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1、 本文檔來源于網(wǎng)絡(luò)搜集整理上傳,希望可以讓更多的人閱讀!人體的消化與吸收課 題9.2人體的消化與吸收教學(xué)課時(shí)第 8 課時(shí)班級目標(biāo)教學(xué)預(yù) 設(shè) 目 標(biāo)組別、姓名1、通過消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠說出消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)名稱2、通過消化過程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠闡述淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的消化3、通過吸收過程的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠闡述結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)這一觀點(diǎn)第 小組教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化系統(tǒng)的消化過程教、學(xué)方法活動(dòng)學(xué)習(xí)、小組合作、課堂展示、反饋檢測導(dǎo)語(引課)7min1、學(xué)生營養(yǎng)餐每天配有牛奶和雞蛋等富含蛋白質(zhì)的食品,這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是( )A、細(xì)胞的重要組成成分 B、不需要經(jīng)過消化就被吸收C、在人體內(nèi)不
2、會(huì)分解 D、溶解養(yǎng)分的物質(zhì)2、人體缺乏維生素C容易出現(xiàn)( )A、骨質(zhì)疏松 B、夜盲癥 C、牙齦出血 D、貧血導(dǎo)入:日記食物在消化道的遭遇自學(xué)展示10min活動(dòng)一:識(shí)別人體消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)組成要求:1、識(shí)別消化系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)2、在括號(hào)中注明消化腺中含有的消化液; 總結(jié): ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) 左側(cè)的都屬于 ,右側(cè)的都屬于 。探究展示( )( )25min活動(dòng)二:淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化系統(tǒng)中的消化過程要求:填寫淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化系統(tǒng)中的變化并注明變化的位置( )( )脂肪( )( )( )( )蛋白質(zhì)( )( )( )( )淀粉總結(jié):消化是指 總結(jié):消化是指 活動(dòng)三:結(jié)構(gòu)與功
3、能相適應(yīng)(毛細(xì)淋巴管)(毛細(xì)血管)皺襞和絨毛大大的擴(kuò)大了吸收的面積,提高了吸收的效率;絨毛壁很薄有利于吸收;絨毛里有毛細(xì)淋巴管和毛細(xì)血管有利于吸收??偨Y(jié):吸收是指營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入到循環(huán)系統(tǒng)的過程。絨毛結(jié)構(gòu)放大圖小腸結(jié)構(gòu)圖要求:1、識(shí)別小腸結(jié)構(gòu)2、解釋說明小腸的結(jié)構(gòu)是如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的考題反饋?zhàn)髨D是人體消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖,據(jù)圖回答問題:1、食物中的蛋白質(zhì)在圖中(填序號(hào))開始消化,消化最終產(chǎn)物是氨基酸。2、圖中分泌的消化液是膽汁,它不含有消化液,但能將脂肪乳化成脂肪微粒,最終在圖中【】小腸徹底消化。3、細(xì)細(xì)咀嚼米飯,部分米飯轉(zhuǎn)變成麥芽糖,使人感到一絲絲甜味,這是因?yàn)橥僖褐械南赋醪较溠刻牵罱K消化產(chǎn)物是葡萄糖。歸納總結(jié)教學(xué)反 思作業(yè)布置問題解決與導(dǎo)學(xué)方案p37-
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