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文檔簡介
1、新冠肺炎疫情防控管理措施一、消毒管理措施為了有效防范新冠肺炎疫情擴(kuò)散,嚴(yán)格執(zhí)行各級政府行政主管部門對疫情防控期間消毒的要求,保障消毒場所和操作人員的安全,特制定本措施。1、施工現(xiàn)場、辦公場所、生活區(qū)、公共區(qū)域(包含停車場、走廊、通道等)需進(jìn)行消毒液消毒處理,常接觸的小面積公共接觸部位進(jìn)行酒精擦拭。2、食堂、宿舍、辦公場所等人員密集地方以及閘機(jī)、升降機(jī)轎廂應(yīng)實(shí)行定時消毒制度。食堂餐前餐后進(jìn)行整體消毒,每天至少4次;宿舍每天至少消毒2次;辦公室、會議室根據(jù)使用情況及時消毒。3、確保施工現(xiàn)場、衛(wèi)生間等公共場所洗手設(shè)施運(yùn)行正常,并配備速干手消毒劑、洗手液、擦手紙等用品。加強(qiáng)垃圾桶等垃圾盛裝容器的清潔,
2、定期進(jìn)行消毒處理。4、保持通風(fēng)換氣,盡可能打開門窗通風(fēng)換氣,也可采用機(jī)械排風(fēng),如使用空調(diào),應(yīng)保證空調(diào)系統(tǒng)供風(fēng)安全,及時做好消毒工作。5、各版塊、產(chǎn)業(yè)公司、項(xiàng)目部將所屬資產(chǎn)區(qū)域范圍進(jìn)行劃分,消毒操作人員落實(shí)到人。6、操作人員間隔距離1米以上,防止呼吸傳染。7、關(guān)于消毒液、酒精等物品的領(lǐng)用填寫疫情防控用品發(fā)放記錄。8、消毒工作應(yīng)如實(shí)填寫消毒工作記錄。9、消毒液存儲、取用和操作嚴(yán)格執(zhí)行84消毒液安全使用注意事項(xiàng)和使用酒精消毒安全注意事項(xiàng),保障操作人員人身安全。10、附件184消毒液安全使用注意事項(xiàng)、附件2使用酒精消毒安全注意事項(xiàng)。附件1、84消毒液安全使用注意事項(xiàng)1、按廠家說明書要求的比例用水稀釋后
3、方可使用,不得直接使用未經(jīng)稀釋的消毒液進(jìn)行噴灑或擦拭消毒。2、在使用84消毒液的時候,最好佩戴膠皮手套,保護(hù)好自己的手不受腐蝕,同時最好戴上口罩,防止消毒液氣味被吸入體內(nèi),引起不適。擦拭物體時,要使抹布保持濕潤,太干起不到消毒作用。3、消毒時應(yīng)注意消毒時間。不是消毒液和消毒對象一接觸就能殺滅消毒對象上的有害細(xì)菌,要想保證消毒有效,就必須讓消毒液與消毒對象作用一定的時間。消毒對象在消毒時應(yīng)保持干燥。15 30分鐘后,再用清水將物體表面的消毒液擦凈。4、84消毒液較為危險,不建議用來給要吃的食材蔬菜、水果、消毒。5、彩色的針織物千萬不要用84消毒液漂洗或噴灑消毒,否則,可能褪色。6、使用時,注意消
4、毒液不要飛濺到眼睛上,一旦不慎飛濺到眼睛上應(yīng)立刻用清水沖洗或就醫(yī)。7、室內(nèi)進(jìn)行大面積消毒時,應(yīng)在人流量少的早上或下班前進(jìn)行清洗和消毒,人要離開室內(nèi),打開窗口進(jìn)行通風(fēng)透氣。疫情期間,最好每天堅(jiān)持消毒。8、84消毒液是一種含氯消毒劑,而氯是一種揮發(fā)性的氣體,因此盛消毒液的容器必須加蓋蓋好,否則達(dá)不到消毒的效果。 9、不要把84消毒液與其他洗滌劑或消毒液含潔廁靈、混合使用,因?yàn)檫@樣會加大空氣中氯氣的濃度而引起氯氣中毒。 10、消毒液應(yīng)該放在小孩夠不著的地方,包裝上應(yīng)有明顯的標(biāo)識,避免誤服。11、消毒液宜現(xiàn)用現(xiàn)配,一次性使用,勿用50以上熱水稀釋。需25以下避光保存。附件2、使用酒精消毒安全注意事項(xiàng)1
5、、不可將酒精用于大面積噴灑于環(huán)境、物表面消毒。如:樓道、會議室、辦公室等,都不得用噴灑酒精的方式消毒酒精的有效成分是乙醇,屬于易燃易爆物品,當(dāng)空氣中乙醇含量超過3%時,即可爆燃、。2、不要在衣物上噴灑酒精消毒,如果遇到靜電或明火可能燃燒。3、應(yīng)采用濃度為75%的醫(yī)用酒精,酒精不要對水稀釋使用,會形象殺毒效果。4、謹(jǐn)慎使用、謹(jǐn)慎儲存、遠(yuǎn)離火源,不要放在兒童易觸及到地方。5、存儲酒精的容器要容易辨識或標(biāo)注清楚,防止誤食。6、在使用酒精時,要保持通風(fēng),并且要遠(yuǎn)離高溫物體,千萬不要與明火接觸;7、使用酒精前,要對周邊易燃物進(jìn)行清理,給電器和灶臺面消毒時,要先關(guān)閉電源和火源,待電器和灶臺表面冷卻后在用酒
6、精擦拭,以免酒精揮發(fā)發(fā)生爆燃。8、使用酒精消毒時,嚴(yán)禁吸煙。9、避免與84消毒液混合使用如果兩者混合,極有可能會產(chǎn)生劇毒氣體危害身體健康、。10、注意保持通風(fēng)在室內(nèi)不論是擦拭還是噴灑酒精消毒,都需要注意保持室內(nèi)通風(fēng),這樣才不會因?yàn)榫凭珴舛冗^高而引發(fā)事故。、11、不要大量存存儲酒精,應(yīng)放置在通風(fēng)、無人員活動、無其他易燃物品、無火源、無使用狀態(tài)的用電器具的的獨(dú)立房間,不要與有人員和其他物品的房間混放。12、專人管理,嚴(yán)禁非指定專人擅自進(jìn)入存儲房間。13、酒精著火的處理辦法:最好在第一時間,移走易燃易爆物品,避免火勢擴(kuò)大??梢杂脻癫几采w滅火,注意不要快速拍打,容易助長火勢?;饎葺^大報警。二、現(xiàn)場管理
7、環(huán)境衛(wèi)生措施為了有效防范新冠肺炎疫情擴(kuò)散,嚴(yán)格執(zhí)行各級政府行政主管部門對疫情防控期間環(huán)境衛(wèi)生的要求,特制定本措施。一、建立衛(wèi)生專人負(fù)責(zé)制,加強(qiáng)清掃通風(fēng)和消毒消殺工作。各單位、各項(xiàng)目部、各區(qū)域必須指定專人負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生管理工作。二、必須根據(jù)國家政策有關(guān)規(guī)定,結(jié)合自身實(shí)際情況,制定具體的環(huán)境衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)和工作方案,明確工作責(zé)任,制定具體防控措施。四、加大疫情防控工作宣傳力度,生活區(qū)主要通道及各個路口張貼疫情防控工作通知,對疫情防控提出具體要求,各班組可通過微信平臺發(fā)布疫情科學(xué)防護(hù)知識,做到科學(xué)防護(hù),不信謠、不傳謠。號召全體員工養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持辦公、生活場所的衛(wèi)生。五、必須配備相應(yīng)環(huán)境管理的物
8、資,保障環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到要求。六、規(guī)范垃圾管理,集中統(tǒng)一放置,嚴(yán)禁偷倒亂倒垃圾,要設(shè)置專門的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點(diǎn)收集桶。七、辦公區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理1、控制辦公區(qū)人員隨意出入,進(jìn)入辦公區(qū)進(jìn)行消毒,測量體溫后方可登記進(jìn)入。2、對快遞和外賣等物品,消毒后方可聯(lián)系員工領(lǐng)取。3、每日定時對門廳、樓道、衛(wèi)生間、車庫等公共部位實(shí)施消毒,且盡量使用噴霧消毒。4、多人同室辦公的,辦公距離應(yīng)保持在1米以上。5、辦公電視、電腦鍵盤、鼠標(biāo)等,每日用75%酒精擦拭2次。使用頻繁的,擦拭可增加至4次。6、保潔用具按區(qū)域分開使用,避免混合使用。7、保潔人員需佩戴一次性橡膠手套,工作結(jié)束后洗手消毒。8、衛(wèi)生間等區(qū)域應(yīng)配備足夠的
9、洗手液,并保證水龍頭等供水設(shè)施正常使用。9、中央空調(diào)系統(tǒng)分機(jī)旁管正常使用時,應(yīng)定期對送風(fēng)口、回風(fēng)口進(jìn)行消毒。中央空調(diào)新風(fēng)系統(tǒng)正常使用時,若出現(xiàn)疫情,不要停止風(fēng)機(jī)運(yùn)行,應(yīng)在人員撤離后,對排風(fēng)支管封閉,運(yùn)行一段時間后關(guān)斷新風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng),同時消毒。10、保持通風(fēng)換氣,盡可能打開門窗通風(fēng)換氣,也可采用機(jī)械排風(fēng),如使用空調(diào),應(yīng)保證空調(diào)系統(tǒng)供風(fēng)安全,及時做好消毒工作。11、各區(qū)域垃圾分區(qū)存放,每天對垃圾存放區(qū)域進(jìn)行消毒。八、生活區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理1、控制生活區(qū)人員出入,在入口設(shè)立體溫檢查點(diǎn),進(jìn)出人員進(jìn)行體溫檢查。禁止外來訪問人員隨意進(jìn)入生活區(qū)。2、對湖北籍,武漢的人員原則上疫情結(jié)束前不予返工,對其他地方的工人采
10、取隔離14天觀察,無癥狀后再進(jìn)行安全教育,復(fù)工。3、生活區(qū)消毒滅菌。冠狀病毒對熱敏感,乙醚、75%酒精、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑可以有效滅活病原體。4、對辦公區(qū)、宿舍、會議室等進(jìn)行消毒,定時打開門窗自然通風(fēng),改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。5、生活區(qū)衛(wèi)生間使用完畢之后,做好消毒和通風(fēng)。完善衛(wèi)生間洗手液烘干器等設(shè)施,加強(qiáng)衛(wèi)生管理,保持廁所清潔衛(wèi)生。建議使用蹲便器。每天清潔所有高接觸的物體表面,如柜臺、桌面、門把手、洗手間固定裝置、廁所、手機(jī)、鍵盤、平板電腦和床旁桌子。6、公司全體人員,每天上午上班前和下午下班前測量人員體溫。出現(xiàn)發(fā)熱人員,體溫超過38.5度,伴有全身不適癥狀,服用退熱藥物,如乙酰氨基
11、酚,并進(jìn)行隔離觀察。7、生活區(qū)內(nèi)禁止長期露天堆放垃圾,垃圾場及時清理垃圾,杜絕污水橫流。九、現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理1、施工現(xiàn)場人員密集地方以及閘機(jī)、升降機(jī)轎廂應(yīng)實(shí)行定時消毒制度。2、保持通風(fēng)換氣,也可采用機(jī)械排風(fēng),如使用空調(diào),應(yīng)保證空調(diào)系統(tǒng)供風(fēng)安全,及時做好消毒工作。3、設(shè)立封閉式分類垃圾存放點(diǎn)。4、各作業(yè)場所必須做到工完料凈場地清,各種包裝、廢棄物隨時收集清理。5、易產(chǎn)生揚(yáng)塵的作業(yè)環(huán)境,應(yīng)采取封閉或?yàn)⑺纫謮m措施。6、從事有害環(huán)境作業(yè)的,應(yīng)采取防護(hù)、隔離、通風(fēng)措施。7、按照新冠肺炎疫情防控消毒管理措施進(jìn)行消毒。8、及時做好施工現(xiàn)場的垃圾儲運(yùn)、污水處理等工作,并設(shè)置廢棄口罩專用收集裝置。確保施工現(xiàn)場
12、、衛(wèi)生間等公共場所洗手設(shè)施運(yùn)行正常,并配備速干手消毒劑、洗手液、擦手紙等用品。加強(qiáng)垃圾桶等垃圾盛裝容器的清潔,定期進(jìn)行消毒處理。9、加強(qiáng)工地內(nèi)人員防疫工作,嚴(yán)防交叉感染。10、減少人員聚集,班前教育、技術(shù)交底等活動應(yīng)分散開展。減少集中召開的會議,確需集中召開的,宜優(yōu)先選擇開敞、通風(fēng)地方,參會人員應(yīng)佩戴口罩,進(jìn)入會場前后洗手消毒,集中時人與人之間距離至少保持1米以上。11、在施工現(xiàn)場設(shè)立應(yīng)急區(qū)域,并作出明顯標(biāo)識,當(dāng)出現(xiàn)疑似或確診病例時,及時到該區(qū)域進(jìn)行暫時隔離,再按照其他相關(guān)規(guī)范要求進(jìn)行處理。12、以上未盡事項(xiàng),按建筑施工現(xiàn)場安全文明施工有關(guān)要求執(zhí)行。十、相關(guān)附件。附件1、施工現(xiàn)場生產(chǎn)生活環(huán)境整
13、治(一)按照省住建廳關(guān)于加強(qiáng)建筑施工現(xiàn)場生產(chǎn)生活環(huán)境管理的通知(冀建質(zhì)安函2019145號)有關(guān)規(guī)定,開展施工現(xiàn)場環(huán)境整治行動,對辦公、宿舍、食堂、浴室、廁所等人員聚集區(qū)要重點(diǎn)清理,實(shí)行分散就餐制度,由專人負(fù)責(zé)送餐;(二)建立衛(wèi)生專人負(fù)責(zé)制,加強(qiáng)清掃通風(fēng)和消毒消殺工作;(三)規(guī)范垃圾管理,集中統(tǒng)一放置,嚴(yán)禁偷倒亂倒垃圾,要設(shè)置專門的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點(diǎn)收集桶;(四)設(shè)置單人單間的隔離室,選址遠(yuǎn)離生活區(qū),必須保證隔離期間隔離人員的吃、住、暖等生活需要;(五)發(fā)現(xiàn)疑似癥狀者,應(yīng)在2小時內(nèi)向行業(yè)主管部門和衛(wèi)生防疫部門報告,并積極配合調(diào)查處理;對密切接觸者,及時進(jìn)行單人單間隔離,并按照衛(wèi)生防疫部
14、門要求處置。各行業(yè)主管部門要督促指導(dǎo)建設(shè)、施工、監(jiān)理單位落實(shí)主體責(zé)任,深入開展開(復(fù))工進(jìn)場人員的摸底調(diào)查,按要求實(shí)行日報告制度。要充分利用遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控和實(shí)名制信息系統(tǒng)等科技手段,加強(qiáng)對施工現(xiàn)場管控,對不落實(shí)封閉管理,現(xiàn)場生產(chǎn)生活環(huán)境臟、亂、差的建設(shè)項(xiàng)目,取消開(復(fù))工資格,停工整頓,并記入“黑名單”,依法實(shí)施處罰。附件2、關(guān)于加強(qiáng)建筑施工現(xiàn)場生產(chǎn)生活環(huán)境管理的通知(一)一般規(guī)定1、建筑施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置和建立宿舍、食堂、廁所、淋浴室、醫(yī)務(wù)室、吸煙室、職工活動室、農(nóng)民工業(yè)余學(xué)校和辦公等臨建生活設(shè)施。2、臨建生活設(shè)施選址應(yīng)合理,并應(yīng)符合安全、消防要求等相關(guān)規(guī)定,禁止在尚未竣工的建筑物內(nèi)設(shè)置員工宿舍,
15、嚴(yán)禁將在建工程作為臨建設(shè)施。3、辦公區(qū)、作業(yè)區(qū)、生活區(qū)應(yīng)設(shè)置飲水桶(或飲水器),供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的飲用水,飲水器具應(yīng)定期消毒。飲水桶(或飲水器)應(yīng)加蓋、上鎖、有標(biāo)志,并由專人負(fù)責(zé)管理。4、臨時用房應(yīng)進(jìn)行必要的結(jié)構(gòu)計(jì)算,符合安全使用要求,所用材料合格并滿足衛(wèi)生、環(huán)保和消防要求。裝配式活動房屋應(yīng)有產(chǎn)品合格證,符合國家和河北省的相關(guān)規(guī)定要求。5、臨建生活設(shè)施應(yīng)滿足堅(jiān)固、美觀、通風(fēng)、采光、防雨、防潮、保溫、隔熱、防火等性能要求。臨建設(shè)施的配電及用電管理應(yīng)滿足施工現(xiàn)場臨時用電安全技術(shù)規(guī)范的要求。6、施工企業(yè)應(yīng)建立消防管理制度和消防安全管理體系,明確區(qū)域及責(zé)任管理。消防設(shè)施應(yīng)符合建設(shè)工程施工現(xiàn)場消防安全技
16、術(shù)規(guī)范GB50720的要求。7、施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置宣傳欄、讀報欄、黑板報,及時更換宣傳內(nèi)容。設(shè)置報欄應(yīng)牢固美觀,并有防雨措施。8、施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置集中充電場所,滿足小型工具、電動自行車、應(yīng)急器具、對講設(shè)備等生產(chǎn)生活機(jī)具的充電需要,并安排專人管理。9、施工現(xiàn)場可因地制宜或依托職工食堂設(shè)立工地超市或便利店,方便職工生活。(二)職工宿舍施工現(xiàn)場職工宿舍的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、宿舍應(yīng)設(shè)置可開啟式窗戶,設(shè)置外開門;2、職工宿舍室內(nèi)凈高度不低于2.6m,通道寬度不得小于0.9m,每間宿舍不得超過16人,人均面積2.5平方米;3、室內(nèi)宿舍的單人鋪不得超過2層,嚴(yán)禁使用通鋪,床鋪高于地面0.3m,床鋪間距不得小于
17、0.3m;4、宿舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置生活用品專柜,有條件的宿舍宜設(shè)置生活用品儲藏室、低壓充電裝置,宿舍內(nèi)嚴(yán)禁存放施工材料、施工機(jī)具和其他雜物;5、宿舍應(yīng)懸掛宿舍管理制度和衛(wèi)生值日制度,宿舍的衛(wèi)生應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)管理。室內(nèi)環(huán)境整潔有序,無亂堆亂放,室外環(huán)境清潔,有收集廢棄物的分類專用容器,并及時處理;6、宿舍外道路平整,晚間有足夠的照明,宿舍生活區(qū)內(nèi)應(yīng)提供為作業(yè)人員晾曬衣物的場地、設(shè)施;7、職工宿舍空間及設(shè)施須保證夏季防暑降溫和冬季職工取暖的需要。暑期施工宿舍應(yīng)采用空調(diào)、電扇等降溫措施,并保障正常休息用電需要。冬季施工宿舍應(yīng)考慮電暖氣等采暖措施,并保障正常休息用電需要;8、職工宿舍照明及插座用電宜選用36V
18、及以下安全電壓,插座宜選用USB口插座??照{(diào)、電暖氣等設(shè)備應(yīng)設(shè)專用配電線路,并配備合格的斷路開關(guān)、漏電開關(guān)等電器保護(hù)裝置,宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用其它各類電加熱器具。(三)職工食堂施工現(xiàn)場職工食堂的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、食堂應(yīng)選擇在通風(fēng)、干燥的位置,防止雨水、污水流入,遠(yuǎn)離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方;2、食堂應(yīng)取得許可證并設(shè)管理人員和保潔人員,有衛(wèi)生管理制度,有相應(yīng)的生活衛(wèi)生設(shè)施。要清潔、衛(wèi)生,桌凳要整齊,及時清理打掃干凈;3、食堂要保持干凈整潔,墻壁、天棚刷白。地面應(yīng)采用水泥抹面、地磚等,制作間、操作間墻壁、灶臺周圍應(yīng)粘貼不低于1.8m的瓷磚。食堂要有給排水管道,排水設(shè)施要通暢。要設(shè)置
19、隔油池,并定期清理;4、食堂應(yīng)配備必要的排風(fēng)和冷藏設(shè)施,安裝紗扇等防蚊蠅設(shè)施,門下方應(yīng)設(shè)不低于0.2m的防鼠擋板。食堂外要按照規(guī)定設(shè)封閉式的泔水桶,并及時清運(yùn);5、食堂應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的制作間、儲藏間,炊事用具應(yīng)清潔衛(wèi)生,生、熟用具分開,食品儲藏柜(箱)要生、熟食分開存放,夏季食品要有防蚊蠅措施;6、食堂應(yīng)使用電、液化氣、天然氣等環(huán)保型清潔能源,并設(shè)置排煙、氣及防火設(shè)施,操作間應(yīng)安裝防爆、防潮燈具滿足消防要求;7、炊事人員要持健康證上崗,身著白色工作服,頭戴白色工作帽;8、根據(jù)就餐人數(shù)提供符合衛(wèi)生條件的就餐場所,并提供充足的符合衛(wèi)生要求的飲用水;9、食堂內(nèi)不準(zhǔn)住人。(四)廁所施工現(xiàn)場廁所的設(shè)置應(yīng)符合
20、下列規(guī)定:1、市區(qū)內(nèi)施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)節(jié)能型水沖式廁所或移動式廁所,廁所地面應(yīng)硬化,便池鑲貼瓷磚,門窗要齊全;2、廁所室內(nèi)高度不應(yīng)低于2.8m,廁所應(yīng)設(shè)置洗手盆,廁所門口要標(biāo)明“男”“女”字樣。蹲位個數(shù)不低于工人數(shù)的5,蹲坑間宜設(shè)置隔板,隔板高度不宜低于0.9m;3、高層建筑施工超過8層后,每隔4層宜設(shè)置臨時廁所;4、廁所應(yīng)設(shè)置化糞池,化糞池應(yīng)進(jìn)行抗?jié)B處理,污水通過化糞池后方可接入市政污水管線;5、廁所應(yīng)懸掛管理制度及責(zé)任人。廁所應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)清掃、消毒,要有滅蚊蠅措施,化糞池應(yīng)及時清掏。(五)淋浴室施工現(xiàn)場淋浴室的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、淋浴室內(nèi)應(yīng)設(shè)有更衣間,且更衣間應(yīng)與淋浴室隔離,有掛衣架和衣柜等
21、;2、淋浴室門口要標(biāo)明“男”“女”字樣,淋浴室室內(nèi)高度不應(yīng)低于2.6m,噴頭數(shù)量不少于住宿人數(shù)的5;3、淋浴室墻面應(yīng)使用面磚等材料飾面,地面應(yīng)防滑,應(yīng)有冷熱水供應(yīng),排風(fēng)、通風(fēng)良好,安裝防爆、防潮燈具;4、淋浴室應(yīng)懸掛管理制度及責(zé)任人,專人負(fù)責(zé)清掃、消毒。(六)醫(yī)務(wù)室施工現(xiàn)場醫(yī)務(wù)室的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、醫(yī)務(wù)室工作人員應(yīng)經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)上崗;2、醫(yī)務(wù)室應(yīng)懸掛管理制度和相關(guān)醫(yī)學(xué)掛圖;3、醫(yī)務(wù)室應(yīng)有必要的醫(yī)療設(shè)備、設(shè)施和藥品;4、醫(yī)務(wù)室應(yīng)要做到干凈衛(wèi)生、定期消毒,通風(fēng)良好。(七)吸煙室施工現(xiàn)場吸煙室的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、吸煙室應(yīng)懸掛管理制度及責(zé)任人;2、吸煙室應(yīng)做到干凈衛(wèi)生,通風(fēng)良好;3、吸煙室應(yīng)有
22、消防措施。(八)職工活動室施工現(xiàn)場職工活動室的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、活動室應(yīng)懸掛管理制度和責(zé)任人,專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生;2、活動室應(yīng)有電視機(jī)、書報、雜志、棋牌等必要的文體活動用品;3、活動室應(yīng)通風(fēng)良好,晚上有足夠的照明。(九)農(nóng)民工業(yè)余學(xué)校施工現(xiàn)場農(nóng)民工業(yè)余學(xué)校的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、業(yè)余學(xué)校應(yīng)懸掛管理制度和責(zé)任人,設(shè)專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生;2、業(yè)余學(xué)校應(yīng)有必要的教材、設(shè)備、設(shè)施,應(yīng)通風(fēng)良好,晚上有足夠的照明;3、業(yè)余學(xué)校師資應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門培訓(xùn)合格后上崗;4、業(yè)余學(xué)校應(yīng)有文字記錄檔案。三、食堂管理措施為了有效防范新冠肺炎疫情擴(kuò)散,嚴(yán)格執(zhí)行各級政府行政主管部門對疫情防控期間食堂管理的要求,特制定本措施。(一)、
23、人員核查1、食堂啟用前,應(yīng)對所有食堂從業(yè)人員休假期間居住史和旅行史等信息進(jìn)行調(diào)查摸排,并按照疫情防控相關(guān)要求進(jìn)行管理。2、從事接觸直接入口食品工作包括從事清潔操作區(qū)內(nèi)加工制作、切菜、配菜、烹飪、面點(diǎn)、飲料調(diào)配、傳菜、餐飲具清洗消毒工作的從業(yè)人員應(yīng)取得合法有效健康證明。3、每日對食堂所有員工進(jìn)行健康檢查,落實(shí)晨檢制度,做好記錄和建檔,患有發(fā)熱、腹瀉、咽部炎癥等病癥及皮膚有傷口或感染的從業(yè)人員不得安排上崗。4、所有在崗食堂員工應(yīng)配戴口罩上崗,并按要求及時更換口罩,廢棄口罩應(yīng)按相關(guān)規(guī)定安全處置。食堂員工在制備食物前、餐前便后、接觸垃圾或其它與加工食物無關(guān)動作后,應(yīng)按規(guī)定清洗手部。(二)、環(huán)境衛(wèi)生1、
24、食堂的設(shè)置應(yīng)按關(guān)于加強(qiáng)建筑施工現(xiàn)場生產(chǎn)生活環(huán)境管理的通知冀建質(zhì)安函2019145號的要求執(zhí)行。2、食堂在正式投入使用前,必須經(jīng)有關(guān)部門驗(yàn)收合格后方可投入使用。3、食堂應(yīng)選擇在通風(fēng)、干燥的位置,防止雨水、污水流入,遠(yuǎn)離廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的地方。4、食堂應(yīng)有衛(wèi)生管理制度,有相應(yīng)的生活衛(wèi)生設(shè)施。要清潔、衛(wèi)生,桌凳要整齊,及時清理打掃干凈。5、食堂要保持干凈整潔,墻壁、天棚刷白。地面應(yīng)采用水泥抹面、地磚等,制作間、操作間墻壁、灶臺周圍應(yīng)粘貼不低于1.8m的瓷磚。食堂要有給排水管道,排水設(shè)施要通暢。要設(shè)置隔油池,并定期清理。6、食堂應(yīng)配備必要的排風(fēng)和冷藏設(shè)施,安裝紗扇等防蚊蠅設(shè)施,門下方
25、應(yīng)設(shè)不低于0.2m的防鼠擋板。食堂外要按照規(guī)定設(shè)封閉式的泔水桶,并及時清運(yùn)。7、食堂應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的制作間、儲藏間,炊事用具應(yīng)清潔衛(wèi)生,生、熟用具分開,食品儲藏柜(箱)要生、熟食分開存放,夏季食品要有防蚊蠅措施。8、食堂應(yīng)使用電、液化氣、天然氣等環(huán)保型清潔能源,并設(shè)置排煙、氣及防火設(shè)施,操作間應(yīng)安裝防爆、防潮燈具滿足消防要求。9、炊事人員要持健康證上崗,身著白色工作服,頭戴白色工作帽。10、根據(jù)就餐人數(shù)提供符合衛(wèi)生條件的就餐場所,并提供充足的符合衛(wèi)生要求的飲用水。11、食堂內(nèi)不準(zhǔn)住人。12、食堂采用分時、分餐制,餐廳加強(qiáng)人員防護(hù)和消毒頻次,員工餐廳錯時就餐每桌一人大于一米距離、員工自帶餐具回工作崗位用餐。13、食堂采購及供貨人員應(yīng)佩戴口罩和一次性手套,避免直接手接觸肉禽類生鮮食材,摘掉手套后,應(yīng)及時洗手消毒。14、嚴(yán)禁在餐飲服務(wù)場所內(nèi)飼養(yǎng)和宰殺畜禽等動物。(三)、食材查驗(yàn)1、食堂供餐前,應(yīng)對庫存的食材,特別是之前貯存的食品及原料、食品添加劑進(jìn)行徹底清查,對冷藏冷凍設(shè)備的運(yùn)行情況開展檢查。發(fā)現(xiàn)有超過保質(zhì)期、未按保存條件貯存或出現(xiàn)霉?fàn)€、變質(zhì)等感官性狀異常的食材,要按照有關(guān)規(guī)定銷毀處理。2、要嚴(yán)格落實(shí)食品采購進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,做好臺
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