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1、 2021年幼兒園食堂投訴管理制度撰寫人:_日 期:_2021年幼兒園食堂投訴管理制度為了保證食堂食品衛(wèi)生,加強對幼兒園食堂衛(wèi)生管理和監(jiān)督,保障師生身體健康。特制定幼兒園食堂衛(wèi)生投訴處理管理制度。食堂衛(wèi)生投訴處理具體由幼兒園食堂安全管理小組負責收集投訴意見。回收對投訴意見及時進行分析研究、反饋、督促、整改和追查有關人員責任。一、根據(jù)_食品安全法,幼兒園食堂用餐衛(wèi)生管理規(guī)定等要求,對被投訴的責任人,經查實違反有關食堂衛(wèi)生規(guī)定和要求的,對責任人進行批評教育,有關責任人必須以書面形式做出整改意見,同時幼兒園對責任人按有關規(guī)定進行處理。二、對經教育沒及時進行整改或有嚴重工作失誤的食堂工作人員,幼兒園將
2、不再允許其在食堂工作,并立即調離食堂。三、根據(jù)投訴情況,幼兒園食堂衛(wèi)生管理小組應及時召集食堂管理負責人開會,對食堂衛(wèi)生工作進行分析和督促整改,從而加強食堂衛(wèi)生管理工作。四、及時將處理意見反饋給投訴人,征求投訴人意見,直至滿意為止。五、如有疑似食物中毒的人員對幼兒園食堂進行投訴的,食堂食品管理工作領導小組做好如下工作。1、立即停止食品加工、發(fā)放、活動。并在第一時間報告市食品監(jiān)督管理部門、教育部門。2、立即將發(fā)病師生送往醫(yī)院,并協(xié)助醫(yī)療機構救治病人。3、保留造成食物中毒或有可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和場所,待確認后交_部門處理。4、積極配合有關部門調查,并按要求如實提供有關的材料和樣品。5、落實食品監(jiān)督管理部門要求采取的措施,并妥善處理善后事宜,維護幼兒園正常秩序。6、配合食品監(jiān)督管理部門分析引起食物中毒原因,總結經驗教訓,提
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