2020學(xué)年新教材高中化學(xué)第一章物質(zhì)及其變化1.1.1物質(zhì)的分類(lèi)教案新人教版必修第一冊(cè)(2021-2022學(xué)年)

1、第課時(shí) 物質(zhì)的分類(lèi)核心微網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)新目標(biāo)1.學(xué)會(huì)根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)的方法。2學(xué)會(huì)分散系的分類(lèi)方法及類(lèi)型。3認(rèn)識(shí)膠體及其性質(zhì).學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法對(duì)物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行研究學(xué)習(xí)。 預(yù)習(xí)新知一、同素異形體1由同一種元素形成的幾種性質(zhì)不同的單質(zhì),叫做這種元素的同素異形體。2金剛石、石墨和c6是碳元素的同素異形體;氧氣和臭氧（o3)是氧元素的同素異形體二、物質(zhì)的分類(lèi)1.根據(jù)物質(zhì)的組成分類(lèi)（1)樹(shù)狀分類(lèi)法舉例：()交叉分類(lèi)法舉例:2.根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分類(lèi)(）o2、so3等能與堿反應(yīng)生成鹽和水,這類(lèi)氧化物稱(chēng)為酸性氧化物。多數(shù)酸性氧化物能溶于水，與水化合生成酸。(2）a、fe2o3等能與酸反應(yīng)生成鹽和水,這類(lèi)氧

2、化物稱(chēng)為堿性氧化物.(3)大多數(shù)非金屬氧化物屬于酸性氧化物，而大多數(shù)金屬氧化物則屬于堿性氧化物.三、分散系及其分類(lèi)1分散系(1)分散系概念：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系。(2)組成(3）分類(lèi) .膠體e(o)膠體的制備試寫(xiě)反應(yīng)的化學(xué)方程式為ec3+h2fe（o）3(膠體）+3hcl.3.膠體的性質(zhì)即學(xué)即練1判斷正誤,正確的打“”，錯(cuò)誤的打“”(）n2so、no3都是含氧酸鹽.( )（）既屬于一元酸又屬于含氧酸，這種分類(lèi)方法是樹(shù)狀分類(lèi)法。()(3)na2o3含有氧元素,屬于氧化物。（ )(）cuso45h2o屬于混合物。( )(5)直徑介于1100 nm

3、之間的粒子稱(chēng)為膠體()(6)膠體都是均勻透明的液體（ )(7)膠體一般比較穩(wěn)定,不易產(chǎn)生沉淀（ )(8)分散質(zhì)粒子直徑大小在幾納米到幾十納米之間的分散系是膠體(）(9）可以利用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分膠體和溶液（ )答案：（1) （2） (3) (4) (5)（6） (） (8) （9）2對(duì)下列物質(zhì)分類(lèi)全部正確的是( )純堿 食鹽水石灰水 nao液態(tài)氧 kco堿 .純凈物c鹽- d混合物答案:c3按照物質(zhì)的樹(shù)狀分類(lèi)法和交叉分類(lèi)法,n3應(yīng)屬于( )酸氫化物 氧化物 含氧酸 難揮發(fā)性酸強(qiáng)酸 一元酸化合物 混合物a bc. 答案:b4.出現(xiàn)大霧天氣時(shí)，致使高速公路關(guān)閉,航班停飛，霧屬于下列分散系中的( )a溶

4、液 b.懸濁液 c乳濁液 膠體解析：霧是由微小液滴(直徑10-9-m）分散于空氣中形成的氣溶膠，屬于膠體。答案:d目標(biāo)一從不同角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)例1純凈物根據(jù)其組成和性質(zhì)可進(jìn)行如下分類(lèi)。(1)如圖所示的分類(lèi)方法屬于_（填字母）。a交叉分類(lèi)法 b.樹(shù)狀分類(lèi)法(）以h、s、ca六種元素中任意兩種或三種元素組成合適的常見(jiàn)物質(zhì)，分別將其中一種常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)式填在下表相應(yīng)類(lèi)別中：物質(zhì)類(lèi)別酸堿鹽氧化物化學(xué)式（3）從上表中選出一種酸和一種氧化物,寫(xiě)出其反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。【解析】（1）圖中是對(duì)同類(lèi)事物按照某種屬性進(jìn)行再分類(lèi)的分類(lèi)法,屬于樹(shù)狀分類(lèi)法。(2)題干中的六種元素可以形成2so、no3、2s等酸;可

5、以形成koh、a（oh）2、h2o等堿；可以形成ca（no3）2、n3、k2so4、caso4、n4n3等鹽；可以形成的氧化物有h2o、so、no、n2、k2o、co等。(3)能夠與酸反應(yīng)的氧化物一般為金屬氧化物，如cao2ho3=(no3）2+h、k2o+2so4=k2so4h2?！敬鸢浮?1）b()h2skoh kn3 o(其他合理答案也可以)(3）k2o+h2so=kso4h2o實(shí)驗(yàn)室化學(xué)試劑的擺放都是按一定屬性進(jìn)行分類(lèi)的。這種分類(lèi)法在生活中也很有用,不妨把自己書(shū)架上的書(shū)分類(lèi)擺放，這樣尋找起來(lái)極為方便。提升1實(shí)驗(yàn)室中的藥品常按物質(zhì)的性質(zhì)、類(lèi)別等不同而有規(guī)律地放置.在做“酸的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，

6、實(shí)驗(yàn)桌上部分藥品的擺放如下圖所示。某同學(xué)取用koh溶液后應(yīng)把它放回的位置是( )解析:koh屬于堿類(lèi)物質(zhì),應(yīng)與a放在一起,故選答案:d核心能力根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)常見(jiàn)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)概念間的關(guān)系“并列”與“包含”。并列關(guān)系:純凈物與混合物，單質(zhì)與化合物，酸與堿、鹽;包含關(guān)系：純凈物化合物氧化物.目標(biāo)二 認(rèn)識(shí)膠體,分析三種分散系例2 霧霾天氣,就是“氣溶膠細(xì)小粒子在高濕度條件下引發(fā)的低能見(jiàn)度事件。氣溶膠是膠體的一種,下列說(shuō)法中不正確的是( )氣溶膠的分散劑是氣體b.根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài),可以將分散系分為9種c氣溶膠分散質(zhì)粒子直徑在1100 nm之間d.氣溶膠不能透過(guò)濾紙【解析】直徑在100 n

7、m的微粒分散在空氣中形成氣溶膠,所以氣溶膠的分散劑是氣體，正確；分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)都可以是氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)，有氣氣、氣液、氣固、液液、液氣、液固、固氣、固固、固液9種組合，所以可以將分散系分為9種,b正確;膠體是一種分散質(zhì)粒子的直徑在10nm之間的分散系，則氣溶膠分散質(zhì)粒子直徑在1100 nm之間,c正確；膠體可以透過(guò)濾紙,不能透過(guò)半透膜，d錯(cuò)誤。【答案】 膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是粒子直徑的大小不同，是理解膠體的性質(zhì)及回答相關(guān)問(wèn)題的關(guān)鍵。提升2下列敘述不正確的是_(填序號(hào))。(）利用過(guò)濾法分離懸濁液和膠體。(2）利用滲析法可以除去溶液中的膠體粒子.(3)向fe（o）3膠體中加入足量稀鹽酸

8、后，依然有丁達(dá)爾效應(yīng)。（)霧是氣溶膠,在陽(yáng)光下可觀(guān)察到丁達(dá)爾效應(yīng)。(5）“血液透析”利用了膠體的性質(zhì)。(）江河入?？谔幰仔纬扇侵?這與膠體性質(zhì)有關(guān)。解析:膠體微粒不能透過(guò)半透膜,可以透過(guò)濾紙，懸濁液的分散質(zhì)微粒不能透過(guò)濾紙和半透膜，溶液中的微粒能透過(guò)濾紙和半透膜,故(1）（)正確;f（h）3膠體與鹽酸反應(yīng)生成fecl3溶液，fel3溶液無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)，故(3)不正確；霧是膠體，故(4)正確;血液是膠體，尿素及鹽類(lèi)屬于小分子化合物,能通過(guò)滲析的方法使其分離，故（5)正確；(6)沙洲形成是因?yàn)榘l(fā)生膠體聚沉，正確。答案:(3)核心能力三種分散系的比較分析分散系溶液懸濁液乳濁液膠體舉例nacl溶液泥水

9、牛奶fe（oh)3膠體分散質(zhì)粒子組成離子巨大數(shù)目的分子集合體眾多分子的集合，單個(gè)大分子分散質(zhì)粒子直徑1m10n11nm之間外觀(guān)特點(diǎn)均一，透明不均一，不透明均一，有的透明穩(wěn)定性穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定能否透過(guò)濾紙能透過(guò)不能透過(guò)不能透過(guò)能透過(guò)能否透過(guò)半透膜能透過(guò)不能透過(guò)不能透過(guò)不能透過(guò)1溶液、濁液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)微粒的直徑大小，而不是它們的性質(zhì)。.丁達(dá)爾效應(yīng)是鑒別溶液和膠體的最簡(jiǎn)單的方法。學(xué)考評(píng)價(jià)授課提示:對(duì)應(yīng)學(xué)生用書(shū)3頁(yè)1.關(guān)于純凈物的說(shuō)法正確的是( ).純凈物都是由同種分子構(gòu)成b.純凈物可能是單質(zhì),也可能是化合物.礦泉水是純凈物.純凈物就是由同種元素組成的物質(zhì)解析:項(xiàng)，純凈物也可以由同種原子構(gòu)

10、成,如金屬單質(zhì)，錯(cuò)誤;項(xiàng)，純凈物可能是單質(zhì),如氫氣，也可能是化合物，如二氧化碳，正確；項(xiàng),礦泉水含有一些礦物質(zhì),不是純凈物,錯(cuò)誤；d項(xiàng),同種元素組成的物質(zhì)可能是混合物,如氧氣和臭氧組成的是混合物,錯(cuò)誤.答案:.碳酸鈉俗名純堿，下面是對(duì)純堿采用不同分類(lèi)法的分類(lèi)，其中正確的是（)堿含氧酸鹽 鈉鹽碳酸鹽a. .c. d解析:純堿若采用交叉分類(lèi)法分別屬于含氧酸鹽、鈉鹽、碳酸鹽。答案：d3.根據(jù)某種共性，可將co2、o2歸為一類(lèi)氧化物，下列物質(zhì)中與它們屬于同一類(lèi)的是（)acac3 .p25 c.cuo dmno4解析:co2、so、p2o5均屬于酸性氧化物。答案:b4.下列分散系屬于膠體的是( ）.白酒

11、 食鹽水c.淀粉溶液d碘酒答案：c5.膠體、濁液與溶液的本質(zhì)區(qū)別在于（ ）a分散系是否有丁達(dá)爾現(xiàn)象 b分散質(zhì)粒子是否帶電荷c分散系是否穩(wěn)定 d分散質(zhì)粒子直徑的大小解析：三種分散系的根本區(qū)別在于分散質(zhì)粒子直徑的大小.答案:6fecl溶液和fe（o）膠體具有的共同性質(zhì)是( ）都能透過(guò)濾紙.都呈紅褐色分散質(zhì)粒子具有相同的直徑d都具有丁達(dá)爾效應(yīng)解析：溶液和膠體中的分散質(zhì)粒子都能透過(guò)濾紙；fecl3溶液呈棕黃色,e()3膠體呈紅褐色;cl3溶液中,fe+和l-直徑都小于1nm,而fe（oh）3膠粒是由許多粒子組成的,直徑在110 nm之間；溶液沒(méi)有丁達(dá)爾效應(yīng)。答案:a練后感悟1.關(guān)于分散系的“兩個(gè)”大小

12、比較分散質(zhì)粒子的大?。喝芤耗z體濁液。2關(guān)于分散質(zhì)的“兩個(gè)只有只有濁液不能透過(guò)濾紙,溶液和膠體能透過(guò);只有溶液能透過(guò)半透膜，濁液和膠體不能透過(guò)。 課時(shí)作業(yè)1 物質(zhì)的分類(lèi)授課提示：對(duì)應(yīng)學(xué)生用書(shū)6頁(yè)學(xué)業(yè)達(dá)標(biāo)1.有關(guān)物質(zhì)的分類(lèi),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()a只能有一種分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)b可能有多種分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)c分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)不同，物質(zhì)所屬類(lèi)別不同d能用交叉分類(lèi)法進(jìn)行分類(lèi)的物質(zhì)也可以用樹(shù)狀分類(lèi)法進(jìn)行分類(lèi)解析：分類(lèi)并沒(méi)有唯一性,它會(huì)根據(jù)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)的不同而不同。能用交叉分類(lèi)法進(jìn)行分類(lèi)的物質(zhì)也可以用樹(shù)狀分類(lèi)法或其他分類(lèi)法進(jìn)行分類(lèi)。分類(lèi)方法的應(yīng)用在日常生活中是非常普遍的,同學(xué)們應(yīng)該善于發(fā)現(xiàn)和學(xué)會(huì)使用，以提高學(xué)習(xí)的效率。一種分類(lèi)方法所依據(jù)的標(biāo)

13、準(zhǔn)有一定局限性,所能提供的信息較少,人們?cè)谡J(rèn)識(shí)事物時(shí)往往需要采用多種分類(lèi)方法來(lái)彌補(bǔ)單一分類(lèi)方法的不足.所以a說(shuō)法是錯(cuò)誤的。答案:a.符合如圖中陰影部分的物質(zhì)是（ )anaho3cu2（oh)2c3c.naclda2o3解析:項(xiàng)屬于酸式鹽;b項(xiàng)為堿式鹽、銅鹽；c項(xiàng)不屬于碳酸鹽。答案:d3下列對(duì)na2o3的敘述中不正確的是()a該物質(zhì)屬于鹽類(lèi)b該物質(zhì)既含金屬元素又含非金屬元素c.該物質(zhì)不能發(fā)生化合反應(yīng)d該物質(zhì)有時(shí)候能和naoh劃為一類(lèi)解析：n2c3既含金屬元素又含非金屬元素(酸根離子）,屬于鹽類(lèi),與o具有相同的陽(yáng)離子。aco3能和水、二氧化碳發(fā)生化合反應(yīng)生成ahc3.答案:經(jīng)測(cè)定一瓶氣體中只含c和

14、兩種元素,通常情況下這瓶氣體不可能是( )a.一種化合物b.兩種單質(zhì)c兩種化合物一種單質(zhì)和一種化合物的混合物答案:b.下列物質(zhì)的分類(lèi)正確的是(）堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物anaoh2o4bo3o2cob純堿h2scaco3so2ccaohnahs4cl2a2oso2dkohhn3cacaoo3解析:a項(xiàng)so是酸性氧化物;b項(xiàng)純堿屬于鹽，si2屬于酸性氧化物,co不是酸性氧化物;c項(xiàng)nahso是酸式鹽。答案：6.如圖表示的是純凈物、單質(zhì)、化合物、含氧化合物、氧化物、堿之間的包含、不包含關(guān)系,若整個(gè)大圓圈代表純凈物,則下列選項(xiàng)中,能正確指出、所屬物質(zhì)類(lèi)別的是( )a單質(zhì)、化合物b堿、氧化物c.堿、

15、含氧化合物.含氧化合物、氧化物解析:因大圓圈表示純凈物，由圖中包含關(guān)系可知是化合物,是單質(zhì).氧化物和堿均含氧元素，所以是含氧化合物；和是并列關(guān)系的堿或氧化物.答案：.下列物質(zhì)不屬于分散系的是( ).水 氯化鈉溶液 泥漿 d.淀粉溶液答案:a8.下列分散系最穩(wěn)定的是()a.懸濁液b乳濁液 c.膠體 .溶液答案：d9.下列關(guān)于溶液的說(shuō)法中,正確的是( ）a凡是均一、穩(wěn)定的液體,就是溶液長(zhǎng)期放置后不會(huì)分層的液體,就是溶液.一種物質(zhì)里分散著另一種物質(zhì)的液體是溶液d溶液一定是均一、穩(wěn)定的混合物解析:選項(xiàng)、b不正確，這兩種說(shuō)法中，都忽略了溶液一定是混合物，純凈的水或乙醇等，它們都是均一穩(wěn)定的、長(zhǎng)期放置也不

16、會(huì)分層的液體，但它們不是溶液;選項(xiàng)也不正確,如泥土或植物油放入水中,得到的也是一種物質(zhì)里分散著另一種物質(zhì)的分散系，它們分別是懸濁液和乳濁液,不是溶液.答案:d10下列敘述正確的是（ )a.直徑介于1100 n之間的粒子稱(chēng)為膠體用過(guò)濾的方法可以將膠體和溶液分離c.利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)別溶液與膠體d膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是丁達(dá)爾效應(yīng)解析：膠體是一類(lèi)分散質(zhì)直徑介于1 n之間的分散系,項(xiàng)錯(cuò)誤;膠體和溶液都能通過(guò)濾紙，無(wú)法將二者分離，項(xiàng)錯(cuò)誤;膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)粒子的大小,其直徑在110 nm之間,d項(xiàng)錯(cuò)誤;丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)別溶液與膠體的簡(jiǎn)單、便捷的方法.答案：c11.將飽和fe

17、cl3溶液分別滴入下列液體中，能形成膠體的是( ）.冷水 b.沸水c.naoh濃溶液 dnl濃溶液解析:膠體的制取方法有三種:化學(xué)反應(yīng)法，如agi膠體、氫氧化鐵膠體、氫氧化鋁膠體的制取等;溶解分散法,如淀粉膠體、蛋白質(zhì)膠體的制取等；機(jī)械研磨法，如黑墨汁膠體的制取答案：12.下列對(duì)溶液、膠體和濁液的認(rèn)識(shí)不正確的是( )a.三種分散系的分散質(zhì)粒子直徑大小順序:濁液膠體溶液b.膠體在一定的條件下也能穩(wěn)定存在溶液和膠體通常都是無(wú)色透明的液體，而濁液不透明d.膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)粒子的大小 答案：c等級(jí)突破13下列物質(zhì)的分類(lèi)歸納不正確的是( )a.蔗糖、乙醇、甲烷等這類(lèi)含碳化合物稱(chēng)為有

18、機(jī)物.由金屬離子和酸根離子組成的化合物稱(chēng)為鹽在水溶液中電離出的陽(yáng)離子全部為氫離子的化合物稱(chēng)為酸d.含氧元素的化合物稱(chēng)為氧化物解析:由兩種元素組成,其中一種元素是氧元素的化合物稱(chēng)為氧化物。含有氧元素的物質(zhì)既可以是酸也可以是堿,同樣也可以是鹽。答案:d.納米碳是一種直徑為幾納米到幾十納米的納米材料。若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)( ）是溶液 是膠體 能透過(guò)濾紙不能透過(guò)濾紙 靜置后，會(huì)析出黑色沉淀a . c. d.解析：分散系按分散質(zhì)粒子直徑大小不同分為溶液、膠體和濁液,根據(jù)納米碳的直徑大小可知將納米碳分散到蒸餾水中，形成的是膠體.膠體能透過(guò)濾紙;膠體較穩(wěn)定,故靜置后不會(huì)析出黑色沉淀答

19、案:b1(1）某同學(xué)將濃硫酸、nao固體、生石灰等物質(zhì)劃分為一類(lèi)。該同學(xué)的分類(lèi)依據(jù)為_(kāi)。a酸類(lèi) b.堿類(lèi) c.氧化物 d.干燥劑（2)生石灰屬于_。a.酸堿鹽.純凈物 e化合物f金屬氧化物 g非金屬氧化物h堿性氧化物 .酸性氧化物（）生石灰可作干燥劑的理由是_（用化學(xué)方程式表示)。（4)生石灰還可以分別與二氧化碳、鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，寫(xiě)出化學(xué)方程式:_;_。解析：()濃硫酸、nah固體、生石灰等物質(zhì)都可作干燥劑;()生石灰屬于純凈物、化合物、金屬氧化物、堿性氧化物；(3)生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為oo=c(oh)2，故生石灰常被用作干燥劑;（）生石灰分別與二氧化碳、鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是ca+co2=aco3、ca+hc=cacl2+h2o。答案:（1） (2)df（)ch2=ca(oh)2（4）caoco2=cacocao2hc=ac22o16.丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種最常用的方法.（1）如圖是在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行氫氧化鐵膠體丁達(dá)爾效應(yīng)實(shí)驗(yàn)的示意圖,該圖中的一處明顯錯(cuò)誤是_,原因是_。（試從分散系的分類(lèi)進(jìn)行討論說(shuō)明)（2)欲在樹(shù)林中觀(guān)察到丁達(dá)爾效應(yīng),你認(rèn)為一天中最有可能觀(guān)察到該現(xiàn)象的時(shí)間是_，理由是_。（3）去樹(shù)林觀(guān)察丁達(dá)爾效應(yīng)有諸多不便,聰明的你想出了許多在家里看到丁達(dá)爾效應(yīng)的方法，其中最簡(jiǎn)單、最環(huán)保的方法是:_。解析：(1)光束進(jìn)入燒杯前穿過(guò)