2020年酒店工作人員個(gè)人工作總結(jié)三篇范文

1、酒店工作人員個(gè)人工作總結(jié)三篇 回顧 20XX 年的財(cái)務(wù)工作， 財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán) 財(cái)資管理處的指導(dǎo)下， 認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例， 按集團(tuán)財(cái)資管理 處要求實(shí)事求是， 嚴(yán)以律己， 圓滿(mǎn)完成了 20XX 年酒店的財(cái)務(wù)核算工 作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。 積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力 的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成，為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要 有以下幾個(gè)方面： 一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面 為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用， 我 們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下， 認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求， 正確地發(fā)揮會(huì) 計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn)，制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃，扎實(shí) 地做好財(cái)務(wù)基

2、礎(chǔ)工作， 年初以來(lái)， 我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的 各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合，真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾 項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái)，并按照每月份工作計(jì)劃， 組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔， 按時(shí)完成了憑證的 裝訂工作。 嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求， 認(rèn)真登記各類(lèi)賬簿及 臺(tái)帳，部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)帳，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。 二、會(huì)計(jì)管理方面 1、資產(chǎn)管理：我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上， 更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度， 嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下 發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。 認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿， 對(duì) 帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記， 要

3、求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn) 臺(tái)帳，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度，在人員辦理辭職手 續(xù)時(shí)，認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬(wàn)無(wú)一失。 2、債權(quán)債務(wù)管理：對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理，每月及時(shí)催促營(yíng) 銷(xiāo)部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。 3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面： （ 1）財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納， 每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接，相互監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)上報(bào)。 （ 2）對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià) 制度（菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮） ，酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同 的方式議定價(jià)格。 對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制， 同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu) 的審批報(bào)帳

4、環(huán)節(jié)及程序管理， 從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量 與價(jià)格，及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。 （3）加強(qiáng)客房部成本控制：要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房 酒水的管理，對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收，建立二次回收臺(tái)帳。 4、貨幣資金管理：財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定，由會(huì)計(jì)人員 監(jiān)督，定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán)， 并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù) 存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán)， 現(xiàn)金收支能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)制度， 做到現(xiàn)金管理無(wú)差 錯(cuò)。 三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面 1、對(duì)內(nèi)：協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支，一、編制費(fèi)用預(yù)算， 為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限，督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支； 二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，及

5、時(shí)準(zhǔn)確 地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。 對(duì)本部門(mén)所屬的收銀員認(rèn)真教育，督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。 2、對(duì)外：及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向，主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難 問(wèn)題。 3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問(wèn)題及時(shí) 與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。 4、按時(shí)參加集團(tuán)召開(kāi)的季度例會(huì)，根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開(kāi)的 財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署， 及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理 工作。 5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作，做 好各項(xiàng)解釋工作。 6、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并認(rèn)真復(fù)核管理。 7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn)，不斷提

6、高自身的 業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的為企業(yè)服務(wù)。 20XX 年是“十二五”的第一年，也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年，我 們將已嶄新的面貌迎接一年的工作， 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下， 結(jié)合三星標(biāo) 準(zhǔn)，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù)，保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨， 齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)一致，為酒店的美好明天共同努力。在 20XX 年，財(cái) 務(wù)部將： 1、20XX 年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子 的工作要求，結(jié)合市場(chǎng)情況，在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上，綜合帄 衡，統(tǒng)籌兼顧，本著計(jì)劃指標(biāo)積極開(kāi)拓穩(wěn)妥的原則，編制酒店 20XX 年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且，根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的 20XX 年任務(wù)指標(biāo)，層層分 解落實(shí)，下達(dá)到各部門(mén)。同時(shí)，為了保

7、證任務(wù)指標(biāo)的順利完成，財(cái)務(wù) 部對(duì)各部門(mén)的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析， 及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門(mén)計(jì)劃任 務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問(wèn)題，為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。 2、20XX 年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求， 高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、 齊心協(xié)力，認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào) 表的編制及上報(bào)工作， 并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫(xiě)詳細(xì)的報(bào)表說(shuō)明， 認(rèn)真完成 會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。 3、做好 20XX 年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。 4、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則，提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù) 水平。 5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。 MV 篇二 XX 年已悄然謝幕， xxx 酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變

8、， 作為飯店中的普通一員，在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在 創(chuàng)新中感受發(fā)展， 在發(fā)展中感受壓力， 這一年對(duì)于我和我所在的行政 部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義， 在日常管理工作、 企業(yè)文 化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多， 其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力，并為 XX 年的工作奠定良好基礎(chǔ)，今天在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行 簡(jiǎn)略總結(jié)，并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下 XX 年工作思路， 希望各位 給予指正。 一、 XX 年工作總結(jié) 回顧 XX 年全年工作， 可謂得失兼具， 做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì) 成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任

9、感與使用感日益 增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前，我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少， 在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)， 在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下， 我 自己和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步， 當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少 問(wèn)題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本， 對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把 XX 年工作總結(jié)如下。 1、工作成績(jī)描述 在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步， 在規(guī)范化管理和制度化建設(shè) 上取得重要成績(jī)； 外協(xié)工作取得重要突破， 為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基 礎(chǔ)； 人力資源工作取得進(jìn)展， 從人員選聘、 員工培訓(xùn)到人力資源科 學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展； 質(zhì)檢工作取得進(jìn)展，質(zhì)

10、量檢查體系已基本建立； 行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持， 與各部門(mén)聯(lián) 系緊密，為飯店發(fā)展共同努力。 2、工作失誤總結(jié) 時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方， 使工作整 體效果受到一些影響； 注重工作質(zhì)量與效率， 強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理，對(duì)員工生活關(guān)注度不夠， 今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通，保證更好地達(dá)到工作要求； 培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性，在XX年注意改進(jìn)； 3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析 具有較強(qiáng)的親和力， 具備一定的管理基礎(chǔ)， 樂(lè)于承受工作壓力， 并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境； 具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫 通，并運(yùn)用于實(shí)際工作中； 具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長(zhǎng)溝通，對(duì)管理工作把控能力

11、較強(qiáng)； 工作細(xì)致性較強(qiáng)，善于從細(xì)節(jié)處開(kāi)展工作，對(duì)工作大有進(jìn)益； 4、個(gè)人劣勢(shì)分析 因?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時(shí)間較短，可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏； 對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升， 應(yīng)加工作 中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢(shì)，完善自身工作行為。 二、 XX 年工作計(jì)劃 展望充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的 XX 年，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)， 所以在 XX 年開(kāi)端之時(shí)，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃， 在此特將部門(mén)計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)， 以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與 修正，并在計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。 1、總體工作計(jì)劃描述 一個(gè)基本原則： 以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則， 一切工作圍繞這一 原則逐步開(kāi)

12、展。 兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開(kāi) 展； 三個(gè)核心環(huán)節(jié)： 培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、 適崗人員的 招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升； 2、 xxxx 年具體工作計(jì)劃 明確自身職責(zé)， 樹(shù)立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒 店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一， 我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅 是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé)，在 xxxx 年我和我所在部 門(mén)將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、 將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處， 協(xié)助總經(jīng) 理開(kāi)展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施， 在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到 長(zhǎng)足進(jìn)步。 人力資源管理工作： xxxx 年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做 為重要的人

13、力資源管理工作之一， 從建立人才引進(jìn)渠道、 擴(kuò)充人員上 升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng)，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開(kāi)展工作，使 人力資源管理工作體系化， 最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員 工隊(duì)伍。 培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保 障，在 xxxx 年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè) 培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、 結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí)， 培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面， 并 把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合， 以訓(xùn)我所需、 訓(xùn)我所將需為主要原 則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分， 通過(guò)培訓(xùn)為酒店 經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。 質(zhì)檢工

14、作形成體系， 建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn)， 達(dá)到更佳工作效果。 在 xxxx 年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門(mén)質(zhì)檢聯(lián) 動(dòng)的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、 不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋， 不以處罰為目標(biāo)，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門(mén)考核緊密結(jié) 合，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達(dá)到更好的工作效果，同時(shí)每月形 成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店， 為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供 依據(jù)。 外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上， “開(kāi)發(fā)新朋友，不忘老朋友”與 新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源， 及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況， 使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年， 保證 了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。 以高度

15、的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神， 狠抓飯 店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力，確保了飯店全年無(wú)重大 安全責(zé)任事故。在 xxxx 年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn) 力度，使安全消防工作上升到重要的高度， 并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消 防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn)，在 xxxx 年計(jì)劃組織三 到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢 查，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人， 與相關(guān)部門(mén)第一責(zé)任人簽定安全責(zé) 任書(shū)，使安全工作日?；?、制度化，規(guī)范化達(dá)到更好的效果。 XX 年承載著許多人的夢(mèng)想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們 飛奔而來(lái)，進(jìn)入這一年，我希望自己可以在工作上有

16、所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu) 勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、 在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景；更希望部門(mén)工 作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升； 在 XX 年我和我的部門(mén)會(huì)苦練內(nèi) 功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門(mén)建設(shè)成為真正意義上的 和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的 酒店職業(yè)經(jīng)理人！ MV- 篇三 xx 年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下，在 部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下， 克服了人員減少、 工作量增 大等困難， 大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作， 積極主動(dòng)地解決 設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿(mǎn)地完成了 酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。 一、開(kāi)展預(yù)防維修

17、，提高設(shè)備功效。 （ 1）四月初，對(duì)中央空調(diào) 1 號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng)，采用機(jī) 械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法， 清除了蒸發(fā)器和冷凝器上 的結(jié)垢，把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵 進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備 的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改 造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和 進(jìn)出水溫度。減少了 3 臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì) 37、5kw 的運(yùn)行，使 設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài)， 即降低了設(shè)備磨損， 又節(jié)約了電費(fèi)。 （2）對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤(pán)管噪音大的客房，進(jìn)行一級(jí)維 修保養(yǎng)。拆

18、下風(fēng)機(jī)盤(pán)管，進(jìn)行除塵除垢清洗，對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉 偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理，降低 空調(diào)噪音，提高制冷效果，對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全 年共完成 20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤(pán)管的維修保養(yǎng)任務(wù)，每臺(tái)維修成本僅為 30 元。 （3）在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè) 施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪； 檢查床控板、 燈具、家具和馬桶水箱等。 拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、 清洗和加油。 清除衛(wèi)生間排水管 s 彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。 小結(jié)： 通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造， 不但提高 了設(shè)備的使用功效， 而且降低了能源損耗。 五

19、月至十月夏季中央空調(diào) 運(yùn)行期間，在制冷效果大幅度提高，空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下，耗 電量比 xx 年下降了 12%，節(jié)電 25000 度。 二、采用新型建材，解決遺留問(wèn)題。 （1）客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的 形象。我們向裝修公司提出解決方案， 采用木夾板刷 991 防水材料做 底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水 發(fā)黑的現(xiàn)象。 同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求， 又在防火門(mén)和走廊安裝 了新型 led 緊急出口燈。 （2）七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象，影響客 房的出租。 我們向裝修公司提出解決方案， 采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨 棚，另外加大了排

20、水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗 滲水的問(wèn)題，而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間，可謂一舉兩得。 （3）足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決，影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝 修公司提出解決方案， 采用 911 防水卷材做三油二布的防水層， 加鋪 一層混凝土，做 48 小時(shí)閉水試驗(yàn)后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問(wèn) 題。 （4）除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外，還對(duì)集體宿舍存在的不 足進(jìn)行整改，在 36 個(gè)房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn)路，豐富了員工的業(yè)余文 化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護(hù)斷路 器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、 油庫(kù)、廁所等改為 11 間出租屋，為四合院出

21、租屋安裝雨棚，修補(bǔ)門(mén) 窗、屋頂，解決出租戶(hù)的實(shí)際困難， 提高出租率， 為酒店增加了收入。 小結(jié)：通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解，結(jié)合新技術(shù)、新工藝，嚴(yán) 格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工， 保證了改造工程的質(zhì)量， 徹底解 決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。 三、加強(qiáng)能源管理，杜絕跑冒滴漏。 （1）酒店的電度計(jì)量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門(mén)分表之間存在很 大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯， 差額達(dá) 10000 多度。 我們查閱了近 3年的用電記錄，進(jìn)行分析比較， 現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門(mén)的分 時(shí)電流，計(jì)算視在功率，做電力平衡測(cè)試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異 常。為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)

22、確，我們 對(duì)承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改， 使每個(gè)承包部門(mén)都單獨(dú)一路電源到工程 部總配電柜進(jìn)行計(jì)量， 選用先進(jìn)的電子電度表， 減少了因線(xiàn)路損耗給 酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。 （ 2）酒店的燃油鍋爐，由于設(shè)備老化，能耗很高， xx 年消耗柴 油達(dá) 50 噸。為了節(jié)約能源，我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理 化建議，起草了酒店熱源替換可行性分析報(bào)告 ；另一方面采取有 效措施，安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀，對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制， 根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度， 確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。 夏天鍋爐的開(kāi)啟次數(shù)，由原來(lái)每天34次減少到每天23次，降低 了設(shè)備的無(wú)功損耗。 對(duì)閑

23、置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵， 杜絕了跑冒滴 漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、 含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。 xx 年消耗柴油為 46噸，耗油量下降了 8%，同比節(jié)約了 4噸。 （ 3）酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防 水泵一啟動(dòng)， 水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。 不僅消防水管壓力不 足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營(yíng)業(yè)，并且存在很大的消防 隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離， 將客房樓 層后工作間的用水改為自來(lái)水直供， 解決了漏水的問(wèn)題。 其次針對(duì)消 防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患， 向承建的廈門(mén)金廈消防安全工

24、程公司發(fā)出了安全隱患告知函和整改通知書(shū) ，要求盡快解決。 小結(jié)：通過(guò)對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理，減少能源損耗給酒 店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，降低營(yíng)運(yùn)成本，提高計(jì)量精度，為酒店的成本核 算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。 四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督，嚴(yán)格工程驗(yàn)收。 1）在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中，我們對(duì)整體布局進(jìn)行了 統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析，制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖， 供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。 在工程招投標(biāo)中， 我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng) 實(shí)際情況，核算工程量和材料清單，起草了會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件 根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底，供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參 考，（開(kāi)標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差 3000 多元）。開(kāi)標(biāo)

25、后， 又立即制定了會(huì)議廳裝修工程施工合同草案，保證了工程如期開(kāi) 工。 （2）在會(huì)議廳裝修中，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝， 安排專(zhuān)人對(duì)裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督，核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數(shù) 量是否和乙方工程預(yù)算書(shū)相符合。對(duì)隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道， 按規(guī)范進(jìn)行 24 小時(shí)加壓試驗(yàn)，對(duì)強(qiáng)電線(xiàn)路進(jìn)行耐壓絕緣測(cè)試。對(duì)地 面新型建材加氣塊的鋪裝、 覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的 監(jiān)理。對(duì)吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝，都提出了嚴(yán) 格的要求，對(duì)不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求， 精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線(xiàn)路的預(yù)埋，并預(yù)留了今后 發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備，進(jìn)行整修、 安裝和調(diào)試，為酒店節(jié)省了購(gòu)買(mǎi)調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。 （3）在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中，對(duì)木作、吊頂、 涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把 關(guān)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗(yàn)收外，還 邀請(qǐng)消防部門(mén)對(duì)工程進(jìn)行驗(yàn)收， 裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要 求。 小結(jié)：通過(guò)對(duì)會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量