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1、無(wú)公害食 品 蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了 無(wú)公害食品 蘿卜產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)技術(shù)管理 措施本標(biāo) 準(zhǔn)適用于 伊春區(qū)區(qū)域內(nèi)無(wú) 公害食品蘿卜的生 產(chǎn)2 規(guī) 范性引用 文件下列文件中的 條款通過(guò)本標(biāo) 準(zhǔn)的引用 而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款:GB4285農(nóng)藥 安全使用 準(zhǔn) 則GB/T8321所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)貝VNY/T496 肥料合理使用 準(zhǔn)則 通則NY5010 無(wú)公害 食品蔬菜 產(chǎn)地環(huán)境條件3 產(chǎn) 地環(huán)境應(yīng)符合 NY5010 的規(guī)定4 生 產(chǎn) 管理措 施4.1 前茬避免與十字花 科蔬菜連作4.2 土壤條件地勢(shì)平坦、排灌方便土層深厚、土質(zhì)疏松、富含有機(jī)質(zhì)、保水、 保肥性好沙 質(zhì) 土壤為宜。4.3 品
2、種 選擇4.3.1 種子選擇 原貝選用抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性 強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好的品種4.3.2 種子 質(zhì) 量種子純度為0%,凈度97%發(fā)芽率為6%,水分詬。4.4 整地耕耙平整,施足底肥。耕地深度不少于 20cm。4.5 起壟我地栽培一般 采用起壟栽培,壟間距50cm60cm,壟高20cm 30cm.中、大型品種穴播,小品種條播。4.6 播種4.6.1 播種量22大個(gè)型品種每 667m用種量 為0.5kg;中個(gè)型品種每667m 用種量為0.75kg 1.0kg;小個(gè)型品種 每667吊用種量 為1.5kg 1.0kg;4.6.2 播種方式大中型品種采 用穴播;小個(gè)型品種可采用條播或撒播 方
3、式。播 種時(shí)要求穴內(nèi)見(jiàn)濕土,我地秋大 蘿卜種植在7 月上旬開(kāi)始播種,因 天氣比較熱,所以刨穴后要 及時(shí)播種,及時(shí)蓋土。土壤干旱時(shí) 要求 播后 澆水,以保出苗。4.6.3 種植密度大個(gè)型品種株 距20cm30cm;中個(gè)型品種株距15cm20cm;小個(gè)型品種可保持8cm 10cm。4.7 田間管理4.7.1 間苗定苗早間 苗、晚定苗,蘿卜不宜移 栽,也無(wú)法 補(bǔ) 苗。子葉充分展開(kāi)時(shí)第一次 間苗,23 片真葉 時(shí)進(jìn)行第二次間苗,5 6片真葉時(shí), 肉質(zhì)根破肚 時(shí),按規(guī)定的株距 進(jìn)行定苗。4.7.2 中耕除草 與培土結(jié)合間苗進(jìn)行中耕除草。中耕 時(shí)先淺后深, 避免傷根。第一 第二次 間苗要 淺耕,鋤松表土,
4、最后一次深耕,并把溝內(nèi)的土 培 于壟面,以防倒苗。4.7.3 澆水澆水應(yīng)根據(jù)作 物的生 育期、降雨、溫度、土壤、地下水位、空 氣和土壤濕度 狀況而定。我地秋季雨水 調(diào)和年份比 較多,露地栽 培一般年份不 用澆水,特殊的干旱年份要 進(jìn)行 澆 水灌 溉,確保蘿 卜豐 產(chǎn)豐收。4.7.3.1幼苗期:苗期根淺,需水量小。土壤有 效含水量宜在 60% 以上。4.7.3.2 葉生長(zhǎng)盛期:此期葉數(shù)不斷增加,葉面 積逐漸增大,肉質(zhì) 根也開(kāi)始膨大,需水量大,但 要適量灌 溉。4.7.3.3肉質(zhì)根膨大期:此期需水量最大 ,土壤有效含 水量宜在 70% 80%以上,應(yīng)充分均勻澆水。4.7.4 施肥4.7.4.1施肥
5、原 則按 NY/T496 執(zhí)行。不使用 工業(yè)廢棄物、城市垃圾和 污泥。不 使用未 經(jīng)發(fā) 酵腐熟、未達(dá)到無(wú) 害化指 標(biāo)、重金屬、病原微生 物超 標(biāo)的人畜禽 糞 尿等有機(jī)肥料。4.7.4.2施肥方 法結(jié)合整地、施入基肥,基肥量 應(yīng)占總肥量的 70%以上,根據(jù)土壤肥力和生 長(zhǎng)狀況確定追肥 時(shí)間,一般在 苗期、葉生 長(zhǎng)期和肉 質(zhì)根生長(zhǎng)盛期 分二次進(jìn)行。苗期、葉生長(zhǎng)盛期以追施 氮肥為主, 667m2施入氮、磷、鉀復(fù)混肥15kg ;肉質(zhì)根生長(zhǎng)盛期應(yīng)多施磷鉀 肥,667m2施入氮磷 鉀復(fù)混肥30kg。收獲前20天內(nèi)不應(yīng)使用速 效氮肥。4.8 病蟲(chóng)害防治4.8.1 農(nóng)業(yè) 防治選用抗(耐)病優(yōu)良品種;合理布局,
6、 實(shí)行輪作倒茬,提倡與 高桿作物套種,清 潔田園,加強(qiáng)中耕除 草,降低病蟲(chóng)源數(shù)量; 培育 無(wú)病蟲(chóng)害壯苗。4.8.2 藥劑 防治4.8.2.1 藥劑使用的原則和要求4.8.2.1.1 禁止使用國(guó)家 明令禁止的高毒、 劇毒、高殘留 農(nóng)藥 及其 含有高毒、 劇毒混配農(nóng)藥品種。禁止使用高毒、 劇毒農(nóng)藥 品種 有: 甲胺磷、甲基 對(duì)硫磷、對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基 異柳 磷、 特丁硫磷、 甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕 滅威、滅 線 磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲(chóng)硫磷、氯唑 磷、苯線磷、六六六、滴滴 涕、 毒殺芬、二嗅氯丙烷、殺蟲(chóng) 脒、二嗅乙烷、除草醚 、艾氏劑 、狄 氏 劑、汞制劑、砷、鉛類
7、、敵枯雙、氯乙醚胺、甘氟、毒鼠 強(qiáng)、氟乙 酸 鈉、毒鼠硅等 農(nóng)藥。4.821.2使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí),應(yīng) 執(zhí)行GB4286和GB/T8321 (所有 部分)4.8.2.1.3合理混用、輪換、交替用藥,防止和 推遲病蟲(chóng)害抗性的 產(chǎn)生和 發(fā) 展。主要病蟲(chóng)害防治一覽表主要防治對(duì)象農(nóng)藥名稱使用方法安全間隔期蘿卜霜霉病64%殺毒磯可濕性粉劑75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧500倍液噴霧7天一10天7天一10天蘿卜黑斑病50%撲海因可濕性粉劑50%速克靈可濕性粉劑1000倍液噴霧1500倍液噴霧7天一10天7天一10天蘿卜黑腐病72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性 粉劑3000倍液噴霧7天一10天蘿卜炭疽病80%炭疽福美可濕性粉劑50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧500倍液噴霧7天一10天7天一10天跳甲90%晶體敵百蟲(chóng)1000倍液噴霧5天一7天21%增效氰乳油滅殺斃)4000倍液噴霧5天一7天50%辛硫磷乳油8
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