消防安全知識培訓(xùn)手冊：02 商場市場文檔

1、河南省消防安全知識培訓(xùn)手冊商場市場消防安全宣傳培訓(xùn)要則 一、商場市場的消防安全特點 商場、 市場泛指為人們?nèi)粘Ｙ徫锾峁┥虡I(yè)活動的各種場所空間，包括商店、商場、超級市場以及供購物、飲食、娛樂、美容、憩息的步行商業(yè)街，還有室內(nèi)、室外的集貿(mào)市場 。 這些場所中庭和共享空間大, 火災(zāi)蔓延迅速; 堵塞疏散通道、 占用防火間距的現(xiàn)象突出；可燃商品多, 火災(zāi)危險性大；人員高度密集,安全疏散和逃生困難；用火用電設(shè)備多,致災(zāi)風(fēng)險大。特別是商店、商場、市場發(fā)生火災(zāi)時,燃燒猛烈、煙霧大、火災(zāi)蔓延途徑多、速度快,撲救和處置的難度很大。因此,商場、市場的法定代表人、工作人員、主管部門和業(yè)主, 都必須嚴格落實各項防范措施

2、,努力提高消防安全“四個能力”預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。 二、商場市場的消防宣傳教育培訓(xùn)要求 1、商場、市場的法定代表人、主要負責(zé)人和消防安全管理人以及單位員工, 都必須嚴格履行自己的消防安全職責(zé),遵守消防法律法規(guī),執(zhí)行各項消防安全規(guī)章制度,并成為消防安全明白人; 2、根據(jù)本單位實際,研究制定逐級消防安全責(zé)任制度, 建立健全消防安全操作規(guī)程; 消防安全教育培訓(xùn)制度; 防火巡查、檢查制度; 消防設(shè)施器材維護管理制度; 消防控制室或值班室值班制度; 火警處置程序; 用火用電用油用氣安全管理制度; 火災(zāi)隱患整改制度; 滅火和應(yīng)急疏散一預(yù)i案演練制度; 消防安全工作考評和獎懲制度等; 3、要加強對員工上崗或

3、轉(zhuǎn)崗前的消防培訓(xùn), 并經(jīng)考核合格后上崗 。對在崗人員, 至少每半年要進行一次消防安全教育 。 使員工懂得本崗位火災(zāi)的危險性, 懂得預(yù)防火災(zāi)的措施,懂得撲救火災(zāi)的方法,憧得逃生的方法;會使用消防器材,會報火警,會撲救初起火災(zāi),會組織疏散逃生的“四懂四會”要求; 4、要在公共部位懸掛或張貼消防宣傳標(biāo)語, 充分運用展板、廣告牌、電子顯示屏、宣傳欄、有線廣播等宣傳載體,開展消防宣傳;利用每天上下班點名、例會、交接班、總結(jié)大會、店慶等活動,開展消防宣傳教育; 5、商場、市場要設(shè)立專兼職消防宣傳員,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)后, 專門從事消防宣傳教育工作; 6、要加強對業(yè)戶業(yè)主的消防安全教育,通過培訓(xùn)、演練和張貼宣傳標(biāo)

4、語、發(fā)放宣傳材料等形式,使其了解火災(zāi)的危險性, 并掌握必要的防火知識和逃生技能; 7、商場、市場,要在出入口處設(shè)置“消防安全告知書”、 “消防安全承諾書”,提醒顧客和經(jīng)營業(yè)戶注意消防安全; 8、單位的消防設(shè)施、 器材要粘貼提示性或警示性標(biāo)識。在重點部位、人員聚集區(qū)等場所粘貼“嚴禁煙火”、“禁止吸煙”等警示性標(biāo)識。 三、商場市場組織人員逃生疏散方法 商場、市場一旦發(fā)生火災(zāi),及時疏散人員,防止人員傷亡,是商場、市場管理者和單位員工的首要任務(wù)。作為商場、市場的管理者和工作員工, 必須具備火場逃生自救、 互救和組織人員疏散的能力: 1、要研究制定符合本單位、本部門、本區(qū)域?qū)嶋H的火場疏散逃生預(yù)案,并通過

5、實地演練,使單位員工了解和掌握本部門、本區(qū)域的疏散通道、安全出口、疏散方向以及疏散程序、 逃生技能等; 2、要熟悉疏散裝備、防護器材的存放位置,掌握疏散裝備、 防護器材的使用方法; 3、經(jīng)營業(yè)戶或業(yè)主, 平時要對周圍環(huán)境了如指掌, 并掌握必要的逃生方法和技能, 一旦發(fā)生火災(zāi),能夠選擇最近的逃生路線和合理的逃生方法脫險,切勿貪戀錢財,貽誤了逃生時機; 4、.發(fā)生火災(zāi)后,消防控制室、值班室要迅速啟動應(yīng)急社會消防安全“四個能力建設(shè)指導(dǎo)廣播、應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志或其它警示信號,通知相關(guān)人員及時撤離火災(zāi)現(xiàn)場或危險區(qū)域; 5、在通過煙氣彌漫的火場時, 要用濕毛巾或衣物捂住口鼻,低頭彎腰快速前行,不要深呼

6、吸，最大限度地減少將有毒氣體吸入體內(nèi)的可能; 6、 一旦身上著火,不要到處亂跑,要就地翻滾,壓滅身上的火苗或?qū)⒅鸬囊路撓?防止燒傷; . 7、火災(zāi)發(fā)生后, 單位員工要通過喊話或發(fā)出燈光信號等方式, 通知和引導(dǎo)火場人員采取正確方式, 沿正確路線有序逃生,并提醒火場人員疏散時不要恐慌,要互幫互助，提高疏散效率。特別是地下商場、市場火災(zāi),員工要及時引導(dǎo)人員分區(qū)域、 分出口疏散, 嚴防踩踏事故的發(fā)生; 8、單位員工在引導(dǎo)人員疏散時,要始終保持與指揮中心或消防控制室、滅火行動組、通訊聯(lián)絡(luò)組的聯(lián)絡(luò)。隨時根據(jù)火場變化調(diào)整疏散路線; 9、當(dāng)火災(zāi)無法控制時,火場總指揮應(yīng)及時通知所有參加救援人員撤離。 四、如

7、何撲救商場市場初起火災(zāi) 商場、市場一旦發(fā)生火災(zāi),火勢蔓延快,撲救困難。 因此, 單位員工必須掌握撲救初起火災(zāi)的技能, 提高撲救初起火災(zāi)的能力: 1、要根據(jù)本單位的經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營特點、經(jīng)營物品的種類、性質(zhì)等,研究制定切合實際的滅火預(yù)案,并定期組織全體員工演練, 熟悉初起火災(zāi)撲救的程序和要求; 2、要建立消防應(yīng)急處置的第一梯隊和第二梯隊。第一梯隊由起火部位附近的當(dāng)班員工組成, 第二梯隊由不在起火部位的所有當(dāng)班員工組成 。 每個梯隊分為滅火行動組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組, 一旦發(fā)生火災(zāi),各組要按照具體分工,迅速到位,員工不足50人的商場、市場,可以成立一個梯隊。滅火行動組人員要熟知消防設(shè)施、器材的位

8、置、 使用方法和易發(fā)火災(zāi)的危險性; 3、商場、市場的員工或業(yè)主,都要熟知消防器材的存放位置和使用方法,及時發(fā)現(xiàn)火情、處置火情; 4、設(shè)有消防控制室的單位,當(dāng)值班人員接到火災(zāi)報警信號時,要通過無線對講系統(tǒng)或單位內(nèi)部電話等方式立即通知巡査人員或報警區(qū)域的工作人員，迅速趕往現(xiàn)場實地査看;確認火情后,要立即通過報警按鈕、消防電話或無線對講等通訊方式向消防控制室報告。同時,組織滅火行動組在30秒內(nèi)形成第一滅火力量,使用現(xiàn)場消火栓、滅火器等設(shè)施器材有秩序地進行滅火; 5、要立即啟動消防設(shè)施,并通過單位內(nèi)部電話、無線對講系統(tǒng)或廣播、警鈴等有效方式,發(fā)出火警指令,通知有關(guān)部門和人員到場增援,并迅速撥打“119

9、”電話向公安消防隊報警;6.要維持好火場秩序,阻止無關(guān)人員進入火場,并根據(jù)現(xiàn)場情況,及時通知有關(guān)部門采取斷電、斷氣等措施, 以防止火勢的擴大蔓延 。 五、如何檢查消除商場市場的火災(zāi)隱患商場、市場,每月都要至少組織一次防火檢査；其內(nèi)設(shè)部門,每周要開展一次防火檢査；單位消防安保人員，每天都要進行防火巡查,營業(yè)期間,每2個小時就要進行一次防火巡査；營業(yè)結(jié)束后，要對營業(yè)現(xiàn)場進行全面檢査；商場、市場的值班人員,夜間防火巡査不得少于2次;各崗位的員工，每天要進行崗位防火檢査。防火檢查、巡查的重點是： 1、商場、市場內(nèi)外,有無占道經(jīng)營、堆放物品和停放車輛堵塞疏散通道或消防車通道的現(xiàn)象; 防火間距是否被占用;

10、單位需要控制人員隨意出入的安全出口、疏散門，能否保證火災(zāi)時不使用任何工具就能夠從內(nèi)部打開； 2、營業(yè)廳柜臺和貨架布置是否合理;主要疏散走道的凈寬度是否達到了3米, 其他疏散走道的凈寬度是否達到了2米；當(dāng)一層營業(yè)廳建筑面積小于500平方米時,主要疏散走道的凈寬度是否達到了2米, 其他疏散走道凈寬度是否達到了1.5米； 3、常閉式防火門是否保持常閉狀態(tài)，閉門器、限序器是否保持完好;防火卷簾下是否堆放了物品;門窗上是否設(shè)置了影響逃生和滅火數(shù)援的障礙物; 4、.安全疏散指示標(biāo)志安裝是否醒目、合理;疏散走道和主要疏散路線的地面, 是否設(shè)置了能夠保持視覺連續(xù)的疏散指示標(biāo)志;應(yīng)急照明設(shè)置是否合理、好用; 5

11、、單位是否研究制定了滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并組織員工進行演練;單位員工是否熟知本部門、本崗位的消防安全職責(zé)和掌握一定的消防安全知識; 6、消防控制室或值班室值班人員是否在崗在位; 消防控制室是否2人值班,并經(jīng)過專門培訓(xùn)后持證上崗; 消防值班記錄是否齊全,記錄是否認真;自動報警、自動滅火、通訊器材、應(yīng)急廣播等消防控制設(shè)施、 啟動按鈕是否完整好用, 并處于良好狀態(tài).; 7、消防水源是否充足，室內(nèi)、室外消火栓、水泵接合器有無損壞、理壓、遮擋、圈占等影響使用的情況;滅火器選型是否正確、數(shù)量是否充足,并且完整好用; 8、.各種電氣線路是否符合防火要求,電氣設(shè)備有無違章使用現(xiàn)象;水泵房、配電室、風(fēng)機房、電梯機房等消防安全重點部位的管理措施是否落實; 9、是否違章設(shè)有員工集體宿舍; . 10、是否有違章經(jīng)營、儲存、使用易燃易爆危險品的現(xiàn)象;營業(yè)場所有無使用明火作業(yè)、吸煙或遺留火種的現(xiàn)象。對檢査發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患, 要立即改正; 不能立即改正的, 應(yīng)當(dāng)記錄在案并向消防工作歸口管理部門或消防安全管理人報告,并及時研究制定整改方案,確定整改措施、整改時限和具體負責(zé)人, 并加強整改期間的安全防范, 確保消防安全。六、商場市場消防安全提示、標(biāo)語1 強化消防安全“四個能力”建設(shè)，提高單位安全管理水平2 弘揚平安消防文化 提升生命安全意識3 消防安全自查 火災(zāi)隱患