會(huì)員制餐廳前臺(tái)崗位職責(zé)（共8篇）

1、會(huì)員制餐廳前臺(tái)崗位職責(zé)（共8篇） 第1篇：餐廳前臺(tái)各崗位職責(zé)收銀員崗位職責(zé)1.當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表，言談舉止。2.認(rèn)真的進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金要認(rèn)真核對(duì)。3.做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查收銀機(jī)、打印機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、POS機(jī)等設(shè)備工作是否正常，并做好清潔保養(yǎng)工作，確保物品擺放整齊有序，檢查零錢準(zhǔn)備是否充足。 4.負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的衛(wèi)生保持。5.實(shí)時(shí)知曉所有餐品是否能正常售賣，如有不能正常售賣的餐品向顧客解釋原因并積極熱情地向顧客推薦熱銷餐品。6.熟悉店內(nèi)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格、優(yōu)惠政策，為顧客提供迅速準(zhǔn)確的點(diǎn)單收銀業(yè)務(wù)。7.負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表的編制，認(rèn)真核對(duì)當(dāng)天現(xiàn)金與日?qǐng)?bào)表小票是否一

2、致，執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定。8.微笑服務(wù)，積極與客人溝通，了解、收集客人意見，及時(shí)匯報(bào)，并提出相對(duì)應(yīng)的改善方案。 9.適時(shí)協(xié)助同事工作。10.每日下班前按照公司要求填寫每日?qǐng)?bào)表，核對(duì)當(dāng)日營(yíng)業(yè)額，將當(dāng)天收入的現(xiàn)金，交接給前臺(tái)培訓(xùn)經(jīng)理。11.下班前與對(duì)接人員做好交接工作。內(nèi)場(chǎng)服務(wù)員崗位職責(zé)1.當(dāng)班內(nèi)場(chǎng)服務(wù)員必須注重儀容儀表，言談舉止。 2.熟知各類餐品標(biāo)準(zhǔn)，做好出售餐品的質(zhì)量把控。 3.保持工作區(qū)域的衛(wèi)生。4.準(zhǔn)備好各種用品（如：餐具、料盒、辣椒、醋等）確保正常營(yíng)業(yè)使用。5.與廚房人員做良好的溝通、協(xié)調(diào)與合作，向廚房催單時(shí)要講清楚票號(hào)和產(chǎn)品名稱，并注意禮貌用語（如：“師傅，幾號(hào)的XX餅，麻煩您快點(diǎn)

3、”）。6.微笑服務(wù)，請(qǐng)字開頭謝不離口，有送客語（如：請(qǐng)慢走、請(qǐng)慢用）。 7.適時(shí)協(xié)助同事工作。8.下班前與對(duì)接人員做好交接工作。外場(chǎng)服務(wù)員崗位職責(zé)1.當(dāng)班外場(chǎng)服務(wù)員必須注重儀容儀表，言談舉止。 2.店內(nèi)外場(chǎng)服務(wù)。 3.保持店面整體衛(wèi)生。4.發(fā)現(xiàn)客人遺留物品交到收銀臺(tái)保管，及時(shí)交還給客人。 5.注意顧客用餐余量，適時(shí)主動(dòng)的采集顧客反饋并上報(bào)。 6.適時(shí)協(xié)助同事工作。 7.店內(nèi)各類燈的適時(shí)開關(guān)。前臺(tái)培訓(xùn)經(jīng)理崗位職責(zé)1.店面的正常運(yùn)營(yíng)。 2.前臺(tái)新人培訓(xùn)。 3.每日?qǐng)?bào)表審核及轉(zhuǎn)發(fā)。 4.每日營(yíng)業(yè)額轉(zhuǎn)存。第2篇：餐廳前臺(tái)接待崗位職責(zé)餐廳前臺(tái)接待崗位職責(zé)1、前廳接待員崗位職責(zé)1提前15分鐘到崗，服從當(dāng)班

4、主管、領(lǐng)班的工作安排。2嚴(yán)格執(zhí)行交接班手續(xù)，按時(shí)交接班，交代清楚未完成的事宜。3通過電腦、電話、單據(jù)、報(bào)表等途徑，將客人的有關(guān)資料傳遞給有關(guān)部門。4掌握客情和預(yù)訂狀況，檢查團(tuán)隊(duì)、會(huì)議分房是否符合要求，特別是常客和對(duì)房間有特殊要求的預(yù)訂。5保持24小時(shí)有崗、有人、有服務(wù)，工作程序完善，接待服務(wù)規(guī)范。6能熟練運(yùn)用外語接待賓客，用外語解決一切與本業(yè)務(wù)相關(guān)的事宜。7做好散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議客人的入住接待工作，掌握客房信息，并提供準(zhǔn)確的房態(tài)。8熟悉市內(nèi)交通和旅游景點(diǎn)情況，了解酒店設(shè)施及營(yíng)業(yè)時(shí)間，了解當(dāng)日酒店主要營(yíng)業(yè)活動(dòng)的安排，認(rèn)真解答客人的問詢，盡力為客人提供方便。9解答客人的問訊。提供查詢、找人、各種留言

5、和訪客服務(wù)。10處理各類進(jìn)店郵件。11認(rèn)真執(zhí)行鑰匙交接手續(xù)，并嚴(yán)格遵守公安局有關(guān)住宿登記驗(yàn)證的規(guī)定，執(zhí)行房卡制度，做好訪客登記，協(xié)助做好安全保衛(wèi)工作。12承接客人委托代辦的工作。13發(fā)生意外事故，及時(shí)報(bào)告主管。14做好各類報(bào)表的填報(bào)。15受理客人簡(jiǎn)單的投訴。16保持總臺(tái)臺(tái)面整潔，做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。17熱情、耐心、準(zhǔn)確接聽每一遍電話，電話振鈴聲不得超過三響。18熟悉常用電話，熟悉和掌握各國（地區(qū)）的區(qū)號(hào)和話價(jià)，熟悉電話記費(fèi)方法。19辦理代客留言、叫醒服務(wù)，做到熱情、周到、無差錯(cuò)，熟悉常用電話。2、餐廳前臺(tái)接待工作職責(zé)1、掌握客情，接受客人的預(yù)定，并通知相關(guān)責(zé)任部門，安排服務(wù)員留臺(tái)。2、

6、熱情主動(dòng)地迎送賓客，將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟臀?，幫助拉椅讓座，熟記?？图百F賓的姓名和職稱。3、在餐廳客滿時(shí)，向客人禮貌地解釋并建議客人等候，同時(shí)把客人的姓名、房號(hào)登記在記錄本上，或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。4、開餐時(shí)婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣冠不整的客人進(jìn)入餐廳就餐。5、解答客人提出的所有問題，收集客人的意見及投訴，并及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。6、參加餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作，并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。7、做好就餐人數(shù)、營(yíng)業(yè)收入的統(tǒng)計(jì)工作和交接班工作。8、參加餐廳和餐飲部組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。9、自覺遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度。10、完成經(jīng)理布置的其他各項(xiàng)工作。3、前臺(tái)接待崗位職責(zé)1、正確掌握當(dāng)日酒

7、店客房的需求及供應(yīng)狀況，了解當(dāng)日客人抵、離店情況，核對(duì)房態(tài)，做好分房工作。2、熱情接待客人，辦理各種手續(xù)，提前安排VIp客人和會(huì)議客人的入住登記。3、嚴(yán)格遵守保密制度，維護(hù)顧客利益，特殊情況及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)。4、與相關(guān)部門保持聯(lián)系，及時(shí)處理各種信息，努力提高服務(wù)質(zhì)量及客房出租率。5、接受和處理預(yù)訂信息。6、對(duì)客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應(yīng)答，為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務(wù)。7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號(hào)碼，按工作程序迅速、準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接每一個(gè)電話，保證通訊工作暢通，并做好各項(xiàng)記錄。8、負(fù)責(zé)為客人結(jié)帳，收取以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費(fèi)用。9、將住客帳單分類并及時(shí)輸入電腦，妥善

8、保存。10、愛護(hù)各類設(shè)備，保證通訊設(shè)備整潔、暢通，維護(hù)其正常工作。11、認(rèn)真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。12、對(duì)酒店發(fā)生的失火、盜竊、急病等緊急情況，按照酒店規(guī)定迅速通知有關(guān)部門妥善處理13、認(rèn)真及時(shí)地完成上級(jí)委派的其它工作。第3篇：前臺(tái)崗位職責(zé)前臺(tái)崗位職責(zé) 前臺(tái)主管崗位職責(zé)前臺(tái)崗位職責(zé)-前臺(tái)崗位職責(zé) 前臺(tái)主管崗位職責(zé)1前臺(tái)主管崗位職責(zé)1協(xié)助前臺(tái)部經(jīng)理做好日常接待工作，主持前臺(tái)班次全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍；2參加主管例會(huì)，及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理，檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率；3負(fù)責(zé)編制員工工作表，合理安排屬下的工作，管理、調(diào)配本部門使

9、用的各項(xiàng)消耗品，嚴(yán)格控制成本，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示；4掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情，根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單，最大限度地銷售即時(shí)客房；5檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作，負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查；6督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行，滿足客人合理的要求；7參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系；8制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，正確地評(píng)估下屬工作，做好工作日記；9負(fù)責(zé)對(duì)部屬員工的考核工作；10與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的關(guān)系。2酒店前臺(tái)主管崗位職責(zé)1.對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)總臺(tái)接待班組的日常管理工作。2.參加前廳部例會(huì)，

10、并反映工作中的問題。3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門得以實(shí)施。4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關(guān)系。5.負(fù)責(zé)總臺(tái)員工的工作安排，檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6.負(fù)責(zé)組織對(duì)接待員工的在職培訓(xùn)，使其達(dá)到酒店的要求。7.確保接待員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和儀表儀容達(dá)到酒店各方面的要求。8.檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當(dāng)班人員。9.補(bǔ)充、領(lǐng)取本部門各種工作所需的文具、報(bào)表、及其它物品。10.檢查和確保本部門的設(shè)備、器材正常運(yùn)轉(zhuǎn)。11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運(yùn)用。前臺(tái)崗位職責(zé)12.確保員工提供禮貌、

11、專業(yè)的服務(wù)。13.及時(shí)了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時(shí)間，并做相應(yīng)的安排，合理的排房。14.高峰期協(xié)助接待員辦理登記入注結(jié)帳離店手續(xù)。15.嚴(yán)格控制、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止出現(xiàn)任何錯(cuò)誤。16.檢查所有賓客的留言，并確保賓客及時(shí)收到所有留言。17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。3酒店前臺(tái)主管崗位職責(zé)1、參加每日早例會(huì)，開會(huì)前檢查收銀儀容儀表，下達(dá)經(jīng)理交代的工作內(nèi)容。2、分配收銀員工作，保證前臺(tái)對(duì)客服務(wù)人手，檢查各類單據(jù)及租用物品的準(zhǔn)備情況。3、查本月的訂房情況有無超過10間以上的團(tuán)隊(duì)用房，如有要安排收銀做好分配團(tuán)隊(duì)用房的各項(xiàng)準(zhǔn)備，做好留

12、房與交接4、每晚00:00前檢查當(dāng)日退房報(bào)表及結(jié)算單據(jù)，開過的單據(jù)填寫與電腦信息錄入是否準(zhǔn)確。5、檢查當(dāng)日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的安排情況，房卡制作情況，檢查預(yù)訂單是否有特殊要求，并落實(shí)。6、了解、記錄次日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的安排情況，檢查預(yù)訂單是否有特殊要求，并做好交接。7、檢查大廳及公共衛(wèi)生間衛(wèi)生并對(duì)PA工作進(jìn)行提示與指導(dǎo)8、中午12:00與下午14:00及時(shí)督促前臺(tái)催交房費(fèi)，做好因房費(fèi)不足掛單房的處理工作。9、查看當(dāng)天入住率報(bào)表，招待房需清除詳情，確認(rèn)客人入住情況。10、隨時(shí)檢查前臺(tái)工作區(qū)域衛(wèi)生、物品及吧凳擺放是否整齊11、督導(dǎo)檢查當(dāng)班收銀員工作，及時(shí)給予指導(dǎo)。12、員餐時(shí)間安排收銀員分批就餐.，前臺(tái)必須保證2

13、人值崗，用餐時(shí)間不得超過20分鐘13、查看收銀員交接記錄，落實(shí)上一班有無未完成的工作內(nèi)容。14、隨時(shí)抽查收銀員的儀容儀表、站姿、禮儀、禮貌用語，并及時(shí)提示15、入住高峰期在前廳做好接待工作。16、檢查當(dāng)班收銀開過的單據(jù)填寫與電腦信息錄入是否準(zhǔn)確。17、熟記常住客姓名，努力提供針對(duì)性服務(wù)。18、隨時(shí)查看監(jiān)控有無可疑人物或事情出現(xiàn)，及時(shí)上報(bào)19、報(bào)警器響時(shí)，及時(shí)查看時(shí)那個(gè)房間，通知客房主管到房間內(nèi)查看詳情，經(jīng)查看如未發(fā)生事故，則按消音鍵即可20、檢查開關(guān)燈是否及時(shí)，控制空調(diào)開啟時(shí)間21、每日退房征求客人意見記錄在賓客意見本上第4篇：前臺(tái)崗位職責(zé)前臺(tái)崗位職責(zé)前言：本會(huì)所鑒于現(xiàn)狀，前臺(tái)人員含前臺(tái)接待、

14、迎賓、收銀三個(gè)崗位。一、前臺(tái)接待負(fù)責(zé)訂房電話的接聽，做好來電咨詢、訂房、登記之工作，不得遺漏延誤。二、與迎賓密切配合，做好房間安排工作，協(xié)助迎賓帶位，在忙時(shí)，協(xié)助收銀工作。三、訂房工作需真實(shí)，注意留下賓客資料，認(rèn)真記錄相關(guān)規(guī)定的工作登記。四、迎賓前廳迎客時(shí)應(yīng)注意個(gè)人形象、禮節(jié)、禮貌，認(rèn)真核實(shí)來客有無預(yù)訂、預(yù)訂人等，合理、恰當(dāng)?shù)匕才欧块g。五、迎賓帶房要隨時(shí)與前臺(tái)人員保持聯(lián)系和溝通，避免帶錯(cuò)房。六、迎賓在向前臺(tái)報(bào)備來賓是否預(yù)訂，必須真實(shí)，不得有弄虛作假行為。七、收銀員對(duì)收銀、統(tǒng)計(jì)工作需認(rèn)真、仔細(xì)，不得有多收、短收款行為，造成后果，自行負(fù)責(zé)。八、收銀員在工作中特別注意語氣、耐心、笑容，加強(qiáng)對(duì)發(fā)票的管

15、理。九、前臺(tái)所有人員由于崗位特殊，沒有訂房提成，不得將自己的訂房或自來房轉(zhuǎn)讓他人，一經(jīng)查實(shí)，處于5001000元罰款。十、所有人員在營(yíng)業(yè)中對(duì)前廳情況、及時(shí)洞察，隨時(shí)與相關(guān)部門和上級(jí)保持聯(lián)系。第5篇：前臺(tái)崗位職責(zé)庫 管 職 責(zé)1、倉儲(chǔ)部門的職能，三個(gè)字：收 管 發(fā)收：按訂單收點(diǎn)物料 管：保管好物料 發(fā)：發(fā)放物料2、儲(chǔ)存注意事項(xiàng)我們歸攏為：四化、四清、四保、四定位四化：倉庫管理科學(xué)化 （計(jì)算機(jī)） 存放規(guī)范化：（危險(xiǎn)物品特別存放。按類別性質(zhì)，劃定存放區(qū)域，分類保管。） 堆放架子化：（有條件的要存入貨架，露天存放要注意安全。） 堆放五五化：（堆成五五成行，過目成數(shù)，成方，成堆，成垛擺方。） 四清：倉庫

16、物料要做到物清、帳清、質(zhì)量清、用途清。 保量：（數(shù)量的準(zhǔn)確，帳，物，卡相符，無差錯(cuò)，無缺少） 保生產(chǎn)：（收發(fā)迅速，面向生產(chǎn)，確保生產(chǎn)上的用料）保安全：（提高警惕，加強(qiáng)防盜，防火，防事故。隨時(shí)排除事故隱患，確保工廠利益不受損失四定位：按庫別，貨柜（架），貨層，貨位四個(gè)號(hào)次進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，并記錄在明細(xì)帳卡上。3、收發(fā)料流程：它包含二個(gè)方面：材料的收發(fā)和產(chǎn)品的收發(fā)。 （1）材料的收發(fā)流程： 收：供應(yīng)商 進(jìn)料數(shù)量驗(yàn)收進(jìn)料品質(zhì)驗(yàn)收是否合格（不合格退給供應(yīng)商）入庫入帳表單的保存與分發(fā) 發(fā)：生產(chǎn)命令或領(lǐng)/補(bǔ)料單發(fā)放物料物料交接帳目記錄（表單的保存與分發(fā)） （2）成品的收發(fā)流程： 收：成品生產(chǎn)檢驗(yàn)是否合格（退回

17、生產(chǎn)線）人庫人帳(成品人庫 單。P.132)表單的保存與分發(fā) 發(fā)：出貨指令出貨檢驗(yàn)是否合格（返工）產(chǎn)品出貨記帳表單 （3）成品出倉：倉管員接到提貨單后，開出成品出倉單，經(jīng)主管簽字認(rèn)定。 貨柜到后，倉儲(chǔ)部門核實(shí)貨柜各種單據(jù)后，品管部OQC組（Outgoing Quality Control出貨檢驗(yàn)組）也派人監(jiān)督出貨，防止數(shù)量和品質(zhì)異常事故的發(fā)生。 因各種原因發(fā)生成品入不完貨柜，須提供柜尾照片，并填寫成品入柜異常報(bào)告一并交業(yè)務(wù)部還計(jì)劃物控部。 貨裝完后，檢驗(yàn)組在成品出倉單簽字，倉管員去開出門放行條，經(jīng)貨倉主管，計(jì)劃物控部主管簽字后放行。 成品出貨人要詳細(xì)填寫裝柜資料單 貨倉管理員要按實(shí)際發(fā)出數(shù)量入

18、好帳目。 4收發(fā)料應(yīng)遵循的原則： （1）仔細(xì)核對(duì)有關(guān)單證和憑證。按單據(jù)準(zhǔn)確收發(fā)。 （2）危險(xiǎn)物品的發(fā)放，要根據(jù)其性能要求檢查容器及運(yùn)輸方式，不合要求拒收發(fā)。 （3）所有物料的收發(fā)，倉管員都要填清實(shí)際數(shù)量和價(jià)格。 5一般物料發(fā)放的注意事項(xiàng)：（1）余額記帳法：月末結(jié)帳一次。各種單據(jù)按月分類裝訂歸檔。 （2）定期盤點(diǎn)制：保證帳，物，卡三相符。（3）檢驗(yàn)復(fù)查制：對(duì)自然損缺，報(bào)次，報(bào)廢的物料，倉管員提出項(xiàng)目，經(jīng)報(bào)批，檢驗(yàn)確實(shí)后轉(zhuǎn)有關(guān)部門處理。 6危險(xiǎn)物品的管理規(guī)定：（1）倉管員在檢收危險(xiǎn)物品時(shí)。首先檢查密封包裝情況，并核對(duì)發(fā)票，如發(fā)現(xiàn)有被啟封的印機(jī)跡或數(shù)量不符的請(qǐng)況時(shí)，要立即查究。同時(shí)還要與供應(yīng)商聯(lián)系，

19、并上報(bào)。 （2）貨入庫后，即登記帳本，卡片和危險(xiǎn)品收發(fā)情況表。并記錄收發(fā)數(shù)量和出入庫的人員情況，由被登記人簽名。（3）危險(xiǎn)品必須存放專用倉庫，并要有醒目的危險(xiǎn)標(biāo)記。收發(fā)料后，應(yīng)立即用封條或鉛封將其封閉。（4）通常實(shí)行雙人雙鎖保管。收發(fā)料必須二人以上同時(shí)進(jìn)行。7物料卡的作用 （1）帳目與物料的橋梁作用 （2）方便物料信息的反饋 （3）料上有帳，帳上有料，一目了然。 （4）方便物料的收發(fā)。 （5）方便帳目的查詢 （6）方便周，月，季，年度盤點(diǎn) 8交付（物料交接）交付過程注意事項(xiàng)： （1）運(yùn)輸期間的保護(hù)：易碎產(chǎn)品的保護(hù)，紙箱的防潮。 （2）中轉(zhuǎn)的防護(hù)。選好地點(diǎn)，產(chǎn)品的丟失。 （3）發(fā)生問題的處理方法

20、：有損壞，追加。用最有效，最快速的辦法解決 問題。 （4）交付的方式：FOB船上交貨。FOR鐵路交貨。FOT貨車交貨。自提等。 （5）品質(zhì)復(fù)驗(yàn)等： （6）與顧客聯(lián)絡(luò)的方法：電話、手機(jī)。 無論是物料的交付還是產(chǎn)品的交付都要按合同的要求辦。交付進(jìn)度，交貨狀態(tài)，交貨條件，供方必須做好安排，因保護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)的責(zé)任一直要到交付的目的地為止。 產(chǎn)品交貨狀態(tài)一般有：部件交貨，整臺(tái)交貨，（高精密度的機(jī)床，冰箱，汽車），解體發(fā)運(yùn)，（自行車，家具），散件裝箱，大件裸體，單機(jī)成套交貨等。9、物料管理技巧（1）定量包裝：便于清點(diǎn)。（2）分別建卡：每個(gè)品種分別建卡，帳，物，卡相符。直觀，明了。 （3）記流水帳：隨時(shí)記錄變

21、化的情況。始終保持帳，物，卡相符。10、做帳與盤點(diǎn)盤點(diǎn)：材料盤點(diǎn)按ABC分類進(jìn)行。外加工的要到加工地檢查，清點(diǎn)。盤點(diǎn)票不得更改涂寫。初點(diǎn)，還要復(fù)查。做好記錄。 抽查比例為5：3：211、本章須要制作的表格：物料管制卡和存量管制卡、材料入倉單、發(fā)料單，半產(chǎn)品/成品入倉單、成品出倉單、和、成品庫存日?qǐng)?bào)表第6篇：前臺(tái)崗位職責(zé)前臺(tái)崗位職責(zé)1、堅(jiān)守崗位，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，做好本職工作，不隨意離崗；2、負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接，做好來電咨詢工作，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；3、負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見，嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范，保持良好的禮節(jié)禮貌；4、負(fù)責(zé)公司

22、的文件處理工作，打印、復(fù)印、掃描、傳真的收發(fā)；5、負(fù)責(zé)公司各類信件、包裹、報(bào)刊雜志的簽收及分送工作；6、負(fù)責(zé)公司辦公用品的申購及收發(fā)工作，做好辦公用品出入庫的登記；7、統(tǒng)計(jì)每月考勤并交財(cái)務(wù)做帳核發(fā)工資，考勤資料留底；8、配合飯?zhí)脧N師、后勤人員統(tǒng)計(jì)工作日中餐、晚餐就餐人數(shù)，確保其準(zhǔn)確性；9、負(fù)責(zé)公司前臺(tái)、茶水間、儲(chǔ)物室的衛(wèi)生清潔，保持整潔干凈；10、各種辦公設(shè)備及公共區(qū)域照明管理，合理使用并提高設(shè)備的使用效率，提倡節(jié)儉。第7篇：前臺(tái)崗位職責(zé)前臺(tái)崗位職責(zé)前臺(tái)崗位職責(zé)（一）前臺(tái)接待員應(yīng)具備條件1、女性，年齡2228歲之間。2、膚質(zhì)好，體態(tài)輕盈，身高160168cm之間。3、口齒伶俐清晰，反應(yīng)能力佳。

23、4、大專以上文化程度。5、具有護(hù)士背景或有化妝品銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。6、個(gè)性活潑、外向、有親和力，有耐性。7、會(huì)講本地語言更佳。（二）前臺(tái)工作職責(zé)前臺(tái)接待員主要功能是營(yíng)造良好氣氛與進(jìn)入店內(nèi)的客人迅速建立良好的互助、互信之關(guān)系。前臺(tái)接待區(qū)是客人進(jìn)入公司首先要接觸的地方，所以第一印象往往會(huì)影響客人直接判斷公司的服務(wù)品質(zhì)與專業(yè)程度，所以值班美容師與前臺(tái)接待是第一個(gè)與客人營(yíng)造氣氛的最好媒介。于是開門、親切的問候與解答、微笑、禮貌用語及贊美、送水等一系列簡(jiǎn)單的動(dòng)作，如果能用心地做好它，會(huì)產(chǎn)生意想不到的融洽氣氛。一、負(fù)責(zé)咨詢和客戶資料的管理。二、做好電話預(yù)約和客戶登記服務(wù)。三、隨時(shí)電話拜訪和推銷追蹤服務(wù)。四、

24、表現(xiàn)出公司服務(wù)品質(zhì)與專業(yè)形象的樹立。（三）前臺(tái)每日工作重點(diǎn)一、每日開店前1、服裝、儀容：（1）制服干凈、整潔、無皺折、無污漬。（2）員工牌應(yīng)佩戴端正。（3）頭發(fā)梳理整齊，長(zhǎng)發(fā)用統(tǒng)一的發(fā)髻盤起。短發(fā)用發(fā)膠整理不蓋住臉。（4）口腔無異味。（5）保持笑容、神采奕奕。2、參加早會(huì)，了解當(dāng)日店長(zhǎng)宣布的工作重點(diǎn)與注意事項(xiàng)。3、做好清潔工作：（1）咨詢桌：所有表格不得閑置于桌面，保持桌面整齊?？蛻糍Y料卡應(yīng)放在固定位置，便于整理使用。（2）產(chǎn)品陳列柜：擦拭陳列柜玻璃，并檢查陳列柜燈光情況。（3）抽屜：護(hù)理卡、文具一應(yīng)具全，不夠及時(shí)領(lǐng)用，保持抽屜整齊。（4）音響架：cd片應(yīng)放在cd架上，不得閑置于cd機(jī)上，保持

25、音響設(shè)備干凈無塵。4、產(chǎn)品柜之陳列工作：（1）明亮的照明燈光，可使會(huì)員之目光投向展示柜，更加令人注意產(chǎn)品的形象。（2）陳列架上之產(chǎn)品應(yīng)適量，陳列應(yīng)重視美觀。同一品牌之產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)集中陳列，突顯品牌形象。（3）展示之產(chǎn)品應(yīng)種類齊全，讓會(huì)員提高購買選擇，相對(duì)提高購買機(jī)會(huì)。（4）產(chǎn)品陳列應(yīng)放在容易讓會(huì)員看得到、摸得到的地方，提高會(huì)員的消費(fèi)興趣。（5）產(chǎn)品展示柜隨時(shí)應(yīng)保持柜面玻璃一塵不染，產(chǎn)品本身應(yīng)擦拭干凈，保持產(chǎn)品之衛(wèi)生與良好形象。（6）產(chǎn)品陳列柜內(nèi)之投射燈，是一種易耗品，應(yīng)隨時(shí)備有燈泡，以防損壞時(shí)能及時(shí)更換。（7）可用標(biāo)簽紙、海報(bào)、小型告示牌等布置在展示柜周圍，以引起會(huì)員的注意并主動(dòng)提問。（8）展示的

26、工作主要是吸引會(huì)員之注意與提高購買興趣，但能有前臺(tái)人員在旁解說，當(dāng)然會(huì)達(dá)到更好的效果。（9）產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)將價(jià)格及中文標(biāo)簽貼示清楚，讓會(huì)員更清楚及了解產(chǎn)品功效與價(jià)格。（10）陳列柜中投射燈會(huì)產(chǎn)生高溫，所以產(chǎn)品陳列時(shí)，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整位置，以免高溫影響產(chǎn)品之品質(zhì)。5、試用品之準(zhǔn)備與清潔：試用品置陳列柜上便于拿取的地方，用完后及時(shí)蓋上，以免粉塵、細(xì)菌的污染導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)。6、收銀準(zhǔn)備：（1）檢查備用金、找零金是否足夠，檢查前日保險(xiǎn)箱或錢財(cái)保管處之營(yíng)業(yè)收入是否已清點(diǎn)、結(jié)帳妥當(dāng)。（2）檢查前日各項(xiàng)報(bào)表是否填寫無誤，今日應(yīng)傳回或交回公司之各項(xiàng)報(bào)表、資料是否準(zhǔn)備妥當(dāng)。（3）前臺(tái)三聯(lián)單、發(fā)票是否準(zhǔn)備齊全。（4）刷卡機(jī)運(yùn)作是否正常，刷卡紙及時(shí)補(bǔ)充。7、表格檢查：三聯(lián)單、會(huì)員預(yù)約表、美容師值班表、美容師排班點(diǎn)號(hào)表、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、會(huì)員資料卡、瘦身記錄卡、豐胸記錄卡、前臺(tái)陳列貨品記錄表、護(hù)理卡（月卡、季卡、半年卡、年卡、促銷卡）及各種營(yíng)業(yè)用之印章。8、咨詢所需手冊(cè)：產(chǎn)品手冊(cè)、護(hù)膚手冊(cè)、瘦身手冊(cè)、豐胸手冊(cè)等，各項(xiàng)服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。9、促銷期間各項(xiàng)用品檢查：贈(zèng)品、抽獎(jiǎng)箱、促銷架及各式海報(bào)、促銷活動(dòng)內(nèi)容手冊(cè)、體驗(yàn)券、抵用券、現(xiàn)場(chǎng)布置品質(zhì)與效果