué)方程式嗎? 學(xué)生活動，教師巡視 總結(jié)、思考、討論 結(jié)論 1 甲烷是無色氣體。 思考 1 甲烷在水中的溶解性怎么樣呢?2甲烷的密度和空氣比較起來怎么樣呢? 答案 1 甲烷極難溶于水。2甲烷的密度比空氣的小。 設(shè)問 那么，同學(xué)們想一想，這樣的特點，給我們在收集甲烷氣體時，提供了怎樣的信息呢 ? 回答 收集時，可以用排

7、水法，也可以用向下排空氣法。 評價 回答得非常好，我們在學(xué)習(xí)中要注意新、舊知識的聯(lián)系。 板書 1 甲烷的物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。 結(jié)論 2 甲烷燃燒時火焰明亮并呈藍色，可以看到，燒杯內(nèi)壁上有水滴生成。 設(shè)問 有水滴生成，說明了什么問題呢? 回答 說明甲烷的成分里一定含有氫元素。 結(jié)論 3 向燒杯內(nèi)注入澄清石灰水后，發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)澄清的石灰水變渾濁。 設(shè)問 這一現(xiàn)象又說明了什么問題呢? 回答 這說明甲烷燃燒時有二氧化碳生成， 也就是說明了甲烷的成分里一定含有碳元素。 教師講解 甲烷是由碳和氫組成的化合物，化學(xué)式是CH4。它燃燒時生成二氧化碳和水，同時放出大量的熱。 板書

8、 2 甲烷的燃燒CH4+2OCO2+2HO 結(jié)論 4 點燃甲烷和氧氣或甲烷和空氣的混合物都很可能會發(fā)生爆炸，所以要先驗純。 延伸 煤礦的礦炕里經(jīng)常有甲烷逸出，由此，同學(xué)們想到了什么呢? 回答 1 煤礦里必須采取通風(fēng)設(shè)施。2煤礦里一定要嚴禁明火。 結(jié)論 5 “冷而干燥”是這個實驗成敗的關(guān)鍵。“冷”有利于水汽的凝集，“干燥”可以判斷是否有水滴生成。6這個實驗說明甲烷中含有碳元素和氫元素。 介紹 在池沼的底部常常含有甲烷， 通常也稱池沼中的氣體為沼氣。在我國農(nóng)村，利用沼氣可解決生活用燃料問題。 投影 教師組織學(xué)生一起了解沼氣的制取和利用 過渡 人們目前所消耗的能量主要來自化石燃料。然而，化石燃料的形

9、成并非那么簡單。 投影 介紹 從這兩個圖中，我們可以看出煤、石油、天然氣等化石燃料的形成，并非一日之功， 它要經(jīng)過數(shù)百萬年才能形成。但人類目前掠奪式的開發(fā)，會給我們的子孫后代造成什么樣的影響呢?下面我們一起看一組數(shù)據(jù)，大家估算多少年后我國的石油和天然氣將被牦盡 ?我國 1998 年化石燃料儲量及年產(chǎn)量探明儲量年產(chǎn)量石油32.7 噸16 億噸天然氣137 104 億立米217 億方米煤1145 億噸124 億噸 學(xué)生活動，教師巡視 過渡 化石燃料被人們廣泛使用，是因為它燃燒能產(chǎn)生大量的熱量。那么，是不是只有通過燃料燃燒才能得到熱量呢?下面我們來做兩組實驗。 投影打出實驗內(nèi)容 實驗 74 在一支試

10、管中加入幾小段鎂條，再加入5 mL 鹽酸，觀察現(xiàn)象，并用手觸摸試管外壁。 實驗 75 在一個小燒杯里，加入約20 g 已研磨成粉末的氫氧化鋇晶體，將小燒杯事先放在已滴有34 滴水的玻璃片上。然后再加入約10 gNH4Cl 晶體，并立即用玻璃棒攪拌， 使氫氧化鋇晶體與NH4Cl 充分反應(yīng)。觀察玻璃片上的水是否由于結(jié)冰而將玻璃片與小燒杯粘在一起。 學(xué)生實驗，教師巡視 現(xiàn)象 實驗 7 4，試管中有大量氣泡冒出，試管壁發(fā)熱，實驗75，由于結(jié)冰，玻璃片與小燒杯粘在一起。 設(shè)問 這兩個實驗說明了什么問題呢? 回答 化學(xué)反應(yīng)中都伴隨有能量的變化，有些化學(xué)反應(yīng)中有熱量放出， 有的則從外界吸收熱量。 評價 回答

11、得很準確。 講解 化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時，伴有能量的變化， 而能量的變化通常表現(xiàn)為熱量的變化。 類似于可燃物燃燒， 鎂和鹽酸這樣的反應(yīng)， 我們稱之為放熱反應(yīng)。像碳與二氧化碳：氫氧化鋇晶體和NH4Cl 的反應(yīng)，稱之為吸熱反應(yīng)。 板書吸熱二、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化放熱 介紹 在當今社會，人們利用化學(xué)反應(yīng)，有時主要是為了制取所需要的物質(zhì)，有時卻主要是為了利用化學(xué)反應(yīng)所釋放出的能量。同學(xué)們能舉出一些利用化學(xué)反應(yīng)的熱量和能量的實例嗎? 學(xué)生討論，舉例 介紹 目前，人類通過化學(xué)反應(yīng)獲得的能量，大多來自于化石燃料， 而化石燃料資源是有限的。 那么，同學(xué)們認為怎樣利用能源才可以使它的使用期限得以延長呢 ?

12、學(xué)生討論，回答 講解 總體來講，如果我們能提高煤等燃料的燃料利用率，就相當于延長煤的使用期限。 要使燃料燃燒通?？紤]兩點：一是要有足夠的空氣； 二是要使燃料與空氣有足夠大的接觸面。 設(shè)問 在實際生活中我們是怎樣來克服這些困難的呢?我們來看投影。 投影因為在許多情況下， 不能直接燃燒固態(tài)煤， 如汽車或拖拉機等； 或者雖然能夠直接燃燒，但效率很低，如蒸汽機車熱利用率只有8，一般民用煤爐只有20左右。所以在石油、天然氣不足的情況下，不得不考慮把煤加工成為氣態(tài)的、液態(tài)的或固態(tài)的高級清潔燃料的問題，以提高煤的熱量的利用和減輕環(huán)境污染。煤在加工過程中， 本身的潛在能量會受到一些損失。但由于加工成的氣態(tài)或液態(tài)燃料的熱利用率高， 因此在一些情況下， 煤經(jīng)過氣化或液化而取得的熱效益高于直接燃煤?，F(xiàn)在還有相當大的一部分鍋爐直接燃燒煤。對低硫煤可以采用粉煤鍋爐， 但需加煙道脫硫裝置。 對高硫煤，要用沸騰床燃燒系統(tǒng)， 摻石灰實行爐內(nèi)脫硫和降低氧化氮的生成。以上方法都是為了減輕污染、保護環(huán)境。 小結(jié) 通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)， 我們了解了一些化石燃料， 我們還知道化石燃料已經(jīng)面臨被耗盡的危險，應(yīng)合