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1、陶瓷餐具有哪些分類2011-5-24 15:26:41來源:瓷庫中國(guó)1下一頁共1頁瓷庫中國(guó)訊陶瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機(jī)非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉,成形,煅燒而制成的各種制品。由最粗糙的土器到最精細(xì)的精陶和瓷器都屬于它的范圍。對(duì)于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物(如粘土、長(zhǎng)石、石英等),因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業(yè),同屬于“硅酸鹽工業(yè)”的范疇。陶瓷餐具的燒制和應(yīng)用在我國(guó)有著悠久的歷 史,其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細(xì)滑,容易洗滌,深受國(guó)人喜愛。一般來說,陶瓷餐具是分為 5種分類的,每種分類都有它的獨(dú)特之處,以下是瓷庫中國(guó)小編為您

2、編譯 的詳細(xì)資料。一、鎂質(zhì)瓷餐具鎂質(zhì)瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料,并經(jīng)過1380攝氏度高溫?zé)贫伞?所以鎂質(zhì)瓷餐具具有高白度、高強(qiáng)度、高熱穩(wěn)定性等突岀特點(diǎn),其潔白如玉、晶瑩潤(rùn)澤、是星級(jí)賓館用餐具 的最佳選擇,現(xiàn)被指定為人民大會(huì)堂和釣魚臺(tái)國(guó)賓館國(guó)宴用瓷,并被北京王府飯店選為專用瓷。鎂質(zhì)瓷餐具具有獨(dú)特的強(qiáng)度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能,經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛波碰撞,不易損壞,更適宜于機(jī)械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代生活方式。鎂質(zhì)瓷餐具被北京、天津、上海、廣州等大城市的大賓館選用,并為外商青睞,成為岀口歐美、東南亞、中東的餐具中的 “熱門貨”。二、鎂質(zhì)強(qiáng)

3、化瓷餐具在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成,其強(qiáng)度超3-5倍,是目前所有日用瓷中適合作消毒餐具25%左右,但其使用壽命長(zhǎng)、破損率低、檔次鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具,是采用鎂質(zhì)石粉和高長(zhǎng)石粉作主原料, 高,脆性很低,高白度,釉面光潔,使用壽命是普通陶瓷的 的理想產(chǎn)品。雖然單件產(chǎn)品的成本要比白瓷和普通強(qiáng)化瓷高高形象好,實(shí)際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質(zhì)高貴典雅,釉面光滑柔和,具有耐高溫,耐急 冷,溫度高,不易劃痕等特點(diǎn),且不含鉛等化學(xué)物質(zhì),是無污染的綠色餐具、環(huán)保餐具,是現(xiàn)代化酒店, 賓館及消毒餐具公司的首選陶瓷餐具產(chǎn)品,深得用戶好評(píng)。三、強(qiáng)化瓷餐具強(qiáng)化瓷是高質(zhì)的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經(jīng)1300攝

4、氏度左右烈火燒制,讓他們重新結(jié)晶組合,磁化成一種物質(zhì),耐碰耐撞是它的看家本領(lǐng)。釉面呈乳白色,手感細(xì)膩。強(qiáng)化瓷的色釉較鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷偏暗,目前 在消毒餐具市場(chǎng)上使用的餐具已經(jīng)逐步被鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷和鎂質(zhì)瓷代替。四、貝質(zhì)瓷餐具貝質(zhì)瓷采用高白泥高白釉和貝殼粉經(jīng)科學(xué)的配方,經(jīng)過1200多攝氏度的高溫?zé)贫?,然后再彩繪,再上一次釉,經(jīng)過第二次高溫?zé)剖怪蔀闊o毒、無鉛、無害并永不退色,不易破碎,適合于洗碗機(jī)洗滌。貝 質(zhì)瓷餐具的釉面白中帶藍(lán),適合于中低檔陶瓷餐具用戶。五、色釉瓷餐具色釉瓷是在產(chǎn)品未燒制之前直接在胚胎上彩繪圖案,經(jīng)過一次高溫?zé)?。屬于釉下彩陶瓷,瓷器上圖 案為人工彩繪,具有藝術(shù)價(jià)值。是一種與上面瓷器

5、不同風(fēng)格的餐具產(chǎn)品,為需要特色餐具的消毒中心提供 更多的選擇。(編譯:劉梟男)日用陶瓷餐具的選購2011-7-6 10:34:20來源:瓷庫中國(guó)1下一頁共1頁瓷庫中國(guó)訊人們每天都要用到餐具,平常老百姓家中用的最多的就是陶瓷餐具了。接下來由瓷庫中國(guó)小編為大家介紹一下日用陶瓷餐具選購事項(xiàng)。圖1 :金葉玫瑰骨瓷餐具套裝(一)外觀質(zhì)量。消費(fèi)者首先可查看產(chǎn)品包裝箱或箱內(nèi)文件所標(biāo)明的產(chǎn)品名稱和等級(jí);其次觀察產(chǎn)品的 實(shí)際質(zhì)量,因陶瓷太部分是手工制作,外觀可能會(huì)有微小的瑕疵,但大體不會(huì)影響視覺即可,選購時(shí)應(yīng)盡 量選擇表面無明顯缺陷,器型規(guī)整的產(chǎn)品。盤、碗類產(chǎn)品,可將幾種規(guī)格大小一樣的產(chǎn)品疊放在一起,觀 察其相

6、互間的距離,距離不勻,說明器型不規(guī)整。對(duì)單個(gè)產(chǎn)品可將其平放或反扣在玻璃板上,看是否與玻 璃板吻合,以判斷其變形大小。對(duì)瓷質(zhì)產(chǎn)品,可托在手上,用手指輕敲口沿,若發(fā)出沙啞聲,說明有裂紋 存在。圖2:金祥云骨瓷餐具套裝(二 )彩瓷產(chǎn)品。釉中彩、釉下彩陶瓷的表面看起來很平滑,有玻璃光澤,用手摸無明顯凹凸感,觀察 制品表面無高低不平。而作為平時(shí)作為禮品贈(zèng)品的釉上彩產(chǎn)品,多因手工制作,花面在表面,相對(duì)而言, 光澤度沒釉中釉下的好,當(dāng)然價(jià)格也相對(duì)便宜。作為中低檔禮品贈(zèng)品為宜。(三 )使用功能。選購微波爐用瓷具,應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品,如帶有金邊,銀邊或用金裝飾的圖 案或用金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品。用洗碗機(jī)洗滌的

7、產(chǎn)品宜選用邊緣較厚帶圓弧狀加強(qiáng)邊的產(chǎn)品,因?yàn)檫@類 產(chǎn)品在洗滌過程中不易損壞。用盛裝酸性食物的器皿,應(yīng)盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。選購時(shí) 還應(yīng)注意圖案顏色是否光亮,若不光亮,可能是烤花時(shí)溫度未達(dá)到要求,此類產(chǎn)品的鉛、鎘溶岀量往往較 高。對(duì)不放心的產(chǎn)品,可用食醋浸泡幾小時(shí),若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。對(duì)標(biāo)明用于裝飾的 產(chǎn)品,不能用于盛裝食物。特別注意那些用手即可擦去圖案的產(chǎn)品,這種產(chǎn)品往往鉛、鎘溶岀量極高簡(jiǎn)要介紹陶瓷餐具來源: 發(fā)布時(shí)間:2010-4-11 20:38:00閉瓷是個(gè)組合詞,瓷器和陶爲(wèi)罡兩種不同的物質(zhì),叢王更的區(qū)別是原材料和燒成潟度不同。陶瓷餐具種尖繫多,品 質(zhì)也參差不齊 就

8、說質(zhì)來說,王要分為昔白瓷(昔通白說).強(qiáng)代瓷、鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷、骨瓷、新骨瓷(假背疵)、色 釉瓷、青逵和紫砂尊闊瓷是個(gè)組合詞,進(jìn)器和陶器是兩種不同的物質(zhì),最王要的區(qū)別是原材料和悽成溫度不同燒成溫度誦器燒成溫度巖低在800匕以下,II高1100t左右由于燒成溫度低,坯體并未完全燒結(jié),敲擊時(shí)聲音較悶, 胎體硬度較差,有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕運(yùn)豈通常分為低泡為中溫進(jìn)和高涓姦低溫瓷燒成溫度一般在1100D左右,高沮進(jìn)在1200匸以上,有的達(dá)到 1400=左右謚豈的胎體基本燒結(jié),敲擊時(shí)聲音満脆,胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。便用原料怡胎含鐵量一般在3%以上,而瓷胎含鐵量一般在3%以下。陶器使用一絵黏土即可

9、制坯燒成,這種坯體不可能成 為瓷器,燒到1200匕時(shí),會(huì)被儀烤為玻璃質(zhì).瓷器則需藝選擇待定的材科作坯燒成溫度低時(shí)可成為陶器.稱為曰 陶,達(dá)到所需要的溫度則成為瓷器。陸瓷釉陸瓷均可分為肖釉和無釉兩大類陶器務(wù)不上釉戒上低泡釉,而瓷豈則多上釉上釉的宜器又分高溫釉(燒制 溫宸120CT300度之間,不含鉛,釉面光楚似謹(jǐn).無反鉛現(xiàn)象中溫釉(83-900度和低溫釉(700900宸之間, 含鉛,表面有銀寡,就是反鉛,光亮度較低。逢器的釉既可在高溫下與胎體一次燒成,也可在高禺素?zé)ド显偕?低思釉,第二次低溫?zé)?。陽瓷餐具陸査餐具種類卑多,品質(zhì)也君差不齊取瓷質(zhì)來說,王要分為昔日瓷(昔通日瓷、強(qiáng)化瓷、鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷、

10、青進(jìn)、新骨瓷(假青瓷、色釉瓷、青瓷 和華晦算。雪瓷最高檔,價(jià)格最高昂,在國(guó)內(nèi)用量不大,王要在大城市.高檔滔店使用。骨瓷始創(chuàng)于英國(guó),箸是英國(guó)塞室 的專用瓷器。腎瓷內(nèi)最少含有百分之三十來自動(dòng)物骨15的確酸三鈣,質(zhì)地最好的骨瓷含有百分之五十以上的優(yōu)質(zhì)牛 骨粉。骨粉能増加瓷器的硬度與透光度,可以做得比一般密器蒲,顯儈更加潔白、細(xì)、通透、輕巧。貝瓷與骨逢 相近,含有一罡重的貝充,也可以増加瓷器的變度和遶光度,顯縛胎質(zhì)純冷,釉面光潤(rùn),光注柔和,強(qiáng)度高于一般 迢尋。還有一種新腎瓷,原料中井沒有腎粉的成分,而是適過潯加詆化鈣,形成了一種外觀上近似于腎瓷的新材 質(zhì),有一定遶光性,由于價(jià)格便言,也吸引了不少人的關(guān)

11、注。暫逵在燒制過程中很易燒裂,成品率較低,所以價(jià)值高于其它瓷種。其汝點(diǎn)罡一定用手滴冼,不可用冼碗機(jī), 也經(jīng)不起費(fèi)泠塑弘或在明火上燒灼??偠ぶI瓷檔次高,但比較橋貴。貝進(jìn)白瓷藝白省價(jià)格低廉,為最常見的瓷器,使用最昔追,相對(duì)容易破損。昔白瓷產(chǎn)地分布廣,以劇州、徳化.星徳泳 嶋險(xiǎn) 唐山、邯鄲、淄博軫地為主。錢質(zhì)強(qiáng)化瓷謖質(zhì)強(qiáng)化進(jìn)鏤質(zhì)理化耀強(qiáng)化瓷是由高嶺土與氫化矽混制而成,經(jīng)高溫1250度以上強(qiáng)化,不易O,質(zhì)地堅(jiān)變,輕蒲。桜質(zhì)瓷,即強(qiáng)化 瓷含鏤質(zhì)成份,具有高白度、高強(qiáng)度、低険性、透光度好、高熱穩(wěn)走性苓突出特點(diǎn),而且鉛鎘焙出量低,耐酸破、 易洗謙,能適應(yīng)囲房作業(yè)的嚴(yán)波磕損、機(jī)械洗海、蒸煮消毒.電請(qǐng)箱持

12、埃高溫和微波加熱爭(zhēng)加工環(huán)節(jié),成為高級(jí)賓 該店昔遏決用的連器品種。強(qiáng)化瓷王要在秦州等地。鎳質(zhì)強(qiáng)化瓷主要在淄博、臨沂等地,現(xiàn)在潮州也在做。邑釉瓷主萎市場(chǎng)是出口凌*漸卅綽地為屢夢(mèng)豪姿以浙江龍亂為正案,量很少*荼砂當(dāng)懿賞興為豪奸 就質(zhì)量?jī)r(jià)蒂而莒,北方爲(wèi)(日用裔)質(zhì)量巖為穩(wěn)走,怕格稍高,但是器型相対較少J姨苛也不如崗方的好商方逵藍(lán)逓強(qiáng)度不高,易碎(相對(duì)北方金面吉),怛是怕格便言,器型豐喜,裝怖也比較好,尤耳是劑州的。購買陸逵,應(yīng)迭翳大廠的(質(zhì)魚相對(duì)隱定,釉鉛轄含低);帶花血的思童迭花團(tuán)小且素的,不選花魚艷麗 的餐具發(fā)展趨勢(shì)2011-7-14 10:07:40來源:瓷庫中國(guó)1下一頁共1頁瓷庫中國(guó)訊我們幾乎

13、每天都要用到陶瓷餐具,隨著生活節(jié)奏的加快,餐具也會(huì)有其自身的發(fā)展趨勢(shì),現(xiàn)在就由瓷庫中國(guó)小編為大家介紹一下餐具的發(fā)展趨勢(shì)。圖1中國(guó)風(fēng)庭院深深精品餐具實(shí)用性:據(jù)調(diào)查,現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏加快了。因此,人們對(duì)餐具的要求也提高了, 就是說,現(xiàn)代人對(duì)餐具的實(shí)用功能越來越重視。由此,我們可以看到,現(xiàn)在最流行的一類餐具在功能設(shè)計(jì)上很講究“實(shí)用”。這類餐具突出了自身的功能性,并以“使用為主、裝飾為 輔”的原則進(jìn)行設(shè)計(jì),造型簡(jiǎn)潔的餐具頗受一些工作繁忙的消費(fèi)者喜愛,尤其是白領(lǐng)階層。圖2 :景德鎮(zhèn)高檔骨瓷粉紅記憶系列餐具易明性:綜合考慮產(chǎn)品、操作模式和材料使用這三個(gè)方面,使整套餐具能和使用者之間建立起一種心靈上的交流,餐具有不銹鋼和塑料兩種材質(zhì),您在使用時(shí)會(huì)有很舒適的手感, 同時(shí),手柄的鮮

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