嶺豐糯荔枝的引進及配套栽培技術研究可行性研究報告

1、“嶺豐糯”荔枝的引進種植與示范推廣 項目名稱： “嶺豐糯”荔枝的引進種植與示范推廣 第一章：概述1.1項目摘要 1、項目名稱：“嶺豐糯”的引進種植與示范推廣2、項目性質(zhì)：新建3、承擔單位：4、建設年限：3年5、建設規(guī)模：投資50萬元、面積150畝6、資金籌措：申請上級項目資金支持30萬元，自籌20萬元7、建設地點：化州市播陽鎮(zhèn)6、項目聯(lián)系人：1.2 立項背景茂名是全國水果第一市，80年代末、90年代初水果生產(chǎn)特別是荔枝種植為我市廣大農(nóng)村帶來了不菲的經(jīng)濟收益，茂名農(nóng)村的經(jīng)濟面貌發(fā)生了巨大的變化。由于我市荔枝種植的品種單一，80%以上種植面積為白臘、黑葉荔枝，熟期集中，近年來，隨著水果總產(chǎn)量的上升

2、，周邊地區(qū)同類水果的興起，市場的擠迫，我市水果生產(chǎn)的單位產(chǎn)值不斷下降，許多果農(nóng)種果出現(xiàn)了增產(chǎn)不增收甚至虧損的局面。如果我們不盡快引進或培育質(zhì)優(yōu)、高效的荔枝新品種來更新部分現(xiàn)有的荔枝部分品種，以調(diào)整我市的荔枝水果品種結構，達到增強水果市場的競爭能力，增加農(nóng)民收益。則我市的荔枝生產(chǎn)有可能會出現(xiàn)大倒退的現(xiàn)象，“嶺豐糯”荔枝的引進種植與示范推廣正是基于上述原因?！皫X豐糯”是糯米糍和淮枝的雜交變異種的優(yōu)良荔枝遲熟品種，由華南農(nóng)業(yè)大學與東莞市農(nóng)業(yè)科學研究中心合作選育成功，2010年1月份通過了廣東省農(nóng)作物品種審定（品種審定編號：粵審果2010002）?！皫X豐糯”果實外形與糯米糍相似，焦核率90%以上，平均

3、單果重21.5克，可食率74.5%；可溶性固形物含量19.0%，可滴定酸含量0.16%，維生素c含量24.9毫克/100克，肉厚爽口，濃甜微香，風味與糯米糍一樣，品質(zhì)上乘。其裂果率低，一般年份裂果率10%以內(nèi)，而糯米糍為50%以上，成熟期比糯米糍遲6-7天。田間表現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，22年生圈枝苗種植的20062008年年平均畝產(chǎn)1092公斤，比糯米糍高于50%以上。無性繁殖后代植株的性狀觀察表明，其遺傳性狀表現(xiàn)穩(wěn)定，是一個具推廣應用價值的優(yōu)良晚熟新品種。第二章：項目必要性2.1 項目的目的意義“嶺豐糯”荔枝果實外形與糯米糍相似，焦核率高，風味與糯米糍一樣，但裂果率下，產(chǎn)量卻比糯米糍高。據(jù)相關資料得知

4、，其經(jīng)濟性狀非常穩(wěn)定，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能強，經(jīng)濟效益非常顯著。該品種對栽培條件要求較低，茂名作為全國荔枝種植中心，并且也是最適宜荔枝種植的地區(qū)之一 ，引種“嶺豐糯”荔枝，建立標準化栽培示范區(qū)，推廣種植或高接換種“嶺豐糯”對荔枝改善我市水果產(chǎn)業(yè)的品種結構，拉長我市水果產(chǎn)品的市場供應期，增強水果市的競爭能力，提高果農(nóng)的生產(chǎn)收入，增強農(nóng)民種果的信心，推動我市水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有積極的意義。2.2 國內(nèi)外同類技術情況國內(nèi)、國外每年都有很多單位和機構從事水果的選育工作，這項工作永遠沒有止境的。北方各省近幾年對蘋果、雪梨等水果的引種及選育工作非常重視，成果非常顯著，生產(chǎn)上的品種更新?lián)Q代非常快，經(jīng)濟效益大幅上升。南

5、方地區(qū)以臺灣省的水果選育工作最為出色，每2 至3 年就有一大批熱帶、亞熱帶的水果新品種推向社會，使臺灣地區(qū)的水果在全世界熱帶、亞熱帶水果中始終保持領先的地位。無論是國內(nèi)還是國外，“胭脂子”還處于自然野生狀態(tài)，“胭脂子”的選育和種植研究還沒發(fā)現(xiàn)相關報道。1.3市場預測和發(fā)展趨勢培育新水果品種的是水果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展必要條件，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品的品種、風味和質(zhì)量也不斷地提出更豐富的要求。利用豐富的種質(zhì)資源培育出更多的優(yōu)良水果新品種生產(chǎn)發(fā)展而供給市場，正是符合人們?nèi)找尕S富的物質(zhì)和文化生活需要，因而具有廣闊的市場和發(fā)展前景。第二章 項目研發(fā)內(nèi)容、方法及效益2.1 具體研究開發(fā)內(nèi)容和要

6、重點解決的技術關鍵問題2.1.1 具體研發(fā)內(nèi)容 組織科技人員在茂名市區(qū)域內(nèi)普查和研究分析、篩選和確定“胭脂子”初選單株。 研究初選單株的植物學性狀及其生物學特性。 研究分析初選單株豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能，平均單果重，固形物含量、果實品質(zhì)等經(jīng)濟性狀。 綜合各方面的分析研究，確定優(yōu)選單株。 區(qū)域性適應性試驗研究。 研究“胭脂子”扦插、組培、嫁接等繁育的最佳方法，確定高效繁育技術。 研究“胭脂子”標準化栽培管理技術。2.1.2 重點解決的技術關鍵問題 生物學特性和主要經(jīng)濟性狀分析，篩選出優(yōu)良單株 高效繁育技術。2.2 項目的特色和創(chuàng)新之處繁育種苗采用高效的無性繁育技術培育，經(jīng)濟栽培朝著矮化、早結、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)

7、、穩(wěn)產(chǎn)方向發(fā)展。2.3 技術、經(jīng)濟指標及經(jīng)濟、社會效益2.3.1 技術、經(jīng)濟指標 選出12株綜合性狀優(yōu)良的單株，經(jīng)過考察單株的量化指標，標記出“胭脂子”1號、2號，并建立相應的管理檔案。 制定高效的無性繁育技術。 選育出的“胭脂子” 優(yōu)質(zhì)、早結、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，具有新品種推廣價值。 新品種推廣種植后第三年投產(chǎn)，平均畝產(chǎn)值2000元，第五年進入豐產(chǎn)期，平均畝產(chǎn)值3000元以上。 產(chǎn)品達到無公害食品標準2.3.2 預期經(jīng)濟效益、社會效益“胭脂子”果實皮黃肉紅，果肉甜中帶酸，美味可口，是開胃消食的最佳水果品種之一，是鄉(xiāng)下農(nóng)民最喜歡食用的野果。其果實既可鮮食，也是適宜水果加工。隨著人們生活水平的提高，人們

8、對水果的消費要求也越來越高，他們不但注重產(chǎn)品的質(zhì)量，同時也要求品種的多樣性。“胭脂子”除了供應人們鮮食之外，又是制汁、加工果脯的好材料。目前，我國已有許多地區(qū)開始陸續(xù)建設果汁、果脯及干片加工廠，需要大批的優(yōu)質(zhì)水果原材料，種植“胭脂子”很容易形成一個產(chǎn)、供、銷、加工均旺的特色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展前景和經(jīng)濟效益非常廣闊。項目的成功建設，能有效地調(diào)整我市以至全省的水果品種結構，拉長我市水果市場供應期，增強我市水果市場的競爭能力，保持茂名市水果產(chǎn)業(yè)的領先地位，增加農(nóng)民收益。按推廣種植面積2畝計算，進入盛產(chǎn)期后，則每年可新增水果產(chǎn)值6000萬元以上，新增利潤4000萬元。如果進行水果深加工，其附加值更為可觀。可見

9、，選育及推廣種植優(yōu)稀水果新品種“胭脂子”，其經(jīng)濟效益和社會效益非常顯著。2.4 采用的方法、技術路線2.4.1 采用的方法組織專家組對茂名現(xiàn)有的“胭脂子”種質(zhì)資源進行核查，選冊登記；通過普選、初選、篩選出優(yōu)良單株，然后進行新品種繁育種苗、示范種植和推廣。2.4.2 技術路線 發(fā)動群眾推薦、組織科技人員有針對性普查、篩選、確定“胭脂子”初選單株，并選冊登記，建立檔案。 觀察研究初選單株的生長特性及其生物學特性。 觀察記錄、研究分析其豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性能、平均單果重、可溶性固形物含量、果實可食部分等主要經(jīng)濟性狀。 綜合各方向的分析研究報告，確定優(yōu)選單株。 完善母本樹的保護和養(yǎng)育工作。 試驗研究“胭脂子”

10、扦插、組培、嫁接等無性繁育的最佳方法及高效繁育技術。 研究、制定“胭脂子”標準化栽培管理技術。2.5 對環(huán)境的影響本項目對環(huán)境沒有破壞和污染。相反，該項目的建設是選育和推廣種植水果新品種，可大面積綠化荒山荒坡，改善生態(tài)環(huán)境。因此，項目對環(huán)境沒有造成污染和破壞。第三章 承擔單位工作基礎和條件3.1 承擔單位概況（人員、資產(chǎn)、業(yè)務與管理狀況）3.1.1 承擔單位概況發(fā)展規(guī)劃、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)栽培技術研究，新技術的推廣以及新品種引進和選育、試驗、示范、推廣工作。3.1.2 機構設置、職工隊伍和技術力量有所長室、付所長室、辦公室、人事科；在科研方面設有荔枝研究室、龍眼研究室、香蕉雜果研究室和化驗室等四

11、個組室。研究所現(xiàn)市級以上科技進步獎和技術推廣獎27項，其中省部級科學技術進步一等獎1項、二等獎1項，市級科學技術進步一等獎1項、二等獎3項、三等獎5項，省級農(nóng)業(yè)技術推廣獎4項，市級農(nóng)業(yè)技術推廣一等獎5項、二等獎7項。取得的科技成果全部獲得推廣應用，每年增加的社會總產(chǎn)值10億元以上，對茂名三高果業(yè)的發(fā)展作出了重大貢獻。3.1.3 財務經(jīng)濟狀況2000畝的試驗、示范和推廣場所，年收入近200萬元。單位有嚴格的財務管理制度，帳目日清月結，財務狀況良好。3.2 本項目現(xiàn)有的工作基礎3.2.1 工作基礎良好。本所有現(xiàn)成一個水果種質(zhì)資源庫，保持有國內(nèi)外水果品種100多個。另外，與華南農(nóng)業(yè)大學、廣東海洋大學

12、和廣東省農(nóng)科院果樹所等高?？蒲袉挝槐３州^為密切的合作關系。3.2.2 有較好的實驗儀器設備有初具規(guī)模為100平方米面積的實驗室，可進行土壤、肥料等養(yǎng)分分析，為研究工作提供必要的前提。3.3 以往承擔完成情況及主要成果（近五年內(nèi)）3.3.1 承擔國家省部級有關課題完成情況 省級科研計劃項目龍眼無硫保鮮包裝貯運新技術的研究（4）計劃類型：農(nóng)業(yè)攻關（5）完成時間：2006年（6）投資規(guī)模：35萬元（7）完成效果：通過反復的試驗、研究、對比，建立了龍眼中距離保鮮包裝貯運技術新體系，該項目技術使龍眼鮮果保鮮期達到25-30天，好果率達96-100%，果實品質(zhì)風味不變，市場平均售價提高4元人民幣/公斤左右

13、。該項目于2009年7月通過了結題驗收 （5）實施時間：2008年至2009年（6）投資規(guī)模：30萬元（7）實施效果：龍眼栽培新法研究是指在龍眼收獲后最近的中小雨天，把適量的碳胺均勻地撒施在龍眼園地面上，使速效肥碳胺通過雨水的作用，最大限度地與樹根接觸并被吸收，快速補充龍眼采果后所需的氮元素，為恢復樹勢和促發(fā)新梢打基礎。另外通過雨水粘著作用和利用碳胺的觸殺來損壞雜草植物的傳導作用而達到除草甚至根除雜草的目的。本方法把施肥和除草兩個分開的工序合二為一，達到提高效率、降低成本、減少除草劑污染的目的，又便于采果后管理措施得到有效實施和樹勢生長得到保障，從而為減少龍眼大小年結果和連年增產(chǎn)打下基礎，實現(xiàn)

14、龍眼生產(chǎn)降低成本、增加經(jīng)濟效益。試驗研究表明，采用龍眼栽培新法管理龍眼，每畝可以節(jié)約生產(chǎn)成本70元以上，每畝產(chǎn)量增加50公斤以上，商品率提高10%以上，每畝可增加收益200元以上。該項目2010年7月通過了結題驗收。 中央農(nóng)業(yè)科技推廣示范項目龍眼產(chǎn)業(yè)高效生產(chǎn)技術集成與示范推廣（1）立項時間：2010年（2）成果名稱：（5）實施時間：2010年至2010年（6）投資規(guī)模：100萬元，中央下達資金35萬元（7）實施效果：項目進在實施中，進展情況順利，實施效果良好。 省級科研計劃項目葉面噴施氯酸鉀對龍眼近季產(chǎn)期調(diào)控效果的技術研究（1）立項時間：2010年（2）項目編號：（6）實施時間：2010年至2

15、010年（7）投資規(guī)模：50萬元，下達經(jīng)費5萬元（8）實施效果：項目正在實施中，進展情況順利，實施效果良好。第四章 項目各參加單位工作分工及經(jīng)費預算4.1 參與單位分工 主要工作為制定項目實施方案，組織科技人員完成本項的科研工作。4.2 項目經(jīng)費預算與資金籌措 4.2.1 經(jīng)費預算 本項目總投資50萬元。主要包括： （1）基礎設施建設費用（鐵絲網(wǎng)）3.0萬元。（2）設備購置費用費用2.0萬元。（3）種質(zhì)資源普選、初選、篩選工本費用16.0萬元（4）區(qū)域性適應性試驗研究、示范費用16.0萬元（5）專家鑒定費用3.0萬元（6）肥料、農(nóng)藥、工人工資費用10.0萬元。4.2.2資金籌措本項目總投入50.0萬元。其中，單位自籌資金20.0萬元，申請項目資金支持30.0萬元。第六章 項目階段進度安排6.1 初始階段（2011年7月至2011年12年）發(fā)動群眾推薦，組織科技人員對“胭脂子”資源進行全面調(diào)查和評估，并確定進行普選。6.2 觀察、研究分析階段（2011年9月至2013年9月）觀察、研究分析、記錄普選單株的生長習性及其生物學特性以及開花結果習性，單株產(chǎn)量，平均單果重，分析果實的理