美人指葡萄的栽培

1、2003年年10月月 2003年年10月月 2003年年10月月 v 美人指葡萄，歐亞種，原產(chǎn)日本，美人指葡萄，歐亞種，原產(chǎn)日本， 其親本為龍尼坤其親本為龍尼坤x巴拉底巴拉底2號。號。 v穗重穗重450-600克，最大克，最大1750克；果粒大，克；果粒大， 細長型，平均粒重細長型，平均粒重10-12克，最大克，最大20克，克， v果實先端為鮮紅色，潤滑光亮，果實先端為鮮紅色，潤滑光亮， v基部顏色稍淡，恰如染了紅指甲油的基部顏色稍淡，恰如染了紅指甲油的 美女的手指，外觀極奇特艷麗，故此美女的手指，外觀極奇特艷麗，故此 得名。得名。 2003年年10月月 v果實皮肉不易剝離，皮薄而韌，不果實皮

2、肉不易剝離，皮薄而韌，不 易裂果；果肉緊脆呈半透明狀，可易裂果；果肉緊脆呈半透明狀，可 切片，無香味，可溶性固形物達切片，無香味，可溶性固形物達16 -19。含酸量極低，口感甜美。含酸量極低，口感甜美 爽脆，具有典型的歐亞種品系風(fēng)味，爽脆，具有典型的歐亞種品系風(fēng)味， 品質(zhì)極上，市場售價一般高于美國品質(zhì)極上，市場售價一般高于美國 紅地球紅地球30。 2003年年10月月 v該品種樹勢極旺，主梢直立性該品種樹勢極旺，主梢直立性 很強，節(jié)間較短，掌葉形。一年生很強，節(jié)間較短，掌葉形。一年生 扦插苗可長到扦插苗可長到4米以上，根頸粗度米以上，根頸粗度2? 厘米，枝條成熟遲。栽后第二年即厘米，枝條成熟遲

3、。栽后第二年即 掛果，株產(chǎn)平均掛果，株產(chǎn)平均4公斤，公斤，3年后進入年后進入 豐產(chǎn)期，株產(chǎn)可達豐產(chǎn)期，株產(chǎn)可達1020公斤?？构?。抗 病性較弱，易感黑痘病和白腐病。病性較弱，易感黑痘病和白腐病。 2003年年10月月 v栽培措施栽培措施 v1該品種對園藝管理技術(shù)要求較高，該品種對園藝管理技術(shù)要求較高， 因其枝條成熟遲，多雨年份光照不足會因其枝條成熟遲，多雨年份光照不足會 影響花芽分化，故主要工作之一是采取影響花芽分化，故主要工作之一是采取 技術(shù)措施促進花芽分化。要嚴(yán)格控制氮技術(shù)措施促進花芽分化。要嚴(yán)格控制氮 肥施用量，總施肥量比一般品種要少肥施用量，總施肥量比一般品種要少1 213，增加磷、

4、鉀肥的比例，勤，增加磷、鉀肥的比例，勤 施農(nóng)家肥，使其葉步綠厚，增大光合面施農(nóng)家肥，使其葉步綠厚，增大光合面 積，結(jié)合適時摘心，抑制其徒長。積，結(jié)合適時摘心，抑制其徒長。 2003年年10月月 v2宜采用緩和生長勢的栽培架式，如宜采用緩和生長勢的栽培架式，如 “高、寬、垂高、寬、垂t型架型架”或或“高、寬、垂高、寬、垂 干型架干型架”。高度宜控制在。高度宜控制在2米以內(nèi)，留米以內(nèi)，留 枝量宜稀疏，保持架面通風(fēng)透光。選枝量宜稀疏，保持架面通風(fēng)透光。選 留節(jié)間短的芽苞充實的枝條，中長梢留節(jié)間短的芽苞充實的枝條，中長梢 修剪，并適當(dāng)多留結(jié)果母枝。結(jié)果新修剪，并適當(dāng)多留結(jié)果母枝。結(jié)果新 梢應(yīng)適時綁縛使

5、其下垂，結(jié)合反復(fù)多梢應(yīng)適時綁縛使其下垂，結(jié)合反復(fù)多 次摘心，這樣可使新梢在花后次摘心，這樣可使新梢在花后50天自天自 然停止生長。然停止生長。 2003年年10月月 2003年年10月月 2003年年10月月 v3適時采取化學(xué)促控措施，對具適時采取化學(xué)促控措施，對具 有一定面積、規(guī)模的葡萄園尤為重有一定面積、規(guī)模的葡萄園尤為重 要。美人指葡萄噴施兩次要。美人指葡萄噴施兩次100倍液倍液 pbo，花芽分化比對照顯著增多；，花芽分化比對照顯著增多； 新梢、副梢和卷須生長受抑，除個新梢、副梢和卷須生長受抑，除個 別旺梢外，基本上不需摘心、打須，別旺梢外，基本上不需摘心、打須， 大大降低了生產(chǎn)成本。大

6、大降低了生產(chǎn)成本。 v 2003年年10月月 v修剪修剪 v一年生夏剪：一年生夏剪：6月中下旬，對副開始摘月中下旬，對副開始摘 心處理。摘心留葉的標(biāo)準(zhǔn)為一次留心處理。摘心留葉的標(biāo)準(zhǔn)為一次留3 4片葉，第二次留片葉，第二次留2片葉，第三次留片葉，第三次留1片片 葉，以后均留葉，以后均留1片葉連續(xù)摘心，即片葉連續(xù)摘心，即32 11摘心法。對近地面摘心法。對近地面50cm以下的副以下的副 梢均留一片葉連續(xù)摘心，即絕后摘心梢均留一片葉連續(xù)摘心，即絕后摘心 法。法。 2003年年10月月 v7月中、下旬，進行主梢摘心，第一次月中、下旬，進行主梢摘心，第一次 留留5片葉摘心，第二次留片葉摘心，第二次留3片

7、葉摘心，片葉摘心， 第三次留一片葉摘心，即第三次留一片葉摘心，即531摘心摘心 法。法。 v9月下旬，對所有的副梢進行摘心，以月下旬，對所有的副梢進行摘心，以 促進枝蔓成熟，加速花芽分化。促進枝蔓成熟，加速花芽分化。10月月 以后枝條無用，留一片葉摘心。以后枝條無用，留一片葉摘心。 2003年年10月月 本著本著“壯樹長留，中庸樹短壯樹長留，中庸樹短 留，弱樹平茬留，弱樹平茬”的原則。的原則。 剪口粗度標(biāo)準(zhǔn)為剪口粗度標(biāo)準(zhǔn)為1.0cm，長枝，長枝 不超過不超過1.2米，副梢粗米，副梢粗0.8cm， 留留1-2芽，不足芽，不足0.8cm副梢一副梢一 律剪除副梢律剪除副梢 2003年年10月月 20

8、03年年10月月 1、主蔓、主蔓上延長枝蔓，盡量不要保留果上延長枝蔓，盡量不要保留果 穗。穗。 2、萌芽后及時抺芽定枝，每、萌芽后及時抺芽定枝，每m2結(jié)果母結(jié)果母 枝枝20-25個、發(fā)育枝個、發(fā)育枝6-10個成個成3：1比例。比例。 3、對結(jié)果枝，在花穗上留、對結(jié)果枝，在花穗上留3-4片葉摘心，片葉摘心， 副梢按副梢按3-2-1摘心法處理。摘心法處理。 4、對營養(yǎng)枝，長到、對營養(yǎng)枝，長到10片葉留片葉留8片葉摘心，片葉摘心， 副梢按副梢按3-2-1摘心法。摘心法。 2003年年10月月 5、主蔓延長上的副梢，采用、主蔓延長上的副梢，采用3-2-1摘心法，摘心法， 促使冬芽花芽形成。促使冬芽花芽

9、形成。 6、當(dāng)結(jié)果枝上花序分離后、營養(yǎng)枝、當(dāng)結(jié)果枝上花序分離后、營養(yǎng)枝50cm時時 進行綁蔓。進行綁蔓。 7、冬剪主蔓粗、冬剪主蔓粗1.0以上，留以上，留80cm，(7-8芽長芽長 梢修剪梢修剪)主蔓上當(dāng)年副梢一律剪除。主蔓上當(dāng)年副梢一律剪除。 8、對、對2年及以上的枝，一律短梢年及以上的枝，一律短梢(2-4芽芽)和長和長 梢梢(4-6芽芽)修剪。修剪。 2003年年10月月 2003年年10月月 9、剪除樹體基部、剪除樹體基部50cm以下的所有枝以下的所有枝 條，以利通風(fēng)和防病。條，以利通風(fēng)和防病。 10、采用雙架避雨栽培架式的，第一年、采用雙架避雨栽培架式的，第一年 為為“7”字形，第二年

10、為字形，第二年為“t”字形，第字形，第 三年為三年為“x”形。以后采用單枝或雙枝形。以后采用單枝或雙枝 更新修剪。更新修剪。 2003年年10月月 2003年年10月月 v4美人指葡萄現(xiàn)蕾后，應(yīng)及時疏穗。美人指葡萄現(xiàn)蕾后，應(yīng)及時疏穗。 壯枝留大穗，中庸枝留小穗，弱枝不留穗。壯枝留大穗，中庸枝留小穗，弱枝不留穗。 坐果后要及時疏粒，疏去過密果粒和無核坐果后要及時疏粒，疏去過密果粒和無核 小果粒，確保穗重在標(biāo)準(zhǔn)的小果粒，確保穗重在標(biāo)準(zhǔn)的500克左右。為克左右。為 了提高商品果品質(zhì)，應(yīng)在疏果后噴一次殺了提高商品果品質(zhì)，應(yīng)在疏果后噴一次殺 菌劑，然后及時給果穗套袋，控制畝產(chǎn)在菌劑，然后及時給果穗套袋，

11、控制畝產(chǎn)在 1500公斤左右。成熟前公斤左右。成熟前20天去掉套袋使其天去掉套袋使其 著色。有條件的還可在地面鋪反光膜，有著色。有條件的還可在地面鋪反光膜，有 利于提高著色度并使其著色均勻，確保優(yōu)利于提高著色度并使其著色均勻，確保優(yōu) 質(zhì)高效益。質(zhì)高效益。 2003年年10月月 果穗套袋是提高鮮食葡萄外觀品質(zhì)的重要措果穗套袋是提高鮮食葡萄外觀品質(zhì)的重要措 施，可以防止病蟲和鳥類危害以及農(nóng)藥和塵埃污施，可以防止病蟲和鳥類危害以及農(nóng)藥和塵埃污 染，減少噴藥次數(shù)。套袋宜在葡萄疏果粒后進行，染，減少噴藥次數(shù)。套袋宜在葡萄疏果粒后進行， 套前應(yīng)噴藥次數(shù)。套袋宜在葡萄疏果粒后進行，套前應(yīng)噴藥次數(shù)。套袋宜在葡

12、萄疏果粒后進行， 套前應(yīng)噴布一遍殺菌劑，袋口一定要扎嚴(yán)。有色套前應(yīng)噴布一遍殺菌劑，袋口一定要扎嚴(yán)。有色 品種應(yīng)在成熟前品種應(yīng)在成熟前1015天去袋，如有鳥害可只天去袋，如有鳥害可只 撕去紙袋的下半部。對適光度好的紙袋和塑膜袋撕去紙袋的下半部。對適光度好的紙袋和塑膜袋 以及可在袋內(nèi)著色良好的紅色和黃色品種，不需以及可在袋內(nèi)著色良好的紅色和黃色品種，不需 提前去袋。提前去袋。 2003年年10月月 2003年年10月月 v5病蟲害的防治。美人指葡病蟲害的防治。美人指葡 萄的主要病害是黑痘病和白腐病。萄的主要病害是黑痘病和白腐病。 前者可發(fā)生在其生長期的始終，前者可發(fā)生在其生長期的始終， 主要為害葉

13、片、穗軸和果實；后主要為害葉片、穗軸和果實；后 者主要在高溫、潮濕的情況下發(fā)者主要在高溫、潮濕的情況下發(fā) 生，主要為害果穗和果實。生，主要為害果穗和果實。 2003年年10月月 v防治這兩種病害的農(nóng)藥很多，如黑防治這兩種病害的農(nóng)藥很多，如黑 豆病霉能靈豆病霉能靈600倍、仙生倍、仙生600倍加霉倍加霉 多克多克700倍、必備倍、必備600倍等，白腐病倍等，白腐病 防治在防治在36月中旬可用月中旬可用50%福美雙福美雙 5001000倍或倍或8001000倍退菌倍退菌 特防治，藥應(yīng)交替使用，這樣效果特防治，藥應(yīng)交替使用，這樣效果 更好。更好。 2003年年10月月 v另外，為了提高美人指葡萄的抗另外，為了提高美人指葡萄的抗 病性和豐產(chǎn)性，有技術(shù)、資源條病性和豐產(chǎn)性，有技術(shù)、資源條 件的，可選