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文檔簡介

1、酒店庫房管理優(yōu)秀黨員個人事跡演講文秘網(wǎng)站的龍頭_主題演講:/article/yjzc/zwyj/Index.html在這慶祝黨的生日之際,我榮幸地被評為優(yōu)秀黨員。這一榮譽首先歸公于各位領(lǐng)導,歸公于周圍的同志們,我只不過做了一點自己應該做的,盡了一點應盡的職責。我現(xiàn)在 酒店做庫房管理工作。大家都知道庫房管理是一個煩瑣又受累不討好的工作,特別是餐飲庫管,每天都要進進出出大量的菜、肉、魚和其他調(diào)理、酒水等物品。而且每天進的貨都要逐個將名稱、價格、數(shù)量添寫入庫單、再錄入電腦,以備會計入帳、結(jié)算。同時還有把住品牌和質(zhì)量關(guān)。由于自己過去沒接觸過餐飲業(yè),特別是對一些蔬菜和調(diào)理只是在市場上見過,但叫不上名字,

2、有的更是見都沒見過。由于自己的年齡大了,記憶力也差了,對一些名稱,特別是價格根本記不住。但是領(lǐng)導把自己放到這個崗位,就是對自己的信任,做為一名黨員,有再大的困難也要把工作做好。所以只要有時間就查電腦,向其他同志請教,記不住的,就多跑幾趟到現(xiàn)場對實物,在自己的努力下,很快就熟習掌握了現(xiàn)有工作。在我接手調(diào)料庫時,庫內(nèi)比較臟亂,貨架上物品亂擺亂放,地上堆著舊包裝箱幾乎無法下腳,幾次衛(wèi)生防疫部門來檢查,都是以庫管不在,開不開門等來搪塞,從來不敢讓人家進去看。自我一接手,就將調(diào)料庫的面貌徹底改觀。物品整齊地分類擺放在貨架上,在物品的發(fā)放上按照先進先出、后進后出的原則進行發(fā)放,并按照有關(guān)部門的要求建立了卡

3、片,向供貨商索要相關(guān)證件的復印件。幾次區(qū)里和市里的防疫部門來,看了都表示滿意,就連廚師們看了也異口同聲的說真干凈。由于領(lǐng)導的信任,在我到酒店不久,就被任為庫房主管,也就是除了現(xiàn)在的調(diào)料庫和廚雜庫外,還要負責另外一個庫管及其所管理的客房用品庫。由于這個庫管是社會聘用人員,責任心不強,庫房管理不到位,帳目混亂,物品擺放凌亂,對各部門來領(lǐng)料的人員經(jīng)常發(fā)牢騷、耍態(tài)度,因此酒店上下普遍對他不滿意。正好此時領(lǐng)導要求調(diào)整庫房位置,要我們合到一處辦公,我也借此機會首先幫他將物品進行了整理,從新擺放。搬到一起后,又督促他把以前遺留的沒清理的舊帳進行了清理,并從思想上幫助,行動上以身作則感染他,是他在不長的時間就

4、有了很大的進步?,F(xiàn)在已基本聽不到對他不滿意的聲音了。酒店員工絕大部分都是社會上招聘來的,素質(zhì)普遍較低,因此做為僅有的幾名黨員之一,自己覺得應該在這些人員中樹立起黨員形象。所謂黨員形象,我認為從一定意義上說就是崗位形象。一個黨員在本職崗位中發(fā)揮了先鋒模仿作用,就為群眾樹立了良好的榜樣。做為一名黨員,深刻知道自己的一舉一動、一言一行都會直接或間接、部分或全部地影響到身邊同志的工作激情。所以,在日常的工作和生活中,自己不斷學習黨的路線、方針和政策,堅持用燈小平理論和“三個代表”重要思想指導自己的工作,用黨的一系列理論來豐富自己的政治頭腦,牢固正確的世界觀、人生觀和價值觀,在平時的工作、生活中,時時刻刻用黨員的標準嚴格衡量、約束自己的言行,真正起到黨員的先鋒模范作用。雖然,自己在

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