魯教版初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)《溶液的形成》（第一課時(shí)）精品教案

1、魯教版初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)溶液的形成（第一課時(shí)）精品教案教學(xué)內(nèi)容分析：本節(jié)課是魯教版（化學(xué)）九年級(jí)上冊(cè)第二單元第四節(jié)第一課時(shí)，在本節(jié)課之前，學(xué)生對(duì)混合物已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，而溶液就是一種常見(jiàn)的混合物，在生產(chǎn)和生活中都有廣泛的用途。本節(jié)的編寫(xiě)目的就是讓學(xué)生在初中化學(xué)學(xué)習(xí)的初始階段就對(duì)溶液有比較清楚的認(rèn)知，從而為后面學(xué)習(xí)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件打下基礎(chǔ)。也為學(xué)生在高中階段進(jìn)一步學(xué)習(xí)濁液、膠體等其它分散系埋下伏筆。教學(xué)目標(biāo)：（1）認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念；（2）知道一些常見(jiàn)的乳化現(xiàn)象。 （3）探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。（4）學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)

2、觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 （5）了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的一般應(yīng)用。重點(diǎn)難點(diǎn):重點(diǎn)：建立溶液的概念并認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑。實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和比較。難點(diǎn)：對(duì)溶解的微觀過(guò)程理解。學(xué)情分析：學(xué)生熟知食鹽能夠溶解在水中，但溶解過(guò)程中混合液體的溫度有無(wú)變化這是他們過(guò)去不曾注意的，鹽水或者糖水放置久了會(huì)怎么樣也是過(guò)去學(xué)生很少主動(dòng)思考的。教師要抓住學(xué)生感興趣的這些問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生在思考中形成“食鹽水是均一、穩(wěn)定的”這一結(jié)論，以此作為學(xué)生認(rèn)識(shí)溶液特征的基礎(chǔ)。教學(xué)準(zhǔn)備：實(shí)驗(yàn)器材：燒杯、玻璃棒、膠頭滴管、溫度計(jì)、試管實(shí)驗(yàn)藥品：泥沙、植物油、汽油、食鹽、蔗糖、氫氧化鈉、硝酸銨其他：多媒體課件教學(xué)過(guò)程：【導(dǎo)入】溶液

3、對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生，大家在日常生活中接觸過(guò)許多溶液，比如喝的飲料，打針前涂抹的消毒酒精等，在前面學(xué)習(xí)中接觸到的稀硫酸、鹽酸、澄清的石灰水等也都是溶液，那么水是不是溶液呢？牛奶是不是溶液呢？到底什么是溶液呢？帶著這些問(wèn)題，我們來(lái)學(xué)習(xí) 第一節(jié) 溶液的形成【實(shí)驗(yàn)】展示盛有黃泥水、油水混合物、食鹽水、蔗糖水的四個(gè)燒杯?！咎釂?wèn)】提出問(wèn)題組1 四個(gè)燒杯中得到的液體屬于哪一物質(zhì)類(lèi)別？（得出混合物）2 如果讓你將這四個(gè)燒杯中的液體進(jìn)一步分類(lèi)，你還可以怎樣分？為什么？3 蔗糖、氯化鈉固體為什么不見(jiàn)了？從微觀的角度說(shuō)說(shuō)原因。4 如果把上述3、4中液體分別倒入瓶中密封起來(lái)，外界環(huán)境條件不變，長(zhǎng)時(shí)間放置，食鹽、蔗糖會(huì)

4、不會(huì)從水中分離出來(lái)？（得出穩(wěn)定性）5 如果把上述4中的糖水分開(kāi)我們大家一起來(lái)品嘗，上部、中部、下部是否一樣甜呢？（得出均一性）【總結(jié)】你能說(shuō)出溶液的特征嗎？（均一、穩(wěn)定、混合物）【板書(shū)】溶液特征【展示資料】為什么溶液會(huì)均一穩(wěn)定閱讀課本51頁(yè)第一、第二段。播放flash微觀動(dòng)畫(huà)并解釋微觀原因?！揪毩?xí)反饋】練習(xí)1、練習(xí)2【講授】在氯化鈉和水形成溶液的過(guò)程中，氯化鈉和水的擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧煌?，水是溶解氯化鈉的，它叫溶劑；氯化鈉是被水溶解的，它叫溶質(zhì)。溶液就是由溶質(zhì)和溶劑組成的。板書(shū) .組成 溶質(zhì)、溶劑【判斷】表格中的溶質(zhì)、溶劑【講授】 從上邊的例子可以發(fā)現(xiàn)，溶質(zhì)有固體、液體、氣體，而溶劑常用的是水，酒精、

5、汽油等也可以做溶劑。【講授】溶液的重要作用 溶液對(duì)于自然界中的生命活動(dòng)和人類(lèi)生產(chǎn)活動(dòng)具有重要意義。植物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、動(dòng)物攝取養(yǎng)料都是要形成溶液才能吸收，維持人體健康的化學(xué)反應(yīng)、人們利用化學(xué)反應(yīng)創(chuàng)造物質(zhì)很多都是在溶液中進(jìn)行的，醫(yī)療上廣泛應(yīng)用的生理鹽水、葡萄糖溶液、各種抗菌注射液都是按照一定要求配成的溶液。所以說(shuō)，溶液是生產(chǎn)生活中一種非常重要的混合物?！具^(guò)渡】前面學(xué)過(guò)在化學(xué)反應(yīng)中經(jīng)常伴隨著能量變化，那么物質(zhì)在溶解的過(guò)程中是否伴隨著能量的變化呢？【提問(wèn)】現(xiàn)有氫氧化鈉、硝酸銨、氯化鈉三種物質(zhì)，如何比較測(cè)量這三種物質(zhì)溶解時(shí)溫度的變化？應(yīng)用到什么科學(xué)探究方法？（討論、交流、控制變量、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路）【展示】

6、實(shí)驗(yàn)器材、藥品及實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)要求【匯報(bào)交流】實(shí)驗(yàn)報(bào)告的填寫(xiě)【過(guò)渡】為什么不同物質(zhì)在溶解時(shí)能量會(huì)發(fā)生不同的變化呢？【微觀解釋】這是因?yàn)槲镔|(zhì)在溶解于水時(shí)發(fā)生了兩種變化，一種叫擴(kuò)散，一種叫水合。擴(kuò)散吸熱，水合放熱?！狙菔緞?dòng)畫(huà)】擴(kuò)散和水合 提示學(xué)生注意微粒間的間隔變化【提問(wèn)】在擴(kuò)散過(guò)程中微粒的間隔增大還是縮小？在水合過(guò)程中微粒的間隔增大還是縮?。课⒘ｉg間隔改變能量會(huì)如何變化？【得出結(jié)論】【討論】花生油和水不能形成溶液，和其他溶劑能不能形成溶液？【演示實(shí)驗(yàn)】 花生油+汽油，與剛才水和花生油的混合物比較【講授】物質(zhì)總是容易溶解在與它性質(zhì)相似的物質(zhì)中?！咎釂?wèn)】在生活中漂亮的衣服上沾上油污我們可以如何清除呢

7、？為什么？（可以用汽油擦，原理是油污被汽油溶解掉；還可以用洗衣粉或肥皂洗），洗衣粉或肥皂為什么可以洗掉洗油污？【演示實(shí)驗(yàn)】 油水的混合物中滴加洗滌劑，與剛才油和汽油的溶液比較，形成溶液了嗎？【視頻】 洗滌劑的乳化作用微觀解釋【講授】水和植物油混合后，用力振蕩得到乳狀混濁的液體。這種小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。經(jīng)過(guò)靜置，植物油逐漸浮起來(lái)，又分成上下兩層。再加入洗滌劑之后，形成的乳濁液可以比較穩(wěn)定的存在，液體不再分為兩層。洗滌劑的這種乳化功能可以使植物油分散成細(xì)小的液滴，隨水流走，因此衣服、餐具上的油污可以用洗滌劑洗掉?！径嘧R(shí)一點(diǎn)】【學(xué)以致用】【小結(jié)】提升觀念【反饋練習(xí)】板書(shū)設(shè)計(jì)：2-4 物質(zhì)在水中的溶解一、溶解的過(guò)程1溶液（1） 特