喝茶的禮儀講究有哪些須知的事項

1、喝茶的禮儀講究有哪些須知的事項下面一起來看看喝茶的禮儀講究介紹吧，希望對你有幫助 ! 喝茶的 禮儀講究平常喝茶的時候，常聽朋友說杯中茶要倒七分，一直不曉得 什么意思。后來才知道，所謂 “茶倒七分是指主人給客人斟茶時，茶杯滿到七 分的程度。茶主若以茶待客，則以倒七分為尊敬，不宜過滿。 正所謂“從來茶倒七分滿，留下三分是人情。為什么要倒七分呢 ?中國傳統(tǒng)文化中有 “酒滿敬客，茶滿欺客之說， 因為酒涼茶熱，茶倒七分滿，才不會水溢燙手。具體分析起來有以下幾點： 1、安全：茶是熱的，倒七分滿首先端 起來不至于燙著客人或茶湯灑到桌面及衣物上。2、分量：一壺茶要平均分好幾杯，在茶桌上人人平等，不可能一 杯倒

2、得太多，后續(xù)賓客無茶可喝。3、品飲：品茶時喝茶湯，看湯色、聞茶香，茶水太滿，不方便品 鑒。4、留香：七分茶水，茶水的面距離杯口有一定空間，茶水的芳香 就不容易失散，方便在飲茶前，能聞到濃郁的茶香。5、交情：茶水倒七分滿，留得三分人情在。就如“君子之交淡如水，卻是你知我，我知你，你我對坐不言，情 誼在茶湯里6、尺度：七分，是一種做人做事尺度上的把握。做事掌握尺度，進退收放自如，沉著冷靜 ;做人講話留有余地，待人有寬恕之心，不讓別人難堪。 所以茶倒七分，也是在提醒我們，在匆忙地生活中要給自己適當 的留點空余時間，別讓自己走的太累 ;留有緩沖，張弛有度，才能走的 更遠?；蛟S，七分的人生，才是真正的圓

3、滿。 早先的叩指禮是比較講究的，必須屈腕握空拳，叩指關節(jié)。 隨著時間的推移，逐漸演化為將手彎曲，用幾個指頭輕叩桌面， 以示謝忱。以“手代“首，二者同音，這樣， “叩首為 “叩手所代，三個指頭彎曲 即表示 “三跪，指頭輕叩九下，表示 “九叩首。至今還有不少地方和港澳地區(qū)行此禮，每當主人請?zhí)堑共柚H， 客人即以叩手禮表示感謝。茶間三種叩指禮：一、晚輩向長輩五指并攏成拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當于五體投地跪拜禮。 一般敲三下即可。二、平輩之間食指中指并攏，敲擊桌面，相當于雙手抱拳作揖敲三下表示尊重。三、長輩向晚輩食指或中指敲擊桌面，相當于點下頭即可。如特欣賞晚輩，可敲三下。酒滿敬人，茶滿

4、欺人：因為酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶 是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因 受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。先尊后卑，先老后少：到人家跟前說聲 “請喝茶，對方回以 “莫拘禮、 “莫客氣、 “謝謝。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。 在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按序斟上去。 先客后主，司爐最末：在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外， 還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后，這個司爐的，俗稱 “柜長 （煮茶沖茶者 ） 才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫 “蠻主欺客、 “待人不恭。強賓壓主，響杯檫盤：客人喝茶提盅時不能任意

5、把盅腳在茶盤沿 上檫，茶喝完放盅要輕手， 不能讓盅發(fā)出聲響， 否則是 “強賓壓主或 “有 意挑釁。喝茶皺眉，表示棄嫌：客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動 作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。暗下逐客令：主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作 關系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠， 主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是 “暗下逐客令，抽身告辭， 否則會惹主人沒趣。先尊后卑，先老后少：到人家跟前說聲 “請喝茶，對方回以 “莫拘禮、莫客氣、 “謝謝如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按序

6、斟上去。 先客后主，司爐最末：在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外， 還得先敬客人來賓然后自家人。在場的人全都喝過茶之后，這個司爐的，俗稱 “柜長 （煮茶沖茶者 ） 才可以飲喝，否則就對客人不敬，叫 “蠻主欺客、 “待人不恭。強賓壓主，響杯檫盤：客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿 上檫，茶喝完放盅要輕手， 不能讓盅發(fā)出聲響， 否則是 “強賓壓主或 “有 意挑釁。喝茶皺眉，表示棄嫌：客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動 作，主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會認為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。暗下逐客令：主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作 關系飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠， 主人故意不換茶葉