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文檔簡介
1、坐月子:月子里能提高新媽媽睡眠質量的食物 月子里能提升新媽媽睡眠質量的食物 1. 富含B族維生素的食物。 B族維生素中的維生素B12、B6、B2以及葉酸等都有助于改善新媽 媽的睡眠質量。富含 B 族維生素的食物有全麥食品、綠色蔬菜、豬肉、 牛奶、牛肉、蛋類、花生等,月子飲食中加入這些食物,能夠協(xié)助新 媽媽有效改善睡眠情況。 2. 富含色胺酸的食物。 色胺酸被人們稱為天然的安眠藥,因為它是大腦制造血清素的原 料,能讓人的腦神經得到充分的放松,并使人心情愉快,從而減少神 經活動而引起睡意。富含色氨酸的食物有水果,其中香蕉的色胺酸含 量; 堅果,其中以南瓜子、葵花子、芝麻為首選 ; 豆類及豆制品,其
2、中 豆腐、黃豆的含量較高 ;魚、肉、奶類食物中也含有豐富的色胺酸。 3. 富含鈣的食物。 這類食物有安定神經和改善睡眠的作用,如果新媽媽的鈣質攝取 不足,就非常容易出現失眠以及肌肉酸痛等癥狀。含鈣豐富的食物有 牛奶、芝麻、豆類等。 藥膳調理法 1 .蓮子百合湯 原料:瘦豬肉 250 克,蓮子 30克,百合 30克。 制法:以上三種原料放入沙鍋內加水煮湯。 適合癥:適合產后體虛并失眠的產婦。 2. 夜交藤粥 原料:夜交藤 60克,粳米 50 克,大棗 2枚,白糖適量。 制法:取夜交藤用溫水浸泡片刻,加清水 500 毫升,煎取藥汁約 300毫升,去藥渣;加粳米、白糖、大棗,再加水 200 毫升煎煮
3、成稠粥, 蓋緊燜 5 分鐘即可食用。每晚睡前 1小時,趁熱食用,連用 10天。 適合癥:適合睡眠質量較差的產婦。 3. 梔子香附粥 原料:梔子 5 克,粳米 100克,鮮車前草 30克,香附 6 克,當歸 6 克。 制法:將車前草洗凈,與梔子、香附、當歸一同煮汁去渣;將汁 與粳米煮粥,煮熟即可。 適合癥:適合產后心情不佳、容易激動、失眠的產婦。 4. 小米棗仁粥 原料:小米 100克,酸棗仁(搗末) 15克,蜂蜜 30 克。 制法:將酸棗仁加水煮 15 分鐘,去底層沉渣后加入小米煮成粥, 食用前加入蜂蜜。 適合癥:適合產后睡眠不安,伴有大便干燥的產婦。 安眠食譜 1. 冰糖百合 材料:新鮮百合
4、 1 個,冰糖適量 做法:將百合煮熟后加入冰糖即可,也能夠加入紅棗一起煮熟。 每天喝 2-3 次。 功效:百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養(yǎng)物質,有 良好的營養(yǎng)滋補之功。此飲品不但能夠協(xié)助入睡,減少噩夢,還有美 容養(yǎng)顏的作用。 2. 牛奶燕麥片 材料:燕麥片、牛奶、白糖 做法:取燕麥片 1 份加入 3份牛奶同煮 15分鐘,加入白糖,能夠 作為晚餐的粥品。 功效:牛奶是理想的滋補品,臨睡前喝一杯,可催人入睡。燕麥 粥不但能安神,還能夠潤肺通便,防止產后便秘。 Tip :因為一般的燕麥片比較硬,煮起來費時間,建議使用快餐中 的燕麥片。 3. 蔥棗湯 材料:大紅棗20g,蔥白7根 做法: 1
5、) 將紅棗洗凈,用水泡 5 天,將蔥白洗凈備用。 2) 3) 將紅棗放入鍋內,加水適量,用大火煮沸,約 20 分鐘。 再加蔥白,繼續(xù)用文火煎 10分鐘。服用時吃棗喝湯。 功效:紅棗富含豐富的維生素和微量元素,甘甜溫和、果肉飽滿 滑膩,具有補五臟、益脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血安神的功效。對氣血虛弱引起的 多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。 4. 安眠補養(yǎng)湯 主料:烏骨雞500g、鴨肉500g 輔料:雞血藤20g、仙鶴草20g、夜交藤20g、狗脊12g、菟絲子 12g、桑寄生12g、女貞子12g、白術8g、合歡皮8g、生地黃8g、熟地 黃8g、人參5g、續(xù)斷8g、旱蓮草12g 做法: 1) 十四味中藥洗凈,加水煎成汁,濾凈雜質。 2) 將雞、鴨肉用開水燙一下,斬成大小一致的條塊。 3) 鍋內加高湯,加雞和鴨肉燒沸后,加姜塊、蔥結和藥汁,改用 小火燒約 2 小時,揀去姜、蔥,以味精和食鹽調味即可。 5 .小米粥 材料:小米適量做法:取小米適量,加水煮粥。晚餐食用或睡前 食之
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