酒店內(nèi)部承包方案資料

1、精品文檔內(nèi)部承包方案第一章 總則甲方（業(yè)主方）：某某酒店 乙方（承租方）：* （下簡(jiǎn)稱承租方）擬與某某酒店（下簡(jiǎn)稱業(yè)主方）進(jìn)行管理合作，合作方式 為內(nèi)部承包方式，合作期限 * 年，雙方依據(jù)平等互利的原則，經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，特訂立本 合同。第二章 名詞定義第一條 酒店本合同用的“酒店”一詞指位于 * 的某某酒店，內(nèi)容包括：（1）* 間有衛(wèi)生間的客房；（2）前廳大堂、餐廳、廚房、會(huì)議室、商務(wù)設(shè)施、停車場(chǎng)以及其它設(shè)施和酒店建 筑所在地的空地、綠地等，全部占地約 * 畝；（3）提供后勤服務(wù)的辦公室等，全部建筑物約 平方米；（4）酒店經(jīng)營(yíng)所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消 防等附屬設(shè)

2、施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備；（5）全部“家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品”。第二條 家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品在本合同中“家具、裝置及營(yíng)運(yùn)物品”是指：（1）所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場(chǎng)所的家具、地毯、墻飾、擺件、 燈飾和其他物品；（2）飯店經(jīng)營(yíng)所需的所有設(shè)備，包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生（ PA設(shè)備、辦公室 等設(shè)備；（ 3）必要的車輛和運(yùn)輸設(shè)備；（ 4）所有營(yíng)運(yùn)物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品；（5）所有制服及其他酒店?duì)I運(yùn)所必須的物品。本合同第一、第二條所列內(nèi)容，以雙方交接所附明細(xì)清冊(cè)為準(zhǔn)。第三條 雙方這是指本合同的締約雙方：即業(yè)主方與承租方。第三章 雙方的權(quán)利義務(wù)第一

3、條 管理權(quán)業(yè)主方授權(quán)承租方在內(nèi)部承包期間，對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán)， 承租方可代表酒店對(duì)外簽署與日常經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同。第二條 人事安排 承租方將根據(jù)酒店的實(shí)際狀況提出人事、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案，按國(guó)家相關(guān)法律法 規(guī)以及行業(yè)實(shí)際情況制訂薪酬制度，報(bào)業(yè)主方備案后實(shí)施。第三條 酒店的管理工作 （1）承租方在管理酒店期間，負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行國(guó)家的各項(xiàng)方針、政策和規(guī)定，合 法經(jīng)營(yíng)管理。（2）內(nèi)部承包期間，承租方的主要工作有： 強(qiáng)化人員培訓(xùn)，建立崗位責(zé)任制； 負(fù)責(zé)為酒店建立相應(yīng)的管理體系和服務(wù)體系，按照三星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施全面質(zhì)量管理；建立實(shí)施各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，并制定相應(yīng)績(jī)效管理機(jī)制

4、；按照酒店的設(shè)備、設(shè)施條件，提供先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理方法和服務(wù)水平； 深化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作； 根據(jù)市場(chǎng)變化情況和經(jīng)營(yíng)需要，調(diào)整和修改酒店各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。第四條 承包方的義務(wù) （1）11月1日 4月30日標(biāo)準(zhǔn)間和單間按照 80元/間/天，套房 160元/間/天5月1日 10月31日標(biāo)準(zhǔn)間和單間按照 100元/間/天，套房 200元/間/天，并 且7月 10日8月 20日期間，承租方必須保證業(yè)主方在提前兩天預(yù)訂的情況下有8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間和 2個(gè)套間的使用權(quán)， 如不能滿足業(yè)主方的預(yù)訂要求， 承租方要在三星級(jí)酒店 以上檔次的星級(jí)酒店安排業(yè)主方的客房使用權(quán)，費(fèi)用由承租方負(fù)責(zé)。（2）酒店在承包期間所發(fā)生的所有費(fèi)用，

5、例如水電、燃料、原材料、人員工資等 全部由承包方負(fù)責(zé)。第五條 業(yè)主方的監(jiān)管（1）業(yè)主方派代表聽(tīng)取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財(cái)務(wù)預(yù)決算方案 及其它重大事項(xiàng)的決策。審議酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置等事項(xiàng)。（2）建立完善年度財(cái)務(wù)審計(jì)制度、日常經(jīng)營(yíng)支出由承租方簽字。（3）承租方不得以酒店的名義對(duì)外簽署財(cái)產(chǎn)擔(dān)保合同及財(cái)產(chǎn)擔(dān)保文件。（4）業(yè)主方有權(quán)了解和知曉承租方所實(shí)施的全部管理工作，并提出意見(jiàn)和建議。（5）酒店的財(cái)務(wù)人員（倉(cāng)管員、收銀員除外）由業(yè)主方任免，業(yè)主方代表負(fù)責(zé)酒 店發(fā)票、公章等保管和使用。第四章 承包租金的計(jì)算與支付第一條 酒店內(nèi)部承包租金每年人民幣 50 萬(wàn)元整，預(yù)付半年

6、租金，承租方在該 協(xié)議簽署后 3個(gè)工作日內(nèi)向業(yè)主方繳納 20 萬(wàn)元的承包押金，并繳納半年的租金人民幣 25萬(wàn)元，業(yè)主方收到承包押金和預(yù)付的半年租金 3 個(gè)工作日后該合同即時(shí)生效。第二條 承租方在合同期間每年的 * 月* 日前預(yù)付半年的租金， 承租方如 不能按時(shí)支付租金， 必須向業(yè)主方繳納每天 1000元的滯納金， 超過(guò) 20 個(gè)工作日未支付 租金，業(yè)主方有權(quán)單方面解除本合同，承包方 20 萬(wàn)的押金補(bǔ)償業(yè)主方的損失，如不能 彌補(bǔ)業(yè)主方的損失，業(yè)主方有向承包方追償?shù)臋?quán)利。第五章 合同期滿有關(guān)事宜（1）雙方在承包合同期滿 3 個(gè)月前，雙方就管理合同是否續(xù)簽等事宜應(yīng)互相做出 書(shū)面通知，如仍需進(jìn)行管理合作， 可以在變動(dòng)相關(guān)條款后續(xù)簽合作期限或重新訂立合同。 如雙方合同期滿后不再進(jìn)行合作， 承租方應(yīng)以簽訂合同時(shí)雙方交接所附財(cái)產(chǎn)明細(xì)清冊(cè)和 經(jīng)營(yíng)期間購(gòu)置或報(bào)廢財(cái)務(wù)報(bào)表為準(zhǔn)向業(yè)主方進(jìn)行相應(yīng)的財(cái)產(chǎn)交接， 及交接管理期間所形 成的酒店文件、規(guī)章制度、工作流程、管理數(shù)據(jù)、客人檔案等。（2）承包合同期滿雙方即終