酒吧營(yíng)銷經(jīng)理合同(共10篇)

1、酒吧營(yíng)銷經(jīng)理合同(共10篇) 營(yíng)銷經(jīng)理聘用協(xié)議西昌致青春主題酒吧 營(yíng)銷經(jīng)理聘用合同 甲方（聘用方）：西昌致青春主題酒吧 電話：08342227080 乙方（受聘方）： 身份證號(hào)碼： 為拓展公司經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)公司管理機(jī)制，提高公司的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，聘用雙方本著自愿、互惠、互利的原則，經(jīng)公司董事會(huì)研究決定聘用擔(dān)任西昌致青春主題酒吧雙方的責(zé)、權(quán)、利事宜，經(jīng)雙方協(xié)商一致，達(dá)成以下協(xié)議，雙方須共同遵照?qǐng)?zhí)行。 一、 合同期限: 自 年 月 日至年 月 日止，為限一年。 二、 工作時(shí)間： 聘用方由于工作經(jīng)營(yíng)需要，經(jīng)與受聘人協(xié)商后，采用八小時(shí)工作制，根據(jù)工作需要靈活安排工作時(shí)間。 受聘人每月可按需享受四天休假

2、，但必須提前一天報(bào)營(yíng)運(yùn)副總核準(zhǔn)。 三、 待遇： （一） 聘用方根據(jù)受聘人的工作崗位性質(zhì)，采用基本工資+業(yè)績(jī)提成制，受 聘人按下列比例享受業(yè)績(jī)提成，聘用方以此作為受聘人每月薪酬發(fā)放 薪資，底薪發(fā)放日期為每月15號(hào)，業(yè)績(jī)提成發(fā)放日期為每月底 （二） 入職后業(yè)務(wù)經(jīng)理底薪為3000元，需完成公司兩萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額定臺(tái)任務(wù)， 未完成公司規(guī)定任務(wù)額，按個(gè)人當(dāng)月業(yè)績(jī)的10%提取薪資，連續(xù)兩 個(gè)月未完成業(yè)績(jī)指標(biāo)則甲方有權(quán)解除合同， （三） 業(yè)績(jī)要求及獎(jiǎng)勵(lì)方法（業(yè)績(jī)提成）： （1） 完成2萬(wàn)元以上- 3萬(wàn)元以內(nèi)業(yè)績(jī)提成為10% （2） 完成3萬(wàn)元以上 4萬(wàn)元以內(nèi)業(yè)績(jī)提成為12% （3） 完成4萬(wàn)元以上 6萬(wàn)元以內(nèi)業(yè)績(jī)

3、提成為14% （4） 完成6萬(wàn)元以上 8萬(wàn)元以內(nèi)業(yè)績(jī)提成為16% （5） 完成8萬(wàn)元以上 10萬(wàn)元以內(nèi)業(yè)績(jī)提成為18% （6） 完成10萬(wàn)元以上業(yè)績(jī)提成為20% 注：香煙不算業(yè)績(jī)四、工作紀(jì)律 （一）、遵守聘用方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。 （二）、受聘人所接觸的各種文件、資料等信息，均屬聘用方商業(yè)經(jīng)營(yíng)秘密， 受聘人有義務(wù)對(duì)其保密，不對(duì)外擴(kuò)散。 （三）、不得以個(gè)人名義在聘用方以外的任何單位擔(dān)任任何要職或兼職，或從 事與聘用方利益有沖突的業(yè)務(wù)。 （四）、按時(shí)完成聘用方指派的工作任務(wù)。 （五）、積極服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作調(diào)動(dòng)和工作安排。 （六）、愛(ài)護(hù)聘用方的公司財(cái)產(chǎn)。 五、乙方在協(xié)議期內(nèi)應(yīng)服從甲方管理，嚴(yán)格遵守

4、甲方制定訂房制度、營(yíng)銷 經(jīng)理管理制度、考勤制度等；若有違反甲方有權(quán)依制度對(duì)乙方作相應(yīng)處罰或終止合同的處理。乙方應(yīng)配合好甲方一切經(jīng)營(yíng)策略與管理策略，盡心盡職,全心全意為甲方工作。 六、合同的變更、解除、重新訂立與終止： （一）聘用方可以根據(jù)工作要求，結(jié)合受聘人的能力，調(diào)整受聘人的工作崗位， 以達(dá)到人和崗位的合理配置與利用。調(diào)整后雙方應(yīng)就崗位調(diào)動(dòng)事宜變 更合同。因合同其他因素的變化，經(jīng)聘用雙方協(xié)商同意后可依法變更 合同。變更后的合同或合同條款經(jīng)雙方蓋章或簽字后生效。 （二）有下列情形之一的，聘用方可以隨時(shí)解除聘用合同: 1、受聘人在試用期被證明不符合錄用條件的； 2、受聘人嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或者聘用

5、方規(guī)章制度的； 3、受聘人嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)聘用方利益造成重大損害的； 4、受聘人未經(jīng)聘用方許可，違反合同第四條第（二）（三）款工作紀(jì)律的； 5、受聘人被依法追究刑事責(zé)任的； 6、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形； （三）有下列情形之一的，聘用方可以單方解除合同，但應(yīng)當(dāng)提前三十日以 書面的形式通過(guò)通知受聘人。 1、聘用方根據(jù)公司需要經(jīng)聘用方董事會(huì)決定需裁減人員的， 2、受聘人患病或非因工傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由 聘用方另行安排的適當(dāng)工作者的； 3、受聘人不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位仍不能勝任的； 4、本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原合同無(wú)法履行， 經(jīng)雙方

6、協(xié)商不能變更合同達(dá)成協(xié)議的。 （四）有下列情形之一的，受聘人可以隨時(shí)通知聘用方解除聘用合同： 1、在試用期內(nèi)的； 2、聘用方未按照聘用合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬的； 3、聘用方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫聘用人工作的； 4、法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。 （五）受聘人解除聘用合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面的形式通知聘用方。 （六）重新訂立勞動(dòng)合同：合同期滿，雙方同意延續(xù)聘用關(guān)系的，在合同期 滿前三十日內(nèi)雙方重新訂立聘用合同。 （七）合同終止：合同期滿或者雙方約定的終止條件出現(xiàn)，合同自行終止。 七、違約責(zé)任 （一）聘用方的法律責(zé)任 1、聘用方克扣或者拖欠受聘人工資的，除在規(guī)定時(shí)間內(nèi)全額支付受聘

7、人工工資報(bào)酬外，還應(yīng)加發(fā)相當(dāng)于工資報(bào)酬10%的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。 2、聘用方支付受聘人的工資報(bào)酬低于市政府公布的當(dāng)年最低工資標(biāo)準(zhǔn) 的，要補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分，同時(shí)，對(duì)低于部分每日另按總額的1% 補(bǔ)償受聘人。 （二）受聘方的法律責(zé)任 1、受聘人違反合同約定解除聘用合同，對(duì)聘用方造成損失的，受聘人 應(yīng)賠償聘用方下列損失： （1）聘用方招收錄用受聘人所支付的費(fèi)用； （2）聘用方為其支付的培訓(xùn)費(fèi)用； （3）對(duì)公司經(jīng)營(yíng)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。 2、受聘人嚴(yán)重違反工作紀(jì)律，使聘用方造成重大損失的，聘用方有權(quán)單 方解除合同，并向受聘人索賠相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。的工作（包括酒吧、夜場(chǎng)、歌舞廳等），否則應(yīng)承擔(dān)違約金3萬(wàn)元 八

8、、其他特別約定： 1、營(yíng)銷經(jīng)理的權(quán)利: ?折扣權(quán)：營(yíng)銷經(jīng)理無(wú)折扣及抹零權(quán)。 ?贈(zèng)送權(quán)：營(yíng)銷經(jīng)理無(wú)酒水贈(zèng)送權(quán)，可按當(dāng)月訂臺(tái)業(yè)績(jī)5%的比例贈(zèng)送 小吃或果盤，超出部分按公司銷售價(jià)50%在業(yè)績(jī)提成中全額扣除。 ?掛賬權(quán)：營(yíng)銷經(jīng)理無(wú)掛賬權(quán)，如有特殊情況須總經(jīng)理同意后，經(jīng)本 人簽字擔(dān)保方可生效。 受聘人認(rèn)購(gòu)指定服裝、印制名片費(fèi)用自理，由聘用方統(tǒng)一制作。 2、營(yíng)銷人員所訂臺(tái)位必須滿最低消費(fèi)后方可計(jì)入業(yè)績(jī)提成（由酒吧總經(jīng)理或運(yùn)營(yíng)總監(jiān)簽字免低消的情況除外。） 3、營(yíng)銷提成計(jì)算方式 例如：月總業(yè)績(jī)30000任務(wù)20000 10%=月總提成 九、本合同自聘用雙方簽字或蓋章之日起生效，涂改或未經(jīng)書面授權(quán)代簽無(wú)效。 十

9、、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。 聘用方：（蓋章） 受聘人：（簽字） 2015年 月 日 2015年 月 日篇二：酒吧營(yíng)銷經(jīng)理聘用合同書 營(yíng)銷經(jīng)理聘用合同書 聘用方： （以下簡(jiǎn)稱甲方） 應(yīng)聘方： （以下簡(jiǎn)稱乙方） 甲方由董事會(huì)決議，聘請(qǐng)乙方_（藝名_）擔(dān)任甲方_一職。為加強(qiáng)管理， 提高績(jī)效，甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商，簽訂本合同，以資雙方共同遵守。 一. 聘用期限：自201 年 月 日起至20 年 月 日止。 二. 權(quán)利義務(wù) 甲方：1.保證公司的合法性和有效性 2.為乙方提供有效的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，設(shè)施以及軟硬件等所需物品。 3.為乙方提供公平合理的晉升體制以及環(huán)境。 4.為乙方提供應(yīng)有的待遇以及在乙方最初的

10、發(fā)展時(shí)期提供最低保障和發(fā)展所需的其 他物質(zhì)。 5.為乙方提供必要的培訓(xùn)，以及發(fā)展所需的資源資料。 6.甲方保證乙方在合同期內(nèi)安心放心的工作不得在乙方無(wú)過(guò)錯(cuò)的情況下任意辭退乙 方。如乙方自己原因離開(kāi)，三月內(nèi)不能在黃石其他娛樂(lè)場(chǎng)所從事同樣工作。 7.為乙方暫定免費(fèi)提供三個(gè)月人員的住宿 8.為乙方提供每天第一間散房有乙方來(lái)接，其它房正常輪房（優(yōu)房一個(gè)月） 9為乙方提供每月底薪5000元。 10.如乙方小妹當(dāng)天沒(méi)上班的，甲方給于每人每天100元保費(fèi)，隔天發(fā)放。（為期1個(gè)月）一個(gè)月后按公司線別要求給予發(fā)放。 11.為乙方免費(fèi)提供第一批工服。 12.所有輪房點(diǎn)房特飲都為乙方拿取。 乙方：1.嚴(yán)格遵守公司的

11、規(guī)章制度并按甲方的經(jīng)營(yíng)方針進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)。 2.乙方有義務(wù)保護(hù)盒維護(hù)好甲方提供的設(shè)施設(shè)備以及現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境。 3.在聘用期間內(nèi)努力工作，積極促銷以提高甲乙雙方的共同利益及效益。 4.接受甲方和有關(guān)部門的檢查和監(jiān)督。 5.在聘用期間不得做損害公司利益的事，不得損公肥私。 6.不得泄露公司的商業(yè)機(jī)密以及向甲方的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供信息和服務(wù)，如有違反甲方有 追述權(quán)。 7.不得在公司從事與毒品有關(guān)的活動(dòng)。 8.不得有違反公司禁忌的行為。 9.乙方佳麗每日上班人數(shù)不得低于8人標(biāo)準(zhǔn)（周末除外） 10.業(yè)績(jī)要求，第一月無(wú)業(yè)績(jī)要求，二月三萬(wàn)，三月五萬(wàn)，未完成業(yè)績(jī)扣發(fā)相應(yīng)工資。 三.工資福利：聘用期間每月基本報(bào)酬為人民幣_(tái)元

12、（含社保費(fèi)，福利，保密費(fèi)，敬 業(yè)費(fèi)等），按月平均預(yù)支，乙方按本合同履行義務(wù)。 四.合同解除： 合同期滿雙方無(wú)異議的則本合同自動(dòng)續(xù)簽，一方有意向解除合約的須在合同到期前提前一 個(gè)月告知對(duì)方，以便于對(duì)方安排，或以一個(gè)月工資做賠 五. 本合同執(zhí)行日期201_年_月_日。 六. 未盡事宜雙方協(xié)商簽補(bǔ)充協(xié)議，等同本協(xié)議執(zhí)行。 合同生效及文本：本合同經(jīng)甲，乙雙方簽署生效，一式兩份，甲方，乙方各執(zhí)一份。 甲方簽名：_ 乙方簽名：_201 年月 日 201 年月日篇三：酒吧管理運(yùn)營(yíng)合作合同 酒吧管理合作協(xié)議 甲方： 乙方： 經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，本著相互信任、公平公正、互惠互利的原則，甲、乙雙方合作經(jīng)營(yíng)管理項(xiàng)目

13、名 稱： ，經(jīng)協(xié)商一致簽訂本合同。 一、合作時(shí)間：自本協(xié)議簽訂之日起，合作期限為 年。年 月 日至 年 月 日止，如需續(xù)簽，雙方均需提前10個(gè)工作日進(jìn)行協(xié)商。 二、合作標(biāo)準(zhǔn)： 甲方以 工資發(fā)放 現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、燈光、音響各種配套設(shè)施等為合作條件。 乙方以組織節(jié)目制作及演藝人員資源、酒吧日常經(jīng)營(yíng)管理為合作條件。 三、合作期間雙方的權(quán)利和義務(wù)： 1、甲方的權(quán)利和義務(wù)： 1）甲方保證與乙方合作的 場(chǎng)所符合國(guó)家對(duì)酒吧等娛樂(lè)場(chǎng)所的有關(guān)規(guī)定； 12）在合作期內(nèi)，甲方保證該場(chǎng)所的使用安全（乙方使用不當(dāng)除外），其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由甲方負(fù) 責(zé)，在現(xiàn)有設(shè)備維護(hù)上產(chǎn)生的費(fèi)用計(jì)入酒吧整體支出中，作為經(jīng)營(yíng)成本進(jìn)行

14、抵扣，如乙方需要對(duì)酒吧進(jìn)行硬件設(shè)施的增減，應(yīng)提前3天知會(huì)甲方，經(jīng)甲方同意后，由甲方進(jìn)行設(shè)備投入，費(fèi)用計(jì)入經(jīng)營(yíng)成本，按照使用總的損耗折扣費(fèi)用； 3）在合作期內(nèi)，甲方為乙方提供社會(huì)軟環(huán)境的支持，具體包括公安、消防、文化等相關(guān)部門的關(guān)系協(xié)調(diào)， 社會(huì)同行非正當(dāng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行為的排解，外籍演出人員簽證的辦理； 4）為避免產(chǎn)生財(cái)務(wù)糾紛，甲方需派出監(jiān)管會(huì)計(jì)，監(jiān)督收支情況，使甲方應(yīng)得的利益得以保證； 5）甲方應(yīng)保證乙方在經(jīng)營(yíng)中有決定權(quán)，對(duì)現(xiàn)有人員班底整頓有自主決定權(quán)，能夠讓乙方在甲 方提供的平臺(tái)中得以能力上的充分發(fā)揮。 6）甲方對(duì)乙方招聘的員工及演藝人員根據(jù)乙方的意見(jiàn)給予落實(shí)安排，但乙方招聘人員的程序必須按甲方的

15、 人事管理程序執(zhí)行，乙方招聘的人員必須服從甲方的日常管理守則，如有違反，甲方可以通知乙方辭退，如給甲方造成損失由乙方負(fù)責(zé)。 7）如若甲乙雙方在合作期間，乙方無(wú)違反任何本協(xié)議相關(guān)條款內(nèi)容，并根據(jù)協(xié)議所訴完成相應(yīng)任務(wù)，甲方 不得以任何理由解除此合同。 22、乙方的權(quán)利和義務(wù)： 1）乙方在合作期間負(fù)責(zé)酒吧全部的行政管理及運(yùn)營(yíng)管理。乙方對(duì)甲方所提供的場(chǎng)地及場(chǎng)地相關(guān)的配套設(shè)施 必須嚴(yán)格管理到位，定期由甲方派財(cái)務(wù)人員進(jìn)行盤點(diǎn)，如有缺損由乙方負(fù)責(zé)包賠；？ 2）乙方根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行演出活動(dòng)的調(diào)整，并進(jìn)行演出班底的組建。乙方所招聘的人員必須無(wú)違紀(jì)、 違劣行為，并逐一向甲方報(bào)請(qǐng)有關(guān)人員的詳細(xì)資料，如乙方故意

16、掩蓋或者包容，造成的一切后果由乙方負(fù)責(zé)； 3）乙方在合作期間內(nèi)利用自己明星經(jīng)紀(jì)等資源優(yōu)勢(shì)，提供價(jià)格低廉的客串演出，以保證酒吧運(yùn)營(yíng)成本的降 低； 4）乙方在合作期間內(nèi)，應(yīng)以甲方整體形象為主，按照甲方管理制度認(rèn)真執(zhí)行； 5）乙方在合作期間內(nèi)，必須制定中短期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，經(jīng)雙方協(xié)定允許乙方在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)使酒吧增盈， 如乙方連續(xù)30天經(jīng)營(yíng)虧損乙方自愿放棄所得利潤(rùn)。連續(xù)3個(gè)月虧損，乙方自動(dòng)解除本合同，虧損標(biāo)準(zhǔn)以甲乙雙方制定的營(yíng)業(yè)成本計(jì)算。？ 6）如乙方在合同期內(nèi)的第一階段享有5%的利潤(rùn)分紅乙方將甲方場(chǎng)地的人氣、流水、品牌效益得到大幅度的提升，在甲乙雙方商定后。乙方在簽訂合同的第二階段有權(quán)享有10%的利潤(rùn)分紅

17、。 37）乙方在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)有權(quán)使用盈利資金對(duì)酒吧軟硬件設(shè)施進(jìn)行相關(guān)變動(dòng)與升級(jí)整改。（整改方案需提交懂事會(huì) 審批） 8）甲乙方在本合同簽訂之日起，甲方不得以任何人任何原由對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行干涉，但甲方可向乙方 提供相關(guān)建議。 四、經(jīng)營(yíng)月成本核算方式： 1、甲乙雙方簽訂協(xié)議后共同協(xié)商，根據(jù)周期性的運(yùn)營(yíng)成本制定日、月經(jīng)營(yíng)成本內(nèi)容，根據(jù)雙方出據(jù)的有價(jià) 內(nèi)容計(jì)算日、月經(jīng)營(yíng)成本。 2、甲乙雙方簽訂協(xié)議后乙方嚴(yán)格按照雙方制訂的經(jīng)營(yíng)成本經(jīng)營(yíng)，如有變動(dòng)雙方共同商議解決。 3、甲乙雙方簽訂協(xié)議后雙方的利潤(rùn)分配可根據(jù)每月的盈利額度進(jìn)行分配，定為甲方占95%，乙方占5%。 4、甲方雙方簽訂協(xié)議后甲方不定期的抽檢乙方庫(kù)

18、存及庫(kù)存商品的來(lái)源，乙方在演藝人員費(fèi)用上必須如實(shí)上 報(bào)，如有虛報(bào)乙方責(zé)任自負(fù)。 五、不可抗拒因素 “不可抗力”是指本合同雙方不能合理控制、不可預(yù)見(jiàn)或即使預(yù)見(jiàn)亦無(wú)法避免的事件，該事件妨礙、影響或延 誤任何一方根據(jù)本合同履行其全部或部分義務(wù)。該事件包括但不限于：雪災(zāi)、冰災(zāi)、地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火 災(zāi)或其它天災(zāi)、人禍、戰(zhàn)爭(zhēng)、騷亂、罷工或任何其它類似事件。遭受不可抗力的一方，根據(jù)不可抗力的影響， 4部分或者全部免除責(zé)任，法律法規(guī)或本合約另有規(guī)定的除外。 如發(fā)生不可抗力事件，遭受該事件的一方應(yīng)立即用可能的最快捷的方式通知對(duì)方后，由雙方協(xié)商相應(yīng)解決方 案。 六、保密協(xié)議 甲方同意對(duì)于本合約所有內(nèi)容條款，不得

19、告知甲方以外之第三人，以保障乙方藝人個(gè)人之權(quán)益，但因執(zhí)行本 合約的需要對(duì)法律、財(cái)務(wù)等中介機(jī)構(gòu)提供或者根據(jù)法律向有關(guān)部門提供的不受此限。 七、未盡事宜 未盡事宜甲、乙雙方可協(xié)商隨時(shí)補(bǔ)充，如雙方任意一方違約，責(zé)任自負(fù)，并賠償相關(guān)的經(jīng)濟(jì)損失。雙方如發(fā) 生糾紛可向當(dāng)?shù)胤ㄔ禾岢錾显V。 本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。 甲方（簽字）： 乙方（簽字）： 蓋章蓋章 年月日 年月日 5篇四：酒吧營(yíng)銷策劃方案 酒吧營(yíng)銷策劃方案 酒吧內(nèi)部營(yíng)銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹；員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳；裝飾和照明；服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營(yíng)銷工

20、作是以客人一進(jìn)門便開(kāi)始的，客人進(jìn)來(lái)了，能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi)，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí)，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留?？腿俗聛?lái)后，行之有效的營(yíng)銷手段及富有導(dǎo)向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí)，服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴，當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話，請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念，歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。 另外，陳列也是內(nèi)部營(yíng)銷的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的

21、存在對(duì)客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑，同樣起到很好的促銷作用。 內(nèi)部營(yíng)銷還有一個(gè)不可忽略的，那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足？里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切？一般說(shuō)來(lái)，令人頭暈?zāi)垦５拇萄蹮艄獠粫?huì)給人留下很好的印象，而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對(duì)的色彩也不見(jiàn)得會(huì)帶來(lái)多好的效果。因此，酒吧在設(shè)計(jì)與裝飾時(shí)，一定要請(qǐng)內(nèi)行、專家，決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個(gè)大局。 行之有效的內(nèi)部營(yíng)銷可以產(chǎn)生多種良性效果： 1節(jié)省外部營(yíng)銷宣傳的費(fèi)用； 2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入； 3，提高利潤(rùn)率； 4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額； 5有更多的令人滿意、效率高的員工。內(nèi)部營(yíng)銷的成功可以加倍擴(kuò)

22、大自己的生意。有位精明的管理者這樣說(shuō)：“不向現(xiàn)有的客人宣傳，幾乎是有罪的?！币虼?，我們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)，這個(gè)機(jī)會(huì)能同時(shí)為我們?cè)炀腿貦C(jī)會(huì)：其一，使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費(fèi)；其二，邀請(qǐng)他們?cè)賮?lái)；其三，請(qǐng)他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)口 一、以菜單輔助酒的銷售 設(shè)計(jì)菜單本來(lái)就是一件大事，但是不管菜單的形式如何，都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因?yàn)閷?shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告，每個(gè)進(jìn)餐廳用餐的人都要看它，但不一定每個(gè)人都想要看酒單。 最簡(jiǎn)單的方法是在菜單上附一個(gè)小方塊，小方塊上列出幾種酒的名稱和價(jià)格，并加上一句邀請(qǐng)的話：“看看我們的酒單好嗎？”最好的位置在一頁(yè)的正中央，最好放在主菜表

23、的前面。 另一種方法是以?shī)A子夾上一張紙，上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價(jià)酒，如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯計(jì)價(jià)的精選好酒。 這兩種方法對(duì)于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒，內(nèi)容必須包括以下三方面：（1)這是什么酒，（2)為什么顧客會(huì)喜歡它，(3)它的價(jià)格。 在豪華的餐廳里菜單都比較講究，常會(huì)為主菜取一些特別的名稱，同時(shí)還附有簡(jiǎn)單的說(shuō)明，說(shuō)明的下頭通常會(huì)有一行建議，向顧客推薦某種酒來(lái)搭配這道菜，以簡(jiǎn)化點(diǎn)酒的程序。 二、酒單推銷 （一）酒單上的酒應(yīng)該分類，以便顧客查閱與選擇 如果大多數(shù)顧客對(duì)酒不太熟悉的話，在每一類或每一小類之前附上說(shuō)明，這樣可以幫助顧客選擇他們需要的

24、酒。 （二）準(zhǔn)備幾種不同的酒單 具有多種酒類存貨的餐廳，通常有兩種不同的酒單，一種為一般的酒單，一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上，通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求，或是他無(wú)法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來(lái)。 （三）注意拼寫錯(cuò)誤注意不要拼錯(cuò)酒名及酒廠名，也不要把酒的分類弄錯(cuò)，印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對(duì)，以免日后顧客提出質(zhì)疑。 努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中，挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過(guò)，提高顧客對(duì)酒的認(rèn)知才是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。 三、好酒論杯計(jì)價(jià) 提供兩種至六種不同價(jià)位的酒以杯銷售，這已成了廣受歡迎的銷售方式了。它能夠吸引顧客嘗試

25、新酒，也能夠適應(yīng)當(dāng)前飲酒節(jié)制的需求。 四 每周一酒或每月一酒 越來(lái)越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價(jià)酒。這些特價(jià)酒和以杯計(jì)價(jià)的酒一樣，能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒，也可以促銷一些原來(lái)銷路并不理想的好酒。 五員工推銷 每一個(gè)員工都是推銷員，他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對(duì)酒吧產(chǎn)品的無(wú)形推銷。 酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演，勤于檢查清沽，而調(diào)酒師儀容卻不端正的話，一切努力都是枉費(fèi)。所以，酒吧調(diào)酒師要講究個(gè)人衛(wèi)生與外表。 六、酒瓶掛牌推銷 酒吧對(duì)光臨的客人，可以在他品味過(guò)或飲剩的美酒酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子，然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當(dāng)客人再光顧時(shí)，很可

26、能與朋友結(jié)伴而來(lái)“故地重游”，“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷的最好方式之一。各類名酒擺設(shè)越多，酒吧就越有名氣。 七、知識(shí)性服務(wù) 在酒吧里備有報(bào)紙、雜志、書籍等，以便客人閱讀，或者播放外語(yǔ)新聞、英文會(huì)話等節(jié)目，或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。八、免費(fèi)品嘗 酒吧推出新的品種，為了讓顧客對(duì)其有較快的認(rèn)識(shí)，最有效的方法之一便是免費(fèi)贈(zèng)送給顧客品嘗?顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品，他們定會(huì)十分樂(lè)意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂(lè)意無(wú)償宣傳你的產(chǎn)品。 九、有獎(jiǎng)銷售 用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來(lái)促進(jìn)酒吧銷售?？痛笠环矫婵杉南Ｍ谛疫\(yùn)所至，另一方面即使不得獎(jiǎng)也算是一種娛樂(lè)的方式。 十贈(zèng)送小禮品： 有的酒吧采取向每一位顧

27、客贈(zèng)送小禮品的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾，一個(gè)攪棒，一支圓珠筆，印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈(zèng)送給顧客，能起到良好的作用。 十一、折扣贈(zèng)送 酒吧向顧客贈(zèng)送優(yōu)惠卡，顧客憑卡可享受優(yōu)惠價(jià)。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈(zèng)送的辦法。 主動(dòng)找個(gè)適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個(gè)面子。顧客的小利能在你這里得到滿足，他很可能會(huì)再來(lái)，而賺大錢的卻是酒吧。 十二宣傳小冊(cè)子 設(shè)計(jì)制作宣傳小冊(cè)子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設(shè)施和酒品服務(wù)方面的信息。 宣傳小冊(cè)子一般應(yīng)包括以下內(nèi)容： l飯店灑吧名稱和相關(guān)標(biāo)識(shí)符號(hào)； 2簡(jiǎn)介； 3地址；4標(biāo)明交通路線圖， 5電話號(hào)碼， 6如果顧客需要更多信息，應(yīng)和哪個(gè)部門

28、或誰(shuí)聯(lián)系。 營(yíng)銷的手段和方法很多，除日常的外部營(yíng)銷和內(nèi)部營(yíng)銷，在節(jié)假日和每個(gè)特殊的日子里，我們也應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，有計(jì)劃地適時(shí)適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。例如：八月天里可以搞一個(gè)“暑期冰淇淋節(jié)”的活動(dòng)。這期間兒童、學(xué)生半價(jià)，每位兒童可以帶一位大人，同樣；實(shí)行優(yōu)惠政策。另外，要指出的是，特別推銷不一定都是優(yōu)惠或是該贈(zèng)送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。 總之，推銷不要錯(cuò)過(guò)明顯的機(jī)會(huì)。各個(gè)法定節(jié)假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來(lái)，期待身心得到徹底的放松和休息，這都是我們的機(jī)會(huì)。節(jié)假日的特別推銷工作做得好，有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額會(huì)超過(guò)平時(shí)里 一周的營(yíng)業(yè)額。 現(xiàn)在有些酒吧和休閑場(chǎng)所競(jìng)相推出“歡樂(lè)時(shí)光”促銷活動(dòng)，

29、為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù)，達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如：在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間，推行買一贈(zèng)一的策略，不管你買哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈(zèng)送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多，但有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記：即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷。 還要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是：有效的推銷不能時(shí)斷時(shí)續(xù)，必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果。篇五：酒吧合作協(xié)議 甲方：_身份證號(hào)碼： 乙方：_身份證號(hào)碼： 丙方：_身份證號(hào)碼： 甲、乙、丙三方經(jīng)友好協(xié)商，就共同經(jīng)營(yíng)酒吧事宜達(dá)成如下合伙協(xié)議： 第一條合伙宗旨 利用合伙人自身具備的資金管理優(yōu)

30、勢(shì)和酒吧消費(fèi)市場(chǎng)上所需綜合服務(wù)的部分空白，經(jīng)營(yíng)一家酒吧，使合伙人通過(guò)合法的手段，創(chuàng)造勞動(dòng)成果，分享經(jīng)濟(jì)利益。 第二條合伙名稱、主要經(jīng)營(yíng)地： 合伙經(jīng)營(yíng)的酒吧名字為： 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所位于：，面積： 第三條合伙經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和范圍 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為特色酒吧，范圍包括煙酒銷售、中西式簡(jiǎn)餐、棋牌等。 第四條合伙期限 合伙期限為_(kāi)年，自_年_月_日起，至_年_月_日止。 第五條出資額、方式、期限 1.甲方_(姓名)以_方式出資，計(jì)人民幣_(tái)元。 乙方_(姓名)以_方式出資，計(jì)人民幣_(tái)元。 丙方_(姓名)以_方式出資，計(jì)人民幣_(tái)元。 2.各合伙人的出資，于_年_月_日以前交齊，由合伙負(fù)責(zé)人甲方統(tǒng)一保管，其他合伙人有監(jiān)督和核查權(quán)

31、。 3.本合伙出資共計(jì)人民幣_(tái)元。合伙期間各合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個(gè)人所有，協(xié)議終止當(dāng)天或按合伙人約定的時(shí)間予以返還。 第六條盈余、工資分配與債務(wù)承擔(dān) 1、工資分配： 2、獎(jiǎng)金分配：隨著合伙經(jīng)營(yíng)的深入，利潤(rùn)可觀后，年底將發(fā)放獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金數(shù)額根據(jù)收入現(xiàn)狀和個(gè)人貢獻(xiàn)經(jīng)合伙人商議后決定。 3、盈余分配：除去經(jīng)營(yíng)成本、日常開(kāi)支、工資、獎(jiǎng)金、需繳納的稅費(fèi)等的收入為凈利潤(rùn)，即合伙創(chuàng)收盈余，此為合伙分配的重點(diǎn)，將以合伙人出資為依據(jù)，按比例分配。 4.債務(wù)承擔(dān)：如在合伙經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有債務(wù)產(chǎn)生，合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí)，以各合伙人的出資為據(jù)，按比

32、例承擔(dān)。 第七條入伙、退伙、出資的轉(zhuǎn)讓 (一)入伙 1.新合伙人入伙，必須經(jīng)全體合伙人同意； 2.新合伙人須承認(rèn)并簽署本合伙協(xié)議； 3.除入伙協(xié)議另有約定外，入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權(quán)利，承擔(dān)同等責(zé)任；入伙的新合伙人對(duì)入伙前合伙企業(yè)的債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。 (二)退伙 1.自愿退伙。在經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)，有下列情形之一時(shí)，合伙人可以退伙： 合伙協(xié)議約定的退伙事由出現(xiàn)； 經(jīng)全體合伙人書面同意退伙； 發(fā)生合伙人難以繼續(xù)參加合伙企業(yè)的法定事由。 合伙人擅自退伙給合伙造成損失的，應(yīng)當(dāng)賠償其他合伙人的全部損失。 2.當(dāng)然退伙。合伙人有下列情形之一的，當(dāng)然退伙： 死亡或者被依法宣告死亡；被依法宣告為無(wú)民事行為

33、能力人； 個(gè)人喪失償債能力； 被人民法院強(qiáng)制執(zhí)行在合伙企業(yè)中的全部財(cái)產(chǎn)份額。 以上情形的退伙以實(shí)際發(fā)生之日為退伙生效日。 3.除名退伙。合伙人有下列情形之一的，經(jīng)其他合伙人一致同意，可以決議將其除名： 未履行出資義務(wù)； 因故意或重大過(guò)失給合伙企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失； 執(zhí)行合伙企業(yè)事務(wù)時(shí)有不正當(dāng)行為； 合伙協(xié)議約定的其他事由。 對(duì)合伙人的除名決議應(yīng)當(dāng)書面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起，除名生效，被除名人退伙。被除名人對(duì)除名決議有異議的，可以在接到除名通知之日起30日內(nèi)，向人民法院起訴。合伙人退伙后，其他合伙人與該退伙人按退伙時(shí)的合伙企業(yè)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算。 (三)出資的轉(zhuǎn)讓 允許合伙人轉(zhuǎn)讓

34、其在合伙中的全部或部分財(cái)產(chǎn)份額。在同等條件下，其他合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)。如向合伙人以外的第三人轉(zhuǎn)讓，第三人應(yīng)按新入伙對(duì)待，否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。合伙人以外的第三人受讓合伙企業(yè)財(cái)產(chǎn)份額的，經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙企業(yè)的合伙人。 第八條合伙負(fù)責(zé)人及合伙事務(wù)執(zhí)行 全體合伙人決定，委托甲方為合伙負(fù)責(zé)人，其權(quán)限為： 1.對(duì)外開(kāi)展業(yè)務(wù)，訂立合同； 2.對(duì)合伙項(xiàng)目進(jìn)行全面日常管理； 3.訂立經(jīng)營(yíng)價(jià)格、購(gòu)進(jìn)常用貨物； 4.支付合伙債務(wù)； 5._。 第九條合伙人的權(quán)利和義務(wù) (一)合伙人的權(quán)利： 1.合伙事務(wù)的決定權(quán)、監(jiān)督權(quán)和具體的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)由合伙人共同決定，無(wú)論出資多少，每個(gè)人都有表決權(quán)，重大事項(xiàng)應(yīng)由占出資比例三

35、分之二以上的合伙人同意方可執(zhí)行； 2.合伙人享有合伙利益的分配權(quán)； 3.合伙人分配合伙利益應(yīng)以出資額比例或者按協(xié)議的約定進(jìn)行，合伙經(jīng)營(yíng)積累的財(cái)產(chǎn)歸合伙人共有； 4.合伙人有退伙的權(quán)利。篇六：酒吧管理及營(yíng)銷方案 酒吧經(jīng)營(yíng)開(kāi)業(yè)管理方案 字號(hào)：大 中 小 一、 酒吧選址、注冊(cè)與外部裝修, 酒吧的位置對(duì)酒吧經(jīng)營(yíng)有決定性影響。若酒吧的位置選擇不當(dāng)，那經(jīng)營(yíng)絕不會(huì)成功。在為籌建的酒吧選址時(shí)，除了要以市場(chǎng)分析的資料為依據(jù)外，還要考慮收集些與市場(chǎng)數(shù)據(jù)相關(guān)的信息。 地區(qū)經(jīng)濟(jì) 近幾年來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況應(yīng)該是可以掌握的，要注意收集和評(píng)估所在地區(qū)商業(yè)發(fā)展的數(shù)據(jù)及其因素。 城市規(guī)劃 區(qū)域規(guī)劃襯往會(huì)涉及到建筑的拆遷或重建，如

36、果未經(jīng)分析，酒吧就盲目投資，而在成本收回之前就遇到了拆遷，這家酒吧無(wú)疑會(huì)蒙受損失，或者若失去原有的地理優(yōu)勢(shì)。所以在確定酒吧位置之前，一定要向有關(guān)部門提出咨詢。 潛在地點(diǎn)的最佳狀況是在用途，限定和籌建服務(wù)設(shè)施所需的執(zhí)照已有了確定的保障，否則就要在更換地區(qū)獲取必要的執(zhí)照上花費(fèi)可觀的時(shí)問(wèn)和金錢了。 競(jìng)爭(zhēng)情況 競(jìng)爭(zhēng)情況是直接影響酒吧經(jīng)營(yíng)的不可抗拒因素，需要認(rèn)真調(diào)查研究，對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)的評(píng)估可以從兩個(gè)方而考慮。一方面是開(kāi)間相同的酒吧進(jìn)行直接競(jìng)爭(zhēng)，這一點(diǎn)自然是消極的因素。另一方面是非直接竟?fàn)帲ㄌ峁┎煌嬈泛筒煌?wù)的酒吧，這一點(diǎn)有時(shí)會(huì)成為積極的因素。沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的地方，從顧客方面來(lái)講也意味著沒(méi)有吸引力。缺少任何

37、一種形式的競(jìng)爭(zhēng)都是值得考慮的，這一地點(diǎn)可能是一個(gè)潛在的絕好地點(diǎn)，但也可能是個(gè)很糟糕的地點(diǎn)。 規(guī)模和外觀 酒吧的潛在容量大到可以容納足夠的空間建筑物、停車場(chǎng)和其他的必要設(shè)施。酒吧位置的地面形狀以長(zhǎng)方形、方形為好，圓形也可。三角形或多邊形除非它非常大，否則是不足取的，因?yàn)槊穹叫蔚耐恋乩寐瘦^高。在對(duì)地點(diǎn)的規(guī)模和外觀進(jìn)行評(píng)估時(shí)也要考慮到未來(lái)消費(fèi)的可能。 能源供應(yīng)情況 能源主要是指水、電、天然氣等經(jīng)營(yíng)必須具備的基本條件。在這此因素中，水的品質(zhì)也應(yīng)考慮，因?yàn)樗|(zhì)的好壞直接關(guān)系到冰塊及調(diào)制冷熱飲的效果。 流動(dòng)人員 這因素主要影響著過(guò)路人的多少、客人的種類等。因此對(duì)流動(dòng)人員定要仔細(xì)分析，綜合其特點(diǎn)，選擇適當(dāng)

38、的位置和酒吧的種類。 地點(diǎn)特征 地點(diǎn)特征顯示出與人們外出活動(dòng)或人群聚集相關(guān)的位置。要考慮和購(gòu)物中心、商業(yè)中心、娛樂(lè)中心的距離和方向，這些地點(diǎn)由于人群聚集，甚至能在離酒吧幾里以外的地點(diǎn)，仍能對(duì)酒吧的推銷產(chǎn)生影響。另外還應(yīng)考慮交通目的地，有些地點(diǎn)看似交通流量很人，但由于附近沒(méi)有可以使其停留的因素，這類地點(diǎn)也是決不可取的。 交通狀況 交通狀況是指車輛的通行狀況和行人的多少。交通狀況往往意味肴客源，但客源的多少?zèng)Q不等同于交通的頻繁程度，有的地區(qū)盡管交通頻繁，但客人卻沒(méi)有購(gòu)買機(jī)會(huì)或欲望。但通常情況下，在選擇酒吧位置時(shí)，應(yīng)獲得本地區(qū)車輛流動(dòng)的數(shù)據(jù)及行人流動(dòng)的資料，以保證酒吧建成后，有相當(dāng)數(shù)量的客源。一個(gè)地

39、區(qū)的交通情況尤為重要，因?yàn)樗粌x影響酒吧的營(yíng)業(yè)量，甚至有時(shí)還可決定酒吧必須采川何種服務(wù)力式。很顯然，設(shè)施具體位置的交通力便程度停車、進(jìn)出的方便程度，將影響客人是否愿意光顧。有時(shí)，由于客人不愿經(jīng)過(guò)十分擁擠、危險(xiǎn)的叉路口才能到達(dá)灑吧，便使使許多店家失去相當(dāng)可觀的生意。當(dāng)你打算依靠該地區(qū)良好的交通來(lái)規(guī)劃建立一家灑吧設(shè)施時(shí) ,首先得仔細(xì)地分析一下現(xiàn)有交通在將來(lái)是否會(huì)改善，因?yàn)樵S多生意興隆的酒吧由于交通路線改變而被迫停業(yè)的例子多。 酒吧可見(jiàn)度 酒吧可見(jiàn)度是指酒吧的顯眼程度。也就是說(shuō)，無(wú)論顧客從哪個(gè)角度看，都應(yīng)可以獲得對(duì)酒吧的感知。酒吧可見(jiàn)度可由從方向駕車或徒步進(jìn)人酒吧方位來(lái)評(píng)估。酒吧可見(jiàn)度往往會(huì)影響酒吧

40、的吸引力。 公共服務(wù) 酒吧及娛樂(lè)設(shè)施必、須使用一系列。公共設(shè)施，但其中有許多并不是現(xiàn)成的。在實(shí)踐中，常有因當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門拒絕擴(kuò)建一些必要的公共設(shè)施，使酒吧營(yíng)建計(jì)劃落空的例子。因而，酒吧及娛樂(lè)設(shè)施建設(shè)也需先調(diào)查選址附近是否有可供使用的公共設(shè)施。消防、垃圾廢物處理和其他所需的服務(wù)都包括在這個(gè)因素里。目標(biāo)地點(diǎn)所需服務(wù)的設(shè)施、費(fèi)用和品質(zhì)都是應(yīng)該評(píng)估的，這些信自、可從當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門中獲得。 停車設(shè)施 現(xiàn)代的酒吧必須有足夠的停車設(shè)施，當(dāng)然，如果附近有公共停車場(chǎng)也叮以。如果籌建的酒吧應(yīng)配套建造有足夠的停車場(chǎng)，那該地就有足夠的地方。然而，從另一方而說(shuō)，建造停車場(chǎng)不應(yīng)因占地太多而增加成本，而且會(huì)使本來(lái)十分緊湊、十分

41、興旺的地段顯得空曠蕭條。選址需要考慮的因素 1.應(yīng)盡量避免與其他酒吧門對(duì)門地經(jīng)營(yíng)，這會(huì)對(duì)銷售造成不利的影響。 2.酒吧應(yīng)盡量選擇人群集中的地方經(jīng)營(yíng)，這樣可以保有一定的知名度及銷售收入。 3.酒吧選址在可能的情況下，要選擇距商業(yè)中心、購(gòu)物中心、文化中心、交通終點(diǎn)、旅游景點(diǎn)等較近的地點(diǎn)。 4.在同一地區(qū)并非不能同時(shí)并存相類似的幾家酒吧，有時(shí)候幾家酒吧湊在一起由于客人認(rèn)為有較多的選擇，意味著該地區(qū)有更大的消費(fèi)吸引力，反而會(huì)使整個(gè)地區(qū)的酒吧生意因人們不約而同的光顧更加興隆。 酒吧的注冊(cè)與資金籌措 申請(qǐng)開(kāi)辦 申請(qǐng)開(kāi)辦就是取得有關(guān)部門的批準(zhǔn)。根據(jù)規(guī)定，成立新公司，必須由各級(jí)主管部門進(jìn)行審核，按業(yè)務(wù)性質(zhì)分別

42、向行業(yè)歸口部門提出申請(qǐng)。從事一些專門經(jīng)營(yíng)的公司還必須取得相關(guān)部門的認(rèn)可和批準(zhǔn)。如從事食品生產(chǎn)和銷售的公司，還必須得到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門的認(rèn)可。申請(qǐng)酒吧開(kāi)業(yè)時(shí)，應(yīng)向這些部門提交開(kāi)辦申請(qǐng)報(bào)告。申請(qǐng)報(bào)告應(yīng)寫明開(kāi)辦的宗旨、名稱、地址、負(fù)責(zé)人的姓名、公司性質(zhì)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式、資金總額、職工人數(shù)、籌建日期以及其他需要寫人的內(nèi)容。 申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記 在申請(qǐng)開(kāi)辦獲得批準(zhǔn)后，即可申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，應(yīng)在主管部門、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記，由登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查，登記主管機(jī)關(guān)（指國(guó)家和地方各級(jí)工商行政管理局）應(yīng)當(dāng)在受理申請(qǐng)后30日內(nèi)，作出批準(zhǔn)核查登記的決定。 開(kāi)業(yè)登記所要具備的條件: 與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者服

43、務(wù)規(guī)模適應(yīng)的資金和從業(yè)人員。 固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和必要的設(shè)施。 符合國(guó)家規(guī)定的企業(yè)各稱。開(kāi)業(yè)登記應(yīng)提交的文件和證件 主管部門或申請(qǐng)批準(zhǔn)機(jī)關(guān)的批準(zhǔn)文件。 公司章程。 資金信用證明、驗(yàn)資證明或者資金擔(dān)保 主要負(fù)責(zé)人的身份證明。 住所和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明。 其他有關(guān)文件、證件，并填報(bào)企業(yè)法人申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記注冊(cè)書 登記范圍 開(kāi)業(yè)登記的主要內(nèi)容有：名稱、負(fù)責(zé)人姓名、經(jīng)營(yíng)地址、經(jīng)營(yíng)種類、拄冊(cè)資金數(shù)、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)方式、從業(yè)人員和雇工人數(shù)等。 名稱 它是指酒吧名字和字號(hào)。酒吧名稱應(yīng)反映其自身所屬的行業(yè)，并具有專用性和排他性。因?yàn)槊Q一經(jīng)核準(zhǔn)登記，在規(guī)定的范圍內(nèi)享有專用權(quán)，受國(guó)家法律保護(hù)，其他單位或個(gè)人不得與之混同或

44、者假冒其名稱。而且，已經(jīng)核準(zhǔn)登記名稱，在同范圍內(nèi)的其他企業(yè)不得再使用這個(gè)名稱。 負(fù)責(zé)人姓名 負(fù)責(zé)人姓名按照規(guī)定是指：獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的責(zé)任方人指投資者本人；合伙經(jīng)營(yíng)的負(fù)責(zé)人是指由全體股東成員推舉的負(fù)責(zé)人。 經(jīng)營(yíng)地址 經(jīng)營(yíng)地址指企業(yè)固定的或者主要的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地的有、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎖）、村及街道的門牌地址。酒吧經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地一經(jīng)核準(zhǔn)登記后，就是合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，任何單位和個(gè)人不得隨意侵占，酒吧也不得隨意改變生產(chǎn)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)地址。 經(jīng)營(yíng)種類 經(jīng)營(yíng)種類是指獨(dú)資經(jīng)營(yíng)、合伙的特許加盟或有限責(zé)任公司幾種類型。獨(dú)資企業(yè)是指人投資經(jīng)營(yíng)，它對(duì)企業(yè)的債務(wù)無(wú)限責(zé)任，即要承擔(dān)債務(wù)的全部?jī)斶€能，并不以出資額為限。合伙經(jīng)營(yíng)指兩人以上按

45、照協(xié)議投資，共同經(jīng)營(yíng)、共負(fù)盈虧，合伙人對(duì)債。有限責(zé)任公司是指投資者以其出資對(duì)公司負(fù)責(zé)，公司以其全部資產(chǎn)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任。 注冊(cè)資金 注冊(cè)資金指灑吧自有的固定資金和流動(dòng)資金的總額。它是酒吧財(cái)產(chǎn)的貨幣表現(xiàn)，同時(shí)反映了經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)能力和規(guī)模。 經(jīng)營(yíng)范圍 經(jīng)營(yíng)范圍指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的商品類別和服務(wù)項(xiàng)目。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的商品類別和服務(wù)項(xiàng)目所占的比重人小，經(jīng)營(yíng)范圍被分為主管項(xiàng)目和兼營(yíng)項(xiàng)目。經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)核準(zhǔn)登記的經(jīng)營(yíng)范圍就是法定經(jīng)營(yíng)范圍。 營(yíng)業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取 營(yíng)業(yè)執(zhí)照是仆記市批程序的最后一個(gè)環(huán)城工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫 企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照 或 營(yíng)業(yè)執(zhí)照 ，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)和記錄在案，同時(shí)出具企業(yè)核準(zhǔn)

46、登記通知書，通知被核準(zhǔn)的公司。公司接通知后，法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并由公司法定代表人行使簽字備案手續(xù)。 確立合法地位 酒吧只有進(jìn)行登記，才能得到國(guó)家法律的保護(hù)，確立合法的地位。在實(shí)際經(jīng)濟(jì)生活中，企業(yè)只有自覺(jué)遵守國(guó)家法律、法規(guī) 和政策，在 核準(zhǔn)的范圍內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)公平競(jìng)爭(zhēng)才能得到迅速發(fā)展和壯大。 確定合法權(quán)利和應(yīng)承擔(dān)義務(wù)酒吧只有進(jìn)行登記之后，才能確定自己的合法權(quán)利和應(yīng)該承擔(dān)的義務(wù)。從事商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，必須符合國(guó)家規(guī)定的條件，經(jīng)過(guò)法定程序，得到工商行政管理機(jī)關(guān)的核準(zhǔn)登記，取得合法經(jīng)營(yíng)憑證或法人資格，才能在核準(zhǔn)登記的范圍內(nèi)開(kāi)始企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，經(jīng)過(guò)工商行政管理機(jī)關(guān)核準(zhǔn)登記的，在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活

47、動(dòng)中，財(cái)產(chǎn)所有權(quán)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策權(quán)、分配權(quán)、企業(yè)名稱專用權(quán)、注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)等，均受國(guó)家法律保護(hù)，任何部門、單位、個(gè)人都不能侵犯。引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)行為健康發(fā)展 通過(guò)登記注冊(cè)，國(guó)家加強(qiáng)了監(jiān)督和管理，可以引導(dǎo)酒吧經(jīng)營(yíng)健康發(fā)展。工商行政機(jī)關(guān)對(duì)企業(yè)進(jìn)行行政監(jiān)督和管理，查處進(jìn)行違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)，就保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)者的利益。酒吧進(jìn)行登記，國(guó)家工商行政機(jī)關(guān)可以指濘其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)話動(dòng)，并幫助酒吧克服生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的盲目性和遇到的困難。 投資者自有資金利用 一些投資者不愿負(fù)債經(jīng)營(yíng)，所以立下開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)后，便自力更生儲(chǔ)蓄，一直儲(chǔ)到足夠資金才開(kāi)。在這種情況下，投資者有無(wú)融資能力便是很次要的了。這種完全靠自已資金開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的方式，由于

48、無(wú)需償還債務(wù)，經(jīng)營(yíng)上較為輕松、主動(dòng)，比較穩(wěn)妥。但要籌集足夠的開(kāi)店資金，將會(huì)延遲開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的時(shí)間 。而且，由于多種原囚，兩年前可能10萬(wàn)足夠開(kāi)店，而兩年后的今天，則需要20萬(wàn)元才能開(kāi)店，再加上別人捷足先登等原因，留給自已的機(jī)會(huì)可能會(huì)減少。 所以，一旦看準(zhǔn)機(jī)會(huì)，自已也有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，就可以開(kāi)始著于去做。如果自已沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，只要有好機(jī)會(huì)，也可通過(guò)另外的途徑融資來(lái)達(dá)到自己的目的。投資者利用融資 在投資吝自有資金不足的情況下，其不足部分必須通過(guò)融資渠道解決，這種方式要冒一定的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橐越栀J方式籌集了部分開(kāi)業(yè)資金以后，在開(kāi)店的過(guò)程中，每月要在營(yíng)業(yè)額中撥部分錢用來(lái)還債，除了本金以外，還要加上利息。

49、所以，壓力很大，但它的好處是可以減輕開(kāi)業(yè)時(shí)的財(cái)務(wù)，可以提前實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。 融資可以通過(guò)以下兩種方式、來(lái)實(shí)現(xiàn)： 向銀行貸款 向銀行借款，一定要充分考慮自己是否有償債的能力，否則開(kāi)業(yè)之后，很可能因?yàn)橐Ц独⒍成铣林氐膫鶆?wù)使經(jīng)營(yíng)無(wú)利可圖，縣至變成虧損。當(dāng)然，即使有償債能力和借貸來(lái)源，投資者也不能全部寄希望于借貸，必須先準(zhǔn)備一筆自有資金。 借助別人的資金 光靠借款就想盈利很不現(xiàn)實(shí)，如果有種生意可以完全利用別人的資金來(lái)經(jīng)營(yíng)就能獲得得收益，還清貸款，那么這種生意必須是有很高的利潤(rùn)，而且經(jīng)營(yíng)者的手法十分高明。這種情況在以前的“賣方市場(chǎng)”時(shí)代可能行得通，但在現(xiàn)在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈產(chǎn)品供過(guò)于求的時(shí)代無(wú)異于方夜譚。

50、如果投資者忽略自已的資金比例去貸款，則在資金周轉(zhuǎn)方面，失敗的風(fēng)險(xiǎn)大大增加 。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)表明，自有資金最好能占六成，否則經(jīng)營(yíng)就可能出現(xiàn)困難。篇七：酒吧設(shè)備銷售合同 設(shè)備銷售合同 甲方（采購(gòu)方） 西安華盛開(kāi)元藝術(shù)文化傳播有限公司 乙方（銷售方） 陜西恒信音響工程有限公司 第一條 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱：西安華盛開(kāi)元藝術(shù)文化傳播有限公司酒吧燈光音響系統(tǒng) 第二條 合同價(jià)款 經(jīng)乙方精心規(guī)劃設(shè)計(jì)核算為： 186090元人民幣,最終優(yōu)惠成交價(jià)為 人民幣拾柒萬(wàn)伍仟元整（￥175000）。 第三條 責(zé)任及義務(wù) 甲方負(fù)責(zé)人員應(yīng)積極配合乙方施工，乙方應(yīng)按甲方合理要求順利施工！ 第四條 付款方式 1,簽訂合同當(dāng)日甲方向乙方

51、支付人民幣拾萬(wàn)元整（￥100000），乙方收到甲方預(yù)訂款后積極備貨。 2.所有設(shè)備到位后當(dāng)日甲方向乙方支付工程款的尾款即柒萬(wàn)五仟元整（ ￥75000）。 第五條 產(chǎn)品質(zhì)保 安裝調(diào)試后即進(jìn)入設(shè)保修期，乙方向甲方提供一年免費(fèi)質(zhì)保（除人為及自然災(zāi)害造成的損失）。交驗(yàn)后乙方須為甲方培訓(xùn)一到兩名設(shè)備管理人員。所有設(shè)備提供終身維護(hù)，二年后只收元器件費(fèi)用。 第六條 糾紛處理 任何一方違反合同規(guī)定，雙方協(xié)商不成，向西安市仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。 第七條 設(shè)備保管 設(shè)備進(jìn)入甲方工地后甲方應(yīng)積極組織人員驗(yàn)收，驗(yàn)收通過(guò)后，如若丟失、損壞、破損甲方自負(fù)。 第八條 設(shè)備明細(xì)（詳見(jiàn)清單） 第九條 后期追加 如若追加清單以外設(shè)

52、備，則甲方應(yīng)按市場(chǎng)價(jià)向乙方追加工程款。 第十條 合同生效（合同簽訂當(dāng)日即生效） 第十一條 附 則 本合同一式兩份。甲乙雙方各執(zhí)一份。 甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）： 甲方單位： 乙方單位： 甲方代理人： 乙方負(fù)責(zé)人： 單位地址： 單位地址： 甲方電話： 乙方電話篇八：酒吧ktv管理營(yíng)銷策劃書 當(dāng)前中國(guó)一直在不斷地發(fā)展，經(jīng)濟(jì)情況越來(lái)越好，居民的消費(fèi)水平也在不斷的提高中，因此居民都有了更多的享受消費(fèi)資歷。正是在這種情況下，我們國(guó)家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開(kāi)展發(fā)展起來(lái)，現(xiàn)在去ktv唱歌，去酒吧喝酒已經(jīng)成為時(shí)尚。但是在酒吧、ktv的管理上，我們還是有很多的漏洞的，這些都是需要不斷的進(jìn)步的，這樣我

53、們的管理只要跟上去了，酒吧ktv才能更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去，這些都是我們要不斷的進(jìn)步的地方。一：主題：在酒吧的人群里，從消費(fèi)的角度說(shuō)即銷售者與消費(fèi)者，這兩種人，不僅僅是消費(fèi)的關(guān)系，更要溝通、交流，讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí)，在消費(fèi)時(shí)，才知道，才想起酒吧這個(gè)場(chǎng)所，這就是所謂的人性化營(yíng)銷手段。 目的：溝通、交流、互知，擴(kuò)大酒吧知名度！二：當(dāng)今娛樂(lè)市場(chǎng)背景及消費(fèi)心態(tài)分析：強(qiáng)力打造，追求世尚，高品位的生活，成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)，酒吧便成了一個(gè)放松、休閑、娛樂(lè)、會(huì)友的好去處，酒吧不失為夜生活的首選，也是都是消費(fèi)的閃亮增長(zhǎng)點(diǎn)。消費(fèi)群，泡吧一族的心態(tài)分析：1. 追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術(shù)，

54、與志同道合者相聚。2. 追求放松，追求刺激，釋放生活的壓力，是泡吧中狂熱的一分子，要high出激情，high出狀態(tài)。3. 追求高雅的格調(diào)，絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵，他們要的是恰當(dāng)迷幻的燈光，適合氛圍的放松的音樂(lè)，或歡聲笑語(yǔ)，或侃侃而談，或輕聲笑語(yǔ)，他們絕不允許別人的打擾。縱觀：所以在酒吧的市場(chǎng)定位上要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)以及主流形式確定準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位以及廣告宣傳，建立起酒吧與消費(fèi)者溝通的橋梁！三：娛樂(lè)場(chǎng)所大概營(yíng)銷框架公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性?shī)蕵?lè)公司，運(yùn)用先進(jìn)的管理體系，引進(jìn)最新的娛樂(lè)方式，本著賓客至上，質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)宗旨，竭誠(chéng)同心，求實(shí)圖強(qiáng)的企業(yè)精神，打造一流的娛樂(lè)品牌。市場(chǎng)形式

55、：結(jié)合多方資源，做綜合性?shī)蕵?lè)場(chǎng)所，了解大眾消費(fèi)心里，突出特色品牌優(yōu)勢(shì)，沒(méi)天有不段的更新，在硬件配置完善的情況下，提高軟件的服務(wù)質(zhì)量，提高出品質(zhì)量，每天有不段的更新，讓消費(fèi)者感覺(jué)好玩，新鮮又實(shí)惠。市場(chǎng)定位：做中高檔次的娛樂(lè)公司，突出特色優(yōu)勢(shì)，打造企業(yè)品牌文化，服務(wù)，出品質(zhì)量高，節(jié)目互動(dòng)形式精彩多樣化，瞄準(zhǔn)中高層次消費(fèi)群體。1. 企事業(yè)單位-國(guó)家企事業(yè)單位中高層領(lǐng)導(dǎo)-2. 私企、個(gè)體-個(gè)體私營(yíng)老板3. 中檔散客-旅游、商務(wù)人員4. 團(tuán)隊(duì)-企事業(yè)單位、私企、團(tuán)隊(duì)組織市場(chǎng)推廣：準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，高品質(zhì)的服務(wù)，兩好的信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出是最關(guān)鍵的。娛樂(lè)公司的廣告不可能像其他的產(chǎn)品一樣大量的投放媒體廣

56、告。選擇合適的媒體進(jìn)行廣告宣傳，通過(guò)自身的酒水營(yíng)銷策劃與整合策劃相結(jié)合，完成市場(chǎng)推廣的目的。1. 銷售部（1）把酒水促銷做為杠桿，并在媒體及自身演出，軟件設(shè)施服務(wù)來(lái)吸引客人，在節(jié)假日追求利潤(rùn)最大化。2. ）團(tuán)隊(duì)客源。以企事業(yè)單位，個(gè)人團(tuán)隊(duì)組織為主要銷售對(duì)象，通過(guò)各種途徑進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，通過(guò)各種合作方式來(lái)進(jìn)行引導(dǎo)消費(fèi)，3. ）散客市場(chǎng)。散客市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)是最主要的市場(chǎng)，也是最難開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)，重點(diǎn)是高收入的白領(lǐng)階層和沒(méi)有夜總會(huì)的賓館。加快行業(yè)的連鎖網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開(kāi)發(fā)新客戶。根據(jù)客人不同的需要，提供不同形式的套餐。聯(lián)系出租車公司，采取差價(jià)帶客提成方式，既宣傳公司，也為公司帶來(lái)了一定的客源，針對(duì)市場(chǎng)整合營(yíng)銷，開(kāi)辟搶定熱線，并給予一定的優(yōu)惠。2.內(nèi)部消費(fèi)鏈的建立 通過(guò)外部宣傳，結(jié)合內(nèi)部全員促銷完成內(nèi)部消