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1、the sacred work is in everyones daily affairs, and the ideal future lies in starting bit by bit.同學(xué)互助一起進(jìn)步(word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪)員工吃飯管理制度 一、 員工用餐時(shí)須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時(shí)員工自備餐具,客用餐具每次用后要進(jìn)行消毒,保證餐具衛(wèi)生。二、 廚師由辦公室安排每年進(jìn)行一次身體檢查。三、 員工用餐必須按序排隊(duì),保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。四、 員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費(fèi)。五、 員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內(nèi),將餐具清洗干凈擺放
2、整齊。六、 辦公室檢查用餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)制止。對(duì)屢教不改者,視情節(jié)給予10 元至30元的罰款。七、 伙管員應(yīng)制定每日食譜,廚師應(yīng)按照食譜進(jìn)行供應(yīng),不得隨意變更(特殊情況除外)。八、 伙管人員每遇重大活動(dòng)出現(xiàn)人員的增減或客飯,要及時(shí)通知廚師,避免造成缺供或浪費(fèi)。如遇客飯,首先保證客飯的供應(yīng)。因外出辦公而錯(cuò)過回單位用餐者,可由本部門負(fù)責(zé)人簽字說明,予以午餐補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為10元/人。(有接待任務(wù)者不再享有該補(bǔ)助)九、 用餐時(shí)間:12:00至12:30。十、 本規(guī)定自頒布之日起施行。員工餐廳用餐管理規(guī)章制度一、職工食堂每日供應(yīng)三餐,根據(jù)公司實(shí)際情況,制定用餐時(shí)間。二、公司員工進(jìn)入食堂就餐一律要掛工號(hào)牌,憑餐卡打飯菜。三、就餐人員進(jìn)入食堂后,必須排隊(duì)打飯,不許插隊(duì),不許替他人打飯。四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)。六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。八、就餐人員不準(zhǔn)把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。九、如有違反以上規(guī)定者,事務(wù)部有權(quán)報(bào)人
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