三維設計高考生物一輪131酶和ATP

1、降低化學反應的降低化學反應的_作用原理作用原理 具有生物具有生物 作用作用生理功能生理功能 一般來說，活細胞都能產(chǎn)生酶一般來說，活細胞都能產(chǎn)生酶來源來源 主要是細胞核主要是細胞核(真核生物真核生物) _ 合成場所合成場所 _ 合成原料合成原料 少數(shù)是少數(shù)是_絕大多數(shù)是絕大多數(shù)是 _化學本質化學本質 蛋白質蛋白質RNA 氨基酸氨基酸 核糖核苷酸核糖核苷酸 核糖體核糖體 催化催化 活化能活化能 配有實驗演示視頻配有實驗演示視頻 見課件光盤見課件光盤 超鏈接超鏈接 #*磚紅色深淺磚紅色深淺 2 mL斐林試劑斐林試劑 806040806040反應溫度反應溫度() 1 mL 2%的新鮮淀粉酶溶液的新鮮淀

2、粉酶溶液 2 mL 3%蔗糖溶液蔗糖溶液 2 mL 3%淀粉溶液淀粉溶液 試管編號試管編號 可在細胞內、細胞外、體外可在細胞內、細胞外、體外 發(fā)揮作用發(fā)揮作用 只在細胞內起催化只在細胞內起催化 作用作用 作用場所作用場所 有機物有機物(大多為蛋白質，少大多為蛋白質，少 數(shù)為數(shù)為RNA) 蛋白質蛋白質化學本質化學本質 活細胞活細胞(不考慮哺乳動物成不考慮哺乳動物成 熟紅細胞等熟紅細胞等) 具有分泌功能的細具有分泌功能的細 胞才能產(chǎn)生胞才能產(chǎn)生 產(chǎn)生場所產(chǎn)生場所 正確理解正確理解錯誤說法錯誤說法項目項目 酶只在生物體內合成酶只在生物體內合成有的可來源于食物等有的可來源于食物等來源來源 酶只起催化作

3、用酶只起催化作用 酶具有調節(jié)、催化等酶具有調節(jié)、催化等 多種功能多種功能 作用作用 低溫只抑制酶的活性，不低溫只抑制酶的活性，不 會使酶變性失活；高溫使會使酶變性失活；高溫使 酶變性失活酶變性失活 低溫和高溫均使酶變低溫和高溫均使酶變 性失活性失活 溫度影響溫度影響 正確理解正確理解錯誤說法錯誤說法項目項目 消耗消耗ATP：DNA復制、轉錄等復制、轉錄等細胞核細胞核 消耗消耗ATP：蛋白質的合成：蛋白質的合成核糖體核糖體 產(chǎn)生產(chǎn)生ATP：有氧呼吸第二、三階段：有氧呼吸第二、三階段 消耗消耗ATP：自身：自身DNA復制、轉錄，蛋白質合成等復制、轉錄，蛋白質合成等 線粒體線粒體 產(chǎn)生產(chǎn)生ATP：光

4、反應：光反應 消耗消耗ATP：暗反應和自身：暗反應和自身DNA復制、轉錄，蛋白復制、轉錄，蛋白 質合成等質合成等 葉綠體葉綠體 產(chǎn)生產(chǎn)生ATP：細胞呼吸第一階段：細胞呼吸第一階段 消耗消耗ATP：一些需能反應：一些需能反應 細胞質基質細胞質基質 消耗消耗ATP：主動運輸、胞吞、胞吐：主動運輸、胞吞、胞吐細胞膜細胞膜 常見的生理過程常見的生理過程轉化場所轉化場所 生物體的需能部位生物體的需能部位細胞質基質、線粒體、葉綠體細胞質基質、線粒體、葉綠體反應場所反應場所 用于各項生命活動用于各項生命活動儲存于形成的高能磷酸鍵中儲存于形成的高能磷酸鍵中能量去路能量去路 儲存在高能磷酸鍵中儲存在高能磷酸鍵中

5、 的能量的能量 光能光能(光合作用光合作用)、化學能、化學能(細胞細胞 呼吸呼吸) 能量來源能量來源 ATP水解酶水解酶ATP合成酶合成酶所需酶所需酶 反應式反應式 ATP的水解的水解ATP的合成的合成 超鏈接超鏈接 觀察氣泡的產(chǎn)生速觀察氣泡的產(chǎn)生速 率率 觀察氣泡的產(chǎn)生速觀察氣泡的產(chǎn)生速 率率 4 0.5 mL質量分數(shù)為質量分數(shù)為 5%的的HCl溶液溶液 0.5 mL質量分數(shù)為質量分數(shù)為 5%的的NaOH溶液溶液 3 5滴豬肝研磨液滴豬肝研磨液5滴豬肝研磨液滴豬肝研磨液2 加入加入2 mL體積分數(shù)體積分數(shù) 為為3%的的H2O2溶液溶液 加入加入2 mL體積分數(shù)體積分數(shù) 為為3%的的H2O2溶

6、液溶液 1 實實 驗驗 步步 驟驟 BA試管編號試管編號 課件展示更豐富課件展示更豐富 見配套光盤見配套光盤 超鏈接超鏈接 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀新制的淀粉酶溶液、可溶性淀 粉溶液、斐林試劑粉溶液、斐林試劑 pH對酶活性的對酶活性的 影響影響 新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀 粉溶液、碘液粉溶液、碘液 pH對酶活性的對酶活性的 影響影響 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀新制的淀粉酶溶液、可溶性淀 粉溶液、碘液粉溶液、碘液 溫度對酶活性溫度對酶活性 的影響的影響 過氧化氫溶液、新鮮的肝臟研過氧化氫溶液、新鮮的肝臟研 磨液磨液 溫度對酶活性溫度對酶活性 的影響的影響 選用材料與試劑選用材料與試劑探究課題探究課題實驗編號實驗編號 2滴質量分數(shù)為滴質量分數(shù)為 20%的新鮮的新鮮 肝臟研磨液肝臟研磨液 252 mL3 2滴質量分數(shù)滴質量分數(shù) 為為3.5%的的