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文檔簡介

1、國際市場營銷學1.京美食品的困境京美食品有限公司是一家著名包裝食品公司,銷售京美牌系列的食品,從餅干、方便面到軟飲料甚至調(diào)味品等等。它在同行中頗有名氣,是行業(yè)的重點大型企業(yè)?,F(xiàn)任產(chǎn)品經(jīng)理趙峰就是這么想的,他已經(jīng)在京美干了超過三十年:“如果一個產(chǎn)品能夠滿足顧客需要,它就有銷量,對不對?所以顧客需要什么樣的食品,我們就應該生產(chǎn)什么樣的食品,不管它是餅干、方便面還是汽水。”但是他同時也承認產(chǎn)品擴張也有經(jīng)濟上的考慮京美下屬的三十幾個食品廠普遍存在開工不足的問題,如果增加新產(chǎn)品,往往能夠利用閑置的生產(chǎn)力,而且隨著銷量的增大,成本也就隨之降低了。最近,孫正又建議公司生產(chǎn)速凍食品,這種系列的食品利潤遠高于現(xiàn)

2、在公司經(jīng)營的,但是杜薇仍然猶豫不決,因為她知道速凍食品的銷量不會很大,而且需要很精確的時間管理,她拿不準預期的利潤會不會實現(xiàn)。問題:1)假設你是新的總經(jīng)理,哪些可能是低利潤的原因?2)你覺得應該如何來扭轉(zhuǎn)這種局面?1、京美食品的困境答:低利潤的原因:1) 公司組決策層總是認為豐厚的利潤來自巨大的銷售量,不考慮利潤,盲目引入能增加公司銷量的新產(chǎn)品;(2分)2) 公司為了增加產(chǎn)銷能力,不斷兼并企業(yè),實施橫向擴張,使得公司固定成本過高,靈活性降低;(2分)3) 公司要求經(jīng)銷京美品牌的商店必須同時經(jīng)銷京美全部系列的產(chǎn)品。它們有將近70種,而且經(jīng)常不斷擴大這使得只有大型的商場和超市才能做到,而小規(guī)模的商

3、店就無能為力。這一銷售政策使得銷售渠道人為變窄;(2分)4)公司組織中的決策層沒有人專門負責公司利潤。生產(chǎn)能力的擴張與銷售沒有人進行全盤謀劃。(2分)如何扭轉(zhuǎn)這種局面:1) 改變銷售政策,擴大銷路,吸引小規(guī)模的商店經(jīng)銷京美的產(chǎn)品;(2分)2) 對現(xiàn)有產(chǎn)品組合進行優(yōu)化。進行產(chǎn)品線銷售額和利潤分析,考慮市場需求與生產(chǎn)能力,縮減不賺錢的產(chǎn)品項目;分析市場機會,引入有獲利前景的產(chǎn)品項目;同時對產(chǎn)品組合進行監(jiān)控,定期進行優(yōu)化分析與產(chǎn)品組合調(diào)整;(3分)3)公司組織的決策層中設專人全盤謀劃生產(chǎn)能力的擴張與銷售。總經(jīng)理與財務總監(jiān)參與審批重大銷售政策與企業(yè)兼并計劃,由財務總監(jiān)負責公司利潤。2.帕米亞無煙香煙1

4、998年下半年,美國RJR公司的帕米亞無煙香煙在美國亞特蘭大、圣路易斯、費尼克斯等城市試銷,但是銷售量不理想,再購率很低。對于大多數(shù)人來說,帕米亞無煙香煙是個“新玩意兒”,它的一端有一個碳頭和幾個有趣的圓珠,香煙中的尼古丁來源于此,尼古丁被耐燃的鋁薄紙包裹。來自華爾街日報的一個記者在亞特蘭大機場對幾十名吸煙者的一項調(diào)查表明:大多數(shù)人不喜歡帕米亞香煙,包括它的味道和太多的吸煙方式的改變。有人只吸了一兩口就扔掉了。但一位廣告公司的總裁說:“我不喜歡帕米亞,但在家中為了擺脫太太喋喋不休的嘮叨時,我會抽它?!弊詈?,調(diào)查的結(jié)果是:60以上的人不喜歡帕米亞香煙,主要是對它的味道和吸煙行為方式的改變不適應;

5、40的人回答說,只有在那些不允許冒煙的地方,才把帕米亞作為第二品牌。問題:1)帕米亞香煙的目標市場選擇以及現(xiàn)有營銷組合存在什么問題?2)你認為公司應該如何確定其目標市場,如何改進其營銷組合策略?2、帕米亞無煙香煙答:1)作為傳統(tǒng)香煙的替代品,公司選擇的目標市場太寬泛了。在其營銷組合策略中,產(chǎn)品和促銷都存在問題,產(chǎn)品雖然有明顯的優(yōu)點但對吸煙者本人卻沒有什么利益,而促銷的說明書又太長,“潔凈者之煙”的廣告主題缺乏個性。(7分)2)公司可以先把“吸煙成癮者”列為目標市場,把帕米亞香煙定位于適合在不能吸傳統(tǒng)煙的時間和場合享用的替代品,也可以考慮把年輕的剛開始吸煙者作為目標市場,以“全新的吸煙享受”為號

6、召,使其形成吸帕米亞香煙的習慣。3、 樂凱膠片公司的渠道建設1993年,國內(nèi)彩色膠卷銷量4000萬卷,1994年上升到1億卷,1995年則達到1.25億卷。中國彩卷市場總體上是城鎮(zhèn)大于鄉(xiāng)村。據(jù)統(tǒng)計,1991年美國人均年消費膠卷3.5個,而中國只有0.053個。據(jù)權(quán)威人士估計,中國的膠卷市場將以15%的速度增長。近年來,柯達、富士大搞連鎖專賣,柯尼卡和愛可發(fā)也不甘落后。為了擠垮樂凱,一些品牌連鎖店不收樂凱膠卷沖擴,即使勉強接收,也是使用廢藥液或用柯達、富士頻道沖擴,嚴重影響了質(zhì)量。公司李經(jīng)理正在思考在每個城市建一些沖擴中心店,然后建立大量的收貨點以彌補網(wǎng)點不足的建議。你若是李經(jīng)理,對這一建議有何

7、看法與提議?3、樂凱1.樂凱所面臨的問題:市場占有率低,銷售不暢。膠卷沖洗質(zhì)量較差,嚴重影響樂凱的品牌形象和銷量。樂凱膠片公司銷售公司的膠卷差價低,獲利少,很難籌集足夠資金幫助企業(yè)擴大銷路,解決沖洗質(zhì)量問題。2.樂凱的渠道建設目標:增大銷售量,提高市場份額,提高鋪貨率。提高沖洗質(zhì)量,提高消費者心目中樂凱的認知價值。使顧客購買方便,能夠“隨處”方便的買到。增加銷售終端網(wǎng)點數(shù),增加激勵措施,鼓勵銷售商推銷樂凱產(chǎn)品。調(diào)整膠卷的價格政策,解決銷售公司入不敷出的問題,使其能提高銷售渠道的控制力度。使公司能夠籌集足夠資金來擴大銷路,解決沖洗質(zhì)量問題。3.樂凱渠道建設的限制條件:公司目前資金緊缺,無法在短期

8、在渠道建設中投入大量資金。4.渠道方案:銷售渠道:增加渠道網(wǎng)點數(shù),增加零售商的毛利,提供促銷支持,鼓勵銷售商推銷樂凱產(chǎn)品。縮短渠道長度,增加對渠道各級價格和渠道終端促銷等方面的控制。增加渠道寬度,增加零售終端數(shù)量,采用密集式的分銷渠道,使得顧客購買方便,能夠“隨處”方便的買到。沖洗問題:增加沖洗網(wǎng)點,保證沖洗質(zhì)量,同時讓顧客更方便的沖洗。對于沖洗,可以考慮通過建立大規(guī)模的沖洗店網(wǎng)絡來解決膠卷沖洗的問題??梢钥紤]自建,聯(lián)盟等方法(比如與競爭實力不強的柯尼卡公司進行聯(lián)盟,共建沖洗渠道)。另外一種解決沖洗問題的方法是,在城市建立沖洗中心店,再在各處設立膠卷收集點。由于渠道改進的風險很大,所以可以考慮

9、在中小城鎮(zhèn)先行試點,再進行推廣。為了提高銷售渠道與沖洗終端的積極性,企業(yè)應當考慮增加其毛利。對于膠卷零售商,制定較大的批零差價,使其銷售樂凱膠卷可以獲得更大的毛利。對于沖洗終端(沖洗店或者收貨點)一方面以低價格提供適合樂凱膠卷的沖洗液。另一方面,對沖洗質(zhì)量,服務水平進行跟蹤評估,予以獎勵。渠道服務水平的評估者由銷售公司派員擔任,同時增加銷售公司的毛利,使其能夠獲得足夠資金,對渠道進行控制。資金問題:目前,企業(yè)最大的問題在于資金不足,沒有能力建立大規(guī)模的沖洗店網(wǎng)絡。對于渠道建設資金的獲取問題,可以考慮先在股市上融資,然后在渠道建設稍具規(guī)模、初見成效時,對膠卷適當提價,以維持巨大的渠道運營成本并獲

10、取利潤。注意提價后的價格一定要比柯達、富士略低。為了減少銷售渠道成員和消費者對提價的反感,提價最好結(jié)合新產(chǎn)品的推出。案例中渠道方案內(nèi)容酌情給分。注:案例分析鼓勵有新思想,新見解,不拘泥于以上要點4. 米勒啤酒公司1969年,美國啤酒業(yè)中的“老八”,米勒啤酒公司,被菲力浦莫里斯公司(PM)收購。PM公司,這個國際煙草業(yè)的巨人,在60年代憑借高超的營銷技術(shù)取得了輝煌的戰(zhàn)績:在美國的市場份額從第四位升到第二,公司的“萬寶路”牌香煙銷售量成為世界第一。當時的PM公司,一方面有著香煙銷售帶來的巨大贏利,另一方面又受到日益高漲的“反對吸煙”運動的威脅。到了1975年,米勒公司才開始全面出擊,廣告攻勢在美國

11、各地展開,當年廣告費總額達到1100萬美元(僅“萊特”一項)。在整個70年代,米勒公司的營銷取得巨大的成功。到了1980年,米勒公司的市場份額已達21.1,總銷售收入達26億美元。 米勒啤酒被稱為“世紀口味”(1)米勒啤酒公司的市場細分標準及市場細分策略是什么?該公司主要占領了哪些細分市場?為了占領這些市場他們采取了哪些策略?(2)米勒啤酒公司的成功經(jīng)驗是什么?從中可以得到什么啟示?4、米勒(1)米勒啤酒公司在對啤酒市場進行細分時采用的細分標準分別是:使用量、購買者追求的利益以及消費者的收入,社會階層。(2)從案例中我們可以看出,米勒公司的成功經(jīng)驗在于其認真進行市場調(diào)查,并在此基礎上進行市場細

12、分,發(fā)現(xiàn)市場機會,抓住市場機會。啟示:觀念指導行動,行動帶來結(jié)果,掌握市場細分,市場定位,整合營銷等觀念給企業(yè)的營銷活動注入了新的理念,在這種理念的指導下開展營銷活動,能夠提升企業(yè)市場競爭力,開拓市場競爭新局面。1. 自本世紀50年代起,市場營銷觀念已是企業(yè)活動的指南,但這并不意味著在以前沒有存在過。1908年初,美國福特汽車公司按照大眾,尤其是廣大農(nóng)場主的要求,做出了一種決策:生產(chǎn)統(tǒng)一規(guī)格、大眾需要而且買得起的“T”型車。此后10年,由于福特車適銷對路,銷量迅速增加,最高一年達 100萬輛。到1925年10月30日,福特公司平均每10分就制造一輛T型車,成為當時最大、收入最高的汽車公司。到1

13、927年5月,福特不得不停止生產(chǎn)T型車,改產(chǎn)A型車。改產(chǎn)不僅耗資一億美元,而且通用汽車公司乘虛而入,占領了福特車市場的大量份額。請問:從這個案例中,你得到什么啟示?1、答:市場是在不斷變化的,企業(yè)必須不斷調(diào)查和關注市場的變化;(4分) 只有適應市場發(fā)展變化的企業(yè)才能在市場中生存和發(fā)展;(4分) 市場營銷觀念的建立和貫徹是企業(yè)發(fā)展的關鍵因素之一。(4分)2.豐田公司認識到全世界有大量的消費者希望得到和承擔一輛昂貴的汽車。在這群人中,許多消費者愿意買奔馳,但又認為價格過高了。他們希望購買象奔馳同樣性能的車,并且價格要合理。這給了豐田一個想法,開發(fā)一輛能與奔馳競爭,甚至定位于更高價值的轎車,一個“聰

14、明”的購買者欲獲得身價但不會浪費錢。擎和提供更穩(wěn)定的駕駛。錄像帶更戲劇性地展示,把一杯水放在操縱盤旁,當凌志急轉(zhuǎn)彎時,水不溢出來這另人興奮。購買者向他們的朋友到處介紹,成了新凌志的最好的銷售員。答:2. 針對凌志的挑戰(zhàn), 奔馳不應該降價,而應該保持原價,甚至應該提高產(chǎn)品的價格, 同時要采取相應的營銷組合策略來支持其高價格策略。(1)奔馳采用的是高質(zhì)量-高價格的溢價策略,而凌志采用的是高質(zhì)量-中等價格的優(yōu)良價值策略來發(fā)動對奔馳的攻擊.在這種情況下奔馳不能降價, 因為一旦降價意味著它以前所采取的策略是對顧客的一種欺騙。(5分)(2)凌志的目標顧客群和奔馳的目標顧客群也不相同.凌志的目標顧客群是那些

15、希望能夠得到象奔馳一樣的性能的車 ,同時又要求合理價格的人.顧客在購買產(chǎn)品時,不僅關注產(chǎn)品質(zhì)量和價格,同時還關注品牌內(nèi)涵.對于其目標顧客群來說, 奔馳不僅代表著高質(zhì)量, 而且也是身份和地位的象征,有著豐富的品牌內(nèi)涵,這一點凌志是無法與之抗衡的. (5分)(3)所以在這種情況下, 奔馳決不能降價來與凌志打價格戰(zhàn).但是奔馳應該采取相應的營銷組合策略來應對凌志的挑戰(zhàn).在產(chǎn)品方面, 奔馳應該致力于提高產(chǎn)品質(zhì)量, 使得在質(zhì)量上超越凌志車,更加完美,使凌志無法攻擊其產(chǎn)品質(zhì)量.在渠道方面, 應該選擇優(yōu)秀的中間商, 為顧客提供高附加值的服務, 通過服務塑造差異, 提高價值.在促銷溝通方面,致力于打造豐厚的品牌

16、內(nèi)涵, 提高顧客的忠誠度。(8分)總之,面對凌志的挑戰(zhàn), 奔馳應該繼續(xù)完善產(chǎn)品質(zhì)量的同時,突出品牌個性和內(nèi)涵, 牢牢抓住自己的目標顧客群, 不能陷入價格戰(zhàn)的泥潭中。(2分)2. 幾年以來,EyeMo在香港地區(qū)的滴眼劑領域中始終保持著領先地位,在消費者調(diào)查中,EyeMo一直是名列第一的品牌,并且擁有最高的廣告知曉度。不過,作為市場領導者也面臨著一些挑戰(zhàn)。首先,過去兩年的銷售額顯示整個滴眼劑市場規(guī)模呈現(xiàn)縮減趨勢,與此同時,品牌的增長也進入停滯期。公司對20-29歲的年輕白領女性進行了調(diào)查,想了解她們的消費習慣。調(diào)查主要從三方面進行的。首先,要知道她們關心什么?其次,跟她們交流的最有效的方式是什么?

17、數(shù)據(jù)表明,現(xiàn)有的網(wǎng)上活動中,電子郵件的使用率是100%,并且一些聊天工具也是比較廣泛。最后,她們是如何使用媒體的?對于EyeMo的目標受眾來說,因特網(wǎng)和電子郵件不僅僅是為了完成工作進行信息搜索的工具,也是獲取許多樂趣和相關資訊的渠道。在以上調(diào)查的基礎上,公司決定針對目標受眾的特點制定一個促銷方案,該方案的目標是:將營銷的重點轉(zhuǎn)移到經(jīng)常使用滴眼劑的人群;創(chuàng)造出使用滴眼劑的必要性的驅(qū)動力;轉(zhuǎn)化EyeMo品牌形象以吸引年輕的用戶,非常需要維護長期顧客關系。請結(jié)合上述有關材料幫助企業(yè)制定營銷組合策略答:1目前的盈利不代表永遠盈利。萬科集團由原來的多元化經(jīng)營實施收縮戰(zhàn)略和撤退戰(zhàn)略,使企業(yè)將資源集中于企業(yè)

18、最擅長的市場,有利于企業(yè)在未來的長期競爭中培養(yǎng)自身的競爭優(yōu)勢,獲取更大利益。(6分)實施多元化經(jīng)營也是很多企業(yè)完成資本積累的做法。待資本積累到一定程度,都不同程度集中于一定的主業(yè)市場。(6分)2將營銷的重點轉(zhuǎn)移到經(jīng)常使用滴眼劑的人群,創(chuàng)造出使用滴眼劑的必要性的驅(qū)動力,找準產(chǎn)品的賣點,準確進行定位,轉(zhuǎn)化Eyemo的品牌形象,吸引年輕的用戶,維持長期的客戶關系。(4分)(1)產(chǎn)品策略:在產(chǎn)品功能應該強調(diào)該產(chǎn)品可增強眼細胞活力,改善眼部微循環(huán),具有營養(yǎng)、潤滑、抑菌、止癢的作用,可以讓眼睛明亮,同時減少眼袋和黑眼圈,讓女性變的更靚麗,更有神采。Eyemo作為市場領導品牌如何樹立年輕的形象,吸引年輕的女

19、性白領??梢哉埬贻p白領崇拜的偶像做品牌代言人(比如吳小莉,楊瀾),同時在產(chǎn)品包裝上體現(xiàn)青春活力,塑造年輕活潑的品牌個性。在包裝上也應該把這種品牌個性充分體現(xiàn)出來。(4分)(2)價格上:因為其目標顧客群是白領女性,特別關注自己的個人形象,所以可以制定撇脂價格。(2分)(3)分銷渠道方面。除了運用傳統(tǒng)的藥店、醫(yī)院以外,還可以考慮利用網(wǎng)絡進行在線銷售??紤]到這種產(chǎn)品的特點,最好是利用商務中介站點進行銷售,比如一些網(wǎng)上商城,網(wǎng)上藥店進行銷售。(4分)(3)溝通策略上主要包括兩個方面:網(wǎng)絡廣告的內(nèi)容:可以做成FLASH,一個靚麗的白領女孩,一直在電腦前工作了一天,她的眼睛發(fā)澀,流淚,酸痛,發(fā)漲,但她沒當

20、回事,晚上和男朋友一起吃飯,男朋友驚異的說:“你的眼睛怎么出現(xiàn)皺紋了?”女孩Eyemo蹦跳著過來了,幾滴藍色的滴眼劑滴入她的眼睛之后,她的眼睛變得明亮,皺紋舒展開了。網(wǎng)絡廣告發(fā)布方式:可以做電子郵箱廣告。在新浪,搜虎或者網(wǎng)易等網(wǎng)站上做廣告,用戶一打開郵箱,廣告就開始彈出。也可以做浮標廣告。網(wǎng)絡促銷方式??梢赃x擇在一個大網(wǎng)站搞促銷互動。有獎玩游戲。游戲的設計中應該把用眼常識,EYEMO的作用等相關知識點嵌如其中。還可以發(fā)起評選“最明亮的眼睛”的評選活動,參賽者主要為20-29歲的白領女性。(6分)注:案例分析鼓勵有新思想,新見解,不拘泥于以上要點肯德基及時處理蘇丹紅事件 2005年3月15日,上

21、海市相關部門在對肯德基多家餐廳進行抽撿時,發(fā)現(xiàn)新奧爾良雞翊和新奧爾良雞腿堡調(diào)料中含有“蘇丹紅一號”成分16日上午,百勝集團上??偛客ㄖ珖骺系禄植俊皬?6日開始,立即在全國所有肯德基餐廳停止售賣新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡兩種產(chǎn)品,同時銷毀所有剩余調(diào)料?!?肯德基公司此次由于蘇丹紅問題遭受了重大打擊。蘇敬軾稱,針對蘇丹紅事件的教訓,中國百勝餐飲集團決定采取三項措施防范部分食品生產(chǎn)供應商不能嚴把食品安全關帶來的隱患:一是將在過去的基礎上加強原有的檢測能力,投資200萬元建立一個現(xiàn)代化食品安全檢測研究中心,對所有產(chǎn)品及使用原料進行安全抽檢,井對中國食品供應安全問題進行研究。二是要求所有主要供應商增加人員,添購必要的檢測設備,對所有進料進行食品安全抽檢。三是強化選擇上游供應商的要求標準,嚴防不能堅持食品安全的供應商混入供應鏈。 請認真閱讀上述資料,回答以下問題? 1面對“蘇丹紅一號”事件給肯德基帶來的環(huán)境威脅,百勝集團都采取了哪些對策?試用市場營銷學的有關原理評價這些措施。 2通過這起事件,你認為企業(yè)的營銷活動在與其營銷環(huán)境的適應與協(xié)調(diào)過程中應注意哪些問題?答:(要點)1環(huán)境包含機會和威脅兩方面的影響作用,分析環(huán)境的目的在于發(fā)現(xiàn)機會,避免和減輕威脅。2企業(yè)對于環(huán)境不是無能為力的,企業(yè)在分析環(huán)境的基礎上,可以增加適應環(huán)境的

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