西寧能量食品項目可行性研究報告參考范文

1、泓域咨詢 /西寧能量食品項目可行性研究報告西寧能量食品項目可行性研究報告MACRO 泓域咨詢報告說明不同國家/地區(qū)保健食品消費的渠道差異很大，這與行業(yè)的成熟度有一定關(guān)系。直銷通常出現(xiàn)在行業(yè)成長初期，因此保健食品滲透率越低的國家直銷占比越高，比如中國。隨著保健食品滲透率和人均消費量的提升，保健食品的銷售渠道逐步向非直銷的藥店、商超、專賣店延伸，此外隨著消費者結(jié)構(gòu)和習慣的變化，電商渠道也在近幾年有了快速的發(fā)展。本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務(wù)估算，項目總投資42747.55萬元，其中：建設(shè)投資35235.35萬元，占項目總投資的82.43%；建設(shè)期利息396.90萬元

2、，占項目總投資的0.93%；流動資金7115.30萬元，占項目總投資的16.64%。根據(jù)謹慎財務(wù)測算，項目正常運營每年營業(yè)收入90000.00萬元，綜合總成本費用72835.88萬元，凈利潤10378.39萬元，財務(wù)內(nèi)部收益率19.85%，財務(wù)凈現(xiàn)值3238.02萬元，全部投資回收期4.99年。本期項目具有較強的財務(wù)盈利能力，其財務(wù)凈現(xiàn)值良好，投資回收期合理。本期項目技術(shù)上可行、經(jīng)濟上合理，投資方向正確，資本結(jié)構(gòu)合理，技術(shù)方案設(shè)計優(yōu)良。本期項目的投資建設(shè)和實施無論是經(jīng)濟效益、社會效益等方面都是積極可行的。總體來看，“十三五”時期，西寧工業(yè)和信息化發(fā)展既面臨著發(fā)展環(huán)境、發(fā)展動力和發(fā)展基礎(chǔ)等方面的

3、機遇和優(yōu)勢，也面臨著轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展和資源承載力的約束和挑戰(zhàn)。西寧能否實現(xiàn)持續(xù)較快發(fā)展、能否有效轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，關(guān)鍵取決于工業(yè)與信息化發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，加快推進工業(yè)化與信息化的深度融合，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效，從而全面實現(xiàn)經(jīng)濟提速換擋、生態(tài)建設(shè)加速、改革全面突破。報告深入進行項目建設(shè)方案設(shè)計，包括：項目的建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案、工程選址、工藝技術(shù)方案和主要設(shè)備方案、主要材料輔助材料、環(huán)境影響問題、項目建成投產(chǎn)及生產(chǎn)經(jīng)營的組織機構(gòu)與人力資源配置、項目進度計劃、所需投資進行詳細估算、融資分析、財務(wù)分析、國民經(jīng)濟評價、社會評價、項目不確定性分析、風險分析、綜合評價等。本報告基于可信的公開資料，參考

4、行業(yè)研究模型，旨在對項目進行合理的邏輯分析研究。本報告僅作為投資參考或作為參考范文模板用途。目錄第一章 項目總論說明第二章 項目建設(shè)背景、必要性第三章 行業(yè)市場分析第四章 產(chǎn)品方案分析第五章 項目選址第六章 建筑工程說明第七章 原輔材料及成品分析第八章 技術(shù)方案第九章 環(huán)境保護方案第十章 勞動安全生產(chǎn)分析第十一章 節(jié)能方案說明第十二章 組織架構(gòu)分析第十三章 項目進度計劃第十四章 投資計劃第十五章 經(jīng)濟效益評價第十六章 招投標方案第十七章 項目風險防范分析第十八章 項目總結(jié)第十九章 附表第一章 項目總論說明一、項目名稱及建設(shè)性質(zhì)（一）項目名稱西寧能量食品項目（二）項目建設(shè)性質(zhì)本項目屬于新建項目。

5、二、項目承辦單位（一）項目承辦單位名稱xx投資管理公司（二）項目聯(lián)系人江xx（三）項目建設(shè)單位概況公司堅持提升企業(yè)素質(zhì)，即“企業(yè)管理水平進一步提高，人力資源結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，人員素質(zhì)進一步提升，安全生產(chǎn)意識和社會責任意識進一步增強，誠信經(jīng)營水平進一步提高”，培育一批具有工匠精神的高素質(zhì)企業(yè)員工，企業(yè)品牌影響力不斷提升。三、項目定位及建設(shè)理由近年來我國國民經(jīng)濟持續(xù)快速增長，2010年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值已超過日本，成為世界第二大經(jīng)濟體。2010年我國GDP實現(xiàn)41.30萬億元，2017年則達到82.71萬億元，年均復合增長10.43%。當廣大人民群眾的生活水平進入小康水平甚至中等發(fā)達國家生活水平后，人

6、們的食品消費已不再滿足于飽腹和感官享受，而是更加注重食品的營養(yǎng)補充，追求健康的食品等。我國國民生活水平的提升以及消費觀念的轉(zhuǎn)變，對功能食品行業(yè)的發(fā)展提供了動力。與美國、澳洲等國外成熟市場不同，我國整體保健食品市場格局仍稍顯松散，缺乏具有絕對統(tǒng)治力的龍頭企業(yè)。國內(nèi)尚缺乏具有全國知名度的保健食品品牌，但國際品牌的大量涌入必將倒逼保健品產(chǎn)業(yè)改革，未來行業(yè)朝向合規(guī)、集中方向發(fā)展趨勢不可逆轉(zhuǎn)，以傳統(tǒng)中醫(yī)藥學為基礎(chǔ)也將成為中國保健食品的獨特優(yōu)勢?？傮w來看，“十三五”時期，西寧工業(yè)和信息化發(fā)展既面臨著發(fā)展環(huán)境、發(fā)展動力和發(fā)展基礎(chǔ)等方面的機遇和優(yōu)勢，也面臨著轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展和資源承載力的約束和挑戰(zhàn)。西寧能否

7、實現(xiàn)持續(xù)較快發(fā)展、能否有效轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，關(guān)鍵取決于工業(yè)與信息化發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變，加快推進工業(yè)化與信息化的深度融合，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效，從而全面實現(xiàn)經(jīng)濟提速換擋、生態(tài)建設(shè)加速、改革全面突破。四、報告編制說明（一）報告編制依據(jù)1、中國制造2025；2、“十三五”國家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；3、工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)；4、促進中小企業(yè)發(fā)展規(guī)劃（20162020年）；5、中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要；6、關(guān)于實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的相關(guān)政策；7、項目建設(shè)單位提供的相關(guān)技術(shù)參數(shù)；8、相關(guān)產(chǎn)業(yè)調(diào)研、市場分析等公開信息。（二）報告編制原則1、政策符合性原則

8、：報告的內(nèi)容應(yīng)符合國家產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)政策和行業(yè)規(guī)劃。2、循環(huán)經(jīng)濟原則：樹立和落實科學發(fā)展觀、構(gòu)建節(jié)約型社會。以當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢為基礎(chǔ)，通過對本項目的工藝技術(shù)方案、產(chǎn)品方案、建設(shè)規(guī)模進行合理規(guī)劃，提高資源利用率，減少生產(chǎn)過程的資源和能源消耗延長生產(chǎn)技術(shù)鏈，減少生產(chǎn)過程的污染排放，走出一條有市場、科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化路子，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。3、工藝先進性原則：按照“工藝先進、技術(shù)成熟、裝置可靠、經(jīng)濟運行合理”的原則，積極應(yīng)用當今的各項先進工藝技術(shù)、環(huán)境技術(shù)和安全技術(shù)，能耗低、三廢排放少、產(chǎn)品質(zhì)量好、經(jīng)濟效益明顯。4、提高勞動生產(chǎn)率原則：近一步

9、提高信息化水平，切實達到提高產(chǎn)品的質(zhì)量、降低成本、減輕工人勞動強度、降低工廠定員、保證安全生產(chǎn)、提高勞動生產(chǎn)率的目的。5、產(chǎn)品差異化原則：認真分析市場需求、了解市場的區(qū)域性差別、針對產(chǎn)品的差異化要求、區(qū)異化的特點，來設(shè)計不同品種、不同的規(guī)格、不同質(zhì)量的產(chǎn)品以滿足不同用戶的不同要求，以此來擴大市場占有率，尋求經(jīng)濟效益最大化，提高企業(yè)在國內(nèi)外的知名度。（二） 報告主要內(nèi)容根據(jù)項目的特點，報告的研究范圍主要包括：1、項目單位及項目概況；2、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及產(chǎn)業(yè)政策；3、資源綜合利用條件；4、建設(shè)用地與廠址方案；5、環(huán)境和生態(tài)影響分析；6、投資方案分析；7、經(jīng)濟效益和社會效益分析。通過對以上內(nèi)容的研究，力求

10、提供較準確的資料和數(shù)據(jù)，對該項目是否可行做出客觀、科學的結(jié)論，作為投資決策的依據(jù)。四、項目建設(shè)選址本期項目選址位于xxx（以選址意見書為準），占地面積約117.95畝。項目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，非常適宜本期項目建設(shè)。五、項目生產(chǎn)規(guī)模項目建成后，形成年產(chǎn)能量食品20000噸的生產(chǎn)能力。六、建筑物建設(shè)規(guī)模本期項目建筑面積89641.90，其中：生產(chǎn)工程56743.32，倉儲工程9502.04，行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施5647.44，公共工程17749.10。七、項目總投資及資金構(gòu)成（一）項目總投資構(gòu)成分析本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和

11、流動資金。根據(jù)謹慎財務(wù)估算，項目總投資42747.55萬元，其中：建設(shè)投資35235.35萬元，占項目總投資的82.43%；建設(shè)期利息396.90萬元，占項目總投資的0.93%；流動資金7115.30萬元，占項目總投資的16.64%。（二）建設(shè)投資構(gòu)成本期項目建設(shè)投資35235.35萬元，包括工程建設(shè)費用、工程建設(shè)其他費用和預備費，其中：工程建設(shè)費用30018.47萬元，工程建設(shè)其他費用4471.27萬元，預備費745.61萬元。八、資金籌措方案本期項目總投資42747.55萬元，其中申請銀行長期貸款16200.00萬元，其余部分由企業(yè)自籌。九、項目預期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標（一）經(jīng)濟效益目標值（正

12、常經(jīng)營年份）1、營業(yè)收入（SP）：90000.00萬元。2、綜合總成本費用（TC）：72835.88萬元。3、凈利潤（NP）：10378.39萬元。（二）經(jīng)濟效益評價目標1、全部投資回收期（Pt）：4.99年。2、財務(wù)內(nèi)部收益率：19.85%。3、財務(wù)凈現(xiàn)值：3238.02萬元。十、項目建設(shè)進度規(guī)劃本期項目按照國家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實施指南要求進行建設(shè)，本期項目建設(shè)期限規(guī)劃12個月。十一、項目綜合評價由上可見，無論是從產(chǎn)品還是市場來看，本項目設(shè)備較先進，其產(chǎn)品技術(shù)含量較高、企業(yè)利潤率高、市場銷售良好、盈利能力強，具有良好的社會效益及一定的抗風險能力，因而項目是可行的。主要經(jīng)濟指標一覽表序

13、號項目單位指標備注1占地面積78633.25約117.95畝1.1總建筑面積89641.90容積率1.141.2基底面積47179.95建筑系數(shù)60.00%1.3投資強度萬元/畝278.101.4基底面積47179.952總投資萬元42747.552.1建設(shè)投資萬元35235.352.1.1工程費用萬元30018.472.1.2工程建設(shè)其他費用萬元4471.272.1.3預備費萬元745.612.2建設(shè)期利息萬元396.902.3流動資金7115.303資金籌措萬元42747.553.1自籌資金萬元26547.553.2銀行貸款萬元16200.004營業(yè)收入萬元90000.00正常運營年份5總

14、成本費用萬元72835.886利潤總額萬元13837.857凈利潤萬元10378.398所得稅萬元3459.469增值稅萬元3224.3710稅金及附加萬元3326.2711納稅總額萬元10010.1012工業(yè)增加值萬元25273.0613盈虧平衡點萬元15647.24產(chǎn)值14回收期年4.99含建設(shè)期12個月15財務(wù)內(nèi)部收益率19.85%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元3238.02所得稅后第二章 項目建設(shè)背景、必要性一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況1、有利因素（1）我國經(jīng)濟的持續(xù)增長為行業(yè)發(fā)展提供了動力功能食品行業(yè)的發(fā)展與GDP的增長呈正相關(guān)關(guān)系，一般情況下，GDP的增長在某種程度上能夠反映了功能食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

15、經(jīng)濟的快速增長使廣大人民群眾的可支配收入不斷增加，可用于健康、營養(yǎng)產(chǎn)品的支出不斷增加。根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，2016年我國城鎮(zhèn)化率達到57.35%，廣大人民群眾消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，為功能食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供巨大動力。（2）國家政策大力扶持，促進行業(yè)的發(fā)展2014年以來，國家陸續(xù)出臺了包括中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（20142020年）、健康中國2030規(guī)劃綱要、關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見在內(nèi)的多項措施，提出大力發(fā)展營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，引導居民形成科學的膳食習慣，加快發(fā)展嬰幼兒配方食品、老年食品和滿足特定人群需求的功能性食品，支持發(fā)展養(yǎng)生保健食品，研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、

16、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品。這些政策的陸續(xù)出臺，將進一步推動本行業(yè)的發(fā)展，為本行業(yè)經(jīng)營提供良好的發(fā)展環(huán)境。（3）推行注冊備案雙軌制，為行業(yè)發(fā)展松綁自2016年7月1日起，對使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進口的保健食品實行注冊管理。對使用的原料已經(jīng)列入保健食品原料目錄的和首次進口的屬于補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的保健食品實行備案管理。政策的放松一定程度降低了渠道壁壘，將進一步推動功能食品行業(yè)快速發(fā)展。（4）消費者健康意識的增強推動本行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展近年來，隨著人們生活水平和消費意識不斷提高，生活環(huán)境、生活方式發(fā)生的巨大變化，以及食品安全問題頻繁出現(xiàn)，大量滋生的富貴病和亞

17、健康狀態(tài)，使得人們對生活質(zhì)量的要求日益提高，對自身的健康日益關(guān)注，也愿意將更多的支出用于自身的醫(yī)療保健投入上。因此，隨著居民健康消費理念的日漸成熟、健康消費意識的逐步提高，也將推動整個行業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。2、不利因素（1）行業(yè)監(jiān)管的體制機制仍需完善2015年，國家出臺新的食品安全法和新的廣告法等政策文件，加強對功能食品行業(yè)的監(jiān)管。國家食品藥品監(jiān)督管理部門亦逐漸完善保健食品監(jiān)管法律法規(guī)體系，保健食品注冊與備案管理辦法、保健食品備案工作指南（試行）等多部監(jiān)管規(guī)則的下發(fā)，明確了原料管理、功能聲稱管理、標識和廣告審查等一系列管理制度。但在行業(yè)發(fā)展過程中，仍存在產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、假冒偽劣、夸大宣傳、虛假

18、宣傳等問題，行業(yè)監(jiān)管體制機制仍需完善，法規(guī)制度仍需進一步健全。這些問題在一定程度上阻礙了本行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。（2）功能食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱從企業(yè)規(guī)模來看，我國保健食品生產(chǎn)企業(yè)普遍規(guī)模偏小，小型企業(yè)占絕大多數(shù)，呈現(xiàn)出企業(yè)多、分布散、集中度低的競爭格局。企業(yè)誠信觀念和質(zhì)量安全意識普遍不強，主體責任尚未完全落實，多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)仍難以適應(yīng)未來市場發(fā)展的要求。（3）公眾營養(yǎng)知識匱乏2014年1月，國務(wù)院辦公廳發(fā)布了中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（20142020年）。該綱要闡釋了我國食物生產(chǎn)還不能適應(yīng)營養(yǎng)需求，居民營養(yǎng)不足與過剩并存，營養(yǎng)與健康知識缺乏，必須引起高度重視。該綱要提出了加快發(fā)展營養(yǎng)強化食品和保健食品，

19、促進居民營養(yǎng)改善；同時該綱要指出要全面普及膳食營養(yǎng)和健康知識，加強對居民食物與營養(yǎng)的指導，提高全民營養(yǎng)意識，提倡健康生活方式，樹立科學飲食理念。在我國，公眾的營養(yǎng)知識較為匱乏，尤其是廣大農(nóng)村地區(qū)。目前，我國缺乏營養(yǎng)知識普及教育，公眾了解和掌握營養(yǎng)知識缺乏權(quán)威性，現(xiàn)有的營養(yǎng)宣傳教育難以滿足公眾的需求。而公眾營養(yǎng)知識的匱乏使得消費者無法通過合理的飲食及恰當?shù)臓I養(yǎng)措施來改善自身的營養(yǎng)狀況，在一定程度上制約了本行業(yè)的發(fā)展。二、區(qū)域產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析“十三五”期間，西寧市將進入以轉(zhuǎn)型促發(fā)展的新階段，工業(yè)發(fā)展仍處于大有可為的戰(zhàn)略機遇期，同時也將面臨著發(fā)展環(huán)境復雜多變的嚴峻挑戰(zhàn)，加之生產(chǎn)要素瓶頸等制約，任務(wù)艱巨而

20、緊迫。（一）發(fā)展機遇1、國家積極推動“一帶一路”建設(shè)，有利于西寧工業(yè)進一步開放發(fā)展隨著國家“一帶一路”倡議的實施，西寧市作為絲綢之路經(jīng)濟帶重要的節(jié)點城市及蘭西經(jīng)濟區(qū)的核心城市，戰(zhàn)略地位十分凸顯。這為西寧加強與絲綢之路沿線國家加強經(jīng)貿(mào)合作，做大做強優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)提供了開放發(fā)展的機遇。2、國家大力實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，有利于西寧工業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和優(yōu)化升級國家相繼提出“雙創(chuàng)”、“互聯(lián)網(wǎng)+”和中國制造2025戰(zhàn)略，強調(diào)創(chuàng)新驅(qū)動，大力推進企業(yè)智能化改造升級，加快實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級，這為西寧工業(yè)和信息化發(fā)展提供了政策指導?！笆濉逼陂g，西寧工業(yè)和信息化發(fā)展必須將“雙創(chuàng)”、“互聯(lián)網(wǎng)+”和“

21、智能升級”緊密結(jié)合起來，這必為西寧工業(yè)轉(zhuǎn)型升級注入創(chuàng)新動力。3、青海省全力推進工業(yè)和信息化建設(shè)，為西寧工業(yè)發(fā)展提供了強有力的支持青海省高度重視工業(yè)和信息化發(fā)展。青海省工業(yè)轉(zhuǎn)型升級重大產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)實施意見、青海省金融支持輕工業(yè)發(fā)展意見等一系列政策意見，明確提出以重大工業(yè)項目建設(shè)為抓手，依托各工業(yè)園區(qū)和集中區(qū)，全力打造十五個重大產(chǎn)業(yè)基地，大力培育和引進市場主體，有效調(diào)整生產(chǎn)力布局，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建循環(huán)工業(yè)體系，推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，提高工業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益；同時青海省政府也高度重視和大力發(fā)展中小企業(yè)和非公經(jīng)濟，在發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、產(chǎn)業(yè)布局、專項資金安排等方面給予支持。這些政策意見的出臺，為西寧

22、工業(yè)和信息化“十三五”發(fā)展指出明確的方向和強力的支持。4、區(qū)位交通優(yōu)勢凸顯，為西寧工業(yè)發(fā)展提供了有力支撐隨著青海省提出推進東部城市群建設(shè)，西寧處于“一核一帶一圈”格局中的核心位置，西寧作為全省推進“新五化”同步發(fā)展的重要區(qū)域，具有推進工業(yè)和信息化發(fā)展的戰(zhàn)略優(yōu)勢。此外，隨著公路、鐵路、航空等現(xiàn)代重大交通項目的相繼開工建成，西寧成為區(qū)域交通樞紐?！笆濉睍r期，西寧城市集聚效應(yīng)將更加凸顯，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、區(qū)域開發(fā)、人才引進等方面的動力將進一步增強。（二）面臨挑戰(zhàn)1、工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化升級任務(wù)艱巨當前，國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展形勢復雜嚴峻，不穩(wěn)定和不確定性因素依然較多，產(chǎn)能過剩等問題突出，工業(yè)下行壓力持續(xù)增大?！笆?/p>

23、三五”期間，我國經(jīng)濟將從高速增長期向中高速增長期轉(zhuǎn)變。從西寧工業(yè)產(chǎn)業(yè)實際來看，結(jié)構(gòu)性矛盾依然突出，高載能行業(yè)增加值占比偏高，高技術(shù)產(chǎn)業(yè)增加值占比過低，大企業(yè)大集團增速放緩，重點行業(yè)增加值下滑明顯，這也是新常態(tài)帶來的工業(yè)發(fā)展壓力和挑戰(zhàn)，加大供給側(cè)改革，加快工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化升級任務(wù)艱巨。2、創(chuàng)新發(fā)展依然任重道遠創(chuàng)新驅(qū)動是“十三五”發(fā)展的主旋律。但工業(yè)重點企業(yè)以國有企業(yè)為主，普遍存在體制機制不活、企業(yè)負擔較重的問題，而民營企業(yè)則存在整體實力不強、人才素質(zhì)不高的問題。正是這些現(xiàn)實問題導致工業(yè)企業(yè)創(chuàng)新資金投入偏低，企業(yè)家創(chuàng)新動力不足和吸納創(chuàng)新人才的條件不足?！笆濉逼陂g，工業(yè)經(jīng)濟要走創(chuàng)新驅(qū)動的發(fā)展道

24、路，將面臨如何突破創(chuàng)新發(fā)展制約瓶頸的嚴峻挑戰(zhàn)。3、生態(tài)環(huán)境回旋空間小西寧工業(yè)發(fā)展經(jīng)過多年高速增長，發(fā)展模式短期內(nèi)很難有改變，有色金屬冶煉及延伸加工、特色化工等行業(yè)工業(yè)綜合能源消費量占全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)綜合能源消費量的98%，這將對土地、水資源及環(huán)境等方面形成更大壓力，環(huán)境承載力已經(jīng)達到或接近上限。大力推動綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展是“十三五”的發(fā)展方向，更高的環(huán)境要求，更嚴苛的條件約束，將對工業(yè)持續(xù)較快發(fā)展帶來更大的壓力和嚴峻的挑戰(zhàn)。三、項目承辦單位發(fā)展概況公司不斷建設(shè)和完善企業(yè)信息化服務(wù)平臺，實施“互聯(lián)網(wǎng)+”企業(yè)專項行動，推廣適合企業(yè)需求的信息化產(chǎn)品和服務(wù)，促進互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)在企業(yè)經(jīng)營管理各個

25、環(huán)節(jié)中的應(yīng)用，業(yè)通過信息化提高效率和效益。搭建信息化服務(wù)平臺，培育產(chǎn)業(yè)鏈，打造創(chuàng)新鏈，提升價值鏈，促進帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)協(xié)同發(fā)展。公司堅持提升企業(yè)素質(zhì)，即“企業(yè)管理水平進一步提高，人力資源結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，人員素質(zhì)進一步提升，安全生產(chǎn)意識和社會責任意識進一步增強，誠信經(jīng)營水平進一步提高”，培育一批具有工匠精神的高素質(zhì)企業(yè)員工，企業(yè)品牌影響力不斷提升。公司自成立以來，堅持“品牌化、規(guī)模化、專業(yè)化”的發(fā)展道路。以人為本，強調(diào)服務(wù)，一直秉承“追求客戶最大滿意度”的原則。多年來公司堅持不懈推進戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理變革，實現(xiàn)了企業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。未來我司將繼續(xù)以“客戶第一，質(zhì)量第一，信譽第一”為原則，在

26、產(chǎn)品質(zhì)量上精益求精，追求完美，對客戶以誠相待，互動雙贏。四、行業(yè)背景分析1、行業(yè)競爭格局近幾年，我國政府大力支持保健食品行業(yè)的發(fā)展，出臺多項產(chǎn)業(yè)政策促進行業(yè)發(fā)展，為保健食品行業(yè)創(chuàng)造了寬松的政策環(huán)境。整體來看，保健食品行業(yè)競爭較為充分，市場化程度高，參與企業(yè)數(shù)量眾多，行業(yè)集中度較低，企業(yè)間競爭日趨激烈。根據(jù)2017年度食品藥品監(jiān)管統(tǒng)計年報，2017年我國約有2,317家保健品生產(chǎn)企業(yè)，大部分為中小型企業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，前二十名的企業(yè)銷售收入僅占38.6%的市場份額，市場末端長尾存在著眾多規(guī)模較小、品牌不知名的地方企業(yè)。細分品類方面，維生素及膳食營養(yǎng)補充劑的占比最高，約為55%，其次為傳統(tǒng)滋補類保健品

27、約占33%左右，其余占比較小?？Х纫虍a(chǎn)品不僅可作為食品添加劑廣泛應(yīng)用于功能飲料中，還具有藥用用途，為第二類精神藥品，受國家管制，國家食品藥品監(jiān)督管理部門對咖啡因產(chǎn)品實行定點生產(chǎn)制度，因此咖啡因的行業(yè)競爭程度相對較低。在全球范圍內(nèi)，我國、印度和德國是全球咖啡因主要的供應(yīng)地，其中，我國咖啡因的產(chǎn)量占全球市場約6070%，基本上由幾家具備咖啡因定點生產(chǎn)資格的企業(yè)進行生產(chǎn)。2、行業(yè)進入壁壘（1）政策壁壘國家在保健食品的行業(yè)準入、生產(chǎn)經(jīng)營等方面制定了一系列法律、法規(guī)，以加強對行業(yè)的監(jiān)管。2016年2月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布并實施保健食品注冊與備案管理辦法后，保健食品行業(yè)進入注冊備案雙軌管理階段，

28、根據(jù)注冊管理的要求，申請保健食品注冊需要經(jīng)歷提交申請資料（包括產(chǎn)品研發(fā)報告、產(chǎn)品配方材料、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝材料、安全性和保健功能評價材料等）、專家評審、現(xiàn)場核查，檢測機構(gòu)檢測，省級食品藥品監(jiān)督管理局初審，報國家食品藥品監(jiān)督管理總局終審等一系列流程，通常耗時較長。另外，生產(chǎn)場地必須符合保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范（2010年修訂），并取得所在地省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局的生產(chǎn)許可。除此之外，咖啡因為第二類精神藥品，國家對精神藥品實行定點生產(chǎn)制度。國務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)咖啡因的需求總量，確定咖啡因定點生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量和布局，從事咖啡因生產(chǎn)的企業(yè)，應(yīng)當經(jīng)所在地省、自治區(qū)、直轄市人民政府藥品監(jiān)督管理部

29、門批準，依照藥品管理法的規(guī)定取得藥品批準文號。此外，GMP要求藥品、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過程，完善的質(zhì)量管理和嚴格的檢測系統(tǒng)，確保最終產(chǎn)品質(zhì)量符合法規(guī)要求，包括從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運輸、質(zhì)量控制等方面。（2）技術(shù)壁壘研發(fā)能力和生產(chǎn)工藝技術(shù)是功能食品行業(yè)的核心競爭力之一。目前，我國保健食品批準證書的申報需要經(jīng)過產(chǎn)品研發(fā)，提交申請，檢測機構(gòu)檢測（包括衛(wèi)生學檢驗、穩(wěn)定性檢驗、安全性評價、功能性評價及其他相關(guān)檢驗等），經(jīng)省級食品藥品監(jiān)督管理局初審，報國家食品藥品監(jiān)督管理總局終審，一般需要2-3年甚至更長時間，對企業(yè)的研發(fā)水平、經(jīng)驗積累以及資本實力均有較高的要求

30、。此外，由于保健食品市場變化較快的特征，企業(yè)需跟蹤市場變化，開拓出符合消費者口味的產(chǎn)品變得尤為重要，這就需要企業(yè)有較強的研發(fā)能力。如果研發(fā)能力不足，將會對新進入者產(chǎn)生較高的技術(shù)壁壘。（3）資金壁壘保健食品行業(yè)從研究開發(fā)、試生產(chǎn)、大批量生產(chǎn)到最終產(chǎn)品的銷售，需要投入大量時間、資金、人才、設(shè)備等資源，此外環(huán)境監(jiān)控、取得相應(yīng)的資質(zhì)條件也需要投入資金，因此需要具備一定資金實力以應(yīng)對各類風險。因此，對于新進入者來說，具備較高的資金門檻。（4）品牌壁壘食品的品牌形象從某種程度上是企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)的保證和反映，一經(jīng)建立就形成企業(yè)的重要競爭力。此類品牌需要經(jīng)過產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新、生產(chǎn)質(zhì)量管理、專業(yè)營銷與市場拓展多方面

31、，長時間的發(fā)展與積累才能形成，擁有批準證書的產(chǎn)品更容易被零售藥店及渠道接受，也更容易獲得消費者的信任，在消費者心中搭建的產(chǎn)品形象是不容易被新進入者爭奪的。新進入的企業(yè)很難在短時間內(nèi)形成品牌影響力，其品牌、信譽度、客戶基礎(chǔ)均是新進企業(yè)的障礙。3、行業(yè)利潤水平的變動趨勢及變動原因從供給來看，由于國家產(chǎn)業(yè)政策的支持，我國保健食品行業(yè)的市場規(guī)模發(fā)展迅速，行業(yè)利潤率處于較高水平。我國對咖啡因產(chǎn)品實行定點生產(chǎn)制度，咖啡因的供給受國家控制，因此該產(chǎn)品能維持穩(wěn)定的利潤率。從需求來看，隨著國民經(jīng)濟的持續(xù)增長、人口總量的不斷增加、社會老齡化程度不斷加深、消費群體年輕化以及人們健康意識的不斷提高，我國功能食品的需求

32、呈現(xiàn)快速增長的態(tài)勢。因此，行業(yè)利潤水平將維持穩(wěn)定增長的態(tài)勢。第三章 行業(yè)市場分析一、行業(yè)基本情況1、功能食品的定義功能食品一詞最早出現(xiàn)在20世紀80年代的日本，日本厚生勞動省于1988年提出了功能食品的概念，并在1991年營養(yǎng)改善法中規(guī)定了FOSHU（foodforspecifiedhealthuses）的概念，F(xiàn)OSHU是指那些含有對人體健康有益成分并被官方證明有效的食品總稱，也即特定保健用食品或功能食品。1996年，國際生命科學研究院歐洲分部的專家小組在功能食品的科學概念及其功能成分應(yīng)用的科學基礎(chǔ)研討會上提出了功能食品的定義：一種食品如果可以令人信服地證明對身體某種或多種機能有益處，有足夠

33、營養(yǎng)效果改善健康狀況或者能減少患病，即可被稱為功能食品。功能食品主要是歐美、日本對能夠改善身體健康狀況或減少患病的食品的一種稱謂，國內(nèi)更多的是對保健食品的定義，它們的本質(zhì)相同，均屬于食品，但適用人群范圍和攝取量有微小的差異。功能食品是普通人可以日常適量攝取的食品，而保健食品更傾向于特殊人群定量攝取的食品，前者包含后者。我國功能食品一般是指具有營養(yǎng)功能、感覺功能和調(diào)節(jié)生理活動功能的食品，包含增強人體體質(zhì)的食品、防止疾病的食品、恢復健康的食品、調(diào)節(jié)身體節(jié)律的食品、延緩衰老的食品等。功能食品的產(chǎn)品可以按照消費群體和食物形態(tài)兩種不同方式進行分類，按照消費群體方式可以分為營養(yǎng)功能性食品（保健食品）、專用

34、功能性食品（如特殊醫(yī)學用途配方食品）、防病功能性食品等；按照食物形態(tài)方式可以分為功能飲料類和功能食品類。根據(jù)食品安全國家標準保健食品（GB16740-2014）的定義，保健食品是指聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。在國內(nèi)，保健食品特指需要取得國家食品藥品監(jiān)督管理部門相關(guān)審批的功能食品，允許申報的保健食品的功能范圍包括：增強免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、促進排鉛、清咽、輔助降血壓、改善睡眠、促進泌乳、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受

35、力、對輻射危害有輔助保護功能、減肥、改善生長發(fā)育、增加骨密度、改善營養(yǎng)性貧血、對化學性肝損傷的輔助保護作用、祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水份、改善皮膚油份、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進消化、通便、對胃粘膜損傷有輔助保護功能等27項功能，只有經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督管理部門注冊或者備案、取得保健食品批準證書的保健食品才可以在產(chǎn)品上標注保健功能。保健食品是我國獨有的稱謂，對應(yīng)國際上多個品類。國際上并沒有保健食品的說法，從概念的內(nèi)容上講，參照Euromonitor的統(tǒng)計口徑，我國俗稱的保健食品總體上對應(yīng)國際上的四個品類的產(chǎn)品：維生素及膳食營養(yǎng)補充劑、傳統(tǒng)滋補類保健品以及運動營養(yǎng)、體重管理等，其中維生素及膳食營養(yǎng)補充

36、劑的占比最大。功能飲料是集運動飲料、能量飲料以及其他特殊功能飲料于一身的為特殊人群提供特定健康營養(yǎng)功能的一大類飲料的總稱。其中我國主要是在上世紀80年代開啟了功能性飲料的工業(yè)化生產(chǎn)，源于健力寶公司生產(chǎn)的碳酸運動型飲料，之后伴隨著紅牛等品牌的注入而不斷推廣，特別是在21世紀之后，功能性飲料的種類增多、規(guī)模擴大，其中相關(guān)的添加物和營養(yǎng)成分更加豐富多樣，絕大多數(shù)運動飲料以補充電解質(zhì)以及維生素為主，添加物為氯化鈉、葡萄糖、B族維生素、?；撬?、咖啡因等，具備多樣化的功能。根據(jù)食品安全國家標準特殊醫(yī)學用途配方食品通則（GB29922-2013）的定義，特殊醫(yī)學用途配方食品是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙

37、、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。該類產(chǎn)品必須在醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導下，單獨食用或與其他食品配合食用。在配方設(shè)計方面，特殊醫(yī)學用途配方食品的配方設(shè)計，首先應(yīng)當符合國家標準要求，同時還應(yīng)符合特定疾病類型目標人群的營養(yǎng)特殊需求，確保可以起到為特定目標人群提供適宜的營養(yǎng)支持和改善其生活質(zhì)量的作用。在適用人群方面，特殊醫(yī)學用途配方食品適用1歲以上有特殊醫(yī)學狀況、對營養(yǎng)素有特別需求的人群，其中：全營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方食品適用于需要全面營養(yǎng)補充或營養(yǎng)支持的人群，如體弱、長期營養(yǎng)不良、長期臥床等患者；特定全營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方食品適用于特定疾病或醫(yī)學狀況下需對

38、營養(yǎng)素進行全面補充的人群；非全營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方食品適用于需要補充單一或部分營養(yǎng)素的人群，按照患者個體的醫(yī)學狀況或特殊需求而使用。2、功能食品行業(yè)現(xiàn)狀（1）全球保健食品市場現(xiàn)狀全球的保健食品市場規(guī)模2015年約為1,569億美元，其中以維生素及膳食營養(yǎng)補充劑的占比最高，約為56%，其次為植物/傳統(tǒng)保健品和體重管理產(chǎn)品，分別占22.8%和8.6%。作為全球最大的保健食品市場，美國保健食品行業(yè)起步較早，已形成相對成熟和穩(wěn)定的體系，涌現(xiàn)出一批如GNC、NBTY等具有悠久歷史和重要影響力的國際品牌。人口老齡化、自我保健意識提高和監(jiān)管重心后移推動了美國保健食品行業(yè)高速增長。2015年美國的保健食品市場

39、規(guī)模為426億美元，近5年的年均復合增速約為3.90%，其中維生素及膳食營養(yǎng)補充劑占比60.7%以上。美國維生素及膳食營養(yǎng)補充劑市場份額2015年約為271.7億美元，同比上升4%。美國保健食品市場呈現(xiàn)出高滲透率、覆蓋年齡度廣、消費群體巨大等特點。根據(jù)美國國家健康與營養(yǎng)調(diào)查（NHANES）數(shù)據(jù)顯示，在美國，老齡人口的保健食品滲透率高，達到40%-60%，滲透率與年齡大小呈現(xiàn)出較為明顯的正相關(guān)關(guān)系，但中、青（30-49歲人群）的保健食品的滲透率并未顯示出與老年人（50歲以上人群）之間有明顯差異。美國市場每日消費保健食品的比例顯著提高至57.6%，消費粘性強。根據(jù)2010年NHIS數(shù)據(jù)，服用保健食

40、品的美國居民中，每月服用小于五天的占比13.3%、5-10天占比5.7%、10-20天占比12.5%、大于20天占比68.5%，其中每日服用的占比大57.6%，消費頻次最高的粘性客戶占比近六成?？v向來看，2000年該比例僅為34%，10年來粘性用戶比例不斷提升，這在一定程度上證明了保健食品消費者的使用口碑。消費者消費歷史方面，服用歷史1-5年的占比36.1%，5-10年占比11.8%，10年以上占比20.8%。這顯示健康食品消費觀念已被人群廣泛接受，成為消費習慣。（2）我國保健食品市場現(xiàn)狀近年來，國民收入水平不斷提高、人口老齡化引發(fā)的慢性病管理需求提升、城市化及生活環(huán)境的問題、亞健康狀態(tài)普遍引

41、發(fā)人們對健康、營養(yǎng)的關(guān)注，成為我國功能食品行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力，行業(yè)正處于高速增長的階段。行業(yè)概況A.行業(yè)增速快和人均消費低，發(fā)展前景好中國保健食品行業(yè)起步于20世紀80年代初，經(jīng)歷過起步、成長、競爭發(fā)展、信任危機、盤整復興等階段，目前正處于高速增長的階段。根據(jù)Euromonitor的統(tǒng)計，2015年，全球保健食品市場規(guī)模達到1,569億美元，其中，美國的保健食品市場規(guī)模為426億美元，近5年的年均復合增速約為3.90%；我國的保健食品市場規(guī)模約為1,851億元，近5年的復合增速為11.61%，其中維生素及膳食營養(yǎng)補充劑占比最高，約為1,093億的市場規(guī)模，占比達55%。相比于美國、澳大利亞、

42、新西蘭等發(fā)達國家，中國保健食品行業(yè)起步時間較晚，美國、澳大利亞、新西蘭等發(fā)達國家的保健食品行業(yè)已經(jīng)進入成熟穩(wěn)定階段，中國保健食品的行業(yè)增長率依然保持較高水平，可提升空間較大。普華永道思略特估計未來五年中國保健食品市場將新增1,000億元規(guī)模。我國保健食品行業(yè)起步晚，基礎(chǔ)小，成長快。近幾年，我國保健食品市場規(guī)模增長迅速，保持年均超過10%的速度增長；但與美國等發(fā)達國家相比，我國保健食品人均消費水平還相對較低，2017年，我國保健食品人均消費水平為26美元，而美國和日本的人均消費分別為214美元和148美元，為我國人均水平的8.23倍和5.69倍。我國保健食品滲透率整體水平在20%左右，人口結(jié)構(gòu)的

43、兩端55歲以上和16歲以下人群中滲透率相對較高，中間年齡段（1644歲）人群滲透率較低，在10%15%左右。對比美國，美國各年齡段保健食品滲透率普遍高出我國20%以上，整體滲透率較高，并且呈現(xiàn)隨年齡增長使用頻率增大的趨勢。相較于發(fā)達國家，從保健食品人均消費水平和滲透率兩個指標來看，我國保健食品行業(yè)僅僅出于起步階段，未來空間廣闊，發(fā)展前景良好。B.國內(nèi)保健食品行業(yè)市場集中度低，市場格局仍未定型與美國、澳洲等國外成熟市場不同，我國整體保健食品市場格局仍稍顯松散，缺乏具有絕對統(tǒng)治力的龍頭企業(yè)。國內(nèi)尚缺乏具有全國知名度的保健食品品牌，但國際品牌的大量涌入必將倒逼保健品產(chǎn)業(yè)改革，未來行業(yè)朝向合規(guī)、集中方

44、向發(fā)展趨勢不可逆轉(zhuǎn)，以傳統(tǒng)中醫(yī)藥學為基礎(chǔ)也將成為中國保健食品的獨特優(yōu)勢。C.中國80/90后將帶來健康、有機和保健食品的快速普及美國的60-70年代生人，作為嬰兒潮的下一代生活富足程度較上一輩有較大改善，在成為消費主力時帶來了健康、有機和保健食品的迅速普及。中國的90后和美國60-70年代生人相似，隨著90后站上消費主舞臺，在快節(jié)奏和高強度的現(xiàn)代社會中，亞健康狀態(tài)人群擴大，有利于保健食品向青壯年群體滲透。新生代消費者群體的崛起疊加消費觀念轉(zhuǎn)型將有效擴容保健食品市場的整體需求。我國的保健食品將進入滲透率和粘性比率提升的快車道。細分品類快速增長維生素及膳食營養(yǎng)補充劑是全球各國保健食品中占比最大的細

45、分品類，尤其在亞洲各國，占比均近50%，此外還有體重管理、運動營養(yǎng)、傳統(tǒng)滋補類保健品等細分品類。2015年，中國保健食品市場中維生素及膳食補充劑占比最大為54.8%，規(guī)模超過1,000億元，過去5年年均復合增長率（CAGR）為11.7%。維生素及膳食營養(yǎng)補充劑中，免疫調(diào)節(jié)類產(chǎn)品比重最大，達到23%，過去5年保持較快增速（CAGR12.0%），份額已超越增速放緩的骨骼健康類產(chǎn)品（占比22.1%，CAGR7.8%）；女性健康類產(chǎn)品增長最快，其后是能量補充類產(chǎn)品，二者CAGR均超14%。銷售渠道業(yè)態(tài)豐富，與行業(yè)所處階段相關(guān)不同國家/地區(qū)保健食品消費的渠道差異很大，這與行業(yè)的成熟度有一定關(guān)系。直銷通常

46、出現(xiàn)在行業(yè)成長初期，因此保健食品滲透率越低的國家直銷占比越高，比如中國。隨著保健食品滲透率和人均消費量的提升，保健食品的銷售渠道逐步向非直銷的藥店、商超、專賣店延伸，此外隨著消費者結(jié)構(gòu)和習慣的變化，電商渠道也在近幾年有了快速的發(fā)展。（3）功能飲料添加劑市場概況美國功能飲料行業(yè)運行成熟，保持穩(wěn)健成長自2002年以來，美國能量飲料行業(yè)發(fā)展迅速，根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)，美國能量飲料行業(yè)銷售額2016年達到150億美元，其中增速在2008年之后維持在8%左右，保持穩(wěn)定的增速。其中能量飲料在軟飲料行業(yè)銷售額中占比也由2002年的0.94%提升至2016年的7.61%。整個行業(yè)步入成熟穩(wěn)定發(fā)展期。

47、Euromonitor預計未來美國能量飲料市場維持5%左右的增速平穩(wěn)運行，其中能量飲料占軟飲料比例將不斷上升，2021年可達到8.41%的水平。整體上看，日益提升的健康訴求為能量飲料市場提供源源不斷的發(fā)展動力，未來市場依舊可觀。我國功能飲料市場處于初級發(fā)展階段，市場規(guī)模發(fā)展迅速經(jīng)過多年發(fā)展，我國飲料行業(yè)已基本形成了碳酸類、果蔬汁類、瓶裝水類、牛奶/酸奶類、即飲茶類、功能飲料六種類型飲料的基本格局。隨著消費群體、消費理念以及消費習慣的轉(zhuǎn)變，主流消費群體從碳酸飲料過渡到茶飲料后又過渡到健康飲料，功能飲料所占份額在不斷提高。根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)，功能性飲料包括運動飲料和能量飲料，其中201

48、1年我國功能飲料的銷售額為149.28億元，2016年為371.13億人民幣，預計2021年市場份額可達到617.77億元。根據(jù)GlobalData2017全球即飲軟飲料市場7大創(chuàng)新趨勢報告指出，美國、中國、巴西、墨西哥、德國是全球前五大軟飲料市場，其中中國市場達到970萬升，并且在未來5年將仍會有5.1%的增長，從全球主要品類的增長預測來說，增長最快的是能量飲料，達到7.9%。而中國功能性飲料占軟飲料品類銷量份額也在不斷上升，由2011年的5.19%上升到2016年的8.67%，功能飲料市場規(guī)模增長迅速。雖然我國功能飲料市場規(guī)模增長迅速，人均消費量從2010年的0.8升增長至2015年的1.

49、6升，但美國等發(fā)達國家的人均消費量已達22.1升，不及美國等發(fā)達國家的1/10，我國功能飲料市場仍處于初級發(fā)展階段。功能飲料市場潛力巨大。依托功能飲料市場需求快速增長，食品添加劑產(chǎn)品受益在功能飲料行業(yè)中，已形成了以水+食品添加劑為上游、以功能飲料生產(chǎn)+加工+包裝為中游和飲料的分銷的產(chǎn)業(yè)鏈條。其中依托整個功能飲料的市場空間，在上游環(huán)節(jié)中掌握獨家原材料的企業(yè)在產(chǎn)品端上異軍突起。功能性飲料的種類增多、規(guī)模擴大，相關(guān)的添加物和營養(yǎng)成分亦更加豐富多樣，特別是伴隨著消費者對于健康化的訴求提升，維生素、礦物質(zhì)、咖啡因、植物提取物、不含防腐劑等產(chǎn)品迅速流行。依托著功能飲料的需求逐年上升，以及國內(nèi)市場環(huán)境變化及

50、消費者進一步了解具體功效，相關(guān)功能添加劑在下游市場的應(yīng)用逐步增加，形成一個良好的循環(huán)加強模式。功能飲品的需求的持續(xù)走高必將拉動功能飲料添加劑需求的提升。（3）我國特醫(yī)食品市場概況特醫(yī)食品注冊管理辦法出臺，激活特醫(yī)食品市場2016年3月，國家食品藥品監(jiān)督管理總局正式公布了特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法，并于2016年7月1日起實施。2016年11月，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布特殊醫(yī)學用途配方食品臨床試驗質(zhì)量管理規(guī)范（試行）。2017年9月，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的關(guān)于特殊醫(yī)學用途配方食品注冊申請材料項目與要求（試行）（2017修訂版）特殊醫(yī)學用途配方食品穩(wěn)定性研究要求（試行）（2017修訂版）的公告（20

51、17年第108號）。一系列舉措的出臺和正式實施將激活國內(nèi)特醫(yī)食品市場，產(chǎn)業(yè)也將迎來蓬勃發(fā)展的新機遇。之前由于我國特醫(yī)食品的普及率沒有歐美等發(fā)達國家高，處于發(fā)展初期，但政策的逐步完善成為了推動國內(nèi)特醫(yī)食品市場發(fā)展的催化劑。完善的國家產(chǎn)業(yè)政策將對充滿潛力的特醫(yī)食品市場實現(xiàn)規(guī)范與引導，屬于特醫(yī)食品的春天即將到來。隨著中國老齡化社會逼近，以及人們對臨床營養(yǎng)需求的不斷增加，特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)將迎來較大發(fā)展機遇。我國特醫(yī)食品市場發(fā)展較快，但使用率遠不及發(fā)達國家全球特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入穩(wěn)步發(fā)展期，近年來以6%的增速增長，2015年全球特醫(yī)食品市場規(guī)模約640億元。據(jù)智研咨詢統(tǒng)計，從2011年到2017年，我國特醫(yī)

52、食品需求量從0.65萬噸上升到3.66萬噸，增幅超過4.63倍；特醫(yī)食品產(chǎn)量也從0.2萬噸上升到2.47萬噸，增幅近11.4倍。但從總體來看，我國特醫(yī)食品規(guī)模占全球市場不到3%，與發(fā)達國家存在較大差距。在美國，有65%的營養(yǎng)不良患者在使用特醫(yī)食品，英國有27%，而中國大陸只有1.6%。根據(jù)中國食品藥品監(jiān)管期刊顯示，我國至少還有70%的特醫(yī)食品需求沒有得到滿足，市場潛力較大。二、市場分析1、中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（20142020年）該綱要闡釋了我國食物生產(chǎn)還不能適應(yīng)營養(yǎng)需求，居民營養(yǎng)不足與過剩并存，營養(yǎng)與健康知識缺乏，必須引起高度重視。該綱要提出了加快發(fā)展營養(yǎng)強化食品和保健食品，促進居民營養(yǎng)改

53、善；同時該綱要指出要全面普及膳食營養(yǎng)和健康知識，加強對居民食物與營養(yǎng)的指導，提高全民營養(yǎng)意識，提倡健康生活方式，樹立科學飲食理念。2、健康中國2030規(guī)劃綱要該規(guī)劃綱要堅持健康優(yōu)先的發(fā)展戰(zhàn)略，提出制定實施國民營養(yǎng)計劃，深入開展食物（農(nóng)產(chǎn)品、食品）營養(yǎng)功能評價研究，全面普及膳食營養(yǎng)知識，發(fā)布適合不同人群特點的膳食指南，引導居民形成科學的膳食習慣，推進健康飲食文化建設(shè)。建立健全居民營養(yǎng)監(jiān)測制度，對重點區(qū)域、重點人群實施營養(yǎng)干預，重點解決微量營養(yǎng)素缺乏、部分人群油脂等高熱能食物攝入過多等問題，逐步解決居民營養(yǎng)不足與過剩并存問題，實施臨床營養(yǎng)干預。3、關(guān)于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見該指導意見指出，

54、在十三五期間，將積極開展食品健康功效評價，加快發(fā)展嬰幼兒配方食品、老年食品和滿足特定人群需求的功能食品，支持發(fā)展養(yǎng)生保健食品，研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品，并開展應(yīng)用示范。同時，該指導意見指出，未來將進一步健全標準體系，加快推進食品安全國家標準的清理整合，開展重點品種和領(lǐng)域的標準制（修）訂，推動食品添加劑等標準與國際標準接軌；鼓勵地方根據(jù)實際需要完善地方特色食品標準；強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，推動建立自身食品安全制度規(guī)范；引導企業(yè)建立食品安全可追溯制度；建立健全食品安全誠信自律制度，探索建立食品工業(yè)企業(yè)誠信檔案等。4、十三五

55、食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃該規(guī)劃指出，我國在公眾營養(yǎng)健康上面臨著營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)缺乏雙重問題，特別是體重超標與肥胖癥、糖尿病、高血壓、高血脂等代謝綜合癥類問題突顯。積極推進公眾營養(yǎng)健康的全面改善，不斷增強健康食品精準制造技術(shù)水平與開發(fā)能力，在營養(yǎng)均衡靶向設(shè)計與健康干預定向調(diào)控以及功能保健型營養(yǎng)健康食品與特殊膳食食品開發(fā)等方面迫切需要科技引領(lǐng)。力爭到2020年，在食品營養(yǎng)均衡設(shè)計、膳食健康干預、專用特殊健康食品、特殊工作環(huán)境人群專用食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、功能性益生菌制劑、食品新資源開發(fā)和傳統(tǒng)食品功能化制造等關(guān)鍵技術(shù)及新產(chǎn)品創(chuàng)制上實現(xiàn)跨越式發(fā)展，全面提升公眾營養(yǎng)健康食品的保障能力。第四章 產(chǎn)品方案分

56、析一、建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容（一）項目場地規(guī)模該項目總占地面積78633.25（折合約117.95畝），預計場區(qū)規(guī)劃總建筑面積89641.90。（二）產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國內(nèi)外市場需求和xx投資管理公司建設(shè)能力分析，建設(shè)規(guī)模確定達產(chǎn)年產(chǎn)能量食品20000噸，預計年營業(yè)收入90000.00萬元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)本期項目產(chǎn)品主要從國家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進程度、項目經(jīng)濟效益及投資風險性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場需求狀況進行必要的調(diào)整，各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平，并參考市場需求預測情況確定，同時，把產(chǎn)量和銷

57、量視為一致，本報告將按照初步產(chǎn)品方案進行測算。第五章 項目選址一、項目選址原則項目建設(shè)區(qū)域以城市總體規(guī)劃為依據(jù)，布局相對獨立，便于集中開展科研、生產(chǎn)經(jīng)營和管理活動，并且統(tǒng)籌考慮用地與城市發(fā)展的關(guān)系，與當?shù)氐慕ǔ蓞^(qū)有較方便的聯(lián)系。二、建設(shè)區(qū)基本情況西寧，古稱青唐城、西平郡、鄯州，是青海省省會，國務(wù)院批復確定的中國西北地區(qū)重要的中心城市。截至2019年，全市下轄5個區(qū)、2個縣，總面積7660平方千米，建成區(qū)面積129平方千米，常住人口238.71萬人，城鎮(zhèn)人口173.90萬人，城鎮(zhèn)化率72.85%。西寧地處中國西北地區(qū)、青海省東部、湟水中游河谷盆地，是青藏高原的東方門戶，古絲綢之路南路和唐蕃古道的必經(jīng)之地，自古就是西北交