人教版美術(shù)二年級(jí)上冊(cè)第14課《今日的菜單》教學(xué)實(shí)錄

1、今日的菜單課堂教學(xué)實(shí)錄教學(xué)目標(biāo)：1、引導(dǎo)學(xué)生利用彩泥、繪畫(huà)、剪紙等美術(shù)方法表現(xiàn)生活中的蔬菜、菜肴，體驗(yàn)材料帶來(lái)的美感。 2、強(qiáng)調(diào)在創(chuàng)作的過(guò)程中，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生用彩泥、繪畫(huà)、剪紙等美術(shù)方法表現(xiàn)生活中的蔬菜、菜肴。教學(xué)難點(diǎn)：讓學(xué)生在創(chuàng)作的過(guò)程中體驗(yàn)材料帶來(lái)的美感。教學(xué)準(zhǔn)備：1、教師準(zhǔn)備：各類(lèi)菜的圖片和一些精美的菜肴及菜名標(biāo)簽圖片的教學(xué)課件及學(xué)生創(chuàng)作過(guò)程中的音樂(lè)。2、學(xué)生準(zhǔn)備：彩泥、繪畫(huà)紙、油畫(huà)棒、剪刀、彩紙、膠水等。教學(xué)過(guò)程： 一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣,導(dǎo)入新課。 師：在講課的開(kāi)始，王老師給大家?guī)?lái)了一些圖片，下面就讓我們一起欣賞一下。（播放格式美味的菜肴）生：欣賞。師：同學(xué)

2、們，看著一道道美味的菜肴，你們也想不想做幾道這樣美味的菜肴呢？下面就讓我們學(xué)習(xí)一下今日的菜單這一課。二、舊知整理。1、列舉今日的菜單中的制作材料。師：美味的菜肴真是誘人呀！同學(xué)們開(kāi)動(dòng)你們的腦筋想一想我們有什么辦法把這些美味的菜肴呈現(xiàn)在我們的美術(shù)課堂上呢？生：用彩泥捏，用彩紙剪，用畫(huà)紙畫(huà)等。師：大家的辦法可真多呀，老師真是低估大家了。2、復(fù)習(xí)用彩泥進(jìn)行制作中的制作方法。師：今天老師給同學(xué)們帶來(lái)了一道西式快餐，熱狗，我將運(yùn)用彩泥進(jìn)行制作。在我制作時(shí)大家要仔細(xì)觀察我的運(yùn)用到了那些彩泥的制作方法，我的制作馬上就要開(kāi)始了。（教師便制作學(xué)生便找制作方法，揉，捏，團(tuán)，壓，切等）3、復(fù)習(xí)運(yùn)用彩紙進(jìn)行制作的方法

3、。師：大家對(duì)知識(shí)的掌握真是扎實(shí)呀。我再來(lái)考考的家，努力回想在以前運(yùn)用彩紙進(jìn)行制作師常用到那些是做方法？生：剪，貼，畫(huà)，卷，折等方法。三、欣賞激趣，提高審美、完成制作。1、欣賞用手工材料制作的菜肴，總結(jié)美味的菜肴應(yīng)該做到三點(diǎn)。師：接下來(lái)大家請(qǐng)看看一下大屏幕中其他小伙伴用各種手工材料制作的菜肴，看一看你最喜歡那一個(gè)，并說(shuō)出喜歡的理由。生：顏色漂亮，造型獨(dú)特，如果再有一些小裝飾那就更好了。2、情景引入，請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)出想做那種手工材料來(lái)作菜肴。師：同學(xué)們，你們知道嗎，王老師本來(lái)有個(gè)餐飲店要開(kāi)業(yè)的，但是餐飲店的菜單上就一道剛剛做好的熱狗，這怎么能滿足顧客不同口味的需要呢？同學(xué)們，你們?cè)诶蠋煹男闹卸际亲畎舻暮⒆?，老師需要你的幫忙，位老師餐飲店的菜單上添上幾道菜，想一下你想用手工材料做道什么菜？生：回答?、學(xué)生制作。師：同學(xué)們說(shuō)的太好了，下面就讓我們以小組為單位，發(fā)揮集體的智慧，選一種你所喜歡的材料制作一些蔬菜或是菜肴吧！生：制做。4、課堂作品展示。師：大多數(shù)小組的作品都已經(jīng)完成了，那個(gè)小組想先展示一下！生：展示。5、小結(jié)本節(jié)課，課外延伸。師：剛才各個(gè)小組已經(jīng)展示了制做的菜肴，希望同學(xué)們能在用你在課上沒(méi)有用過(guò)的材料再來(lái)做一做一些菜肴或是蔬菜。在下節(jié)課時(shí)帶來(lái)展示給同學(xué)們看一看。王老師，現(xiàn)在非