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文檔簡介

1、泓域咨詢/揚州掛面深加工項目可行性研究報告揚州掛面深加工項目可行性研究報告泓域咨詢 MACRO摘要說明掛面是傳統(tǒng)面制品的代表,已經(jīng)成為食品行業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè),據(jù)中國面制品協(xié)會的數(shù)據(jù),近年掛面消費的年復(fù)合增長率超過10。但由于行業(yè)內(nèi)大小企業(yè)星羅棋布,市場競爭激烈,各企業(yè)的發(fā)展非常不均衡等因素,同時與其他種類食品比較,公眾普遍認(rèn)為掛面產(chǎn)品技術(shù)含量、附加值相對較低,因此該行業(yè)受關(guān)注程度較低。該掛面項目計劃總投資13255.14萬元,其中:固定資產(chǎn)投資9274.10萬元,占項目總投資的69.97%;流動資金3981.04萬元,占項目總投資的30.03%。達(dá)產(chǎn)年營業(yè)收入30265.00萬元,總成本費用

2、23443.83萬元,稅金及附加251.88萬元,利潤總額6821.17萬元,利稅總額8013.90萬元,稅后凈利潤5115.88萬元,達(dá)產(chǎn)年納稅總額2898.02萬元;達(dá)產(chǎn)年投資利潤率51.46%,投資利稅率60.46%,投資回報率38.60%,全部投資回收期4.09年,提供就業(yè)職位471個。掛面是一種細(xì)若發(fā)絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食。我國掛面行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)眾多,企業(yè)規(guī)模偏小,同質(zhì)化粗放式競爭嚴(yán)重,市場終端銷售額從約48億元增長到約440億元。報告內(nèi)容:項目基本情況、背景及必要性研究分析、項目市場空間分析、投資方案、項目建設(shè)地方案、土建工程方案、工藝說明、環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)安全、項目

3、風(fēng)險應(yīng)對說明、節(jié)能分析、實施方案、投資方案分析、項目經(jīng)濟評價分析、綜合評價等。規(guī)劃設(shè)計/投資分析/產(chǎn)業(yè)運營揚州掛面深加工項目可行性研究報告目錄第一章 項目基本情況第二章 背景及必要性研究分析第三章 項目市場空間分析第四章 投資方案第五章 項目建設(shè)地方案第六章 土建工程方案第七章 工藝說明第八章 環(huán)境保護(hù)第九章 生產(chǎn)安全第十章 項目風(fēng)險應(yīng)對說明第十一章 節(jié)能分析第十二章 實施方案第十三章 投資方案分析第十四章 項目經(jīng)濟評價分析第十五章 招標(biāo)方案第十六章 綜合評價第一章 項目基本情況一、項目承辦單位基本情況(一)公司名稱xxx實業(yè)發(fā)展公司(二)公司簡介本公司秉承“以人為本、品質(zhì)為本”的發(fā)展理念,倡

4、導(dǎo)“誠信尊重”的企業(yè)情懷;堅持“品質(zhì)營造未來,細(xì)節(jié)決定成敗”為質(zhì)量方針;以“真誠服務(wù)贏得市場,以優(yōu)質(zhì)品質(zhì)謀求發(fā)展”的營銷思路;以科學(xué)發(fā)展觀縱觀全局,爭取實現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)軍、技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品領(lǐng)跑的發(fā)展目標(biāo)。 企業(yè)“以客戶為中心”的服務(wù)理念,基于特征對用戶群進(jìn)行劃分,從而有針對性地打造滿足不同用戶群多樣化用能需求的客戶服務(wù)體系。公司的能源管理系統(tǒng)經(jīng)過多年的探索,已經(jīng)建立了比較完善的能源管理體系,形成了行之有效的公司、車間和班組級能源管理體系,全面推行全員能源管理及全員節(jié)能工作;項目承辦單位成立了由公司董事長及總經(jīng)理為主要領(lǐng)導(dǎo)的能源管理委員會,能源管理工作小組為公司的常設(shè)能源管理機構(gòu),全面負(fù)責(zé)公司日常能源管

5、理的組織、監(jiān)督、檢查和協(xié)調(diào)工作,下設(shè)的能源管理工作室代表管理部門,負(fù)責(zé)具體開展項目承辦單位能源管理工作;各車間的能源管理機構(gòu)設(shè)在本車間內(nèi),由設(shè)備管理副總經(jīng)理、各車間主管及設(shè)備管理人為本部門的第一責(zé)任人,各部門設(shè)立專(兼)職能源管理員,負(fù)責(zé)現(xiàn)場能源的具體管理工作。公司研發(fā)試驗的核心技術(shù)團隊來自知名的外企,具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗,公司還聘用多名外籍專家長期擔(dān)任研發(fā)顧問。公司將加強人才的引進(jìn)和培養(yǎng),尤其是研發(fā)及業(yè)務(wù)方面的高級人才,健全研發(fā)、管理和銷售等各級人員的薪酬考核體系,完善激勵制度,提高公司員工創(chuàng)造力,為公司的持續(xù)快速發(fā)展提供強大保障。優(yōu)良的品質(zhì)是公司獲得消費者信任、贏得市場競爭的基礎(chǔ),是公司業(yè)務(wù)

6、可持續(xù)發(fā)展的保障。公司高度重視產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量管理,設(shè)立了品管部,有專職質(zhì)量控制管理人員,主要負(fù)責(zé)制定公司質(zhì)量管理目標(biāo)以及組織公司內(nèi)部質(zhì)量管理相關(guān)的策劃、實施、監(jiān)督等工作。(三)公司經(jīng)濟效益分析上一年度,xxx投資公司實現(xiàn)營業(yè)收入25611.70萬元,同比增長19.36%(4154.23萬元)。其中,主營業(yè)業(yè)務(wù)掛面生產(chǎn)及銷售收入為22958.93萬元,占營業(yè)總收入的89.64%。根據(jù)初步統(tǒng)計測算,公司實現(xiàn)利潤總額6271.45萬元,較去年同期相比增長996.61萬元,增長率18.89%;實現(xiàn)凈利潤4703.59萬元,較去年同期相比增長468.56萬元,增長率11.06%。上年度主要經(jīng)濟指標(biāo)項目

7、單位指標(biāo)完成營業(yè)收入萬元25611.70完成主營業(yè)務(wù)收入萬元22958.93主營業(yè)務(wù)收入占比89.64%營業(yè)收入增長率(同比)19.36%營業(yè)收入增長量(同比)萬元4154.23利潤總額萬元6271.45利潤總額增長率18.89%利潤總額增長量萬元996.61凈利潤萬元4703.59凈利潤增長率11.06%凈利潤增長量萬元468.56投資利潤率56.61%投資回報率42.46%財務(wù)內(nèi)部收益率29.00%企業(yè)總資產(chǎn)萬元31688.58流動資產(chǎn)總額占比萬元37.89%流動資產(chǎn)總額萬元12006.83資產(chǎn)負(fù)債率49.23%二、項目概況(一)項目名稱揚州掛面深加工項目食品產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著從工業(yè)化、自動化到

8、智能化的發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出規(guī)?;?、工業(yè)化、特征化的特點。以掛面產(chǎn)業(yè)為例,在管理高效的前提下,開始向規(guī)模化方向發(fā)展;在全面實現(xiàn)自動化的基礎(chǔ)上,開始考慮或探索智能化;在保持主要產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的背景下,討論產(chǎn)業(yè)模式的優(yōu)化提升,以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的多元化。掛面屬于日??焖傧M品,在中國的歷史文化悠久,從過去到現(xiàn)在,共經(jīng)歷了四個發(fā)展階段。從2015年行業(yè)便開始了集中度提升、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向中高檔掛面升級的趨勢中。(二)項目選址xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)揚州,江蘇省地級市,長江三角洲中心區(qū)27城之一。是世界遺產(chǎn)城市、世界美食之都、世界運河之都、東亞文化之都、國家歷史文化名城和具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城市,位于江蘇省中部、長江與京

9、杭大運河交匯處,有江蘇省陸域地理幾何中心(揚州高郵市)之稱,有淮左名都,竹西佳處之稱,又有著中國運河第一城的美譽;被譽為揚一益二、月亮城。揚州,古稱廣陵、江都、維揚,建城史可上溯至公元前486年,首批國家歷史文化名城,中國大運河揚州段入選世界遺產(chǎn)名錄;揚州列入中國海上絲綢之路申報世界遺產(chǎn)城市之一。下轄邗江區(qū)、廣陵區(qū)、江都區(qū)3個市轄區(qū)和寶應(yīng)縣1個縣,代管高郵市、儀征市2個縣級市。揚州是江蘇長江經(jīng)濟帶重要組成部分、南京都市圈成員城市和長三角城市群城市;是南水北調(diào)東線工程水源地、聯(lián)合國人居獎獲獎城市、全國文明城市、中國溫泉名城、國家園林城市、國家森林城市。揚州成功舉辦2017年世界體育賽事與旅游峰會

10、、世界地理標(biāo)志大會、世界運河城市論壇,2018年世界運河風(fēng)情民俗展演活動、江蘇省第十九屆運動會、第十屆江蘇省園藝博覽會,將舉辦2021年揚州世界園藝博覽會,2022年世界半程馬拉松錦標(biāo)賽。2018年中國百強城市排行榜公布,揚州市位列第45位。2018年11月,入選中國城市全面小康指數(shù)前100名。2019年10月31日,揚州入選世界美食之都。(三)項目用地規(guī)模項目總用地面積34744.03平方米(折合約52.09畝)。(四)項目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)77.46%,建筑容積率1.29,建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率6.51%,固定資產(chǎn)投資強度178.04萬元/畝。(五)土建工程指標(biāo)項目凈用地面積347

11、44.03平方米,建筑物基底占地面積26912.73平方米,總建筑面積44819.80平方米,其中:規(guī)劃建設(shè)主體工程33851.19平方米,項目規(guī)劃綠化面積2917.16平方米。(六)設(shè)備選型方案項目計劃購置設(shè)備共計75臺(套),設(shè)備購置費3615.16萬元。(七)節(jié)能分析1、項目年用電量546779.52千瓦時,折合67.20噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項目年總用水量20995.55立方米,折合1.79噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“揚州掛面深加工項目投資建設(shè)項目”,年用電量546779.52千瓦時,年總用水量20995.55立方米,項目年綜合總耗能量(當(dāng)量值)68.99噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量20.61噸標(biāo)準(zhǔn)煤/

12、年,項目總節(jié)能率28.22%,能源利用效果良好。(八)環(huán)境保護(hù)項目符合xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)發(fā)展規(guī)劃,符合xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策;對產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實可行的治理措施,嚴(yán)格控制在國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),項目建設(shè)不會對區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。(九)項目總投資及資金構(gòu)成項目預(yù)計總投資13255.14萬元,其中:固定資產(chǎn)投資9274.10萬元,占項目總投資的69.97%;流動資金3981.04萬元,占項目總投資的30.03%。(十)資金籌措該項目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。(十一)項目預(yù)期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年營業(yè)收入30265.00萬元,總成本費用23443.

13、83萬元,稅金及附加251.88萬元,利潤總額6821.17萬元,利稅總額8013.90萬元,稅后凈利潤5115.88萬元,達(dá)產(chǎn)年納稅總額2898.02萬元;達(dá)產(chǎn)年投資利潤率51.46%,投資利稅率60.46%,投資回報率38.60%,全部投資回收期4.09年,提供就業(yè)職位471個。(十二)進(jìn)度規(guī)劃本期工程項目建設(shè)期限規(guī)劃12個月。項目承辦單位要在技術(shù)準(zhǔn)備、人員配備、施工機械、材料供應(yīng)等方面給予充分保證。將整個項目分期、分段建設(shè),進(jìn)行項目分解、工期目標(biāo)分解,按項目的適應(yīng)性安排施工,各主體工程的施工期叉開實施??茖W(xué)組織施工平行流水作業(yè),交叉施工,使施工機械等資源發(fā)揮最大的使用效率,做到現(xiàn)場施工有

14、條不紊,忙而不亂。三、項目評價1、本期工程項目符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和規(guī)劃要求,符合xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)及xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)掛面行業(yè)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整政策;項目的建設(shè)對促進(jìn)xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)掛面產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有著積極的推動意義。2、xxx投資公司為適應(yīng)國內(nèi)外市場需求,擬建“揚州掛面深加工項目”,本期工程項目的建設(shè)能夠有力促進(jìn)xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,為社會提供就業(yè)職位471個,達(dá)產(chǎn)年納稅總額2898.02萬元,可以促進(jìn)xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)區(qū)域經(jīng)濟的繁榮發(fā)展和社會穩(wěn)定,為地方財政收入做出積極的貢獻(xiàn)。3、項目達(dá)產(chǎn)年投資利潤率51.46%,投資利稅率60.46%,全部投資回

15、報率38.60%,全部投資回收期4.09年,固定資產(chǎn)投資回收期4.09年(含建設(shè)期),項目具有較強的盈利能力和抗風(fēng)險能力。4、民營企業(yè)貼近市場、嗅覺敏銳、機制靈活,在推進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力建設(shè)方面起到重要作用。認(rèn)定國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)和培育工業(yè)設(shè)計企業(yè),有助于企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力進(jìn)一步升級。同時,大量民營企業(yè)走在科技、產(chǎn)業(yè)、時尚的最前沿,能夠綜合運用科技成果和工學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等知識,對工業(yè)產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、形態(tài)及包裝等進(jìn)行整合優(yōu)化創(chuàng)新,服務(wù)于工業(yè)設(shè)計,豐富產(chǎn)品品種、提升產(chǎn)品附加值,進(jìn)而創(chuàng)造出新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)。發(fā)揮民間投資在制造業(yè)發(fā)展中的作用,關(guān)鍵是要為廣大民營企業(yè)創(chuàng)造一個平等參與市場

16、競爭的制度和政策環(huán)境。國務(wù)院把簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)作為全面深化改革特別是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容,作為推動大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新和培育發(fā)展新動能的重要抓手,為推動經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、擴大就業(yè)、保持經(jīng)濟平穩(wěn)運行發(fā)揮了重要作用。綜上所述,項目的建設(shè)和實施無論是經(jīng)濟效益、社會效益還是環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)都是積極可行的。四、主要經(jīng)濟指標(biāo)主要經(jīng)濟指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米34744.0352.09畝1.1容積率1.291.2建筑系數(shù)77.46%1.3投資強度萬元/畝178.041.4基底面積平方米26912.731.5總建筑面積平方米44819.801.6綠化面積平方米2917.16綠化

17、率6.51%2總投資萬元13255.142.1固定資產(chǎn)投資萬元9274.102.1.1土建工程投資萬元3474.112.1.1.1土建工程投資占比萬元26.21%2.1.2設(shè)備投資萬元3615.162.1.2.1設(shè)備投資占比27.27%2.1.3其它投資萬元2184.832.1.3.1其它投資占比16.48%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比69.97%2.2流動資金萬元3981.042.2.1流動資金占比30.03%3收入萬元30265.004總成本萬元23443.835利潤總額萬元6821.176凈利潤萬元5115.887所得稅萬元1.298增值稅萬元940.859稅金及附加萬元251.8810納

18、稅總額萬元2898.0211利稅總額萬元8013.9012投資利潤率51.46%13投資利稅率60.46%14投資回報率38.60%15回收期年4.0916設(shè)備數(shù)量臺(套)7517年用電量千瓦時546779.5218年用水量立方米20995.5519總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤68.9920節(jié)能率28.22%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤20.6122員工數(shù)量人471第二章 背景及必要性研究分析一、掛面項目背景分析掛面是傳統(tǒng)面制品的代表,已經(jīng)成為食品行業(yè)中的一個重要產(chǎn)業(yè),據(jù)中國面制品協(xié)會的數(shù)據(jù),近年掛面消費的年復(fù)合增長率超過10。但由于行業(yè)內(nèi)大小企業(yè)星羅棋布,市場競爭激烈,各企業(yè)的發(fā)展非常不均衡等因素,同時與其他種類食

19、品比較,公眾普遍認(rèn)為掛面產(chǎn)品技術(shù)含量、附加值相對較低,因此該行業(yè)受關(guān)注程度較低。全國4000-5000家掛面廠中,年產(chǎn)5000噸以上的僅100多家,1萬噸以上只有二三十家,排名前10位的品牌企業(yè)市場份額總和不足30,行業(yè)集中度很低(方便面行業(yè)前10家企業(yè)市場份額總和超過85)。國內(nèi)市場掛面仍以傳統(tǒng)低檔產(chǎn)品為主,中、高檔產(chǎn)品比重不到總量的10%,很多掛面企業(yè)都在努力使自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化、系列化。我國大多數(shù)掛面廠是面粉企業(yè)內(nèi)的一個車間,掛面也不是主產(chǎn)品,未將掛面完全作為一個大的商品經(jīng)營,因此經(jīng)營上不夠重視。而對掛面品質(zhì)的掌控,只局限在對國標(biāo)或有關(guān)部門標(biāo)準(zhǔn)的要求范圍之內(nèi),缺乏對掛面內(nèi)在品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的系

20、統(tǒng)研究和制定。這也是導(dǎo)致我國多年來掛面生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量滯后于市場需求的最重要原因。掛面生產(chǎn)涉及制粉、機械、制面等相關(guān)產(chǎn)業(yè),雖然我國掛面行業(yè)有利條件不少,如從20世紀(jì)80年代初開始,我國引進(jìn)了大量的日本生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),使我國掛面生產(chǎn)工藝及包裝上了一個臺階;我國適合做面條的優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量逐年增加,專用粉的研發(fā)能力在不斷提高;掛面廠多為大型面粉廠的附屬車間,但因為對掛面產(chǎn)品不重視,產(chǎn)業(yè)間根本沒有開展系統(tǒng)的協(xié)同,各個產(chǎn)業(yè)鏈條沒有有效銜接,無法形成價值最大化的多贏格局。多年來我國掛面行業(yè)硬件引進(jìn)不少而軟件水平徘徊不前,這應(yīng)是一個很重要的原因。全國性的大品牌除金沙河、陳克明外等少數(shù)品牌外,行業(yè)整體品牌運作

21、處于原始狀態(tài),品牌的策劃能力和傳播能力處于較低的水平,品牌大多為區(qū)域性品牌,且知名度和認(rèn)知度不高。添加各種天然食品原料、產(chǎn)品具有良好風(fēng)味的營養(yǎng)類、保健類、功能型產(chǎn)品將成為產(chǎn)品發(fā)展趨勢。比如添加大豆蛋白的高蛋白掛面,添加骨制食品原料的高鈣掛面,添加玉米、蕎麥、綠豆等的雜糧掛面,它們的銷售價格可以比傳統(tǒng)產(chǎn)品增加1倍以上,毛利率可以達(dá)到50以上。比傳統(tǒng)產(chǎn)品增加3倍以上。隨著大中城市零售業(yè)大型賣場、連鎖商超等現(xiàn)代渠道的快速發(fā)展,掛面的銷售方式起了很大變化,有利于展示企業(yè)品牌及銷售的規(guī)范化運作,也對掛面產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、包裝提出新的要求。大多數(shù)消費者認(rèn)為掛面是低端產(chǎn)品,接受的價格在6元kg以下的占比達(dá)到

22、73.6。也有7.8%的消費者表示,值得信賴企業(yè)的產(chǎn)品、品牌產(chǎn)品,如果價格高點也沒有關(guān)系,這樣的產(chǎn)品安全,讓人放心。掛面消費具有一定的地域性,調(diào)查顯示,華北地區(qū)、華東地區(qū)、西北地區(qū)、東北地區(qū)是消費掛面的主要地域大多數(shù)人有食用掛面的習(xí)慣,華南地區(qū)的廣州、廈門等地以消費手盤面為主,當(dāng)?shù)厝耸秤脪烀孑^少。西北地區(qū)如西安、太原,有為孕婦送掛面的習(xí)慣,購買者通常選擇包裝較好的各種營養(yǎng)掛面,如雞蛋龍須面、西紅柿掛面、胡蘿卜掛面等。二、掛面項目建設(shè)必要性分析掛面屬于日??焖傧M品,在中國的歷史文化悠久,從過去到現(xiàn)在,共經(jīng)歷了四個發(fā)展階段。從2015年行業(yè)便開始了集中度提升、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向中高檔掛面升級的趨勢中。2

23、012-2018年國內(nèi)掛面行業(yè)總產(chǎn)量從462萬噸上漲到812萬噸,6年間上漲76%,雖仍保持增長趨勢,但在經(jīng)歷了高速發(fā)展的黃金時期后,近年來整體發(fā)展增速放緩,行業(yè)正面臨著生產(chǎn)力過剩和產(chǎn)業(yè)價值提升的共性問題。因此,掛面行業(yè)未來發(fā)展增速將會下降,但仍存在一定市場,一方面,隨著人均收入的增長,農(nóng)村市場成為潛在市場,消費需求有待挖掘;另一方面,如何有效利用自身產(chǎn)能,提升產(chǎn)業(yè)價值是掛面行業(yè)發(fā)展的重要方向。從我國掛面產(chǎn)品價格結(jié)構(gòu)來看,其中目前主要以低端產(chǎn)品為主,中高端產(chǎn)品占比較低,其中掛面價格在5元以下的市場份額占比達(dá)60%,5-8元占比30%,而掛面價格在8元以上的市場份額占比僅為10%,目前低價產(chǎn)品仍

24、占據(jù)大部分市場,各企業(yè)仍需以低價產(chǎn)品搶占市場,不過隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快及居民收入水平的提高,我國中高端掛面市場份額有望提高。從市場規(guī)模/產(chǎn)量得出的均價來看,國內(nèi)掛面市場均價確有提高趨勢。當(dāng)前掛面行業(yè)集中度較低,不過有提升之勢。我國掛面行業(yè)技術(shù)門檻較低,有地域習(xí)慣差異,市場分散,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。各地都存在一些區(qū)域性掛面品牌,如上海“味都”、北京“豐大”、湖南“金健”、“裕湘”等等,全國性品牌掛面企業(yè)鳳毛麟角。不過近年來集中度有提升之勢,2009-2018年,商超CR5從33%提升到48%,行業(yè)集中度不斷提升。從2018全國掛面年產(chǎn)銷變化及市場需求變化趨勢來看,2018年,掛面行業(yè)國內(nèi)市場同比微增

25、長約4%,但行業(yè)分化趨勢明顯。中小企業(yè)占比微下滑10%,前十大規(guī)模企業(yè)占比上升約7%,行業(yè)集中度進(jìn)一步上升。從產(chǎn)品定位來看,克明面業(yè)差異化競爭,產(chǎn)品定位中高端,競爭激烈,與中糧、金龍魚、博大均存在著競爭;而低端產(chǎn)品品牌主要以金沙河為主,其長期維持產(chǎn)品低價的主要原因在于其供應(yīng)鏈一體化優(yōu)勢,金沙河做面粉起家,直接供給下游掛面生產(chǎn),具有成本較低優(yōu)勢;從產(chǎn)能情況來看,金沙河達(dá)到100萬噸年產(chǎn)能,克明面業(yè)約60萬噸,位于第一梯隊;中糧、博大及今麥郎年產(chǎn)能10萬噸左右,位于第二梯隊;其他企業(yè)分別位于第三、四梯隊,競爭力度較小。從銷售區(qū)域來看,克明面業(yè)、今麥郎及博大全國均有布局,但克明面業(yè)優(yōu)勢區(qū)域集中在南方

26、市場,今麥郎及博大渠道少于克明面業(yè);而中糧、金沙河、豐大銷售區(qū)域均集中在華北東北一帶。整體來看,掛面行業(yè)始終呈現(xiàn)出為分散、部分龍頭集中的競爭格局,其中,克明面業(yè)、金沙河是當(dāng)之無愧的行業(yè)龍頭,位于掛面行業(yè)的第一梯隊,而克明面業(yè)從各個方面又遠(yuǎn)勝于金沙河。未來,克明面業(yè)有望將優(yōu)勢區(qū)域擴展到北方,與北方本土掛面品牌展開競爭,行業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)市場占有率將進(jìn)一步提升。我國大多數(shù)掛面廠是面粉企業(yè)內(nèi)的一個車間,掛面也不是主產(chǎn)品,未將掛面完全作為一個大的商品經(jīng)營,因此經(jīng)營上不夠重視。而對掛面品質(zhì)的掌控,只局限在對國標(biāo)或有關(guān)部門標(biāo)準(zhǔn)的要求范圍之內(nèi),缺乏對掛面內(nèi)在品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)研究和制定。這也是導(dǎo)致我國多年來掛面生產(chǎn)

27、技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量滯后于市場需求的最重要原因掛面生產(chǎn)涉及制粉、機械、制面等相關(guān)產(chǎn)業(yè),雖然我國掛面行業(yè)有利條件不少,如從20世紀(jì)80年代初開始,我國引進(jìn)了大量的日本生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù),使我國掛面生產(chǎn)工藝及包裝上了一個臺階;我國適合做面條的優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量逐年增加,專用粉的研發(fā)能力在不斷提高;掛面廠多為大型面粉廠的附屬車間,但因為對掛面產(chǎn)品不重視,產(chǎn)業(yè)間根本沒有開展系統(tǒng)的協(xié)同,各個產(chǎn)業(yè)鏈條沒有有效銜接,無法形成價值最大化的多贏格局。多年來我國掛面行業(yè)硬件引進(jìn)不少而軟件少。掛面是我國傳統(tǒng)的民族食品,但到20世紀(jì)末期,掛面生產(chǎn)企業(yè)才逐步引進(jìn)低溫索道式生產(chǎn)線。直到2010年,烘干控制工藝逐步成熟,以1000型低溫生

28、產(chǎn)線為代表的生產(chǎn)設(shè)備廣泛使用,一體化設(shè)備已經(jīng)出現(xiàn)。掛面裝備的下一個目標(biāo),是快速從自動化向信息化的邁進(jìn),進(jìn)入掛面裝備的3.0時代。未來掛面行業(yè)整合速度將會加快,部分中小型掛面企業(yè)逐步退出市場,市場份額會被全國掛面企業(yè)和地方強勢品牌占領(lǐng),掛面行業(yè)的整合與并購將成為未來發(fā)展趨勢,企業(yè)集中度得到進(jìn)一步提升。同時設(shè)備的升級所帶來的巨大成本壓力也將會成為阻礙部分中小型企業(yè)的擴大發(fā)展,在掛面產(chǎn)能與產(chǎn)量方面失去競爭優(yōu)勢,所以差異化的發(fā)展道路成為中小型企業(yè)生存的必由之路。隨著我國消費人群的不斷變化,未來消費者將更加注重掛面產(chǎn)品的營養(yǎng)化和健康化。未來掛面生產(chǎn)企業(yè)將進(jìn)一步加強與科研院所的合作,不斷加大創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)

29、力度,立足于消費理念和市場需求提升產(chǎn)品價值。掛面也是健康的產(chǎn)品,掛面企業(yè)需要不斷強化這個概念,不斷加強創(chuàng)新研究和公益性科普,在服務(wù)于百姓需求中壯大自身。而掛面龍頭企業(yè)目前并不具備使其壟斷的生長土壤,市場競爭依然良性。在此背景下,將會逐漸形成全國品牌與區(qū)域品牌并存的格局。市場和資本的力量會加速向優(yōu)勢資源靠攏,大型企業(yè)對市場的占領(lǐng)會逐漸加速,但利潤水平仍然決定企業(yè)的未來。第三章 項目市場空間分析一、掛面行業(yè)分析食品產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著從工業(yè)化、自動化到智能化的發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出規(guī)模化、工業(yè)化、特征化的特點。以掛面產(chǎn)業(yè)為例,在管理高效的前提下,開始向規(guī)模化方向發(fā)展;在全面實現(xiàn)自動化的基礎(chǔ)上,開始考慮或探索智能

30、化;在保持主要產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的背景下,討論產(chǎn)業(yè)模式的優(yōu)化提升,以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的多元化。據(jù)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會面制品分會統(tǒng)計,從2016年至2018年,中國掛面行業(yè)的總產(chǎn)量從600萬噸增加到812萬噸。大型制面企業(yè)的擴產(chǎn)、升級改造,以及中小企業(yè)的提質(zhì)增效,每年所需新型生產(chǎn)線在20條以上。隨著餐飲業(yè)向以需求為導(dǎo)向進(jìn)行變革,食品產(chǎn)業(yè)和餐飲業(yè)之間的互動、融合發(fā)展日益深入。在這其中,面制品的智能制造的重要性日益凸顯。在面制品制造的各項環(huán)節(jié)中,和面需要自動加水技術(shù)、壓延需要厚度控制技術(shù)、油炸需要智能干燥技術(shù),其中,以智能干燥技術(shù)尤為重要。這一技術(shù)不僅節(jié)約能耗,節(jié)省人力物力,還能保持掛面含水率的穩(wěn)定,促進(jìn)企業(yè)

31、增收。在談及掛面產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)時,魏益民指出,方便、快捷餐飲業(yè)和配送體系的發(fā)展,影響掛面的潛在消費人群;鮮切面以各種方便快捷的方式進(jìn)入家庭消費,影響掛面的傳統(tǒng)消費人群;規(guī)?;瘨烀嫔a(chǎn)線陸續(xù)投產(chǎn),與中小企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭加??;掛面產(chǎn)業(yè)再次升級動力不足,產(chǎn)業(yè)智能化所需要的基礎(chǔ)研究應(yīng)受到重視。二、掛面市場分析預(yù)測掛面是一種細(xì)若發(fā)絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食。我國掛面行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)眾多,企業(yè)規(guī)模偏小,同質(zhì)化粗放式競爭嚴(yán)重,市場終端銷售額從約48億元增長到約440億元。從產(chǎn)品價格結(jié)構(gòu)來看,其中目前主要以低端產(chǎn)品為主,中高端產(chǎn)品占比較低,其中掛面價格在5元以下的市場份額占比達(dá)60%,5

32、-8元占比30%,而掛面價格在8元以上的市場份額占比僅為10%,目前低價產(chǎn)品仍占據(jù)大部分市場,各企業(yè)仍需以低價產(chǎn)品搶占市場。掛面行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計指出,不過隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快及居民收入水平的提高,我國中高端掛面市場份額有望提高。從市場需求變化趨勢來看,2019年掛面行業(yè)國內(nèi)市場同比微增長約4%,但行業(yè)分化趨勢明顯。中小企業(yè)占比微下滑10%,前十大規(guī)模企業(yè)占比上升約7%,行業(yè)集中度進(jìn)一步上升。4000-5000家掛面廠中,年產(chǎn)5000噸以上的僅100多家,1萬噸以上只有二三十家,排名前10位的品牌企業(yè)市場份額總和不足30%,行業(yè)集中度很低(方便面行業(yè)前10家企業(yè)市場份額總和超過85%)?!笆濉逼?/p>

33、間,國民經(jīng)濟繼續(xù)保持較快增長,中產(chǎn)階層群體不斷擴大,消費結(jié)構(gòu)逐步升級,掛面主體產(chǎn)品將朝著中高端方向發(fā)展。掛面行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計指出,隨著城市化率的進(jìn)一步提高和現(xiàn)代零售業(yè)的發(fā)展,中高端掛面產(chǎn)品消費總量也會進(jìn)一步增加。再次,隨著人們對食品安全的日益重視,掛面行業(yè)品牌化發(fā)展趨勢越發(fā)明顯,在消費者心目中樹立了良好品牌形象的產(chǎn)品,更加得到消費者的青睞,更具競爭優(yōu)勢。第四章 投資方案一、產(chǎn)品規(guī)劃項目主要產(chǎn)品為掛面,根據(jù)市場情況,預(yù)計年產(chǎn)值30265.00萬元。項目產(chǎn)品的市場需求是投資項目存在和發(fā)展的基礎(chǔ),市場需要量是根據(jù)分析項目產(chǎn)品市場容量、產(chǎn)品產(chǎn)量及其技術(shù)發(fā)展來進(jìn)行預(yù)測;目前,我國各行業(yè)及各個領(lǐng)域?qū)椖慨a(chǎn)品需

34、求量很大,由于此類產(chǎn)品具有市場需求多樣化、升級換代快的特點,所以項目產(chǎn)品的生產(chǎn)量滿足不了市場要求,每年還需大量從外埠調(diào)入或國外進(jìn)口,商品市場需求高于產(chǎn)品制造發(fā)展速度,因此,項目產(chǎn)品具有廣闊的潛在市場。項目產(chǎn)品的市場需求是投資項目存在和發(fā)展的基礎(chǔ),市場需要量是根據(jù)分析項目產(chǎn)品市場容量、產(chǎn)品產(chǎn)量及其技術(shù)發(fā)展來進(jìn)行預(yù)測;目前,我國各行業(yè)及各個領(lǐng)域?qū)椖慨a(chǎn)品需求量很大,由于此類產(chǎn)品具有市場需求多樣化、升級換代快的特點,所以項目產(chǎn)品的生產(chǎn)量滿足不了市場要求,每年還需大量從外埠調(diào)入或國外進(jìn)口,商品市場需求高于產(chǎn)品制造發(fā)展速度,因此,項目產(chǎn)品具有廣闊的潛在市場。進(jìn)入二十一世紀(jì)以來,隨著我國國民經(jīng)濟的快速持續(xù)

35、發(fā)展,經(jīng)濟建設(shè)提出了走新型工業(yè)化發(fā)展道路的目標(biāo),國家出臺并實施了加快經(jīng)濟發(fā)展的一系列政策,對于相關(guān)行業(yè)來說,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高管理水平、籌措發(fā)展資金、參與國際分工,都將起到積極的推動作用,尤其是隨著我國國民經(jīng)濟逐漸融入全球經(jīng)濟大循環(huán),各行各業(yè)面臨市場國際化,相應(yīng)企業(yè)將面對極具技術(shù)優(yōu)勢、管理優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢的競爭對手,市場份額將會形成新的分配格局。二、建設(shè)規(guī)模(一)用地規(guī)模該項目總征地面積34744.03平方米(折合約52.09畝),其中:凈用地面積34744.03平方米(紅線范圍折合約52.09畝)。項目規(guī)劃總建筑面積44819.80平方米,其中:規(guī)劃建設(shè)主體工程33851.19平方米,計容建筑

36、面積44819.80平方米;預(yù)計建筑工程投資3474.11萬元。(二)設(shè)備購置項目計劃購置設(shè)備共計75臺(套),設(shè)備購置費3615.16萬元。(三)產(chǎn)能規(guī)模項目計劃總投資13255.14萬元;預(yù)計年實現(xiàn)營業(yè)收入30265.00萬元。第五章 項目建設(shè)地方案一、項目選址原則場址選擇應(yīng)提供足夠的場地用以滿足項目產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程及輔助生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)需要;場址應(yīng)具備良好的生產(chǎn)基礎(chǔ)條件而且生產(chǎn)要素供應(yīng)充裕,確保能源供應(yīng)有可靠的保障。場址應(yīng)靠近交通運輸主干道,具備便利的交通條件,有利于原料和產(chǎn)成品的運輸,同時,通訊便捷有利于及時反饋產(chǎn)品市場信息。二、項目選址該項目選址位于xx經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。揚州,江蘇省地級

37、市,長江三角洲中心區(qū)27城之一。是世界遺產(chǎn)城市、世界美食之都、世界運河之都、東亞文化之都、國家歷史文化名城和具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城市,位于江蘇省中部、長江與京杭大運河交匯處,有江蘇省陸域地理幾何中心(揚州高郵市)之稱,有淮左名都,竹西佳處之稱,又有著中國運河第一城的美譽;被譽為揚一益二、月亮城。揚州,古稱廣陵、江都、維揚,建城史可上溯至公元前486年,首批國家歷史文化名城,中國大運河揚州段入選世界遺產(chǎn)名錄;揚州列入中國海上絲綢之路申報世界遺產(chǎn)城市之一。下轄邗江區(qū)、廣陵區(qū)、江都區(qū)3個市轄區(qū)和寶應(yīng)縣1個縣,代管高郵市、儀征市2個縣級市。揚州是江蘇長江經(jīng)濟帶重要組成部分、南京都市圈成員城市和長三角

38、城市群城市;是南水北調(diào)東線工程水源地、聯(lián)合國人居獎獲獎城市、全國文明城市、中國溫泉名城、國家園林城市、國家森林城市。揚州成功舉辦2017年世界體育賽事與旅游峰會、世界地理標(biāo)志大會、世界運河城市論壇,2018年世界運河風(fēng)情民俗展演活動、江蘇省第十九屆運動會、第十屆江蘇省園藝博覽會,將舉辦2021年揚州世界園藝博覽會,2022年世界半程馬拉松錦標(biāo)賽。2018年中國百強城市排行榜公布,揚州市位列第45位。2018年11月,入選中國城市全面小康指數(shù)前100名。2019年10月31日,揚州入選世界美食之都。三、建設(shè)條件分析項目承辦單位已經(jīng)培養(yǎng)和集聚了一大批具有豐富經(jīng)驗的項目產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)和管理人才,通

39、過引進(jìn)和內(nèi)部培養(yǎng),搭建了一支研究方向多元、完整的專業(yè)研發(fā)團隊,形成了核心技術(shù)專家、關(guān)鍵技術(shù)骨干、一般技術(shù)人員的完整梯隊。當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)的前列,具有顯著的人才優(yōu)勢;項目承辦單位還與多家科研院所建立了長期的緊密合作關(guān)系,并建立了向科研開發(fā)傾斜的獎勵機制,每年都拿出一定數(shù)量的專項資金用于對重點產(chǎn)品及關(guān)鍵工藝開發(fā)的獎勵。近年來,項目承辦單位培養(yǎng)了一大批精通各個工藝流程的優(yōu)秀技術(shù)工人;企業(yè)的人才培養(yǎng)和建設(shè)始終走在當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)的前列,具有顯著的人才優(yōu)勢;項目承辦單位還與多家科研院所建立了長期的緊密合作關(guān)系,并建立了向科研開發(fā)傾斜的獎勵機制,每年都拿出一定數(shù)量的專項資金用于對重點產(chǎn)品及關(guān)鍵工藝開發(fā)的獎勵。四、

40、用地控制指標(biāo)該項目均按照項目建設(shè)地建設(shè)用地規(guī)劃許可證及建設(shè)用地規(guī)劃設(shè)計要求進(jìn)行設(shè)計,同時,嚴(yán)格按照項目建設(shè)地建設(shè)規(guī)劃部門與國土資源管理部門提供的界址點坐標(biāo)及用地方案圖布置場區(qū)總平面圖。五、地總體要求本期工程項目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)77.46%,建筑容積率1.29,建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率6.51%,固定資產(chǎn)投資強度178.04萬元/畝。土建工程投資一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米34744.0352.09畝2基底面積平方米26912.733建筑面積平方米44819.803474.11萬元4容積率1.295建筑系數(shù)77.46%6主體工程平方米33851.197綠化面積平方米2917.168綠化率

41、6.51%9投資強度萬元/畝178.04六、節(jié)約用地措施七、總圖布置方案(一)平面布置總體設(shè)計原則按照建(構(gòu))筑物的生產(chǎn)性質(zhì)和使用功能,項目總體設(shè)計根據(jù)物流關(guān)系將場區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)、辦公生活區(qū)、公用設(shè)施區(qū)等三個功能區(qū),要求功能分區(qū)明確,人流、物流便捷流暢,生產(chǎn)工藝流程順暢簡捷;這樣布置既能充分利用現(xiàn)有場地,有利于生產(chǎn)設(shè)施的聯(lián)系,又有利于外部水、電、氣等能源的接入,管線敷設(shè)短捷,相互聯(lián)系方便。按照建(構(gòu))筑物的生產(chǎn)性質(zhì)和使用功能,項目總體設(shè)計根據(jù)物流關(guān)系將場區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)、辦公生活區(qū)、公用設(shè)施區(qū)等三個功能區(qū),要求功能分區(qū)明確,人流、物流便捷流暢,生產(chǎn)工藝流程順暢簡捷;這樣布置既能充分利用現(xiàn)有場地,

42、有利于生產(chǎn)設(shè)施的聯(lián)系,又有利于外部水、電、氣等能源的接入,管線敷設(shè)短捷,相互聯(lián)系方便。(二)主要工程布置設(shè)計要求道路在項目建設(shè)場區(qū)內(nèi)呈環(huán)狀布置,擬采用城市型水泥混凝土路面結(jié)構(gòu)形式,可以滿足不同運輸車輛行駛的功能要求。應(yīng)與場外道路銜接順暢,便于企業(yè)運輸車輛直接進(jìn)入國道、高速公路等國家級道路網(wǎng)絡(luò),場區(qū)道路應(yīng)與總平面布置、管線、綠化等協(xié)調(diào)一致。(三)綠化設(shè)計(四)輔助工程設(shè)計1、投資項目用水由項目建設(shè)地給水管網(wǎng)統(tǒng)一供給,規(guī)劃在場區(qū)內(nèi)建設(shè)完善的給水管網(wǎng),接入場區(qū)外部現(xiàn)有給水管網(wǎng),即可保證項目的正常用水。投資項目用水由項目建設(shè)地給水管網(wǎng)統(tǒng)一供給,規(guī)劃在場區(qū)內(nèi)建設(shè)完善的給水管網(wǎng),接入場區(qū)外部現(xiàn)有給水管網(wǎng),

43、即可保證項目的正常用水。場內(nèi)供水采用生活供水系統(tǒng)、消防供水系統(tǒng)、生產(chǎn)補給水系統(tǒng),消防供水系統(tǒng)在場區(qū)內(nèi)形成供水管網(wǎng)。2、項目建設(shè)區(qū)域位于項目建設(shè)地,場區(qū)水源為市政自來水管網(wǎng),水源充裕水質(zhì)良好,符合國家衛(wèi)生要求,場區(qū)給水系統(tǒng)采用生產(chǎn)、生活、消防合一給水系統(tǒng)。投資項目水源來自場界外的項目建設(shè)地市政供水管網(wǎng),項目建設(shè)區(qū)現(xiàn)有給、排水系統(tǒng)設(shè)施完備可以滿足投資項目使用要求。3、項目承辦單位內(nèi)設(shè)配電室,電源進(jìn)戶采用電纜直接埋地敷設(shè)引入配電室;場內(nèi)供電電壓等級380V/220V、TN-C-S系統(tǒng)供電,選擇節(jié)能型SF11型變壓器;場內(nèi)配電室操作環(huán)境,按國標(biāo)爆炸及火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)范(GB50058)的要求

44、設(shè)計。低壓配電系統(tǒng)采用TN接地型式;車間配電室采用TN-S型三相五線制,變壓器中性點直接接地,所有電氣設(shè)備外殼及外露可導(dǎo)電的金屬部分必須與PE線可靠連接為一體;保護(hù)接地、過電壓保護(hù)接地和防雷接地共用,構(gòu)成共用接地系統(tǒng),所有接地電阻R1.00歐姆。4、本項目所涉及的原輔材料的運入,成品的運出所需運輸車輛,全部依托社會運輸能力解決。該項目由于需要考慮項目產(chǎn)品所涉及的原輔材料和成品的運輸,運輸需求量較大,初步考慮鐵路運輸與公路運輸方式相結(jié)合的運輸方式。場外運輸全部采用汽車運輸、外部運力為主。5、數(shù)據(jù)通信:數(shù)據(jù)傳輸通道主要采用中國電信ADSL構(gòu)建VPN虛擬專用通信網(wǎng),可同時解決場區(qū)數(shù)據(jù)、IP數(shù)據(jù)及計算

45、機上網(wǎng)需求;也可采用GPRS數(shù)據(jù)傳輸通信,投資項目數(shù)據(jù)利用中國電信ADSL構(gòu)建VPN虛擬專用通信網(wǎng),上傳至項目承辦單位調(diào)度中心。廠房內(nèi)部散發(fā)較大熱量的生產(chǎn)設(shè)備區(qū)域,采用局部封閉進(jìn)行機械送、排風(fēng);當(dāng)排出廢氣不能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)時必須設(shè)置空氣凈化設(shè)備。八、選址綜合評價投資項目選址符合國家相關(guān)供地政策及規(guī)劃要求,其建筑系數(shù)、建筑容積率、建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率、辦公及生活服務(wù)用地比例、投資強度等各項用地指標(biāo),均符合工業(yè)項目建設(shè)用地控制指標(biāo)(2008版)中的相關(guān)規(guī)定要求。綜上所述,項目選址位在項目建設(shè)地工業(yè)項目占地規(guī)劃區(qū),該區(qū)域地勢平坦開闊,四周無污染源、自然景觀及保護(hù)文物;供電、供水可靠,給、排水方便,而且,

46、交通便利、通訊便捷、遠(yuǎn)離居民區(qū);所以,從場址周圍環(huán)境概況、資源和能源的利用情況以及對周圍環(huán)境的影響分析,擬建工程的場址選擇是科學(xué)合理的。第六章 土建工程方案一、建筑工程設(shè)計原則建筑物平面設(shè)計以滿足生產(chǎn)工藝要求為前提,力求生產(chǎn)流程布置合理,盡量做到人貨分流,功能分區(qū)明確,符合建筑設(shè)計防火規(guī)范(GB50016)要求。項目承辦單位本著“適用、安全、經(jīng)濟、美觀”的原則并遵照國家建筑設(shè)計規(guī)范進(jìn)行項目建筑工程設(shè)計;在滿足投資項目生產(chǎn)工藝設(shè)備要求的前提下,力求布局合理、造型美觀、色彩協(xié)調(diào)、施工方便,努力建設(shè)既有時代感又有地方特色的工業(yè)建筑群的新形象。建筑立面處理在滿足工藝生產(chǎn)和功能的前提下,符合現(xiàn)代主體工程

47、的特點,立面處理力求簡潔大方,色彩組合以淡雅為基調(diào),適當(dāng)運用局部色彩點綴,在滿足項目建設(shè)地規(guī)劃要求的前提下,著重體現(xiàn)項目承辦單位企業(yè)精神,創(chuàng)造一個優(yōu)雅舒適的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。二、項目總平面設(shè)計要求針對項目承辦單位提出的“高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、快進(jìn)度”的要求,為了達(dá)到這一共同的目標(biāo),投資項目在整個設(shè)計過程中,始終貫徹這一原則,以“尊重自然、享受自然、愛護(hù)自然”為基點,全力提高員工的“學(xué)習(xí)力、創(chuàng)造力和凝聚力”,實現(xiàn)項目承辦單位經(jīng)濟快速發(fā)展的奮斗目標(biāo)。本工程項目位于項目建設(shè)地,本次設(shè)計通過與建設(shè)方的多次溝通、考察、論證,最后達(dá)成共識。三、土建工程設(shè)計年限及安全等級根據(jù)建筑抗震設(shè)計規(guī)范(GB50011)的規(guī)定,

48、投資項目建筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計符合根據(jù)建筑抗震設(shè)計規(guī)范(GB50011)的規(guī)定,投資項目建筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計符合度抗震設(shè)防的要求,基本地震加速度值為0.20g,設(shè)計地震分組為第一組,抗震設(shè)防類別為乙類,各建筑物均采取相應(yīng)抗震構(gòu)造設(shè)計。四、建筑工程設(shè)計總體要求項目承辦單位的建筑設(shè)計應(yīng)遵守國家現(xiàn)行技術(shù)規(guī)范、規(guī)定,特殊建筑物按專門的技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。項目承辦單位應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品制造行業(yè)項目產(chǎn)品生產(chǎn)的特點,應(yīng)按國家規(guī)范,妥善處理防火、防爆、防污、防腐、耐高溫等要求。該項目建筑設(shè)計及結(jié)構(gòu)設(shè)計在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下,盡量貫徹工業(yè)廠房聯(lián)合化、露天化、結(jié)構(gòu)輕型化原則,并注意因地制宜。對采光通風(fēng)、保溫隔熱、防火、防腐、抗震

49、等均按國家現(xiàn)行規(guī)范、規(guī)程和規(guī)定執(zhí)行,努力做到場房設(shè)計保障安全、技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟合理、美觀適用,同時方便施工、安裝和維修。五、土建工程建設(shè)指標(biāo)本期工程項目預(yù)計總建筑面積44819.80平方米,其中:計容建筑面積44819.80平方米,計劃建筑工程投資3474.11萬元,占項目總投資的26.21%。第七章 工藝說明一、原輔材料采購及管理所需原料應(yīng)經(jīng)濟易得,就不同原料的投資、成本、生產(chǎn)效率進(jìn)行比較,選擇最為適合、最經(jīng)濟的原料。undefined二、技術(shù)管理特點投資項目原材料采購和使用均由產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理技術(shù)(PDM)軟件支持,并且完整地與企業(yè)資源計劃(ERP)軟件結(jié)合起來,在相關(guān)行業(yè)實現(xiàn)較高程度的技術(shù)信息

50、化管理。投資項目項目產(chǎn)品制造質(zhì)量控制將按ISO9000體系標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),從業(yè)務(wù)流程與組織結(jié)構(gòu)等方面來確保產(chǎn)品各環(huán)節(jié)處于受控狀態(tài),同時,項目承辦單位推行精益生產(chǎn)(JIT、LEAN)、供應(yīng)商庫存管理(VMI)、全面質(zhì)量管理(TQM)等先進(jìn)的管理手段和管理技術(shù)。三、項目工藝技術(shù)設(shè)計方案(一)工藝技術(shù)方案要求積極采用新技術(shù)、新工藝和高效率專用設(shè)備,使用高質(zhì)量的原輔材料,穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量,制造高附加值的產(chǎn)品,提高項目承辦單位市場競爭能力。工藝技術(shù)生態(tài)效益與清潔生產(chǎn)原則:項目建設(shè)與地方特色經(jīng)濟發(fā)展相結(jié)合,將項目建設(shè)與區(qū)域生態(tài)環(huán)境綜合整治相結(jié)合,納入當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟發(fā)展規(guī)劃,并與區(qū)域環(huán)境保護(hù)規(guī)劃方案相協(xié)調(diào)一

51、致;投資項目建設(shè)應(yīng)與當(dāng)?shù)貐^(qū)域自然生態(tài)系統(tǒng)相結(jié)合;按照可持續(xù)發(fā)展的要求進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的升級改造,大幅度提高資源利用效率,減少污染物產(chǎn)生和對環(huán)境的壓力,項目選址應(yīng)充分考慮建設(shè)區(qū)域生態(tài)環(huán)境容量。在工藝設(shè)備的配置上,依據(jù)節(jié)能的原則,選用新型節(jié)能型設(shè)備,根據(jù)有利于環(huán)境保護(hù)的原則,優(yōu)先選用環(huán)境保護(hù)型設(shè)備,滿足項目所制訂的產(chǎn)品方案要求,優(yōu)選具有國際先進(jìn)水平的生產(chǎn)、試驗及配套等設(shè)備,充分顯現(xiàn)龍頭企業(yè)專業(yè)化水平,選擇高效、合理的生產(chǎn)和物流方式。(二)項目技術(shù)優(yōu)勢分析技術(shù)含量和自動化水平較高,處于國內(nèi)先進(jìn)水平,在產(chǎn)品質(zhì)量水平上相對其他生產(chǎn)技術(shù)性能費用比優(yōu)越,結(jié)構(gòu)合理、占地面積小、功能齊全、運行費用低、

52、使用壽命長;在工藝水平上該技術(shù)能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量高穩(wěn)定性、提高資源利用率和節(jié)能降耗水平;根據(jù)初步測算,利用該技術(shù)生產(chǎn)產(chǎn)品,可提高原料利用率和用電效率,在裝備水平上,該技術(shù)使用的設(shè)備自動控制程度和性能可靠性相對較高。四、設(shè)備選型方案投資項目的生產(chǎn)設(shè)備及檢測設(shè)備以工藝需要為依據(jù),滿足工藝要求為原則,并盡量體現(xiàn)其技術(shù)先進(jìn)性、生產(chǎn)安全性和經(jīng)濟合理性,以及達(dá)到或超過國家相關(guān)的節(jié)能和環(huán)境保護(hù)要求;先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和裝備是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵,因此,工藝裝備必須選擇國內(nèi)外著名生產(chǎn)廠商的產(chǎn)品,并且在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,優(yōu)先選用國產(chǎn)的名牌節(jié)能環(huán)境保護(hù)型產(chǎn)品。項目承辦單位在選擇設(shè)備時,要著眼高起點、高水平、高質(zhì)量,最

53、大限度地保證產(chǎn)品質(zhì)量的需要,努力提高產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的自動化程度,降低勞動強度提高勞動生產(chǎn)率,節(jié)約能源降低生產(chǎn)成本和檢測成本。項目承辦單位根據(jù)項目產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的要求,對比考察了多個生產(chǎn)設(shè)備制造企業(yè),優(yōu)選了項目產(chǎn)品生產(chǎn)專用設(shè)備和檢測設(shè)備等國內(nèi)先進(jìn)的環(huán)境保護(hù)節(jié)能型設(shè)備,確保投資項目生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗的需要。項目擬選購國內(nèi)先進(jìn)的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國內(nèi)外先進(jìn)的檢測設(shè)備,預(yù)計購置安裝主要設(shè)備共計75臺(套),設(shè)備購置費3615.16萬元。第八章 環(huán)境保護(hù)近年來,工業(yè)經(jīng)濟運行總體實現(xiàn)緩中趨穩(wěn)、穩(wěn)中提質(zhì)、穩(wěn)中向好的局勢。具體表現(xiàn)在,一是制造強國建設(shè)深入推進(jìn)。新工業(yè)革命正在全球孕育興起,制造業(yè)加快向綠色化、智能化、

54、柔性化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展,我國抓住新工業(yè)革命機遇,實施“中國制造2025”,制造強國建設(shè)不斷邁上新臺階。二是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得階段性進(jìn)展。化解鋼鐵過剩產(chǎn)能1.15億噸以上,1.4億噸“地條鋼”產(chǎn)能全部出清。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造升級步伐加快,企業(yè)裝備技術(shù)水平、智能化水平以及先進(jìn)產(chǎn)能比重不斷提高。“三品”戰(zhàn)略實施加速消費品工業(yè)升級步伐,累計5000余種產(chǎn)品實現(xiàn)內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”。三是工業(yè)綠色轉(zhuǎn)型加快推進(jìn)。加快培育節(jié)能環(huán)保、新能源汽車、新能源裝備等綠色制造產(chǎn)業(yè)。2017年,節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)計達(dá)到5.8萬億元,風(fēng)電、光伏技術(shù)裝備發(fā)展迅速,發(fā)電累計裝機容量約2.7億千瓦,新能源汽車保有量超170萬輛,綠色低碳

55、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。加快實施綠色制造工程,持續(xù)加大節(jié)能、節(jié)水、節(jié)約資源投入,利用綠色制造財政專項支持了225個重點項目,會同國家開發(fā)銀行利用綠色信貸支持了454個重點項目,首次發(fā)布了433項綠色制造示范名單。加強鋼鐵、電解鋁、水泥、平板玻璃、合成氨等重點高耗能行業(yè)節(jié)能監(jiān)察,積極推行清潔生產(chǎn),大力推進(jìn)工業(yè)資源綜合利用,綠色制造技術(shù)創(chuàng)新成果不斷涌現(xiàn),重點行業(yè)能效、水效、資源利用效率持續(xù)提升。2012年至2016年,全國規(guī)模以上單位工業(yè)增加值能耗、水耗分別下降29.5%和26.6%,再生資源回收利用量約10.7億噸,規(guī)模以上工業(yè)累計節(jié)能約7億噸標(biāo)準(zhǔn)煤。一、建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀投資項目擬建區(qū)域范圍內(nèi)土壤

56、中pH、Zn、Cr等指標(biāo)均達(dá)到了土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB15618)中的級標(biāo)準(zhǔn)要求,土壤環(huán)境現(xiàn)狀質(zhì)量較好。投資項目所在地大氣環(huán)境質(zhì)量功能區(qū)劃定為類區(qū),執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-2012)級標(biāo)準(zhǔn),大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀較好,符合功能區(qū)劃要求。二、建設(shè)期環(huán)境保護(hù)(一)建設(shè)期大氣環(huán)境影響防治對策施工車輛在進(jìn)入施工場地時,需減速行駛以減少施工場地?fù)P塵,建議行駛速度不大于5.00千米/小時,此時的揚塵量可減少為一般行駛速度(15.00千米/小時計)情況下的三分之一;另一方面縮短怠速、減速和加速的時間,增加正常運行時間,減輕車輛尾氣排放對周圍環(huán)境的影響。(二)建設(shè)期噪聲環(huán)境影響防治對策建筑施工在不同階段產(chǎn)生的噪聲具有各自的噪聲特性,土方階段噪聲源主要有挖掘機、推土機、裝載機和各種運輸車輛,基本為移動式聲源,無明顯的指向性;

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