《細(xì)菌》教案

1、細(xì)菌教案第二節(jié) 細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)： 1、通過觀察會(huì)描述細(xì)菌的基本形態(tài)； 2、能識(shí)記細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)； 3、通過與動(dòng)植物細(xì)胞的比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式； 4、結(jié)合生活實(shí)際，推測(cè)細(xì)菌的生殖方式。能力： 1、通過巴斯德的實(shí)驗(yàn)，參與探究細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰涂茖W(xué)思想； 2、通過觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，回憶動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，總結(jié)出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，培養(yǎng)觀察能力，比較分析問題的能力。情感態(tài)度價(jià)值觀：1、通過了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德的實(shí)驗(yàn)認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù) 的進(jìn)步密切相關(guān)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和熱愛科學(xué)的興趣； 2、通過了解細(xì)菌在自然界中的作用，繼續(xù)樹立生物界的一切事物和現(xiàn)象是相互 聯(lián)系、互相影響的辯

2、證觀點(diǎn)； 3、通過了解細(xì)菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方法去分析事物；并自覺形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn)分析：細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式及細(xì)菌的生殖。學(xué)生對(duì)細(xì)菌是既熟悉又陌生的，熟悉是因?yàn)樯钪薪?jīng)常提到細(xì)菌，不熟悉在于細(xì)菌個(gè)體的微小，導(dǎo)致無法用肉眼直接觀察，這是一個(gè)我們所不熟悉的微觀世界，從而使學(xué)生對(duì)細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)方式比較陌生，而細(xì)菌的生殖方法又和生活中常見的動(dòng)植物生殖不同，教學(xué)中應(yīng)該加強(qiáng)此部分的講解。教學(xué)難點(diǎn)分析： 1、巴斯德實(shí)驗(yàn)的理解在講解細(xì)菌由來這部分內(nèi)容時(shí)，教材引入了巴斯德實(shí)驗(yàn)，個(gè)別學(xué)生對(duì)此有一定了解，但這個(gè)實(shí)驗(yàn)到底要說明什么道理？巴斯德為什么要設(shè)計(jì)這個(gè)曲頸瓶實(shí)驗(yàn)？實(shí)驗(yàn)過程是怎樣

3、的？曲頸在實(shí)驗(yàn)中起什么作用？學(xué)生很是困惑，教師應(yīng)認(rèn)真講解實(shí)驗(yàn)的目的、方法和步驟，使學(xué)生明白巴斯德設(shè)計(jì)的巧妙之處，明確細(xì)菌不是自然發(fā)生的，使學(xué)生明確科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。 2、細(xì)菌的生殖及分布廣的原因在上一節(jié)課教學(xué)中，學(xué)生已經(jīng)對(duì)細(xì)菌的分布廣泛有了直觀形象的了解，本節(jié)課程應(yīng)著重從生殖和細(xì)菌對(duì)不良環(huán)境的抵抗方式形成芽孢入手，從生理方面使學(xué)生進(jìn)一步明確細(xì)菌分布廣泛的原因。教學(xué)策略：課程的導(dǎo)入可從學(xué)生們熟悉的生活現(xiàn)象入手，進(jìn)而引出細(xì)菌是如何被發(fā)現(xiàn)的-巴斯德實(shí)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育：科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。在觀察細(xì)菌的形態(tài)時(shí)，教師可有目的的介紹一些

4、與學(xué)生身體健康有關(guān)的細(xì)菌，如肺炎球菌、大腸桿菌等，使學(xué)生對(duì)這“熟悉但不了解”的細(xì)菌產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲。在進(jìn)行觀察與思考活動(dòng)時(shí)，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別，描述出細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)特征，同時(shí)要讓學(xué)生在討論中交流對(duì)細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式的推測(cè)。對(duì)于細(xì)菌的分裂生殖及芽孢的形成，這是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，教材無法將動(dòng)的過程展示出來，學(xué)生可能會(huì)感到比較抽象，不易理解，教師可以通過圖片展示或用課件畫面展示等形式，使之形象化，這樣可以化靜為動(dòng)，易于學(xué)生接受，從而突破了難點(diǎn)。課前準(zhǔn)備：教師：收集有關(guān)細(xì)菌發(fā)現(xiàn)過程、細(xì)菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖等有關(guān)的圖片資料，制作多媒體課件。學(xué)生：課前對(duì)本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)。教學(xué)過程：時(shí)間教學(xué)

5、環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)媒體說明1分鐘導(dǎo)入出示隔夜水圖片提出問題：喝隔夜的水衛(wèi)生嗎？由此引入課題。產(chǎn)生興趣，主動(dòng)探究隔夜水中細(xì)菌的圖片5分鐘細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)提出問題：水中細(xì)菌是從哪里來的？又是如何被發(fā)現(xiàn)的呢？資料閱讀：教材71-72頁(yè)-細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)學(xué)生閱讀完畢后回答以下問題：1.細(xì)菌是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的（注重顯微鏡功勞）2.細(xì)菌是從哪里來自的,是哪個(gè)科學(xué)家證明的呢?他是如何證明的？總結(jié)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)史板書：一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) 1、列文虎克 顯微鏡2、巴斯德實(shí)驗(yàn)閱讀教材第5859頁(yè)，認(rèn)真思考。認(rèn)識(shí)到顯微鏡在細(xì)菌發(fā)現(xiàn)中的重要作用通過生活常識(shí)，學(xué)生很容易說出細(xì)菌并不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。討論交流從故事中所

6、獲得的啟示。認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展同技術(shù)的進(jìn)步密不可分。明確科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的.同時(shí)也要敢于創(chuàng)新,不斷進(jìn)取的精神PPT演示細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)歷史12分鐘細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)方式請(qǐng)同學(xué)們思考以下問題：1. 請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位，合作學(xué)習(xí)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)。2. 參考課本P73（細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖），利用課桌的材料制作出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)模型3. 細(xì)菌和植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞相比有什么相同和不同？板書：2. 結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)（莢膜、鞭毛） 3. 區(qū)別： 無成形的細(xì)胞核 無葉綠體4. 植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞是怎樣獲取營(yíng)養(yǎng)的？你認(rèn)為細(xì)菌可能的獲得營(yíng)養(yǎng)的方式是什么？為什么？總結(jié)：同學(xué)們根據(jù)動(dòng)植物的營(yíng)養(yǎng)方式，推測(cè)

7、出了細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)，說明你們分析判斷問題的能力都很強(qiáng)。觀察、回憶、對(duì)比，得出結(jié)論：1. 學(xué)生合作討論學(xué)習(xí)2. 請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)展示 細(xì)菌有細(xì)胞壁（有些細(xì)菌的細(xì)胞壁外有莢膜，有些細(xì)菌生有鞭毛），沒有細(xì)胞核，只有DNA集中的區(qū)域，沒有葉綠體，有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)。3.細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核，沒有葉綠體4. 植物體內(nèi)有葉綠體，能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，是自養(yǎng)生物。動(dòng)物體內(nèi)沒有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，不能制造有機(jī)物，必須以現(xiàn)成的有機(jī)物作為生物，是異養(yǎng)生物。細(xì)菌體內(nèi)也沒有葉綠體，那它一定也是異養(yǎng)生物了。動(dòng)、植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖8細(xì)菌的繁殖提出問題：細(xì)菌也是生命，它是如何繁殖的呢？ 視頻展示細(xì)菌的繁殖假設(shè)，環(huán)

8、境適宜時(shí)，細(xì)菌每30分鐘聲生殖一代，這時(shí)，你手上有100個(gè)，4小時(shí)后細(xì)菌的數(shù)目是多少？總結(jié)：我雖然不能告訴你一個(gè)細(xì)菌有多重，但是我可以確定的是：2.230074511043個(gè)的細(xì)菌的重量大約和4000個(gè)地球差不多，有就是說：理論上講，如果你手上有1個(gè)細(xì)菌，兩天后它能變成4000個(gè)地球那么多。這種情況為什么沒有出現(xiàn)哪？洗手的肥皂和洗滌劑都可以殺死細(xì)菌，甚至只是用流水沖洗也可以減少很多細(xì)菌。但是洗完手以后，手上的細(xì)菌是不是都?xì)⑺懒四?？我們來看看?xì)菌對(duì)付惡劣環(huán)境的方法。 1芽孢有什么作用呢？2、芽孢是細(xì)菌細(xì)胞里的結(jié)構(gòu)嗎？芽孢的抵抗惡劣環(huán)境的本事可能高得出乎我們的想象。有一個(gè)真實(shí)的事情：在人類登上月球

9、之前，1967年，美國(guó)宇航局向月球發(fā)射了一顆人造衛(wèi)星，并且在月球表面進(jìn)行了軟著陸，衛(wèi)星上攜帶了一臺(tái)電視攝像機(jī)，為科學(xué)家拍攝了很多影像。兩年半后，美國(guó)的阿波羅12號(hào)飛船到達(dá)了月球，宇航員把這臺(tái)攝像機(jī)帶了回來?？茖W(xué)家在嚴(yán)格的無菌條件下，把攝像機(jī)的一小塊塑料隔離板放在營(yíng)養(yǎng)液中，幾小時(shí)后用顯微鏡觀察，在培養(yǎng)液中發(fā)現(xiàn)了一串串鏈球菌。鏈球菌25分鐘繁殖一代，據(jù)此科學(xué)家們可以推算出，至少有一個(gè)鏈球菌生活在這個(gè)攝像機(jī)上。在人類登上月球以前，這個(gè)鏈球菌竟然在月球那么嚴(yán)酷的物理環(huán)境下不吃不喝生活了兩年半！我們不得不佩服細(xì)菌的生活能力呀！板書：三、生殖 1、分裂生殖2、芽孢觀察討論，認(rèn)識(shí)細(xì)菌的分裂生殖。通過簡(jiǎn)單運(yùn)算

10、，認(rèn)識(shí)到細(xì)菌繁殖力非常的強(qiáng)，引起對(duì)個(gè)人衛(wèi)生的重視。我們會(huì)洗手觀看視頻，了解芽孢的特性。芽孢只在休眠時(shí)才出現(xiàn)，芽孢出現(xiàn)是，細(xì)胞就解體了，所以芽孢不是細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。進(jìn)而明確細(xì)菌分布廣泛的原因視頻：細(xì)菌的分裂生殖視頻：芽孢課堂小結(jié)和練習(xí)1.細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者：列文虎克2.細(xì)菌的形態(tài)：微小，需用高倍顯微鏡或電子顯微鏡觀察3.細(xì)菌的一般結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) 沒有成形的細(xì)胞核4.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)：莢膜、鞭毛5.細(xì)胞的生殖：分裂生殖板書設(shè)計(jì)：第二節(jié)細(xì)菌一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) 1、列文虎克 顯微鏡2、巴斯德實(shí)驗(yàn)二、形態(tài)和結(jié)構(gòu) 1、形態(tài)：桿菌 螺旋菌 球菌2、結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)（莢膜、鞭毛） 3、區(qū)別：無成形的細(xì)胞核 無葉綠體（異養(yǎng)）4、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞是怎樣獲取營(yíng)養(yǎng)的？你認(rèn)為細(xì)菌可能的獲得營(yíng)養(yǎng)的方式是什么