八年級歷史與社會下冊：第二十五課《生活與風尚》教案(滬教版)

1、裝訂線課題第二十五課生活與風尚一、 情感、態(tài)度價值觀目標通過學習生活和時尚的變遷，使學生了解這些變化都反映著時代和社會的變化，體驗社會進步對人們生活方式的影響，形成順應時代發(fā)展的正確價教學目標值觀。通過對于近代風尚演變的學習和分析，引導學生能夠全面正確地看待風尚，避免盲目地隨從和追求。二、 能力目標通過對課文中問題的研究與討論，了解社會和現實，發(fā)展學生參與社會活動的能力。對服飾，飲食，交通與時尚等方面的變化進行總結，說明社會的發(fā)展趨勢，使學生了解社會性質，社會結構的變化是社會生活變化的深層原因，揭示社會發(fā)展規(guī)律。三、 知識目標近代服飾，飲食習慣的變化和時尚；交通的發(fā)展與影響；婚俗，稱謂等風尚的

2、傳承與變遷。重點新舊風尚混雜現象的原因難點生活與風尚變化的深層原因。教學準備投影儀教學過程一、復習舊說說中國戲劇有哪些劇種？你最喜歡哪一個？為什么？課你能說出京劇里的四大名旦嗎？你看過哪些曲目？近代以來，社會變遷的速度快，幅度大，其重要原因是西方文化影響。但是，各地發(fā)生變遷的時間和程度卻不一致，這是中國社會經濟發(fā)展不平衡決定的。二、導入新、近代服飾的變化。課你知道近代服飾有什么變化嗎？你看過有關清朝的影視節(jié)目嗎？（學生討論）清代男子服飾有官民之分。一般男子的服飾是剃發(fā)垂辮，長袍馬褂。袍子是中式長衣的通稱，北方人叫大褂，南方人稱滿，較為單薄的稱長衫，其式樣和結構都較簡單；馬褂本是滿族騎馬時經常穿

3、用的一種外褂，康乾時期，三、新授漢人穿馬褂者漸多，以后則無人不穿了。自滿族入主中原開始，滿族婦女衣著極具民族特征的旗裝，其特點是寬大，平直，下長至足，面料多用綢緞，衣上繡滿花紋，領袖襟裾都滾有寬闊的花邊。她們習慣穿“花盆底鞋”。這種鞋的底很高，普通為一寸多至逾寸，后來又有所增加，甚至有四五寸的，其底上寬下圓，狀似花盆。由于鞋底中間高兩頭懸空，走起路來須保持身體重心的垂直平衡，要走好，也需下一番工夫才行。補充材料，給學生簡單介紹不纏足運動。討論：你覺得婦女纏足好不好，不纏足運動有何意義？二、中國飲食習俗的變化。中國是一個歷史悠久的農業(yè)大國，飲食文化源遠流長。近代以后，隨著帝國主義勢力的侵入，西方

4、生活方式和飲食觀念對中國人的飲食文化逐漸產生了一定的影響。西餐，是西方國家膳食的統(tǒng)稱，中國人最初稱之為“番菜”，有稱“大菜”。民國建立后的西餐館則逐漸以獨立完整的歐美操作技藝和方式立足于中國飲食業(yè)，其中尤以法式西餐最受歡迎。與西餐相應的是，西方飲料和西式糖果點心在清末也開始流行，大中城市都有一些西式飲料廠和飲料公司出現。盡管西餐，西式飲料及食品越來越流行，但在廣大城市仍以傳統(tǒng)的飲食結構和習慣占主體，很多普通民眾的飲食受經濟條件的制約，他們只能在節(jié)令及婚喪嫁娶之時，才有可能變換口味。三、新式馬路和鐵路的出現請學生講述看的新式馬路與鐵路與舊路的比較。馬路：清代，中國城鎮(zhèn)的道路以土面路為主，土面路因

5、年代久遠，變得坑坑洼洼，平時塵土飛揚，雨天泥濘難行。1842 年香港英人在外國人居住區(qū)修建了一條西式馬路，這是中國境內出現的第一條馬路。鐵路： 1840 年前后，有關鐵路的知識開始傳入中國。1865 年英商在北京城外修造了一條長約0。 5 千米的小鐵路。1874 年 12 月，英國人不顧清政府的反對，在上海擅自修筑了吳淞鐵路，這是中國境內第一條正式鐵路，主要用于營運。新式道路：隨著社會進步和科技的發(fā)展，柏油馬路，高速公路，立交橋，地鐵等新式道路紛紛出現，形成四通八達，密布城鄉(xiāng)的網絡，使交通越來越快捷方便。你見過哪些新式道路？（學生討論）四、 交通工具的發(fā)展“千里之行，始于足下”，在交通工具出現

6、之前，人們出行全靠兩條腿。隨著社會的發(fā)展以及道路的改善，交通工具開始出現并不斷發(fā)展。補充材料，介紹馬車，轎子，獨輪車，人力車，自行車，電車，汽車等交通工具。討論：你還可以說出騎自行車的其他益處嗎？五、婚俗的演變程序煩瑣，鋪張奢華的舊式婚俗，體現了傳統(tǒng)的舊禮教，在近代社會變革的大潮中受到了劇烈沖擊。新中國成立后頒布婚姻法，提倡婚姻自由，婚事新辦。在新的時代，人們對婚禮有了新的認識。學生觀看新舊婚俗的圖片及短片。六、稱謂的變化你知道哪些稱謂，請舉例。中國傳統(tǒng)的稱謂處處浸透著等級觀念。稱謂既是社會關系的產物，又是社會關系的體現。根深蒂固的尊卑觀念不可能很快消除，新的稱呼在推廣過程中有曲折和反復。1949 年以后，稱謂則往往因政治，經濟或社會關系的變革而相應變化。七，社交以學生討論自學為主，結合實際，談論婦女自由參加社會活動。本課我們了解了中國近代服飾的變化，西方飲食傳入中國引起的中國飲食習俗的變化。新式馬路，鐵路的出現到四通八達的交通網絡的形成促進了課堂小結交通工具的發(fā)展，也給人們的生活帶來了巨大的變化。除此之外，婚俗的演變，稱謂的變化，婦女自由參加社交活動的現象。歷史填圖冊布置作業(yè)一、服飾與飲食1、 近代服飾的變化2、 西式食品的傳入引起中國飲食習俗的變化。3、 普通民眾的飲食習慣4、 今天的飲食，服飾時尚二、路與車1 、新式馬路，鐵路的出現到四通八達的交