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文檔簡介

1、 目錄目錄 一、一、 醋的醋的 介紹介紹 二、二、 醋飲醋飲 介紹介紹 三、三、 醋飲醋飲 市場市場 分析分析 四、四、 擬定擬定 營銷營銷 目標(biāo)目標(biāo) 五、五、 營銷營銷 策略策略 組合組合 六、六、 行動行動 方案方案 七、七、 財務(wù)財務(wù) 預(yù)算預(yù)算 八、八、 控制控制 醋飲的優(yōu)點醋飲的優(yōu)點 * *市場調(diào)研:市場調(diào)研: 基于我們和消費者都關(guān)基于我們和消費者都關(guān) 注的重要問題,我們進行了注的重要問題,我們進行了 市場調(diào)查和相關(guān)分析:市場調(diào)查和相關(guān)分析: (市場調(diào)查表)(市場調(diào)查表) 參與調(diào)查的高校參與調(diào)查的高校: : 杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)杭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué) 院、杭州師范

2、大學(xué)、浙江理工大學(xué)院、杭州師范大學(xué)、浙江理工大學(xué) 風(fēng)險:風(fēng)險: (1 1)人們對新事物的接受,需要)人們對新事物的接受,需要 時間。時間。 (2 2)醋飲品由于在我國經(jīng)營時間)醋飲品由于在我國經(jīng)營時間 尚短,其運用的調(diào)味技術(shù)仍受相關(guān)尚短,其運用的調(diào)味技術(shù)仍受相關(guān) 專利技術(shù)限制。這使我們在經(jīng)營過專利技術(shù)限制。這使我們在經(jīng)營過 程中,極容易受之于人。程中,極容易受之于人。 醋飲營銷策略醋飲營銷策略 傳統(tǒng)營銷 傳統(tǒng)營銷 品牌營銷 品牌營銷 速度營銷 速度營銷 知識營銷 知識營銷 網(wǎng)絡(luò)營銷 網(wǎng)絡(luò)營銷 社會營銷 社會營銷 創(chuàng)新營銷 創(chuàng)新營銷 綠色營銷 綠色營銷 營利營利 我們在醋飲的杯子包裝我們在醋飲的

3、杯子包裝 上印有十二星座的圖形,上印有十二星座的圖形, 每個杯子上有一個星座圖每個杯子上有一個星座圖 形,而且,在特別的日子,形,而且,在特別的日子, 如:情人節(jié)、圣誕節(jié)等,如:情人節(jié)、圣誕節(jié)等, 我們會在杯子上印有四葉我們會在杯子上印有四葉 草的圖形并寫有它的代表草的圖形并寫有它的代表 意思,希望人們的愛情、意思,希望人們的愛情、 事業(yè)、友情、親情都很完事業(yè)、友情、親情都很完 美。美。 我們醋飲的杯子是由特殊我們醋飲的杯子是由特殊 的杯子裝的,這個杯子可的杯子裝的,這個杯子可 以被分解,還可以被人們以被分解,還可以被人們 當(dāng)裝飾品,如:筆筒、杯當(dāng)裝飾品,如:筆筒、杯 子、放小飾品等。子、放小

4、飾品等。 行動方案行動方案 從從20082008年年1212月底開始方月底開始方 案實施,元旦之前,成立第案實施,元旦之前,成立第 一家。在元旦期間,開展開一家。在元旦期間,開展開 業(yè)酬賓,前業(yè)酬賓,前2020位免費品嘗。位免費品嘗。 達到一定積分,辦理會員卡。達到一定積分,辦理會員卡。 持會員卡者,優(yōu)惠持會員卡者,優(yōu)惠80%80%。 投資預(yù)算與收益單位成本計算:投資預(yù)算與收益單位成本計算: 醋飲料(以蘋果醋飲為例):醋飲料(以蘋果醋飲為例): 、蘋果濃縮果汁(兩小杯、蘋果濃縮果汁(兩小杯, ,共計共計50ml50ml) 2 2、蘋果醋、蘋果醋( (一杯一杯, ,為為25ml25ml) 3 3

5、、雪碧(、雪碧(50ml50ml) 4 4、蜂蜜、蜂蜜( 25ml )( 25ml ) 5 5、冰塊、冰塊( (兩塊兩塊) ) 產(chǎn)品成本價共計產(chǎn)品成本價共計1 1元元, , 市場銷售價為市場銷售價為3-53-5元元 醋吧醋吧 公司將同時使用以下幾公司將同時使用以下幾 種方法,評價和控制現(xiàn)在的營種方法,評價和控制現(xiàn)在的營 銷計劃。銷計劃。 第一第一 每個月都將按照銷售渠道、消每個月都將按照銷售渠道、消 費者群體特征這些分析將有助于在費者群體特征這些分析將有助于在 必要的時候幫助公司采取正確的行必要的時候幫助公司采取正確的行 動,很好的利用現(xiàn)有的內(nèi)部資源和動,很好的利用現(xiàn)有的內(nèi)部資源和 外部環(huán)境。外部環(huán)境。 第二第二 每天都要對消費者的每天都要對消費者的 反饋做出總結(jié),以便及時反饋做出總結(jié),

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