精細化學(xué)品實驗過程(修改后打印)

1、新型精細化學(xué)品之日用化學(xué)品新型精細化學(xué)品之日用化學(xué)品 設(shè)計與制備設(shè)計與制備 Design and preparation of Detergent & Cosmetics of novel fine chemicals 實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康? 了解常見的日用化學(xué)品的配制原理了解常見的日用化學(xué)品的配制原理 掌握常見的日用化學(xué)品的各組分的作用掌握常見的日用化學(xué)品的各組分的作用 實驗實驗 (Experiments) 發(fā)膠的配制發(fā)膠的配制( Hair spray) 洗發(fā)香波的配制洗發(fā)香波的配制( Shampoo) 護發(fā)素的配制護發(fā)素的配制(Hair-protecting agent) 浴用香波的配制浴用香

2、波的配制( Bathing shampoo) 通用液體洗衣劑通用液體洗衣劑(Liquid detergent) 洗衣膏的配制洗衣膏的配制(Detergent paste) 雪花膏的配制雪花膏的配制(Vanishing cream) 洗潔精的配制洗潔精的配制(Cleaning mixture) 餐具洗滌脫脂力的測定餐具洗滌脫脂力的測定 日用化學(xué)品的組分日用化學(xué)品的組分 主成分主成分(main components)：表面活性劑。：表面活性劑。 輔助成分輔助成分(assistant components) ： 穩(wěn)泡劑穩(wěn)泡劑 增稠劑增稠劑 螯合劑螯合劑 珠光劑珠光劑 防腐劑防腐劑 香精和色素等。香精

3、和色素等。 分實驗介紹分實驗介紹 日用化學(xué)品的配制方法日用化學(xué)品的配制方法 (method of making up) 雪花膏雪花膏(Vanishing cream) 雪花膏雪花膏: 白色膏狀的白色膏狀的水包油型水包油型乳劑類化妝品。通常以乳劑類化妝品。通常以 硬脂酸皂為乳化劑。能夠部分起到皮脂膜的作用。硬脂酸皂為乳化劑。能夠部分起到皮脂膜的作用。 ：其水相中含有多元醇等水溶性物質(zhì)，油：其水相中含有多元醇等水溶性物質(zhì)，油 相中含有脂肪酸、長鏈脂肪醇等。涂覆后，水分蒸相中含有脂肪酸、長鏈脂肪醇等。涂覆后，水分蒸 發(fā)，油性組分和多元醇組成保護膜，營養(yǎng)皮膚、防發(fā)，油性組分和多元醇組成保護膜，營養(yǎng)皮膚

4、、防 止皮膚水分過快蒸發(fā)。止皮膚水分過快蒸發(fā)。 我國第一個品牌：我國第一個品牌：1898年雙妹牌雪花膏年雙妹牌雪花膏 堿類、硬脂酸皂堿類、硬脂酸皂(3.0-7.5%)、硬脂酸、硬脂酸(10-20%) 多元醇多元醇(5-20%)、長鏈醇、長鏈醇(1-3%)、水、水(60-80%)、 白油、羊毛酯蘋果油、蜂膠等。白油、羊毛酯蘋果油、蜂膠等。 組成組成： 硬脂酸：硬脂酸：加入量為加入量為1020?？梢云鸬叫纬伞？梢云鸬叫纬?表面薄膜，柔軟角質(zhì)層，保留水分表面薄膜，柔軟角質(zhì)層，保留水分 。 堿類堿類：與硬脂酸形成硬脂酸皂起到乳化作用。：與硬脂酸形成硬脂酸皂起到乳化作用。 NaOH：粘稠度過大；三乙醇胺

5、：膏體細膩，：粘稠度過大；三乙醇胺：膏體細膩， 產(chǎn)品易變色；常用產(chǎn)品易變色；常用氫氧化鉀氫氧化鉀。 多元醇多元醇：保濕劑，還可防止產(chǎn)品的面條現(xiàn)象，：保濕劑，還可防止產(chǎn)品的面條現(xiàn)象， 提高耐冰凍性。常用甘油、山梨醇、提高耐冰凍性。常用甘油、山梨醇、1，3 丁二醇、丙二醇等。丁二醇、丙二醇等。 單硬脂酸甘油酯單硬脂酸甘油酯：輔助乳化劑，用量為：輔助乳化劑，用量為1 2%。可以使得制成的膏體比較細膩，光澤度。可以使得制成的膏體比較細膩，光澤度 好，冰凍后不易分離。好，冰凍后不易分離。 長鏈脂肪醇：長鏈脂肪醇：十六醇、十八醇等。與單硬脂酸甘油十六醇、十八醇等。與單硬脂酸甘油 酯混合使用更好?？梢允贵w系

6、界面更加穩(wěn)定，提高酯混合使用更好。可以使體系界面更加穩(wěn)定，提高 體系的穩(wěn)定性。用量為體系的穩(wěn)定性。用量為13% 。 白油：白油：可以調(diào)色，也可以防止面條化的現(xiàn)象。用量可以調(diào)色，也可以防止面條化的現(xiàn)象。用量 為為12% 。 羊毛脂羊毛脂：富脂劑，能營養(yǎng)、滋潤皮膚。：富脂劑，能營養(yǎng)、滋潤皮膚。 蜂膠蜂膠：改善血液循環(huán)、抑菌殺菌、止癢等。：改善血液循環(huán)、抑菌殺菌、止癢等。 尼泊金脂尼泊金脂：對羥基苯甲酸甲酯。為防腐劑。：對羥基苯甲酸甲酯。為防腐劑。 實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容 分別稱量硬脂酸、單硬脂酸甘油酯、白油、十六醇分別稱量硬脂酸、單硬脂酸甘油酯、白油、十六醇 和丙二醇，加入和丙二醇，加入250ml燒杯中

7、，水和堿稱量后加入燒杯中，水和堿稱量后加入 另一另一250ml燒杯中。分別加熱至燒杯中。分別加熱至900C，融化物料。，融化物料。 裝水的燒杯在裝水的燒杯在900C下保持下保持20min滅菌。滅菌。 攪拌下將水慢慢加入到油相中，繼續(xù)攪拌。攪拌下將水慢慢加入到油相中，繼續(xù)攪拌。 達達500C時加防腐劑，時加防腐劑，400C加入香精，攪拌均勻。加入香精，攪拌均勻。 調(diào)整體系的調(diào)整體系的pH值。值。 儀器和藥品儀器和藥品 燒杯、電動攪拌器、溫度計、天平、水浴鍋。燒杯、電動攪拌器、溫度計、天平、水浴鍋。 硬脂酸、硬脂酸、KOH、單硬脂酸甘油酯、十六醇、白油、單硬脂酸甘油酯、十六醇、白油、 丙二醇、丙二

8、醇、NaOH、香精、防腐劑。、香精、防腐劑。 流流 程程 注意事項注意事項 氫氧化鈉加入量少。主要幫助增大體系的粘度氫氧化鈉加入量少。主要幫助增大體系的粘度 降溫過程的攪拌，不宜過分，以免體系內(nèi)殘留氣泡降溫過程的攪拌，不宜過分，以免體系內(nèi)殘留氣泡 成品要求細膩、無面條狀、無刺激成品要求細膩、無面條狀、無刺激 肥皂洗發(fā)肥皂洗發(fā)，洗發(fā)后有一層灰白色膜狀物，使頭發(fā)又，洗發(fā)后有一層灰白色膜狀物，使頭發(fā)又 粘又硬，這就是鈣和鎂離子產(chǎn)生的粘又硬，這就是鈣和鎂離子產(chǎn)生的“皂垢皂垢”，香波可，香波可 以克服這一缺點。以克服這一缺點。 洗發(fā)香波洗發(fā)香波(shampoo)，與香皂相比，既具有去污作，與香皂相比，既

9、具有去污作 用，又不會過分去除頭發(fā)自然的皮脂。既是去污劑，用，又不會過分去除頭發(fā)自然的皮脂。既是去污劑， 又賦予頭發(fā)光澤、美觀及梳理性。又賦予頭發(fā)光澤、美觀及梳理性。 洗發(fā)香波的制備洗發(fā)香波的制備 按產(chǎn)品外觀的透明度可分為透明型、珠光型和膏狀；按產(chǎn)品外觀的透明度可分為透明型、珠光型和膏狀； 按功能可分為調(diào)理香波、中性香波、油性香波、干性按功能可分為調(diào)理香波、中性香波、油性香波、干性 香波，去頭皮屑香波、染發(fā)香波等。香波，去頭皮屑香波、染發(fā)香波等。 分類分類 洗發(fā)香波組分洗發(fā)香波組分 去污發(fā)泡劑去污發(fā)泡劑 調(diào)理劑調(diào)理劑 穩(wěn)泡劑穩(wěn)泡劑 增稠劑增稠劑 油脂劑油脂劑 螯合劑螯合劑 珠光劑珠光劑 防腐劑

10、、香精和色素防腐劑、香精和色素 去污發(fā)泡劑去污發(fā)泡劑 陰離子：陰離子：K12、LST（十二烷醇硫酸三乙醇胺）、（十二烷醇硫酸三乙醇胺）、 AES、ABS-12、琥珀酸酯、琥珀酸酯13（AESM）、）、AOS、 AGA以及以及PL-1型乳化劑等；型乳化劑等； 兩性離子有兩性離子有BS-12(十二烷基叔胺鹽十二烷基叔胺鹽)、BS-12K、DCM、 OA-12等；等； 非離子表面活性劑有烷醇酰胺非離子表面活性劑有烷醇酰胺(尼諾爾尼諾爾)、AEO和和APO、 Tween-20(聚氧乙烯山梨糖醇酐單月桂酸酯聚氧乙烯山梨糖醇酐單月桂酸酯)等等 去污發(fā)泡劑去污發(fā)泡劑 AES：具有優(yōu)良的去污力，起泡迅速，刺激

11、性低，：具有優(yōu)良的去污力，起泡迅速，刺激性低， 易用無機鹽增稠；易用無機鹽增稠； 琥珀酸酯磺酸鹽：具有優(yōu)良的去污力、發(fā)泡力，刺琥珀酸酯磺酸鹽：具有優(yōu)良的去污力、發(fā)泡力，刺 激性低，易于在皮膚和頭發(fā)上吸附。但在酸堿條件激性低，易于在皮膚和頭發(fā)上吸附。但在酸堿條件 下水解，可作中性香波。下水解，可作中性香波。 脂肪酰谷氨酸鈉：在硬水中起泡力好，易于吸附，脂肪酰谷氨酸鈉：在硬水中起泡力好，易于吸附， 對皮膚溫和，可用于配制低刺激性香波。對皮膚溫和，可用于配制低刺激性香波。 調(diào)理劑調(diào)理劑 陽離子表面活性劑陽離子表面活性劑:使頭發(fā)光滑、光澤、柔軟。常用使頭發(fā)光滑、光澤、柔軟。常用 長碳鏈季胺鹽、氨基酸卵

12、磷脂等。長碳鏈季胺鹽、氨基酸卵磷脂等。 高分子調(diào)理劑高分子調(diào)理劑：瓜爾膠等。：瓜爾膠等。保濕劑保濕劑：甘油等。：甘油等。 穩(wěn)泡劑穩(wěn)泡劑 具有延長和穩(wěn)定泡沫保持長久的表面活性劑。具有延長和穩(wěn)定泡沫保持長久的表面活性劑。 如：烷醇酰胺（尼諾爾）、氧化胺（如：烷醇酰胺（尼諾爾）、氧化胺（OA-12）。）。 尼諾爾尼諾爾：在重垢洗滌劑和輕垢洗滌劑、餐具洗滌劑：在重垢洗滌劑和輕垢洗滌劑、餐具洗滌劑 中作穩(wěn)定劑和增泡劑能提高洗滌劑的去污力和攜污中作穩(wěn)定劑和增泡劑能提高洗滌劑的去污力和攜污 力，對脫除動物油、植物油、礦物油的油垢更有效，力，對脫除動物油、植物油、礦物油的油垢更有效， 并能增加洗滌劑溶液的粘度

13、。是液體洗滌劑不可缺并能增加洗滌劑溶液的粘度。是液體洗滌劑不可缺 少的重要組分。少的重要組分。 氧化胺氧化胺：陽離子型表面活性劑的一類。可用作陰離：陽離子型表面活性劑的一類?？捎米麝庪x 子表面活性劑的泡沫促進劑。子表面活性劑的泡沫促進劑。 增稠劑增稠劑 提高香波的黏稠度提高香波的黏稠度 無機鹽無機鹽（NaCl和和NH4Cl）、脂肪酸聚氧乙烯、脂肪酸聚氧乙烯 酯、氧化胺和水溶性膠質(zhì)。酯、氧化胺和水溶性膠質(zhì)。 澄清劑澄清劑 用來保持和提高透明香波透明度的組分用來保持和提高透明香波透明度的組分 乙醇、丙二醇和脂肪醇檸檬酸酯乙醇、丙二醇和脂肪醇檸檬酸酯 賦脂劑賦脂劑 油性組分，它能頭發(fā)光滑、流暢，易梳

14、理油性組分，它能頭發(fā)光滑、流暢，易梳理 油、脂、高級醇和酯類油、脂、高級醇和酯類 降低鈣鎂離了在頭發(fā)上的沉積降低鈣鎂離了在頭發(fā)上的沉積 EDTA、EDTA-2Na和和EDTA-4Na。 螯合劑螯合劑 珠光劑珠光劑 產(chǎn)生珠光：乙二醇硬脂酸酯、聚乙二醇硬產(chǎn)生珠光：乙二醇硬脂酸酯、聚乙二醇硬 脂酸酯、鯨蠟醇和硬脂醇脂酸酯、鯨蠟醇和硬脂醇 防腐劑和抗氧化劑防腐劑和抗氧化劑 防止香波腐敗變質(zhì)：尼泊金甲酯和丙酯及防止香波腐敗變質(zhì)：尼泊金甲酯和丙酯及 其混合物，布羅波爾、凱松和杰馬等其混合物，布羅波爾、凱松和杰馬等 防止香波某些成分被氧化而酸敗：防止香波某些成分被氧化而酸?。築HT、 BHA和維生素和維生素E等。等。 儀器和藥品儀器和藥品 電爐、水浴鍋、電動攪拌器、溫度計、燒電爐、水浴鍋、電動攪拌器、溫度計、燒 杯、托盤天平、滴管杯、托盤天平、滴管 AES、尼諾爾、尼諾爾、ABS-Na（十二烷基苯磺酸鈉）（十二烷基苯磺酸鈉） 、BS-12、羊毛脂