櫻桃種植方案

1、櫻桃種植方案櫻桃在落葉果樹中果實(shí)成熟最早，為百果之先，正處春末夏初果 品市場(chǎng)上新鮮果品青黃不接的時(shí)期。 櫻桃填補(bǔ)了鮮果供應(yīng)的空白。 對(duì) 豐富市場(chǎng)、 均衡果品周年供應(yīng)、 滿足人民消費(fèi)需要方面起著重要的作 用。櫻桃果實(shí)色澤鮮艷，玲瓏晶瑩，果實(shí)肉嫩多汁，甜酸可口，營(yíng)養(yǎng) 豐富外觀和內(nèi)在品質(zhì)皆佳，被譽(yù)為“果中珍品”一 、對(duì)環(huán)境條的要求1、溫度 平均氣溫高于 10 度的時(shí)間在 150200天即可2、水分 年降水量 600 毫米即能滿足其生長(zhǎng)，鄭州年降水量 完全高于 600 毫米3、土壤 大櫻桃適合土層深厚、保水能力強(qiáng)的土壤4、無鹽堿、不積水、有較好的光熱條件即可栽種。二、品種選擇1 、早大果 早大果是烏克

2、蘭大果型優(yōu)良新品種。 果個(gè)較紅燈大， 平均單果重1113 g ,果色艷麗美觀，果實(shí)初熟期果面著鮮紅色， 逐漸變?yōu)樽霞t色，810天變?yōu)樽虾谏９嫦炠|(zhì)層厚，晶瑩光亮有 透明感。果實(shí)闊心臟形，縫合線紫黑色，果頂下處有一明顯隆起。梗 洼較淺、中廣。 果柄中長(zhǎng)、 中粗。果內(nèi)紫紅色。 果皮較厚， 果肉較軟， 黏核，汁多味美，酸甜可口，可溶性固形物 16 8，品質(zhì)上等。鄭 州地區(qū) 5 月上旬成熟。2 、 紅燈 紅燈是大連農(nóng)科所 1 973年育成的一個(gè)甜櫻桃品種。 在 遼寧、河北、大連及山東各地均有栽培，是重要早熟品種。 果實(shí)大型，平均單果重9. 6 g,最大果達(dá)12 g ;果實(shí)腎臟型，果梗粗短；果皮紅至紫

3、紅色， 富光澤， 色澤艷麗， 外形美觀；果肉淡黃、 半軟、汁多，味甜酸適口， 可溶性固行物多為14%15%,可溶性糖14.48 %，維生素C為16.89 mg/100 g,干物重20. 09%;核小、半離核，可食部分達(dá) 92. 9%。 成熟期較早,繼早大果采收的后期開始采收, 鄭州地區(qū) 5 月中旬成熟。3 、美早 果實(shí)圓至短心臟形 , 頂端稍平或微凹陷。 極少有畸形果。 果個(gè)均整 , 抗裂果 , 平均果重 13.2 克。最大果重 18.5 克?？扇苄?, 固 形物 17.6%?？墒陈蔬_(dá) 92.3%果皮紫紅色或暗紅色 , 光彩照入果肉硬脆 肥厚多汁 , 品質(zhì)優(yōu)良。成熟期 6 月上中旬 . 美早具

4、有良好的早豐產(chǎn)性及 穩(wěn)產(chǎn)性、耐貯運(yùn)、抗裂果、花期耐霜凍 , 果品易達(dá)到出果標(biāo)準(zhǔn)。要求 是一個(gè)值得推廣發(fā)展的優(yōu)良新品種。4、艷陽 艷陽甜櫻桃是煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院從加拿大引進(jìn)的品 種。該品種果實(shí)近圓形,果形端正,果個(gè)大,平均單果重 11. 23g； 果皮紅色至深紅色.有光澤；果肉玫瑰紅色。果汁紅色,果肉肥厚、 脆硬,可溶性固形物含量 17. 8%,風(fēng)味濃。該品種自花結(jié)實(shí)率 23. 5%, 果實(shí)發(fā)育期 55 天左右。5、 桑提那桑提娜（Santina） 是從加拿大Summetland實(shí)驗(yàn)站引入 的早熟甜櫻桃品種 , 桑提娜樹勢(shì)中庸 , 成花易 , 結(jié)果早 , 極豐產(chǎn) ; 果實(shí)心 臟形, 果個(gè)大 ,

5、 平均單果重 8.6 g, 最大單果重 14.6 g; 果皮紫紅色至紫 黑色, 光亮; 果肉紅色 , 較硬, 可溶性固形物含量 18.00%,品質(zhì)上 , 抗裂 果, 成熟期集中。6、薩米脫薩米脫（Summit）也稱薩米特1989年引進(jìn)的加拿大 中晚熟品種，果實(shí)個(gè)大，單果重 10-13g ，果皮鮮紅至紫紅色、皮薄、 肉硬、風(fēng)味濃、品質(zhì)佳，可溶性固形物含量 18%，果柄中長(zhǎng)，平均 3.54cm，果實(shí)橫徑、縱徑、厚度分別為 2.82cm、2.41cm、2.50cm, 厚度大于縱徑。幼樹生長(zhǎng)旺盛，豐產(chǎn)性好，裂果輕。7、斯坦勒斯坦勒（ Stella ）1988 年引進(jìn)的加拿大自花結(jié)實(shí)品種,晚熟,果實(shí)中大

6、,單果重 7.2g ,大者可達(dá)到 10g 以上。果皮鮮 紅至紫紅色,光澤艷麗,果柄中長(zhǎng),果實(shí)心臟形,果肉淡紅色,致密 而硬,多汁,果皮厚而韌,耐貯運(yùn)。風(fēng)味稍淡。早實(shí)性強(qiáng)、極豐產(chǎn)是 其主要特點(diǎn)。 在櫻桃坐果率較低的地域發(fā)展, 可獲得較好的產(chǎn)量和效、人益。三、栽植密度與方式1 、栽植密度 栽植密度要考慮到立地條件、砧木種類、品種特 性及管理水平。一般立地條件好,喬化砧品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),栽培密度要 小一些；山地果園,矮化砧,品種生長(zhǎng)勢(shì)弱則栽植密度就稀一些。另 外高度密植果園管理水平要求高。 目前多采用株行距為 2.5 米4米, 每畝 67 棵。為了合理利用土地,充分利用光能,提高早期產(chǎn)量和增 強(qiáng)植株群體

7、抗風(fēng)能力,新建甜櫻桃園,應(yīng)適當(dāng)密植。2、栽植方式栽植方式根據(jù)地形而定。平地建園宜采用長(zhǎng)方形,行 距寬,株距窄, 寬行密植的優(yōu)點(diǎn)是光照條件好,行間可以開進(jìn)打藥機(jī) 及小型運(yùn)輸車,便于機(jī)械化操作,并節(jié)省人工。另外在定植果樹后的 前13年，可以種一些間作作物，行間較寬利于間作物的生長(zhǎng)，以 后也可以間作綠肥。栽植行的方向要求南北向，這樣上午和下午，可 以充分利用陽光，使光照能照到樹的下部，中午光線過強(qiáng)，有一部分 可以被行間的作物或綠肥利用。山坡地栽植，要采用等高梯田栽植法, 較窄的梯田，可栽1 行。梯田面寬時(shí)，可適當(dāng)多栽幾行，或者在梯田外堰種 1 行， 里面間作作物，因?yàn)橥庋咄寥辣容^深厚，空間大，光照好

8、。四、市場(chǎng)分析由于大櫻桃經(jīng)濟(jì)效益高 , 市場(chǎng)潛力巨大 , 美國(guó)農(nóng)民稱大櫻桃種植 為“黃金種植業(yè)” , 稱櫻桃為“寶石水果”。 目前,我國(guó)大櫻桃價(jià)格一 直居高不下，價(jià)格穩(wěn)定在每公斤1620元以上,畝產(chǎn)值12萬元。而 優(yōu)質(zhì)高檔大櫻桃更是供不應(yīng)求。具體來說 , 大櫻桃的市場(chǎng)前景和種植 技術(shù)可以歸納為以下幾點(diǎn) : 一、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析目前我國(guó)大櫻桃栽培面 積約 25 萬畝, 年產(chǎn) 0.8 1 萬噸, 全國(guó)產(chǎn)量平均人均不足一粒 , 消費(fèi)量 不及美國(guó)、日本等國(guó)家的 1%。我國(guó)大櫻桃僅在北京、上海、大連、 沈陽等大城市有售 , 中小城市很難見到 , 所以還有很大的發(fā)展空間。 預(yù) 計(jì)十年后我國(guó)大櫻桃栽培面積將擴(kuò)大到 90 萬畝, 全部進(jìn)入豐產(chǎn)期后 , 每畝生產(chǎn) 1000公斤, 總產(chǎn)量為 90萬噸。如果以每公斤 810元的價(jià) 格計(jì)算, 每畝的純收入將