食品中毒事件應(yīng)急預(yù)案

1、安全教育，一個沉重的話題 一天消失一個班據(jù)事后調(diào)查，事發(fā)當(dāng)時有人傳言在燈展現(xiàn)場要燃放禮花，因此游人爭相通過公園內(nèi)僅3米寬的彩虹拱橋，造成過橋游人驟增。19時40分許，橋面西側(cè)的臺階上一游人突然摔倒，引起橋上大量游人擁擠發(fā)生踩踏，造成60多名游人跌倒，從而釀成這一慘劇。而每年像這樣在各類事故中非正常死亡的學(xué)生人數(shù)非常驚人。據(jù)統(tǒng)計，2000年全國中小學(xué)生非正常死亡人數(shù)達(dá)到了14400人，2001年全國有16000余名中小學(xué)生死于安全事故，這意味著平均每天就有一個40多人的班級消失。數(shù)字是枯燥冰冷的，但它的背后卻是一個個消失的鮮活生命。學(xué)生安全事故的急劇增加不僅給家庭造成了無法彌補(bǔ)的損失，也給學(xué)校工

2、作帶來了不可回避的難題。據(jù)寧波市教育局一位負(fù)責(zé)人介紹，學(xué)校安全事故已成為困擾教育行政部門和學(xué)校集中精力加快教育改革的突出問題。該局提供的材料顯示，近兩年該市就分別有90名和87名中小學(xué)生非正常死亡。安全教育安全管理“在我們的學(xué)校工作中，確實存在著輕視安全教育，重視安全管理的問題?！北本┦幸晃恍W(xué)校長這樣看待日益嚴(yán)峻的中小學(xué)安全問題。據(jù)他介紹，每學(xué)期開學(xué)和期末時候，教育主管部門都會組織安全工作檢查。該校長談起安全管理更是如履薄冰，“學(xué)生每日上學(xué)、放學(xué)、做操、參加升旗儀式，甚至上一個廁所都要想到，否則就可能發(fā)生事故。”2002年10月全國就連續(xù)發(fā)生兩起重大安全事故。10月29日8時30分，云南省鎮(zhèn)

3、雄縣潑機(jī)鎮(zhèn)中心小學(xué)三個年級的學(xué)生下樓做早操，因個別學(xué)生在樓梯上燃放鞭炮，造成正在下樓的同學(xué)因恐慌相互推擠踩軋，致使22名學(xué)生受傷，其中重傷14人。10月30日晚21時左右，重慶市酉陽縣鐘多中學(xué)下晚自習(xí)時，700多名學(xué)生在下樓時發(fā)生擁擠踩踏，造成5人死亡、40人受傷的嚴(yán)重事故。“事后的總結(jié)中，我們總是找管理上的漏洞，比如對教師管理學(xué)生的責(zé)任分工不明確，值日值勤制度不落實，關(guān)鍵部位、重要環(huán)節(jié)無專人負(fù)責(zé)等等，其實在事故發(fā)生的背后是安全教育的長期缺席。”教育界資深人士感到憂慮的是，在今天大多數(shù)中小學(xué)校課堂上，校內(nèi)安全、校外活動安全、衛(wèi)生防病飲食安全、交通安全、自然災(zāi)害防范等教育至今仍是空白。從1996

4、年起，我國建立了全國中小學(xué)生安全教育日制度，將每年三月份最后一周的星期一定為全國中小學(xué)生安全教育日。2001年，我國還發(fā)行了電視教育片與安全同行，分為幼兒篇、小學(xué)篇、中學(xué)篇，分別從幼兒、小學(xué)生、中學(xué)生的生理心理特點(diǎn)和接受能力出發(fā)，選取相應(yīng)的表現(xiàn)形式，對中小學(xué)生進(jìn)行安全教育?！肮饪空n余時間的教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。”北師大長期關(guān)注國外基礎(chǔ)教育的賈新光教授告訴記者，我國中小學(xué)已經(jīng)進(jìn)入高事故時期，我們應(yīng)該將消防、自衛(wèi)等安全教育納入課程序列。南京中小學(xué)衛(wèi)生保健所所長徐萍認(rèn)為，學(xué)生無論是上學(xué)、放學(xué)、課內(nèi)、課外、校內(nèi)、校外，隨時隨地都存在安全問題，而目前中小學(xué)生的安全教育卻只局限于紀(jì)念日，局限于一兩次的活動日。在安

5、全教育的內(nèi)容上也非常單調(diào)，往往是老師照本宣科，學(xué)生聽了就忘。據(jù)他介紹，在國外，安全教育的內(nèi)容豐富而實用。比如日本有一種“敬畏生命”教育，要學(xué)生把重達(dá)五六斤的沙袋綁在腹部一天，讓他們體會媽媽孕育出一個生命是多么艱難，從而認(rèn)識到生命的寶貴、生命的價值以及自己要承擔(dān)的責(zé)任。在日本還有一項訓(xùn)練課叫“人工心肺復(fù)蘇”，幫助模型娃娃進(jìn)行心肺復(fù)蘇，要求所有的中小學(xué)生都必須過關(guān)。校園安全法何時出臺值得欣慰的是，我們不少城市已經(jīng)意識到了問題的嚴(yán)重性，并制定地方法規(guī)來規(guī)范校園安全問題。2001年，寧波市發(fā)布了寧波市學(xué)校安全條例。該條例明確規(guī)定，學(xué)校不得組織未成年學(xué)生參加搶險、救災(zāi)等危險性活動。同時學(xué)校課程設(shè)置應(yīng)當(dāng)包

6、含安全教育內(nèi)容。2003年，上海、北京也相繼出臺了相關(guān)法規(guī)，應(yīng)付日益頻繁的中小學(xué)安全事故。中小學(xué)安全問題也引起了“兩會”代表的重視，成為“兩會”上人大代表、政協(xié)委員談?wù)撟疃嗟脑掝}之一。在九屆人大四次會議上，20多個代表團(tuán)150多名代表提出盡快制定校園安全法，切實保障師生的安全。人大代表陳大鵬、江建中等認(rèn)為，我國對學(xué)校安全問題一直是很重視的，但校園安全是一個特殊環(huán)境中的特殊問題。長期以來，涉及億萬師生安全、學(xué)校穩(wěn)定、保障校園正常秩序的學(xué)校保衛(wèi)工作無法可依，這與依法治校的要求不相適應(yīng)。大多數(shù)教育行政機(jī)關(guān)沒有校園安全管理的專門機(jī)構(gòu)和管理人員，學(xué)校保衛(wèi)機(jī)構(gòu)受到削弱，有的甚至被撤銷，安全工作權(quán)力、責(zé)任都

7、不明確。校園周邊環(huán)境日益復(fù)雜，學(xué)校保衛(wèi)人員無權(quán)處理，以至于盜竊案、傷害案、流氓犯罪案、教唆犯罪案等時有發(fā)生。根據(jù)我國教育事業(yè)的發(fā)展和科教興國大計的需要，應(yīng)該盡早制定校園安全法，使校園安全管理有執(zhí)法依據(jù)和執(zhí)法隊伍，走上依法治校的軌道。“如果我們多一些安全教育，有了法律保障，也許他們可以避免事故。”一位密云的家長告訴我們。確實，在教育地位如此突出的今天，嚴(yán)峻的現(xiàn)實警示我們，除了給孩子創(chuàng)造一個健康而安全的成長環(huán)境，我們還要培養(yǎng)孩子們自衛(wèi)、自救的能力。（來源：現(xiàn)代教育報）全國每年1.6萬中小學(xué)生非正常死亡 8成可避免 目前全國每年約有16萬名中小學(xué)生非正常死亡，平均每天約有40多名學(xué)生死于食物中毒、溺

8、水、交通或安全事故，這其中排除不可預(yù)見的自然災(zāi)害和人力不可抗拒的重大事故外，約80的非正常死亡本能通過預(yù)防措施和應(yīng)急處理避免。 有關(guān)人員告訴記者，據(jù)統(tǒng)計全國每年交通事故傷亡人員中，中小學(xué)生占30。其實交通事故的預(yù)防方法很簡單，就是養(yǎng)成中小學(xué)生注意交通安全的習(xí)慣。家長在叮囑孩子的時候，不要總說“不要”怎樣做，而要多從正面說“要”怎樣做，這樣可能會讓孩子更易記住正確的做法。另外如食物中毒、燙傷、性傷害等一些在學(xué)生和家長看來不是特別有危險的隱患，則更多的是缺乏安全知識和自我保護(hù)方面的常識。為提高中小學(xué)生安全防范意識，目前北京市教委已要求各中小學(xué)針對學(xué)生最需要的安全和技能，采取自救訓(xùn)練、消防運(yùn)動會等學(xué)

9、生易于接受的形式授課，使學(xué)生在實踐中提高安全意識和防范技能。 在交通事故、玩耍受傷、食物中毒、運(yùn)動受傷等“感覺危險最大的”12種安全隱患中，學(xué)生和家長的選擇都一樣，排在前三項的分別是交通事故、上學(xué)或放學(xué)路上被劫、玩耍受傷，排在最后一項的是性傷害。5682的中小學(xué)生都表示害怕自己在公共場所受到傷害。（編輯：郭瓊麗）上網(wǎng)要注意安全 一、網(wǎng)上購物謹(jǐn)防上當(dāng)?，F(xiàn)在網(wǎng)上購物很流行，足不出戶就可以隨心選購，很快就有人送貨上門，但一定要注意別上當(dāng)受騙。曾有這樣的案例，有人利用一些商業(yè)網(wǎng)站的免費(fèi)空間建立一個知名商業(yè)網(wǎng)站的“克隆”站點(diǎn)，然后將收款賬號改為自己開設(shè)的賬號。有的網(wǎng)站雖然不假，但網(wǎng)頁中展示的商品在規(guī)格、

10、質(zhì)地、色澤等方面與實物卻有不少出入。在網(wǎng)絡(luò)交易的行為得到法律進(jìn)一步規(guī)范以前，專家建議您少些盲目，多個心眼。二、網(wǎng)上娛樂謹(jǐn)防過度。首先，您在家玩網(wǎng)絡(luò)游戲要節(jié)制有度。新春佳節(jié)，親朋好友、妻兒老小難得團(tuán)圓，網(wǎng)絡(luò)游戲雖然充滿誘惑，但也不可隨心所欲。弄不好，自己身體“透支”不說，還往往引起夫妻矛盾、父子隔閡。許多網(wǎng)吧人機(jī)擁擠，空氣污濁，不宜長時間逗留。奉勸各位“玩家”切莫“為網(wǎng)消得人憔悴”。三、網(wǎng)上交友謹(jǐn)防受騙。對于近兩年來發(fā)展起來的網(wǎng)上交友，不同的人有不同的看法。但無論如何，與網(wǎng)友聊天要多個心眼，不要隨便透露自己的個人機(jī)密信息，見面約會更要采取切實保護(hù)措施。在“手機(jī)綁定”“一夜情”等頗具誘惑力的收費(fèi)服

11、務(wù)面前更應(yīng)潔身自好。雖然網(wǎng)上交友失財丟命的案件頻頻見于報端，但新的案件仍然層出不窮，足見網(wǎng)絡(luò)交友安全應(yīng)警鐘長鳴。各位家長朋友們尤其應(yīng)留心自己孩子的異常舉動，莫讓花季少年受到一些不法分子的侵害。同時青少年朋友們也一定要加強(qiáng)自身的防范意識。四、對網(wǎng)上內(nèi)容要有取舍。網(wǎng)絡(luò)是個大世界，大量有用信息存在的同時，有害信息也處處可見。在這種情況下，所有上網(wǎng)的人都要提高自身修養(yǎng)，學(xué)會甄別取舍，自動遠(yuǎn)離發(fā)布不良信息的網(wǎng)站。五、網(wǎng)上逗留謹(jǐn)防“毒黑”。也就是要防范病毒侵?jǐn)_和黑客攻擊。如果你在網(wǎng)吧上網(wǎng)，切忌不要在硬盤上保留自己的個人信息，對于自己的聊天記錄、郵件等信息要通過移動存儲備份后從硬盤上刪除。如果是自己的計算機(jī)

12、，要請教高手或?qū)＜野惭b必要的防病毒與防黑客軟件，不要隨便下載不知名網(wǎng)站的程序和附件。（編輯：姜志）學(xué)生宿舍應(yīng)怎樣防火 學(xué)生宿舍是學(xué)生的“家”，下課后、中午休息、晚上睡覺，學(xué)生的大部分時間都在宿舍度過。一旦發(fā)生火災(zāi)，特別是在夜間，將對學(xué)生的生命財產(chǎn)安全構(gòu)成嚴(yán)重的威脅。因此，學(xué)生宿舍是學(xué)校防火工作的重點(diǎn)部位。但是，近幾年，各高校的學(xué)生宿舍屢有起火事件發(fā)生，有的還釀成火災(zāi)甚至特大火災(zāi)。那么，學(xué)生宿舍起火的主要原因有哪些?就這些導(dǎo)致起火的因素，應(yīng)采取怎樣的辦法去防火呢? 一、學(xué)生宿舍起火的主要原因 1. 點(diǎn)蠟燭 一些學(xué)生考試前臨時抱佛腳，晚上在宿舍點(diǎn)起蠟燭“加夜班”，或是加班加點(diǎn)看小說，有的一不小心碰

13、倒蠟燭，或是睡著了而蠟燭未熄，結(jié)果蠟燭燒到底，點(diǎn)燃了書籍、床板等可燃物品，引起火災(zāi)。 2. 抽煙 男同學(xué)中抽煙的為數(shù)不少，有的煙抽完后不掐滅煙頭，隨手扔掉，萬一掉在易燃物品上，很容易引起火情。1999年，某校一名男生在宿舍抽煙，把未熄滅的煙頭從窗口扔出，掉在樓下曬的被子上，使兩床被子燒毀。 3. 違章用電 使用劣質(zhì)電器和大功率電器(包括劣質(zhì)應(yīng)急燈、充電器、電吹風(fēng)、取暖器等)。學(xué)生基本沒有經(jīng)濟(jì)收入，又缺乏社會經(jīng)驗，往往會購買價低劣質(zhì)的電器在宿舍使用；還有的學(xué)生在宿舍使用大功率電器，使電線超負(fù)荷，因此很容易造成短路引起火情。2001年，某校一名女生使用劣質(zhì)應(yīng)急燈，在宿舍長時間充電，結(jié)果應(yīng)急燈發(fā)熱起

14、火，造成火災(zāi)，損失4000余元。 使用熱得快。這在學(xué)生宿舍起火原因中占很大的比例。不少學(xué)生為了圖方便，往往在宿舍用熱得快燒水。有的忘記了正在燒水，熱水瓶里的水燒干后，燒著了外殼或其他易燃物品引發(fā)火情；有的則是因為使用劣質(zhì)熱得快而起火。2000年10月，某校一名女生在宿舍使用熱得快，未拔電源就掛在床上，引燃衣物，導(dǎo)致火災(zāi)，造成經(jīng)濟(jì)損失1000余元。 4.焚燒雜物 1996年，某校一名女生在宿舍里焚燒信件等物，因火焰大，點(diǎn)燃了蚊帳，引起火災(zāi)，損失近2000元。在宿舍或走廊內(nèi)焚燒雜物是非常危險的，如果人離開而火未滅，或是火太大無法控制，極易引起火災(zāi)。 二、學(xué)生宿舍防火措施 根據(jù)學(xué)生宿舍范圍廣、人數(shù)多

15、的特點(diǎn)，學(xué)校應(yīng)從管理職能部門、班主任、校衛(wèi)隊、聯(lián)防隊這幾個方面著手，加強(qiáng)對學(xué)生的管理，齊心協(xié)力做好學(xué)生宿舍的防火工作。 1.管理職能部門責(zé)任重大 職能部門(包括保衛(wèi)處、學(xué)生處、宿管辦等)應(yīng)經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行消防安全教育，如舉行消防安全知識講座，開展消防警示教育、平時行為規(guī)范教育等，使學(xué)生明白火災(zāi)的嚴(yán)重性和防火的重要性，掌握防火的基本知識和滅火的基本技能，做到防患于未然。 職能部門應(yīng)經(jīng)常對學(xué)生宿舍進(jìn)行檢查督促，查找并整改存在的消防安全隱患。發(fā)現(xiàn)大功率電器和劣質(zhì)電器應(yīng)沒收代管；發(fā)現(xiàn)抽煙或點(diǎn)蠟燭的學(xué)生應(yīng)及時制止和教育，曉之以理，使其不再犯同樣的錯誤。 職能部門在消防安全方面還應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生的紀(jì)律約束。不僅

16、要對造成火災(zāi)、火情的學(xué)生進(jìn)行紀(jì)律處分，對多次被查出違章用電、點(diǎn)蠟燭、抽煙并屢教不改的學(xué)生也應(yīng)予以紀(jì)律處分。 2.班主任是學(xué)生宿舍防火的重要因素 班主任同樣應(yīng)接受消防安全教育，了解防火的重要性，從而把防火列為對學(xué)生日常管理的內(nèi)容之一，經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行教育、提醒和突擊檢查。 班主任可把防火工作納入對學(xué)生操行等級考核，如學(xué)生被查出有違章使用大功率電器、抽煙、點(diǎn)蠟燭等行為，可對其操行等級降級處理。 3.校衛(wèi)隊和聯(lián)防隊是學(xué)生宿舍防火的重要環(huán)節(jié) 校衛(wèi)隊和聯(lián)防隊?wèi)?yīng)加強(qiáng)對學(xué)生宿舍的巡邏，特別是在晚上，發(fā)現(xiàn)學(xué)生有使用大功率電器、點(diǎn)蠟燭、抽煙等行為，要及時制止，并報學(xué)生處或宿舍管理辦公室記錄在案。 另外，還可以在每

17、幢宿舍樓組建學(xué)生消防安全小組，加強(qiáng)學(xué)生的自我管理和自我保護(hù)。學(xué)生安全員是學(xué)生宿舍加強(qiáng)安全管理的重要力量，在經(jīng)過培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，他們可擔(dān)負(fù)發(fā)現(xiàn)、處理和報告火災(zāi)隱患及初起火險的任務(wù)。 總而言之，各有關(guān)部門和學(xué)生都要對學(xué)生宿舍的消防安全引起高度重視，只有大家齊心協(xié)力，齊抓共管，群防群治，才能有效地開展學(xué)生宿舍的防火工作，杜絕重大火災(zāi)，減少火災(zāi)的發(fā)生，確保學(xué)生的生命財產(chǎn)安全，為學(xué)生創(chuàng)造良好的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境，營造安全溫暖的“家”。（來源： 重慶消防信息網(wǎng)）火場逃生要點(diǎn)火災(zāi)襲來時要迅速逃生，不能貪戀財物。樓內(nèi)失火可向著火層以下疏散，逃生時不要乘普通電梯。必須穿過煙霧逃生時，應(yīng)盡量用侵濕的衣物披裹身體，捂住口

18、鼻，身體貼近地面順墻逃向遠(yuǎn)離煙火的太平門和安全出口。如果房內(nèi)有防毒面罩，逃生時一定要將其戴在頭上。身上著火，可就地打滾，或用厚重衣物覆蓋壓滅火苗。當(dāng)樓梯被烈火，濃煙封閉時，可通過窗戶或陽臺，逃向相鄰建筑物或?qū)ふ覜]著火的房間，或?qū)㈤T窗封閉，防止煙火入侵。如果煙味很濃，客房門已經(jīng)燙手，說明大火已經(jīng)封門，再不能開門逃生。此時應(yīng)將門縫塞嚴(yán)，潑水降溫，呼救待援。在發(fā)生火災(zāi)時，要利用一切可利用的條件逃生，建筑物內(nèi)或室內(nèi)備有救生緩降器，救生滑道及繩索的，要充分利用這些器具逃離火場。（編輯：姜志）樓梯著火樓上的人如何脫險樓梯上著火，人們往往會驚慌失措。尤其是在樓上的人，更是急得不知如何是好。一旦發(fā)生這種火災(zāi)，要臨危不懼，首先要穩(wěn)定自己的情緒，保持清醒的頭腦，想辦法就地滅火。如用水澆、用濕棉被覆蓋等，如果不能馬上撲滅，火勢就會越燒越旺，人就有被火圍困的危險，這時應(yīng)該設(shè)法脫險。有時樓房內(nèi)著火，樓梯未著火，但濃煙往往朝樓梯間灌，樓上的人容易產(chǎn)生錯覺，認(rèn)為樓梯已被切斷，沒有退路了，其實大多數(shù)情況下，樓梯并未著火，完全可以設(shè)法奪路而出。如果被煙嗆得透不過氣來，可用濕毛巾捂住嘴鼻，貼近樓板或干脆跑走。即使樓梯被火焰封住了，在別無出路時，也可用濕棉被等物作掩護(hù)及早迅速沖出去。如果樓梯確已被火燒斷，似乎身臨絕境，也應(yīng)冷靜地想一想，是否還有別的樓梯可走，是否可以從屋頂或