九年級(jí)化學(xué)第一課課件

1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì),九年級(jí)化學(xué)第一課,1.通過(guò)對(duì)日常生活現(xiàn)象和化受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的培養(yǎng)學(xué)現(xiàn)象的觀察和分析，使學(xué)生理解化學(xué)變化、物理變化的初步概念。 2在關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的描述中，能夠初步區(qū)分哪些屬于物理性質(zhì)、哪些屬于化學(xué)性質(zhì)。 3注意培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察和分析能力、并使他們受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。,學(xué)習(xí)目標(biāo),節(jié) 日 焰 火,燃 燒,鋼 鐵 生 銹,千姿百態(tài)的物質(zhì)間，存在著多種相互作用，也不斷變化著。,同學(xué)們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎？,九年級(jí)化學(xué)第一課,問(wèn)題引導(dǎo)下的再學(xué)習(xí),物質(zhì)變化后 沒(méi)有新物質(zhì)生成,物質(zhì)變化后 有新物質(zhì)生成,變化前：紙,物理變化,化學(xué)變化,變化前 ：紙,變

2、化后： 紙,變化后：二氧化碳和水等,紙剪成條,紙燃燒,兩種變化的聯(lián)系,化學(xué)變化與物理變化往往同時(shí)發(fā)生，在化學(xué)變化中，生成新物質(zhì)的同時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小也改變，所以同時(shí)也發(fā)生了物理變化，但在物理變化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化！,觀察實(shí)驗(yàn),1、水的沸騰 2、膽礬的研碎 3、藍(lán)色的硫酸銅溶液 4、顆粒狀的石灰石,【實(shí)驗(yàn)1-1】水的沸騰,操作：,1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。,2.在試管底部小心加熱到水沸騰。,3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。,現(xiàn)象：,試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠。,【實(shí)驗(yàn)1-2】藍(lán)色的塊狀膽礬,操作：,取少量膽礬(又叫藍(lán)礬)放在研缽內(nèi)，用研杵把膽礬研碎。,

3、現(xiàn)象：,藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)色粉末。,【實(shí)驗(yàn)1-3】藍(lán)色的硫酸銅溶液,操作：,1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管，向其中加入少量水，振蕩直到變成澄清的溶液。,2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。,現(xiàn)象：,在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)都有藍(lán)色沉淀生成。,九年級(jí)化學(xué)第一課,實(shí)驗(yàn)【1-4】顆粒狀石灰石 操作見課本6頁(yè) 想象:有大量氣泡產(chǎn)生,一、化學(xué)變化和物理變化,1、物理變化,2、化學(xué)變化,沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。,生成新物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。,3、化學(xué)變化的基本特征：有其它物質(zhì)生成,常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨

4、著能量的變化(吸熱、放熱、發(fā)光等)。,物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別、聯(lián)系,無(wú),無(wú),有,有,化學(xué)變化的同時(shí)伴隨有物理變化，物理變化中不一定同時(shí)伴隨化學(xué)變化,二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì),2.化學(xué)性質(zhì),1.物理性質(zhì),物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。,如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、 沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。,物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。,如物質(zhì)的可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等, 熔點(diǎn)和沸點(diǎn)(P8), 熔點(diǎn)：物質(zhì)的熔化溫度(固態(tài)變液體), 沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度(液態(tài)變氣態(tài)),如：固態(tài)的冰在0時(shí)會(huì)熔化成液態(tài)的水，即冰的熔點(diǎn)

5、為0。,如：液態(tài)水加熱到100時(shí)會(huì)沸騰，即水的沸點(diǎn)為100。（沸點(diǎn)會(huì)隨著大氣壓的減小而降低）,101kPa的壓強(qiáng)稱為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，上述水的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下測(cè)定的；若壓強(qiáng)低于101kPa，則水的沸點(diǎn)低于100。, 密度(P8),密度的數(shù)學(xué)表達(dá)式：,密度的單位,密度越大的物質(zhì)，即單位體積內(nèi)的質(zhì)量越大。,固體或液體：kg/m3 或 g/cm3,氣 體：g/L 或 g/mL,3、性質(zhì)和變化的區(qū)別,性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)；化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的。而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。,敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“會(huì)”、“就”、“可”等表示能

6、力或?qū)傩缘挠谜Z(yǔ)。,敘述物質(zhì)的變化往往用“已經(jīng)”、“了”、等過(guò)去時(shí)或“在”等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語(yǔ)。,例： 性質(zhì) 變化 汽油可燃燒 汽油在燃燒 汽油易揮發(fā) 汽油揮發(fā)了,下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解； B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。,A是化學(xué)性質(zhì)，B是物理性質(zhì)。C是化學(xué)變化 D是物理性質(zhì)，E是物理變化,九年級(jí)化學(xué)第一課,實(shí)驗(yàn)1-2（P9）氧氣與二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),課堂練習(xí)及達(dá)標(biāo),1、化學(xué)變化的特征是（ ） A、有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象 B

7、、物質(zhì)的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化 C、有氣體放出或沉淀生成 D、有其它物質(zhì)生成,D,2、下列變化屬于物理變化的是（ ） A、火藥爆炸 B、煤的燃燒 C、礦石粉碎 D、鋼鐵生銹 A、冰融化成水 B、鋼鐵生銹 C、鋼錠軋成鋼條 D、蠟燭熔化,C,3、下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是（ ）,B,A、從礦山上開采礦石，再將礦石粉碎B、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精蒸氣在空氣中燃燒C、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲D、冰融化成水，水蒸發(fā)變成水蒸氣,3、下列變化中，既有物理變化又有化學(xué)變化的是（ ）,B,九年級(jí)化學(xué)第一課,練習(xí) 下列現(xiàn)象哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ 1、潮濕的衣服經(jīng)太陽(yáng)曬，變干了 2、銅在潮濕的空氣中生成銅銹 3、空氣是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味的氣體 4、水沸騰時(shí)能變成水蒸氣 5、食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等,九年級(jí)化學(xué)第一課,6、寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出現(xiàn)一層水霧 7、以糧食為原料能釀酒 8、銅的熔點(diǎn)是1083 9、二氧化碳能使澄清的石灰水變