天津市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請(qǐng)表填寫(xiě)模版

1、天津市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申請(qǐng)表填寫(xiě)模版1資料內(nèi)容僅供參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。天 津 市 食 品 安 全 企 業(yè) 標(biāo) 準(zhǔn)備 案 登 記 表企業(yè)名稱天津市 * 食品有限公司標(biāo)準(zhǔn)名稱 豆制品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)天津市衛(wèi)生局制2資料內(nèi)容僅供參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。填表要求1. 本表一式一份 , 本表及所有備案用資料均須打印 ;每頁(yè)均應(yīng)蓋上食品企業(yè)公章。2.本表填寫(xiě)內(nèi)容應(yīng)完整、清楚 , 不得涂改。3.填寫(xiě)此表前 , 請(qǐng)認(rèn)真閱讀有關(guān)法律、 法規(guī)及食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法。4、 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)予備案后 , 將申請(qǐng)登記表及標(biāo)準(zhǔn)文本一并錄入”天津市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案申報(bào)軟件”

2、 , 打印備案登記表一份 , 標(biāo)準(zhǔn)文本十份 , 上報(bào)衛(wèi)生局加蓋”天津市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案專用章”。食品標(biāo)準(zhǔn)名稱豆制品3資料內(nèi)容僅供參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。食品生產(chǎn)企業(yè)名稱天津市 * 食品有限公司地 址天津市 *法人代表*電子聯(lián)系人電 話郵箱傳 真郵 編備案單位保證書(shū)本食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案單位保證:一、 本備案登記表中所填寫(xiě)的內(nèi)容、所附的資料 ( 包括研究和檢驗(yàn)數(shù)據(jù) ) 均為真實(shí) , 并符合食品安全法。如有不實(shí)之處, 本單位愿承擔(dān)全部法律責(zé)任。二、 按照本備案標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的食品不含有未經(jīng)許可的食品( 包括原料 ) 、 食品添加劑和法律、 法規(guī)禁止使用的食品 ( 包括原料 )

3、 、 食品添加劑。三、 本單位將按照備案標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn), 并保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全法。備案單位 ( 蓋章 )備案單位負(fù)責(zé)人 ( 簽字 )年月日4資料內(nèi)容僅供參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容對(duì)比情況標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào):與相同產(chǎn)品或同類(lèi)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、 國(guó)際和國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)中的要企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的要求或指標(biāo)求或指標(biāo)的比較 ( 寫(xiě)明標(biāo)準(zhǔn)名稱及編號(hào)和要求、 指標(biāo)。沒(méi)有上述標(biāo)準(zhǔn)可對(duì)比的 , 填”無(wú)” )1、 大豆。1、 應(yīng)符合 GB8612的規(guī)定。2、 水。2、 應(yīng)符合 GB5749的規(guī)定。3、 硫酸鈣。3、 應(yīng)符合 GB1892的規(guī)定。4、 氯化鎂。4、 應(yīng)符合 QB26

4、04的規(guī)定。所有原料5、 葡萄糖酸 - - 內(nèi)脂。5、 應(yīng)符合 GB7657的規(guī)定。的要求6、 大豆油。6、 應(yīng)符合 GB2716的規(guī)定。7、 白砂糖。7、 應(yīng)符合 GB317的規(guī)定。8、 食鹽。8、 應(yīng)符合 GB2721的規(guī)定。9、 香辛料。9、 應(yīng)符合 GB/T15691的規(guī)定。10、 食品添加劑碳酸鈉。10、 應(yīng)符合 GB1886的規(guī)定。食品添加劑1、 硫酸鈣 : 0.5g/g1、 GB2760 規(guī)定在豆制品中按生產(chǎn)2、 氯化鎂 :0.15g/g需要適量使用。品種和使用3 、葡 萄 糖 酸 - -內(nèi)2、 GB2760 規(guī)定在豆制品中按生產(chǎn)量與脂:1.25g/500g需要適量使用。GB27

5、60 符3、 GB2760 規(guī)定在各類(lèi)產(chǎn)品中按生合情況產(chǎn)需要適量使用。生產(chǎn)工藝原料檢驗(yàn)、 篩選、 浸泡、 磨漿、 煮漿、 點(diǎn)鹵、 再經(jīng)相關(guān)無(wú)的要求工藝制成。5資料內(nèi)容僅供參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。1、 感官要求、 水分、蛋白1、 根據(jù)產(chǎn)品自身特點(diǎn)和實(shí)測(cè)值確質(zhì)。定 ;2、 總砷、 鉛、 菌落總數(shù)、2、 總砷、 鉛、 菌落總數(shù)、 大腸大腸菌群、 致病菌。菌群、 致病菌的限量按GB2711-3、 過(guò)氧化值、 酸價(jià)。非發(fā)酵 性豆制 品及 面筋衛(wèi)生標(biāo)終產(chǎn)品的準(zhǔn)的要求制定。4、 凈含量。要求、 指3 、過(guò)氧化值、酸價(jià)的限量按標(biāo)GB2716- 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求制定。3 、 凈含

6、量符合定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理方法的規(guī)定。其它內(nèi)容無(wú)無(wú)6資料內(nèi)容僅供參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本人改正或者刪除。本備案單位保證所備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)符合以下基本要求: ( 確認(rèn)后在各項(xiàng)前的內(nèi)打”)1. 以本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)生產(chǎn)的食品符合食品安全法及相關(guān)法規(guī)規(guī)定的要求。2. 所提交的備案標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容符合食品安全法及相關(guān)法規(guī)規(guī)定的要求。3. 食品原料符合相關(guān)質(zhì)量安全要求 , 未使用非食品原料 , 未添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其它可能危害人體健康的物質(zhì)。4. 未使用未經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的新的食品原料和食品添加劑。食品添加劑的使用量、 使用范圍符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。5. 生產(chǎn)工藝安全可靠 , 不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)品造成危害人體健康的污染。 6.用于食品的包裝材料和容器、 工具和設(shè)