奶茶店店員崗位職責(zé)

1、奶茶店店員崗位職責(zé)奶茶店店員崗位職責(zé)奶茶店店員崗位職責(zé) 奶茶店店員崗位職責(zé)1 、奶茶店店員崗位職責(zé)1 、按照店主管安排認(rèn)真做好店內(nèi)衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種食材和用品， 負(fù)責(zé)店內(nèi)飲品的制作及售賣；2 、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到；服從主管以上領(lǐng) 導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；3 、能適應(yīng)輪班制度。2 、奶茶店店員崗位職責(zé)1 、負(fù)責(zé)開店前原物料準(zhǔn)備。2、PS機(jī)操作及收銀。3 、負(fù)責(zé)飲品制作和歸類。4 、支持店面運(yùn)營。3 、奶茶店店員崗位職責(zé)1. 服從安排并積極配合店長工作，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。2. 負(fù)責(zé)店面衛(wèi)生、 早晚桌椅的擺放與收回， 上下班時(shí)開門開燈與鎖 門關(guān)燈等相關(guān)工作。3. 做好輪班交接工

2、作， 下班時(shí)統(tǒng)計(jì)當(dāng)日營業(yè)額并上報(bào)到地鐵站奶茶 店微信群。4 、奶茶店店員崗位職責(zé)1 、負(fù)責(zé)門市的日常經(jīng)營工作；2 、按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)流程制作奶茶等飲品；3 、確保收銀金額無誤；4 、接待顧客應(yīng)主動(dòng)熱情、禮貌、耐心周到、使顧客有賓至如歸之 感；5 、運(yùn)用禮貌語言，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；6 、服從店主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮 , 團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。5 、奶茶店店員崗位職責(zé)1 、主動(dòng)、熱情、禮貌接待顧客，服務(wù)耐心、周到，為客人提供最 佳服務(wù)；2 、完成飲品的調(diào)配；3 、店鋪一般各崗位的工作接觸；4 、協(xié)助店長日常對店鋪日常營運(yùn)管理；5 、服從其或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)并幫助同事工作。奶茶店管理制度及職責(zé) 鯊魚泡

3、泡奶茶店 規(guī)章管理制度 為加強(qiáng) 本店管理、明確責(zé)任，實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范化和制度化，提高管理水平和服 務(wù)水平，特制定本規(guī)章制度。1 、作息時(shí)間 本店每天營業(yè)時(shí)間為：10:00 22:00 ；（所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相 關(guān)的準(zhǔn)備工作），店員上一天休息一天 （ 若需請假必須找到其他人員進(jìn) 行換班） 、店長上班時(shí)間為中午 14 點(diǎn)到晚上 22：00 每周休假一天（星期五至星期天除外） 。店長根據(jù)人員情況進(jìn) 行合理安排。2 、考勤2.1 、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。3 、員工請假規(guī)定3.1 員工應(yīng)提前填寫請假條交由店長審核及批準(zhǔn)，店長做好請 假資料的登記和保管。3.2 員工若因不

4、可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)用電話向 店長報(bào)告，并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。 （ 必須落實(shí)好換班人員）4 、處罰規(guī)定4.1 、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之 一，經(jīng)查證屬實(shí)的，予以相應(yīng)處理：1）、員工上班時(shí)間必須著工作服， 且保持工作服的整潔及講究儀 表儀容和個(gè)人衛(wèi)生， 嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。 上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶 背包或者挎包等。 其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置 在指定位置。（2）、員工對客人購買飲料，要主動(dòng)熱情，文明用語，不得說粗話 和臟話，頂撞顧客違反一次扣款 10 元。（3）、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品； 利用辦公電腦玩

5、游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話 （特殊情況除外） 等，違反一次扣款 20 元。（4）、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗，違反一次 扣款 10 元。（5）、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款 50 元。（6）、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)， 不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入 店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。 （7） 、 員工不得故意損壞公司形象 和名聲，如有查實(shí)直接予以開除， 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給 非公司人員，攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開 除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。 （8）、要愛護(hù)設(shè)備， 要按操作規(guī)程操作， 不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價(jià)賠償。（ 9）

6、、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，不能在 店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款 10 元。 （10）、 員工應(yīng)按正常手續(xù)請假， 否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。 員工不得虛報(bào) 病假、事假。極度不誠信著，直接予以辭退。 （ 11）、禁止在店內(nèi)銷 售私人物品，禁止擅自提高或降低價(jià)格， 禁止多收或少收。 若有查實(shí)， 直接予以辭退。 （12）、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成 損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬 欺騙公司者，我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴(yán) 重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。 本制度從下發(fā)之日起實(shí)

7、施，由店長負(fù) 責(zé)解釋。 二零一零年八月 店長職責(zé)與權(quán)限1 、負(fù)責(zé)協(xié)助全面的店面、員工、采購、人事等管理。2 、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行，并提出合理化建議。3 、負(fù)責(zé)完成老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。4 、負(fù)責(zé)掌握每日、每周、每月銷售指標(biāo)的完成情況，并按時(shí)向老 板匯報(bào)銷售動(dòng)態(tài)、庫存情況。5 、負(fù)責(zé)收集競爭對手或同行業(yè)各種情況。6 、有權(quán)參與店員的招聘工作。7 、有權(quán)對員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰提出建議。8 、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。9 、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級、辭退的意見。10 、有權(quán)對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查或評定。11 、有權(quán)對員工進(jìn)行教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。12 、有權(quán)對店內(nèi)

8、突發(fā)事件進(jìn)行處理。13 、有權(quán)拒收有質(zhì)量問題的原料物品。14 、做好店內(nèi)收銀工作，嚴(yán)格控制差錯(cuò)率。15 、有權(quán)檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據(jù)。 二零一零年八月 收銀員管理制 度1 、收銀員要準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照操作規(guī)程 辦事，在收款時(shí)自覺遵守財(cái)務(wù)制度， 對于違反財(cái)務(wù)制度的要敢于制止 和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用 。2 、收銀員要在收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對于各 種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍? 、收銀員在工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必 須如實(shí)向店長匯報(bào)。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記 錄，并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔 。4 、收銀員不得將公款挪作私用 。5 、

9、收銀員在每班營業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真核對報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否 一致，并做好交班工作， 不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情 況資料及數(shù)據(jù)。6 、收銀員要認(rèn)真填寫交款清單，錢款與清單一致。7 、收銀員要愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備， 并做好清潔保養(yǎng)工作。8 、收銀員要做好開店前、收店后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的 整齊、干凈。9 、收銀員應(yīng)自覺遵守本店的一切規(guī)章制度。10 、收銀員應(yīng)保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。11 、收銀員要積極完成上級分配的其他工作。 二零一零年八月 篇三：歇腳亭奶茶店服務(wù)員工作說明書 歇腳亭奶茶店服務(wù)員工作說明 書一、基本資料 崗位名稱：服務(wù)員 姓名：XXX 性別：女 直接上級：

10、店長二、崗位職責(zé) 歇腳亭服務(wù)員工作內(nèi)容與工作要求三、勞動(dòng)條件和環(huán)境 本崗位屬于服務(wù)工作， 需要室內(nèi)外走動(dòng)進(jìn)行。 工作環(huán)境溫、濕度適中，無噪聲、粉塵污染，照明條件良好。四、工作時(shí)間 本工作崗位實(shí)行每周 48 小時(shí)額標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制。 第二 部分 員工規(guī)格要求五、資歷（1）學(xué)歷要求： 初中以上文化程度。（2）工作經(jīng)驗(yàn)： 具有相關(guān)工作的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。六、身體條件 身體健康，精力充沛，具有溝通能力，良好的記憶 能力。 七、心理品質(zhì)及能力要求（1）智力：具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、判斷能力（2）語言能力：具有良好的語言表達(dá)能力。八、所需知識和專業(yè)技能（一）、擔(dān)任本崗位應(yīng)具備的專業(yè)知識和技能（1）有一定相關(guān)工作的實(shí)際工作經(jīng)

11、驗(yàn)。（2）具備豐富的社會經(jīng)驗(yàn)和人際關(guān)系的維護(hù)經(jīng)驗(yàn)。（二）招聘本崗位員工考核的內(nèi)容（1）熱愛本職工作，工作態(tài)度積極、主動(dòng)。（2）溝通協(xié)調(diào)、語言表達(dá)能力。（三）上崗前接受的培訓(xùn)內(nèi)容 接受店長的培訓(xùn)，包括怎樣點(diǎn)單， 服務(wù)客人，收臺以及外賣等工作。九、績效管理（一）店長根據(jù)員工的出勤率、工作態(tài)度來進(jìn)行員工的績效考核。（二）考核結(jié)果的分析和反饋 考核合格（全出勤，工作態(tài)度積極 等），對考核合格的員工進(jìn)行全勤獎(jiǎng)勵(lì)。 考核不合格（出勤率低，工 作態(tài)度不積極），對考核不合格的員工進(jìn)行批評，扣工資甚至解聘。 篇四：奶茶店管理制度及職責(zé) 鯊魚泡泡奶茶店 規(guī)章管理制度 為加強(qiáng) 本店管理、明確責(zé)任，實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范化和制

12、度化，提高管理水平和服 務(wù)水平，特制定本規(guī)章制度。1 、作息時(shí)間 本店每天營業(yè)時(shí)間為：10:00 22:00 ；（所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相 關(guān)的準(zhǔn)備工作），店員上一天休息一天 （ 若需請假必須找到其他人員進(jìn) 行換班） 、店長上班時(shí)間為中午 14 點(diǎn)到晚上 22：00 每周休假一天（星期五至星期天除外） 。店長根據(jù)人員情況進(jìn) 行合理安排。2 、考勤2.1 、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。3 、員工請假規(guī)定3.1 員工應(yīng)提前填寫請假條交由店長審核及批準(zhǔn)，店長做好請 假資料的登記和保管。3.2 員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)用電話向 店長報(bào)告，并在返崗后辦理

13、補(bǔ)假手續(xù)。 （ 必須落實(shí)好換班人員）4 、處罰規(guī)定4.1 、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之 一，經(jīng)查證屬實(shí)的，予以相應(yīng)處理：（1）、員工上班時(shí)間必須著工作服， 且保持工作服的整潔及講究儀 表儀容和個(gè)人衛(wèi)生， 嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。 上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶 背包或者挎包等。 其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置 在指定位置。（2）、員工對客人購買飲料，要主動(dòng)熱情，文明用語，不得說粗話 和臟話，頂撞顧客違反一次扣款 10 元。（3）、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品； 利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話 （特殊情況除外） 等，違反一次扣款

14、 20 元。（4）、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗，違反一次 扣款 10 元。（5）、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款 50 元。（6）、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)， 不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入 店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。 （7） 、 員工不得故意損壞公司形象 和名聲，如有查實(shí)直接予以開除， 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給 非公司人員，攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開 除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。 （8）、要愛護(hù)設(shè)備， 要按操作規(guī)程操作， 不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價(jià)賠償。（ 9）、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，不能在

15、 店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款 10 元。 （10）、 員工應(yīng)按正常手續(xù)請假， 否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。 員工不得虛報(bào) 病假、事假。極度不誠信著，直接予以辭退。 （ 11）、禁止在店內(nèi)銷 售私人物品，禁止擅自提高或降低價(jià)格， 禁止多收或少收。 若有查實(shí)， 直接予以辭退。 （12）、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成 損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬 欺騙公司者，我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴(yán) 重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。 本制度從下發(fā)之日起實(shí)施，由店長負(fù) 責(zé)解釋。 二零一零年八月 店長職責(zé)與權(quán)限1 、負(fù)責(zé)協(xié)助

16、全面的店面、員工、采購、人事等管理。2 、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行，并提出合理化建議。3 、負(fù)責(zé)完成老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。4 、負(fù)責(zé)掌握每日、每周、每月銷售指標(biāo)的完成情況，并按時(shí)向老 板匯報(bào)銷售動(dòng)態(tài)、庫存情況。5 、負(fù)責(zé)收集競爭對手或同行業(yè)各種情況。6 、有權(quán)參與店員的招聘工作。7 、有權(quán)對員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰提出建議。8 、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。9 、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級、辭退的意見。10 、有權(quán)對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查或評定。11 、有權(quán)對員工進(jìn)行教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。12 、有權(quán)對店內(nèi)突發(fā)事件進(jìn)行處理。13 、有權(quán)拒收有質(zhì)量問題的原料物品。14 、做好

17、店內(nèi)收銀工作，嚴(yán)格控制差錯(cuò)率。15 、有權(quán)檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據(jù)。 二零一零年八月 收銀員管理制 度1 、收銀員要準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照操作規(guī)程 辦事，在收款時(shí)自覺遵守財(cái)務(wù)制度， 對于違反財(cái)務(wù)制度的要敢于制止 和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用 。2 、收銀員要在收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對于各 種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍? 、收銀員在工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必 須如實(shí)向店長匯報(bào)。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記 錄，并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔 。4 、收銀員不得將公款挪作私用 。5 、收銀員在每班營業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真核對報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否 一致，并做好

18、交班工作， 不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營業(yè)收入情 況資料及數(shù)據(jù)。6 、收銀員要認(rèn)真填寫交款清單，錢款與清單一致。7 、收銀員要愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備， 并做好清潔保養(yǎng)工作。8 、收銀員要做好開店前、收店后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的 整齊、干凈。9 、收銀員應(yīng)自覺遵守本店的一切規(guī)章制度。10 、收銀員應(yīng)保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。11 、收銀員要積極完成上級分配的其他工作。 二零一零年八月篇五： 奶茶店管理制度及職責(zé) HD 奶茶咖 規(guī)章管理制度 為加強(qiáng)本店管 理、明確責(zé)任，實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范化和制度化， 提高管理水平和服務(wù)水平， 特制定本規(guī)章制度。1 、作息時(shí)間 本店每天營業(yè)時(shí)間為：8:00-

19、16:00 ；15:0023:00 ；（所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn) 行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作） ，（ 若需請假必須找到其他人員進(jìn)行換班 ） 、 店長上班時(shí)間為中午 14 點(diǎn)到晚上 22：00 每周休假一天（星期五至星期天除外） 。店長根據(jù)人員情況進(jìn) 行合理安排。2 、考勤2.1 、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。3 、員工請假規(guī)定3.1 員工應(yīng)提前填寫請假條交由店長審核及批準(zhǔn)，店長做好請 假資料的登記和保管。3.2 員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)用電話向 店長報(bào)告，并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。 （ 必須落實(shí)好換班人員）4 、處罰規(guī)定4.1 、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)

20、營秩序，員工有以下情形之 一，經(jīng)查證屬實(shí)的，予以相應(yīng)處理：（1）、員工上班時(shí)間必須著工作服， 且保持工作服的整潔及講究儀 表儀容和個(gè)人衛(wèi)生， 嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。 上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶 背包或者挎包等。 上班時(shí)間內(nèi)不得玩手機(jī)。 其他與工作無關(guān)的物品可 放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。（2）、員工對客人購買飲料，要主動(dòng)熱情，文明用語，不得說粗話 和臟話，頂撞顧客違反一次扣款 10 元。（3）、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品； 利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話 （特殊情況除外） 等，違反一次扣款 20 元。（4）、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗，違

21、反一次 扣款 10 元。（5）、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人， 違反者根據(jù)情節(jié)給予相 應(yīng)處罰。（6）、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)， 不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入 店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。 （7） 、 員工不得做出損壞公司形象 和名聲的任何行為，如有查實(shí)直接予以嚴(yán)厲處罰并開除， 未經(jīng)許可 禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員， 攜帶機(jī)密資料離開公司的。 視情 節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。（8）、要愛護(hù)設(shè)備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照 價(jià)賠償。 （ 9）、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，工 作時(shí)間不準(zhǔn)離崗， 不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧，

22、 違反一 次扣款 20 元。 （10）、員工應(yīng)按正常手續(xù)請假，否則按照相關(guān)制度 進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、 事假。極度不誠信著， 直接予以辭退。 （11）、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價(jià)格，禁止 多收或少收。若有查實(shí)，直接予以辭退。 （12）、員工多次或嚴(yán)重違 反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬 欺騙公司者，我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴(yán) 重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。 （13）、用餐時(shí)間（午餐 10：30 至 14：00 ，晚餐 16：30 至 20：00 ）每人 40 分鐘，輪流用餐。 本制度

23、從下發(fā)之日起實(shí)施，由店 長負(fù)責(zé)解釋。 二零一五年 月 日 店長職責(zé)與權(quán)限1 、負(fù)責(zé)協(xié)助全面的店面、員工、采購、人事等管理。2 、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行，并提出合理化建議。3 、負(fù)責(zé)完成老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。4 、負(fù)責(zé)掌握每日、每周、每月銷售指標(biāo)的完成情況，并按時(shí)向老 板匯報(bào)銷售動(dòng)態(tài)、庫存情況。5 、負(fù)責(zé)收集競爭對手或同行業(yè)各種情況。6 、有權(quán)參與店員的招聘工作。7 、有權(quán)對員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰提出建議。8 、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。9 、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級、辭退的意見。10 、有權(quán)對員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查或評定。11 、有權(quán)對員工進(jìn)行教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。

24、12 、有權(quán)對店內(nèi)突發(fā)事件進(jìn)行處理。13 、有權(quán)拒收有質(zhì)量問題的原料物品。14 、做好店內(nèi)收銀工作，嚴(yán)格控制差錯(cuò)率。15 、有權(quán)檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據(jù)。 財(cái)務(wù)制度1 、超過 201X 元現(xiàn)金（包括收回欠款）必須當(dāng)天（銀行沒上班順延 至第 2 天）存入指定賬戶或交給負(fù)責(zé)人，每天告（短信或電話）負(fù)責(zé) 人當(dāng)天營業(yè)額及存款情況，每拖延 1天，扣 20 元，特殊情況未能及 時(shí)存款的必須報(bào)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)2 、發(fā)現(xiàn)報(bào)表庫存與實(shí)際庫存不符的、報(bào)表營業(yè)額與實(shí)際營業(yè)額不 符的，經(jīng)查不構(gòu)成貪污犯罪的，及時(shí)更正并扣 20元。 3 、未經(jīng)店長 及以上領(lǐng)導(dǎo)同意不得欠款， 違規(guī)者自己下班前補(bǔ)足欠款； 否則按拖欠 金額 2倍處罰；欠款積極催討，當(dāng)月（或超過約定還款日期） 未還的， 必須及時(shí)向 +負(fù)責(zé)人說明情況，否則以獎(jiǎng)金、工資抵扣欠款。 二零一 五年 月 日 收銀員管理制度 （ 奶茶店店員崗位職責(zé) ）1 、收銀員要準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照操作規(guī)程 辦事，在收款時(shí)自覺遵守財(cái)務(wù)制度， 對于違反財(cái)務(wù)制度的要敢于制止 和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用 。2 、收銀員要在收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對于各 種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍? 、收銀員在工作時(shí)間