第四章綠色植物生物圈中有機(jī)物的制造者

1、1 1、綠色植物屬于生態(tài)系統(tǒng)中的、綠色植物屬于生態(tài)系統(tǒng)中的 者，它們通過(guò)者，它們通過(guò) 作用制作用制 造的造的 是動(dòng)物等其他生物最是動(dòng)物等其他生物最 主要的食物來(lái)源。主要的食物來(lái)源。 2 2、玉米種子的胚乳中含有、玉米種子的胚乳中含有 ，遇碘會(huì)變，遇碘會(huì)變 色。色。 生產(chǎn)生產(chǎn)光合光合 有機(jī)物有機(jī)物 淀粉淀粉 藍(lán)藍(lán) 一一. .相關(guān)知識(shí)鏈接相關(guān)知識(shí)鏈接 3 3、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞比較，植、植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞比較，植 物細(xì)胞有而動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有的結(jié)構(gòu)物細(xì)胞有而動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有的結(jié)構(gòu) 是是: : 、 、 , , 其中其中 是光合作用的場(chǎng)所。是光合作用的場(chǎng)所。 4 4、細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器有、細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器有

2、. . 和和 ；光合作用是將；光合作用是將 . . 能轉(zhuǎn)化成能轉(zhuǎn)化成 能。能。 細(xì)胞壁細(xì)胞壁液泡液泡 葉綠體葉綠體 葉綠體葉綠體 光光 化學(xué)化學(xué) 葉綠體葉綠體 線粒體線粒體 第四章第四章 綠色植物生物圈中綠色植物生物圈中 有機(jī)物的制造者有機(jī)物的制造者 (1)(1)檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī) 物物是不是淀粉是不是淀粉。 (2)(2)探究探究光是不是光是不是綠葉制造有機(jī)綠葉制造有機(jī) 物不可缺少的物不可缺少的條件條件。 盆栽的天竺葵盆栽的天竺葵，黑紙片，曲別針，黑紙片，曲別針， 酒精，碘液，大燒杯，小燒杯，培酒精，碘液，大燒杯，小燒杯，培 養(yǎng)皿，酒精燈，三腳架，石棉網(wǎng)，養(yǎng)皿，酒

3、精燈，三腳架，石棉網(wǎng)， 鑷子，火柴，清水。鑷子，火柴，清水。 材料用具材料用具 2.用用黑紙片把葉片黑紙片把葉片 的一部分從上下兩的一部分從上下兩 面遮蓋起來(lái)，然后面遮蓋起來(lái)，然后 移到陽(yáng)光下照射。移到陽(yáng)光下照射。 3.幾小時(shí)以后，摘幾小時(shí)以后，摘 下葉片，去掉遮光下葉片，去掉遮光 的紙片。的紙片。 試驗(yàn)步驟：試驗(yàn)步驟： 1.把盆栽的天竺葵把盆栽的天竺葵 放到黑暗處一晝夜放到黑暗處一晝夜 。 為什么要為什么要 暗處理暗處理? 6.稍停片刻，用清水沖掉碘液稍停片刻，用清水沖掉碘液 ，觀察葉色發(fā)生了什么變化。，觀察葉色發(fā)生了什么變化。 4.把葉片放入盛有酒精的小把葉片放入盛有酒精的小 燒杯中，燒杯

4、中，隔水加熱隔水加熱，使葉，使葉 片含有的葉綠素溶解到酒片含有的葉綠素溶解到酒 精中，葉片變成黃白色。精中，葉片變成黃白色。 5.用清水漂洗葉片，再把用清水漂洗葉片，再把 葉片放到培養(yǎng)皿里，向葉葉片放到培養(yǎng)皿里，向葉 片滴加片滴加碘液碘液。 滴加碘液（滴加碘液（為為 什么？什么？） 為什么要為什么要隔水加隔水加 熱熱？ 討論討論: 1. 為什么要把天竺葵提前放到黑暗處一晝夜？為什么要把天竺葵提前放到黑暗處一晝夜？ 目的是：將葉片中的淀粉目的是：將葉片中的淀粉運(yùn)走或耗盡運(yùn)走或耗盡 2. 用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來(lái)的目的是？用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來(lái)的目的是？ 形成對(duì)照，看不照光的部位能否

5、形成對(duì)照，看不照光的部位能否制造淀粉制造淀粉 3. 為什么要用酒精？為什么還要隔水加熱？為什么要用酒精？為什么還要隔水加熱？ 酒精酒精能把葉綠素能把葉綠素溶解溶解掉而掉而水不行水不行；隔水加；隔水加 熱是因?yàn)闊崾且驗(yàn)榫凭渍舭l(fā)酒精易蒸發(fā)，易燃燒易燃燒，造成危險(xiǎn)。，造成危險(xiǎn)。 4. 為什么滴加碘液？為什么滴加碘液？ 檢驗(yàn)有無(wú)光合作用的發(fā)生，淀粉的產(chǎn)生檢驗(yàn)有無(wú)光合作用的發(fā)生，淀粉的產(chǎn)生 w1、黑暗處理（、黑暗處理（ ） w2、遮住葉片（、遮住葉片（ ） w3、光下實(shí)驗(yàn)、光下實(shí)驗(yàn) w4、摘下葉片、摘下葉片 w5、酒精脫色（、酒精脫色（ ） w6、清水漂洗、清水漂洗 w7、滴加碘液（、滴加碘液（ ）

6、w8、觀察變化（、觀察變化（ ） 葉片顏色的變化葉片顏色的變化 遮光部分遮光部分見(jiàn)光部分見(jiàn)光部分 放入酒精內(nèi)放入酒精內(nèi) 隔水加熱隔水加熱 用清水漂洗用清水漂洗 后，滴加碘后，滴加碘 液，再用清液，再用清 水沖洗掉水沖洗掉 綠色綠色 黃白色黃白色 綠色綠色 黃白色黃白色 變成棕黃變成棕黃 色，或不色，或不 變藍(lán)色變藍(lán)色 藍(lán)色藍(lán)色 見(jiàn)光部分遇碘變見(jiàn)光部分遇碘變藍(lán)藍(lán) 遮光部分遇碘不變藍(lán)遮光部分遇碘不變藍(lán) 葉片的見(jiàn)光部分和遮光部分能形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎葉片的見(jiàn)光部分和遮光部分能形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎 ？變量是：？變量是： ，實(shí)驗(yàn)組是，實(shí)驗(yàn)組是: : 。 光光 遮光部分遮光部分 植物的光合作用需要植物的光合作用需要光

7、光. 1、從實(shí)驗(yàn)可以看出，葉片的見(jiàn)光部分從實(shí)驗(yàn)可以看出，葉片的見(jiàn)光部分 遇到碘液變成了藍(lán)色。實(shí)際是遇到碘液變成了藍(lán)色。實(shí)際是淀粉淀粉遇碘遇碘 液變藍(lán)。液變藍(lán)。 說(shuō)明葉片的見(jiàn)光部分產(chǎn)生了說(shuō)明葉片的見(jiàn)光部分產(chǎn)生了有機(jī)有機(jī) 物物淀粉。淀粉。 2、 在實(shí)驗(yàn)中，葉片被黑紙片遮蓋的在實(shí)驗(yàn)中，葉片被黑紙片遮蓋的 部分遇到碘液沒(méi)有變成藍(lán)色，沒(méi)有產(chǎn)部分遇到碘液沒(méi)有變成藍(lán)色，沒(méi)有產(chǎn) 生淀粉。生淀粉。 說(shuō)明說(shuō)明光光是綠色植物制造有機(jī)物是綠色植物制造有機(jī)物 不可缺少的不可缺少的條件。條件。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論(p117)(p117) 1.1.從細(xì)胞水平來(lái)看：從細(xì)胞水平來(lái)看： 細(xì)胞細(xì)胞壁壁的主要成分的

8、主要成分 : : 纖維素纖維素( (糖類糖類) ) 細(xì)胞細(xì)胞膜膜的主要成分的主要成分 : : 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)和和脂類脂類 細(xì)胞細(xì)胞核核的主要成分的主要成分 : : DNADNA 有有 機(jī)機(jī) 物物 三三. .有機(jī)物用來(lái)構(gòu)建植物體有機(jī)物用來(lái)構(gòu)建植物體(P118)(P118) 根：根： 如胡蘿卜如胡蘿卜糖糖 莖：莖： 如土豆如土豆淀粉淀粉 種子：如芝麻種子：如芝麻脂類脂類 2.2.從器官水平來(lái)看：從器官水平來(lái)看： 許多器官中都含有大量許多器官中都含有大量有機(jī)物有機(jī)物. . 器官器官 可食用的根可食用的根 可食用的莖可食用的莖 可食用的葉可食用的葉 可食用的花可食用的花 花椰菜花椰菜 金針花金針花 可食

9、用的果實(shí)可食用的果實(shí) 可食用的種子可食用的種子 3.3.從個(gè)體水平來(lái)看從個(gè)體水平來(lái)看 構(gòu)成植物體構(gòu)成植物體干重干重的絕大部分物質(zhì)是的絕大部分物質(zhì)是 有機(jī)物有機(jī)物, ,只有極少部分是只有極少部分是無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽。 總結(jié) 通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，你學(xué)到了 什么？ 提高練習(xí)：看圖，說(shuō)出實(shí)驗(yàn)步驟提高練習(xí)：看圖，說(shuō)出實(shí)驗(yàn)步驟 1 黑暗處理黑暗處理 2 2 葉片部分遮光處理葉片部分遮光處理 4 4 酒精脫色酒精脫色 5 5滴加碘液滴加碘液 6 6觀察顏色變化觀察顏色變化 3 3 摘下葉片摘下葉片 練習(xí)練習(xí)1 1:“:“綠葉在光下制造有機(jī)物綠葉在光下制造有機(jī)物” 的實(shí)驗(yàn)中，把盆栽的天竺葵放在黑的實(shí)驗(yàn)中，把盆栽的天竺葵

10、放在黑 暗處一晝夜，其目的是暗處一晝夜，其目的是: : A.A.便于檢驗(yàn)淀粉的多少便于檢驗(yàn)淀粉的多少 B.B.有利于除去葉綠素有利于除去葉綠素 C.C.讓葉片內(nèi)原有的淀粉轉(zhuǎn)運(yùn)耗盡讓葉片內(nèi)原有的淀粉轉(zhuǎn)運(yùn)耗盡 D.D.便于用碘液檢驗(yàn)便于用碘液檢驗(yàn) 練習(xí)練習(xí)2 2: :用黑紙片將葉片的一部分用黑紙片將葉片的一部分 從上下兩面遮蓋起來(lái)，然后移到從上下兩面遮蓋起來(lái)，然后移到 陽(yáng)光下，這一實(shí)驗(yàn)的目的是陽(yáng)光下，這一實(shí)驗(yàn)的目的是: : A.A.使遮蓋的部分不進(jìn)行氣體交換使遮蓋的部分不進(jìn)行氣體交換 B.B.遮蓋后可減少蒸騰作用遮蓋后可減少蒸騰作用 C.C.遮蓋與不遮蓋部分進(jìn)行對(duì)照遮蓋與不遮蓋部分進(jìn)行對(duì)照 D.D

11、.控制遮蓋的部分把氧氣釋放控制遮蓋的部分把氧氣釋放 練習(xí)練習(xí)3 3:“:“綠葉在光下制造有機(jī)物綠葉在光下制造有機(jī)物”實(shí)驗(yàn)步實(shí)驗(yàn)步 驟的正確順序是驟的正確順序是: : 放到裝有酒精的燒杯中隔水加熱放到裝有酒精的燒杯中隔水加熱 把天竺葵放在光下照射把天竺葵放在光下照射 把天竺葵葉片用黑紙片遮蓋一部分把天竺葵葉片用黑紙片遮蓋一部分 把天竺葵放在黑暗處一晝夜把天竺葵放在黑暗處一晝夜 把部分遮光的葉片摘下，去掉黑紙片把部分遮光的葉片摘下，去掉黑紙片 用清水漂洗葉片后滴加碘液用清水漂洗葉片后滴加碘液 A.A. B.B. C.C. D.D. 練習(xí)練習(xí)4 4:“:“綠葉在光下制造淀粉綠葉在光下制造淀粉”的的

12、實(shí)驗(yàn)中：（實(shí)驗(yàn)中：（1 1）把實(shí)驗(yàn)的葉片遮光，）把實(shí)驗(yàn)的葉片遮光， 應(yīng)把葉片同一部位的應(yīng)把葉片同一部位的_面遮面遮 蓋起來(lái)，原因是蓋起來(lái)，原因是 _。 （2 2）用）用_溶解葉綠素，小燒溶解葉綠素，小燒 杯隔水加熱的原因是杯隔水加熱的原因是 . . . . （3 3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：滴加）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：滴加_后，見(jiàn)后，見(jiàn) 光部分光部分_；遮光部分；遮光部分_._. 上、下兩上、下兩 與見(jiàn)光部分形成對(duì)照與見(jiàn)光部分形成對(duì)照 酒精酒精 防止酒精燃燒，防止酒精燃燒， 碘液碘液 變藍(lán)變藍(lán) 不變藍(lán)不變藍(lán) 避免發(fā)生危險(xiǎn)避免發(fā)生危險(xiǎn) 練習(xí)練習(xí)5 5：綠色植物利用：綠色植物利用提供提供 的能量，在的能量，在中合成了中合成

13、了等等 有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)變成 . . 貯存在有機(jī)物中，這個(gè)過(guò)貯存在有機(jī)物中，這個(gè)過(guò) 程就是人們常說(shuō)的程就是人們常說(shuō)的光合作用光合作用。 光光 葉綠體葉綠體淀粉淀粉 化學(xué)能化學(xué)能 練習(xí)練習(xí)6 6: :生物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所需生物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所需 要的能量最終來(lái)源于：要的能量最終來(lái)源于： A A、化學(xué)能、化學(xué)能 B B、熱能、熱能 C C、電能、電能 D D、光能、光能 練習(xí)練習(xí)7 7: :韭菜的上端是綠色的韭菜的上端是綠色的, ,而下而下 端埋在土中的部分是白色的端埋在土中的部分是白色的, ,其根其根 本原因是本原因是( )( ) A.A.韭菜下端沒(méi)有葉綠體韭菜下

14、端沒(méi)有葉綠體 B.B.葉綠素在光下才能形成葉綠素在光下才能形成 C.C.葉的下部不能進(jìn)行光合作用葉的下部不能進(jìn)行光合作用 D.D.葉綠體在光下才能形成葉綠體在光下才能形成 練習(xí)練習(xí)8 8: :植物進(jìn)行光合作用的主要器官是植物進(jìn)行光合作用的主要器官是: : A A、根、根 B B、莖、莖 C C、葉片、葉片 D D、果實(shí)、果實(shí) 練習(xí)練習(xí)9 9: :金魚(yú)缸中常放一些新鮮綠色水草金魚(yú)缸中常放一些新鮮綠色水草 主要作用是：主要作用是： A A、清潔魚(yú)缸里的水、清潔魚(yú)缸里的水 B B、使魚(yú)缸更富生氣、使魚(yú)缸更富生氣 C C、供給魚(yú)新鮮食物、供給魚(yú)新鮮食物 D D、增加水中氧的含量、增加水中氧的含量 練習(xí)練習(xí)10:10:綠葉在光