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文檔簡(jiǎn)介

1、乳腺癌患者飲食偏方河南省現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究院醫(yī)院中醫(yī)腫瘤研治中心、中醫(yī)乳腺癌治療中心主辦據(jù)統(tǒng)計(jì)乳腺癌在全世界婦女中是第一位的惡性腫瘤,每年約有7.9萬(wàn)新病例,占全部女性惡性腫瘤總數(shù)21%。全球因癌癥死亡的病例中有三分之一源于不健康的飲食習(xí)慣和缺乏體育鍛煉。那么如何通過(guò)飲食來(lái)預(yù)防乳腺癌的發(fā)生呢?1.平時(shí)應(yīng)適當(dāng)?shù)脑黾雍樗峋氖澄铮驗(yàn)槿樗峋軠p少脂肪吸收.,脂肪吸收量小的女性患乳腺癌的可能性要比脂肪吸收量大的女性低得多。酸奶中含有高活性的乳酸菌,所以平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)。2.控制熱量的攝入,保持理想的體重,因?yàn)轶w重超標(biāo)會(huì)增加乳腺癌的發(fā)病率。增加含膳食纖維高的食物的攝入如蔬菜、水果。3.減少糖類(lèi)的攝入,首

2、先糖類(lèi)的容易使人發(fā)胖,增加患乳腺癌的幾率,其次高糖食物可影響體內(nèi)胰島素的正常水平,而胰島素水平較高增加乳腺癌的發(fā)病率。4.多攝入含的食物,維生素a有預(yù)防乳腺癌的作用,這些食物包括胡蘿卜、土豆、扁豆、南瓜、蛋黃、杏、檸檬等。5.服用,維生素d可以減少乳腺癌的危險(xiǎn)性,與乳腺癌的死亡率有關(guān),獲得的維生素d愈多,乳腺癌死亡率就愈低,含有維生素d的食物舉例:牛奶、魚(yú)等。6.不要飲酒,酒中的酒精能夠增加乳腺癌的危險(xiǎn)性,所以女性朋友應(yīng)盡量少飲酒,最好一周飲酒不要超過(guò)三次,如果飲酒可以適量增加多種維生素和礦物質(zhì)的攝入,可減少發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)性。7.平時(shí)可喝點(diǎn)綠茶,因?yàn)榫G茶可以減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng),減少乳腺癌的發(fā)病

3、率。8.減少動(dòng)物脂肪的攝入,因?yàn)檫@些可增加患乳腺癌的危險(xiǎn)性,增加植物油尤其是堅(jiān)果油或橄欖油攝入,對(duì)乳腺癌有預(yù)防作用。乳腺癌的食療偏方有哪些?1:人參黃芪燉生魚(yú) : 生魚(yú)1條(約250克),人參15克,黃芪30克,紅棗3個(gè)。 將人參洗凈切片,生魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈,黃芪、大米洗凈。將全部用料一齊放入燉盅內(nèi),加開(kāi)水適量,燉盅加蓋,溫火隔水燉2小時(shí),去黃芪,撈起生魚(yú),湯加鹽調(diào)味即可。隨量飲湯食肉即可。 適用于手術(shù)后身體虛弱,氣短乏力或貧血。2:鯽鯉魚(yú)鱗膏 : 鯽魚(yú)鱗、鯉魚(yú)鱗各等量,黃酒適量。 將二種魚(yú)鱗入鍋加水,溫火熬成魚(yú)鱗膠,冷卻收膏即成。每次30克,瘟黃酒兌水化服。每日1-2次。本膏宜現(xiàn)制現(xiàn)服。

4、不宜久置,以免腐敗變質(zhì)。3:干貝豆腐湯:銀耳10g,干貝50g,豆腐500g,雞茸(或魚(yú)茸)150g,蛋清4個(gè),豬肥膘100g,雞清湯750g,鹽、味精、青菜汁、菱粉少許。干貝置碗中,放水少許,上籠蒸熟。銀耳以水發(fā)漲。豆腐拓泥,肥膘斬茸,與雞茸同放碗中,加蛋清、菱粉、鹽、味精、青菜汁、菱粉少許。 早、晚各1次,佐以食用。滋陰補(bǔ)中,增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)。適用于乳腺癌癥見(jiàn)陰虛內(nèi)熱者。乳腺癌屬于血瘀脈絡(luò),陰毒內(nèi)蘊(yùn)者,癥見(jiàn)病側(cè)乳房酸楚難忍,夜晚尤甚,乳房腫塊堅(jiān)硬,皮色不變或紫暗;病變處潰破翻花,流出暗紅色液體,味異臭,淋漓不盡,日久不愈合;舌暗紫,苔白黃相兼,脈弦細(xì)。下面介紹治療乳腺癌的食療方活血解毒方活血解毒方

5、用料:露蜂房10克,穿破石(鮮品)25克,穿山甲(鱗片)15克,當(dāng)歸10克,豬瘦肉150克,生姜15克,紅棗10枚。制作1.將豬肉洗凈,去油脂,斬塊;露蜂房去雜質(zhì);穿山甲先用清水浸漬1小時(shí),去污水,洗凈,備用;其他用料洗凈(生姜拍爛)。2.將全部用料放入不敷出鍋內(nèi),加清水適量,文火煮1.52小時(shí)。調(diào)味供用。功效:活血解毒,散結(jié)消腫。注意事項(xiàng)1.使用本方以乳房酸楚難忍,病變處潰破翻花,流出暗紅色液體,味異臭,舌暗紫,脈弦細(xì)屬于血瘀脈絡(luò),陰毒內(nèi)蘊(yùn)者為要點(diǎn)。2選購(gòu)露蜂房時(shí),以灰白色、桶長(zhǎng)、孔小、體輕、略有彈性、內(nèi)無(wú)幼蟲(chóng)及雜質(zhì)者為佳。露蜂房有小毒,用量不宜過(guò)多。以上藥方僅供參考,請(qǐng)?jiān)卺t(yī)師的指導(dǎo)下服用,

6、詳情請(qǐng)咨詢網(wǎng)站客服通過(guò)對(duì)乳腺癌高發(fā)地區(qū)的人群飲食構(gòu)成的研究發(fā)現(xiàn),其中魚(yú)類(lèi)蛋白、維生素d可能對(duì)乳腺癌有保護(hù)作用。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家運(yùn)用病例對(duì)照的方法專(zhuān)門(mén)研究整個(gè)食譜對(duì)乳腺癌影響的相關(guān)性。研究的種類(lèi)很多,有肉類(lèi)、蔬菜、水果、飲料等。結(jié)果證明食物中有肉類(lèi)、煎蛋、黃油、奶酪、谷物、甜食、動(dòng)物脂肪可增加乳腺癌危險(xiǎn)性;而綠色蔬菜、水果、鮮魚(yú)、奶制品可減少乳腺癌危險(xiǎn)性。隨著生活節(jié)奏的加快,各種不期而遇的乳腺增生、乳腺炎、乳腺癌困擾著廣大女性朋友的健康與生活,尤其是近年來(lái),乳腺增生、乳腺癌的發(fā)病率有明顯上升趨勢(shì)。據(jù)確切資料證明,患乳腺類(lèi)疾病的女性致癌的可能性要比正常人高出320倍。乳腺增生常在30歲左右發(fā)病,40歲左右

7、有瘤變現(xiàn)象,50左右易變?yōu)榘?。乳腺癌食?三)橘核乳沒(méi)蜜飲原料橘核30克,乳香10克,沒(méi)藥10克,蜂蜜30克。制法將橘核揀雜,洗凈,曬干或烘干,與揀雜后的乳香、沒(méi)藥一起用微火再烘片刻,共研為細(xì)末,瓶裝,防潮,備用。吃法每日3次,每次取研末10克,用10克蜂蜜調(diào)服。功效行氣通絡(luò),化瘀止痛。本食療方適用于乳腺癌患者氣滯血瘀疼痛等癥。注:請(qǐng)?jiān)卺t(yī)師的指導(dǎo)下食用。乳腺癌食療(二)蒲公英元胡蜜飲原料蒲公英30克,元胡30克,夏枯草30克,川楝子20克,白芷10克,蜂蜜30克。制法先將蒲公英、元胡、夏枯草、川楝子、白芷分別揀雜,曬干或烘干,切碎或切成碎小段,一同放入沙鍋,加水浸泡片刻,煎煮30分鐘,用潔凈紗

8、布過(guò)濾,去渣,收取濾汁放入容器,待其溫?zé)釙r(shí),兌入蜂蜜,拌勻即成。吃法早晚2次分服。功效清熱解毒,行氣止痛。本食療方適用于乳腺癌患者熱毒內(nèi)積、氣滯血瘀引起的疼痛等癥。注:請(qǐng)?jiān)卺t(yī)師的指導(dǎo)下食用。配料:熟地20克、大棗20克、女貞子10克、黃芪20克、雞250樂(lè)、食油、姜、蔥、蒜、鹽適量。制法:將藥材洗凈用紗布包好,與雞塊同燉2小時(shí)即可。用法:食肉喝湯,每日一劑,分兩次服用。功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血。用于乳癌術(shù)后或放化療后體虛者。配料:豬血100克,大米50克,枸杞子15克,食鹽適量。制法:將大米與豬血煮粥(1小時(shí)),熟時(shí)加入蔥花、食鹽。用法:食用。功效:補(bǔ)血止血。用于乳腺癌紅、白細(xì)胞下降。配料:老絲瓜250克,水發(fā)黑木耳50克,雞蛋2枚,油鹽少許。制法:將絲瓜切塊,與木耳加水煲湯,至熟爛后,打蛋花及油鹽調(diào)味即可。每日分二次飲服,連服7一10天。功效:清熱化痰,涼血散結(jié),痰濕不化之乳腺癌。以上藥方僅供參考,請(qǐng)?jiān)卺t(yī)師的指

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