煙葉采收和烘烤技術(shù)規(guī)范

1、 （一）煙葉采收技術(shù)規(guī)范1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)濰坊市煙草專賣局（公司）煙葉采收原則、煙葉成熟特征、采收時(shí)間、數(shù)量、方法作出了規(guī)定，確保煙葉采收技術(shù)落實(shí)符合要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部、縣級(jí)單位、煙站的煙葉成熟采收技術(shù)管理。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 18771.1 煙草術(shù)語 第1部分：煙草栽培、調(diào)制與分級(jí)GB/T 23219-2008 烤煙烘烤技術(shù)規(guī)程Q/SDYC 113160-2016 山東優(yōu)質(zhì)煙葉成熟采收技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語和定義 3

2、.1采收采取人工或機(jī)械作業(yè)方式將成熟煙葉從煙株上采下，一般分次進(jìn)行。3.2采收成熟度 采收時(shí)煙葉生長(zhǎng)發(fā)育和內(nèi)在物質(zhì)積累與轉(zhuǎn)化達(dá)到的成熟程度和狀態(tài)。3.3葉齡 煙葉自發(fā)生（長(zhǎng)2cm左右，寬0.5cm左右）到成熟采收時(shí)的天數(shù)。3.4生理成熟煙葉已完成干物質(zhì)的積累，達(dá)到了最大的生物學(xué)產(chǎn)量，并開始呈現(xiàn)某些成熟特征。3.5工藝成熟煙葉在生理成熟的基礎(chǔ)上充分進(jìn)行內(nèi)在生理生化轉(zhuǎn)化，達(dá)到了卷煙原料所要求的可加工性和可用性，煙葉質(zhì)量達(dá)最佳狀態(tài)，即達(dá)到了適合采收烘烤的工藝水平。4 職責(zé)4.1市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部職責(zé)如下：a) 負(fù)責(zé)煙葉采收技術(shù)規(guī)范的修訂；b) 負(fù)責(zé)全市煙葉采收技術(shù)的督導(dǎo)、考核。4.2縣級(jí)單位職責(zé)如

3、下：a) 負(fù)責(zé)本單位煙葉采收技術(shù)的培訓(xùn)、指導(dǎo)；b) 負(fù)責(zé)本單位煙葉采收技術(shù)的督導(dǎo)考核。4.3煙站職責(zé)如下：a) 負(fù)責(zé)本轄區(qū)煙葉采收技術(shù)的落實(shí)；b) 負(fù)責(zé)各片區(qū)煙葉采收技術(shù)的考核。5 管理目標(biāo)管理目標(biāo)應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容：a) 煙葉采收技術(shù)措施落實(shí)到位率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求；b) 煙葉成熟采收到位率。為達(dá)到管理目標(biāo)，需對(duì)目標(biāo)完成情況進(jìn)行監(jiān)視、測(cè)量和分析、改進(jìn)。6 管控內(nèi)容及方法6.1 原則為達(dá)到工藝成熟，煙葉采收遵循以下原則：a) 嚴(yán)格掌握成熟度，做到下部煙葉適熟采收，中部煙葉成熟采收，上部煙葉充分成熟采收；b) 正常情況下，參照葉齡、栽后天數(shù)及表面的成熟特征進(jìn)行采收；c) 同一爐采收的煙葉，品種、部

4、位、成熟度應(yīng)相同，整體素質(zhì)應(yīng)相近。6.2 部位成熟特征6.2.1 下部葉葉片顏色由綠色開始變?yōu)辄S綠色，以綠為主，黃綠各半；葉耳淺綠；茸毛部分脫落；主脈稍變白；葉尖、葉緣稍下垂。葉齡50d60d，移栽后65d70d。6.2.2 中部葉葉片呈較明顯的黃綠色（約8成9成黃），葉尖、葉緣落黃明顯；葉耳淺黃；茸毛大部分脫落；主脈變白2/3以上，支脈變白1/2以上；葉片自然下垂；莖葉角度增大。葉齡70d80d，移栽后90d100d。6.2.3 上部葉葉片基本全黃（約9成10成黃），葉面發(fā)皺，出現(xiàn)明顯的黃色成熟斑，葉尖、葉緣變白；葉耳淡黃；茸毛基本脫落；主脈全白，支脈變白2/3以上；莖葉角度明顯增大，葉尖、

5、葉緣向背面卷曲。葉齡80d90d，移栽后110d130d。6.3 采收6.3.1 采收時(shí)間煙株打頂后10d15d開始采收。采收宜在上午6時(shí)10時(shí)進(jìn)行。6.3.2 采收數(shù)量及次數(shù)單株采收5次，前4次每次采2片4片葉，第5次上部6片葉充分成熟后一次性采收。第1次、第2次采收結(jié)束后，依據(jù)部位成熟特征停爐7d10d，再進(jìn)行第3次、第4次采收；第4次采收結(jié)束后，停爐10d進(jìn)行第5次采收。6.3.3 采收方法人工采收時(shí)，以中指和食指托著葉柄基部，大拇指放在葉柄上面，向下輕輕一壓，向側(cè)擰下。采收時(shí)輕拿輕放，避免因擠壓、摩擦、日曬等造成損傷。6.3.4 采后堆放煙葉采收后放置在陰涼處，葉基對(duì)齊、高度不超過50

6、cm；當(dāng)天采收，當(dāng)天編煙裝爐。6.4 相關(guān)方及需求及期望在第6.3節(jié)點(diǎn)，應(yīng)充分考慮省局（公司）對(duì)提高煙葉可用性的需求和期望，應(yīng)充分考慮煙農(nóng)對(duì)煙葉采收質(zhì)量的需求和期望。6.5 風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別及管控6.5.1 質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)第6.3節(jié)點(diǎn)質(zhì)量-低，因采收標(biāo)準(zhǔn)掌握不到位導(dǎo)致煙葉采青或過熟；因煙葉堆放過厚導(dǎo)致煙葉發(fā)熱變壞。控制措施：落實(shí)“煙葉準(zhǔn)采證”制度，由烘烤師對(duì)煙田逐塊查驗(yàn)，據(jù)實(shí)開具煙葉準(zhǔn)采證，指導(dǎo)煙農(nóng)嚴(yán)格按成熟標(biāo)準(zhǔn)采收并合理堆放煙葉。6.5.2 安全風(fēng)險(xiǎn)第6.3節(jié)點(diǎn)安全-低，因煙葉采收期間田間溫度較高導(dǎo)致采收人員高溫中暑；因安全意識(shí)不強(qiáng)導(dǎo)致鮮煙葉運(yùn)輸過程發(fā)生事故風(fēng)險(xiǎn)。控制措施：加強(qiáng)安全培訓(xùn)，作業(yè)前及時(shí)做好安全

7、風(fēng)險(xiǎn)告知，落實(shí)防范措施，督促做好安全防護(hù)和安全作業(yè)。7 相關(guān)文件表1 相關(guān)文件清單序號(hào)文件名稱發(fā)布單位文號(hào)發(fā)布日期/頻次1山東濰坊煙草有限公司煙葉生產(chǎn)指導(dǎo)意見市公司年度8 相關(guān)記錄表2 相關(guān)記錄清單序號(hào)記錄名稱填制/收集部門保管部門保管年限1煙葉采收烘烤情況統(tǒng)計(jì)表煙站、縣級(jí)單位、市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部煙站、縣級(jí)單位、市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部2年2煙葉準(zhǔn)采證煙站煙站2年A13（二）烤煙密集烘烤技術(shù)規(guī)范1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)濰坊市煙草專賣局（公司）煙葉烤前準(zhǔn)備、采收后煙葉整理、裝煙、烘烤工藝及烤后煙葉回潮技術(shù)作出了規(guī)定，確保烤煙密集烘烤技術(shù)落實(shí)符合要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部、縣級(jí)單位、煙站的烤煙密

8、集烘烤技術(shù)管理。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 18771.1 煙草術(shù)語第1部分：煙草栽培、調(diào)制與分級(jí)GB/T 23219-2008 烤煙烘烤技術(shù)規(guī)程Q/SDYC 1206 密集烤房建造技術(shù)規(guī)程Q/SDYC 113158-2016 山東優(yōu)質(zhì)煙葉精準(zhǔn)密集烘烤技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語和定義3.1烘烤將田間成熟采收的鮮煙葉以一定方式放置在特定的加工設(shè)備內(nèi)，人為創(chuàng)造適宜的溫濕度環(huán)境，使煙葉顏色由綠變黃并不斷脫水干燥，內(nèi)在化學(xué)成分轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)煙葉烤黃、烤干、烤香

9、的過程。通常劃分為變黃階段、定色階段、干筋階段。 3.2密集烤房 烤煙生產(chǎn)中烘烤加工煙葉的專用設(shè)備，基本結(jié)構(gòu)包括裝煙室和加熱室，主要包含供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備等?；咎卣魇茄b煙密度大，強(qiáng)制通風(fēng)，熱風(fēng)循環(huán)。 3.3密集烘烤 使成熟采收的鮮煙葉在密集烤房中完成烘烤。 3.4干球溫度 干球溫度計(jì)上所顯示的溫度值，單位為攝氏度，代表烤房?jī)?nèi)空氣的溫度。 3.5濕球溫度 在烤房?jī)?nèi)空氣中相對(duì)濕度的水蒸汽壓與濕球表面的水蒸汽壓相等時(shí)，濕球溫度計(jì)上所顯示的溫度值，單位為攝氏度，代表濕煙葉的組織溫度。 3.6變黃程度煙葉變黃整體狀態(tài)的感官反映，以煙葉變?yōu)辄S色的面積占總面積的比例表示。通常應(yīng)用的有：

10、a) 3成4成黃：葉尖變黃，葉片變黃程度達(dá)到30%40%；b) 5成6成黃：葉尖部、葉邊緣變黃，葉片整體明顯由綠色向黃色轉(zhuǎn)化，葉片變黃程度達(dá)到50%60%； c) 7成8成黃：葉尖至中部、葉緣變黃，主脈、基部、主脈兩側(cè)仍可見明顯綠色，葉片變黃程度達(dá)到70%80%；d) 9成黃：黃片青筋，煙葉葉片全部呈現(xiàn)出黃色，葉基部、主脈兩側(cè)的支脈呈現(xiàn)出青色； e) 10成黃：黃片白（黃）筋，煙葉葉片、支脈全部呈現(xiàn)出黃色，從葉尖到葉基部無含青痕跡。 3.7干燥程度煙葉含水量的減少反映在外觀上的干燥狀態(tài)。通常應(yīng)用的有：葉尖變軟：煙葉尖部明顯凋萎，其余絕大部分呈膨硬狀，煙葉失水量相當(dāng)于烤前含水量的10%左右； a

11、) 葉片變軟：主脈兩側(cè)的葉肉包括支脈均已變軟，但主脈仍呈膨硬狀，煙葉失水量相當(dāng)于烤前含水量的20%左右； b) 主脈變軟：葉片充分凋萎，并向正面收攏，煙葉主脈變軟變韌，難以折斷，煙葉失水量相當(dāng)于烤前含水量的30%35%；c) 勾尖卷邊：葉尖和葉緣出現(xiàn)一條干燥帶，葉尖明顯勾尖，葉緣自然朝正面卷起，煙葉失水量相當(dāng)于烤前含水量的40%左右； d) 小卷筒：煙葉約有一半以上面積達(dá)到干燥發(fā)硬程度，兩側(cè)葉片向正面卷曲，煙葉失水量相當(dāng)于烤前含水量的50%60%，俗稱“小打筒”或“半打筒”；e) 大卷筒：葉片幾乎全干，更加卷縮，僅主脈中基部未干燥，煙葉失水量相當(dāng)于烤前含水量的70%80%，俗稱“大卷筒”；f)

12、 干筋（煙筋收縮）：煙葉主脈水分基本全被排出，主脈一折即斷，并有清脆的斷裂聲，葉片含水5%6%。4職責(zé)4.1市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部職責(zé)如下：a） 修訂烤煙密集烘烤技術(shù)規(guī)范；b） 負(fù)責(zé)全市烤煙密集烘烤技術(shù)落實(shí)的督導(dǎo)、考核。 4.2縣級(jí)單位職責(zé)如下：a） 負(fù)責(zé)本單位烤煙密集烘烤技術(shù)的培訓(xùn)、指導(dǎo)；b） 負(fù)責(zé)本單位烤煙密集烘烤技術(shù)落實(shí)的督導(dǎo)、考核。 4.3煙站職責(zé)如下：a） 負(fù)責(zé)本轄區(qū)烤煙密集烘烤技術(shù)的培訓(xùn)、落實(shí)；b） 負(fù)責(zé)各片區(qū)烤煙密集烘烤技術(shù)的考核。5 管理目標(biāo)管理目標(biāo)應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容：a） 烤房檢查、鮮煙分類、編煙、裝爐、烘烤、回潮等技術(shù)操作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求；b） 烘烤技術(shù)落實(shí)到位率。為達(dá)到管理

13、目標(biāo)，需對(duì)目標(biāo)完成情況進(jìn)行監(jiān)視、測(cè)量和分析、改進(jìn)。6 管控內(nèi)容及方法6.1 烤房檢查煙葉烘烤前，做好以下項(xiàng)目的檢查工作，烘烤設(shè)施檢修到位率100%。a) 檢查烤房墻體、房頂、門窗、爐門等，確?？痉康拿芊庑粤己?；b) 檢查進(jìn)風(fēng)口、回風(fēng)口、排濕口、加熱器、煙囪等，確?？痉考訜崤艥耥槙?；c) 檢查自控儀主機(jī)、傳感線路、干濕球溫度傳感器等，確保自控設(shè)備工作正常；d) 檢查電機(jī)、風(fēng)機(jī)、電器保護(hù)、后備電源等，確保機(jī)械及動(dòng)力配套設(shè)備工作正常；6.2 煙葉整理和編煙6.2.1 鮮煙分類編煙前將煙葉按照成熟度差異、葉片大小、病殘情況等分類，剔除不適用煙葉。6.2.2 煙竿編煙單竿（長(zhǎng)145 cm的煙竿）鮮煙質(zhì)量

14、9kg11kg。編煙時(shí)每束2片，葉基對(duì)齊（葉柄露出約6cm7cm），均勻分布，單竿編煙160片180片，煙竿兩端空出5cm8cm，編扣牢固不掉葉。編煙用棉線繩，編煙在干凈的陰涼處進(jìn)行，已編竿的煙葉應(yīng)分類掛在掛煙架上，避免日曬，防止損傷煙葉。6.3 裝爐6.3.1 裝煙密度裝煙時(shí)上下層竿距均勻一致，相鄰兩個(gè)煙竿之間中心距離10cm15cm，含水量多或陰雨時(shí)竿距13cm15cm，含水量少或天氣干旱時(shí)竿距10cm12cm。6.3.2 分類裝煙裝煙時(shí)，同層鮮煙素質(zhì)基本一致。變黃快的鮮煙葉及成熟度高的煙葉裝在溫度相對(duì)最高的一層（即氣流下降式烤房的頂層、氣流上升式烤房的底層），質(zhì)量好的鮮煙葉裝在其他層。觀

15、察窗附近放置具有代表性的煙竿。烤房必須裝滿裝勻，不留空隙。6.4 烘烤操作6.4.1 點(diǎn)火和燒火完成裝煙后，關(guān)嚴(yán)裝煙室大門、冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)口和排濕口，及時(shí)點(diǎn)火烘烤。燒火時(shí)火力大小按烘烤各階段目標(biāo)及升溫速度的要求靈活掌握，烘烤初期燒小火，小排濕燒中火，大排濕燒大火。6.4.2 風(fēng)機(jī)操作點(diǎn)火升溫后開啟風(fēng)機(jī)通風(fēng)，煙葉變黃階段低速到高速運(yùn)轉(zhuǎn)，定色階段高速運(yùn)轉(zhuǎn)，干筋階段轉(zhuǎn)為低速運(yùn)轉(zhuǎn)。6.4.3 溫濕度傳感器溫濕度自控儀傳感器掛置在距隔熱墻2m、距側(cè)墻1m位置。氣流下降式密集烤房掛置在上棚掛煙梁煙葉葉尖以上8cm10cm處，氣流上升式密集烤房掛置在底棚掛煙梁煙葉葉尖以上8cm10cm處。6.5 烘烤技術(shù)6.5.

16、1 變黃階段6.5.1.1 煙葉變化要求煙葉變黃達(dá)到黃片青筋，失水干燥達(dá)到凋萎塌架、勾尖、主脈變軟（溫度最高的層次）。6.5.1.2 干濕球溫度控制煙葉裝爐后，關(guān)閉門窗和進(jìn)風(fēng)口，點(diǎn)火，5h內(nèi)將干球溫度升至36，濕球溫度控制在36，穩(wěn)溫5h至煙葉葉尖變黃，風(fēng)機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)；以1/h的升溫速度，將干球溫度升至38，濕球溫度控制在37，穩(wěn)溫20h至煙葉變黃3成4成，葉片失水稍軟，風(fēng)機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)；以1/h的升溫速度，將干球溫度升至40，濕球溫度控制在38，穩(wěn)溫24h至煙葉變黃7成8成，葉片失水全軟，風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)；以1/h的升溫速度，將干球溫度升至42，濕球溫度控制在37，穩(wěn)溫15h至煙葉黃片青筋，主脈發(fā)軟，

17、風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)。6.5.1.3 注意事項(xiàng)變黃階段中后期視濕球溫度和煙葉變化適排濕，防止煙葉硬變黃。6.5.2 定色階段6.5.2.1 煙葉變化要求全爐煙葉黃片黃筋，失水干燥大卷筒。6.5.2.2 干濕球溫度控制以0.5/h的升溫速度，將干球溫度升至45，濕球溫度控制在37，穩(wěn)溫15h至支脈變白，勾尖卷邊，風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)；以0.5/h的升溫速度，將干球溫度升至47，濕球溫度控制在37，穩(wěn)溫12h至煙葉黃片黃筋，葉片干燥1/2以上，風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)；以0.5/h的升溫速度，將干球溫度升至50，濕球溫度控制在38，穩(wěn)溫5h至葉片干燥2/3以上，風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)；以1/h的升溫速度，將干球溫度升至54，濕球溫度控

18、制在39，穩(wěn)溫20h至煙葉大卷筒，葉片全干，風(fēng)機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)。6.5.2.3 注意事項(xiàng)燒火控溫要準(zhǔn)，保持溫度穩(wěn)定，防止升溫過急和掉溫。根據(jù)煙葉變化，靈活掌握烘烤溫濕度，確定適宜的升溫和定色速度。濕球溫度前段宜掌握在37，后段3839，適排濕，緩定色，防止因排濕定色過快出現(xiàn)回青或青筋，或因排濕定色過慢出現(xiàn)烤糟。6.5.3 干筋階段6.5.3.1 煙葉變化要求全爐煙葉主脈充分干燥。6.5.3.2 干濕球溫度控制以1/h的升溫速度，將干球溫度升至65，濕球溫度控制在40，穩(wěn)溫5h至主脈收縮，干燥2/3以上，風(fēng)機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)；以1/h的升溫速度，將干球溫度升至68，濕球溫度控制在41，穩(wěn)溫8h10h至全爐煙葉

19、的主脈完全干燥，風(fēng)機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)。6.5.3.3 注意事項(xiàng)嚴(yán)禁大幅度掉溫，以防洇筋。嚴(yán)格控制干筋最高溫度不超過68，防止出現(xiàn)烤紅。干筋期最高溫度條件下不超過12h。青雜煙比例限定率10%6.6 煙葉回潮6.6.1 水分要求手感干燥明顯，手握沙沙作響；葉脈硬脆，很容易折斷。以能夠進(jìn)行卸煙操作為準(zhǔn)，含水量13%14%。6.6.2 回潮方法6.6.2.1 自然回潮烤煙季節(jié)空氣濕度較大的情況下，關(guān)閉門窗，把冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)口開到最大位置，持續(xù)開啟風(fēng)機(jī)，低速運(yùn)轉(zhuǎn)，利用烤房外界空氣進(jìn)行循環(huán)，達(dá)到為裝煙室增濕的目的；風(fēng)機(jī)開啟的時(shí)間，根據(jù)煙葉的回潮程度及外界空氣濕度靈活掌握。6.6.2.2 強(qiáng)制回潮烤煙季節(jié)濕度較小的情況

20、下，烤房溫度降至4045時(shí)，采用加濕器（微霧加濕、超聲波加濕等）或在加熱室散熱器和地面加水，利用水分的汽化，進(jìn)行加濕回潮。加濕時(shí)必須關(guān)閉進(jìn)風(fēng)門，同時(shí)開啟風(fēng)機(jī)進(jìn)行空氣內(nèi)循環(huán)，在整個(gè)回潮期間循環(huán)風(fēng)機(jī)不停運(yùn)轉(zhuǎn)。若回潮時(shí)供熱設(shè)備已明顯回冷，可再加熱，溫度控制在4045，促進(jìn)水分的汽化，以使煙葉水分含量適宜。6.7 相關(guān)方需求及期望在第6.1-6.6節(jié)點(diǎn)，應(yīng)充分考慮煙農(nóng)對(duì)烘烤操作質(zhì)量的需求和期望。在第6.4節(jié)點(diǎn)，應(yīng)充分考慮省局（公司）對(duì)煙葉烤黃烤香的需求和期望；第6.5節(jié)點(diǎn)，應(yīng)充分考慮省局（公司）對(duì)烘烤技術(shù)符合煙葉質(zhì)量要求的需求和期望。6.8 風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別及管控6.8.1 質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)第6.1節(jié)點(diǎn)質(zhì)量-低，因檢

21、查不嚴(yán)不細(xì)導(dǎo)致烘烤設(shè)施存在問題沒被檢查出來影響設(shè)施正常使用；控制措施：嚴(yán)格按烘烤要求對(duì)烘烤設(shè)施進(jìn)行檢修，并明確分工、落實(shí)專人、加強(qiáng)督導(dǎo)。第6.4節(jié)點(diǎn)質(zhì)量-中，存在煙葉烤青、烤糟、烤雜，影響煙葉質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)；控制措施：嚴(yán)格執(zhí)行精準(zhǔn)密集烘烤工藝，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。第6.6節(jié)點(diǎn)質(zhì)量低，因回潮技術(shù)操作不當(dāng)導(dǎo)致煙葉回潮過度；控制措施：加強(qiáng)回潮技術(shù)培訓(xùn)，嚴(yán)格按要求進(jìn)行回潮。6.8.2 安全風(fēng)險(xiǎn)第6.4節(jié)點(diǎn)安全-低，因安全意識(shí)不強(qiáng)、操作不當(dāng)導(dǎo)致出現(xiàn)用電隱患、裝爐卸爐踏空風(fēng)險(xiǎn)；控制措施：加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，使用烤后干煙卸爐撐桿。7 相關(guān)文件相關(guān)文件清單序號(hào)文件名稱發(fā)布單位文號(hào)發(fā)布日期/頻次1山東濰坊煙草有限公司煙

22、葉生產(chǎn)指導(dǎo)意見市公司年度8 相關(guān)記錄相關(guān)記錄清單序號(hào)記錄名稱填制/收集部門保管部門保管年限1烤房使用計(jì)劃統(tǒng)計(jì)表縣級(jí)單位/市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部縣級(jí)單位、市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部2年2烤房檢修情況統(tǒng)計(jì)表縣級(jí)單位/市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部縣級(jí)單位、市公司煙葉生產(chǎn)技術(shù)部2年3煙葉烘烤實(shí)操培訓(xùn)記錄表煙站煙站2年4烘烤工作獎(jiǎng)懲通報(bào)煙站煙站2年煙葉采收技術(shù)規(guī)范附表：煙葉采收烘烤情況統(tǒng)計(jì)表單位種植面積（畝）采收上爐進(jìn)度（座）累計(jì)上爐數(shù)量（座）烤出干煙（擔(dān)）備注第1爐次第2爐次第3爐次第4爐次第5爐次合計(jì)B 煙葉準(zhǔn)采證（烘烤師聯(lián)）CD 社員:E 您種植的 畝煙田中，有 塊煙田、 畝面積，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)判斷符合成熟采收標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)予采收。請(qǐng)您于 月 日 時(shí)前，對(duì)位于 地點(diǎn)的煙田 塊，平均每株采收 片；對(duì)位于 地點(diǎn)的煙田 塊，平均每株采收 片；合計(jì)采收 竿（夾），裝煙 爐。F 合作社 烘烤師開具G 2016年 月 日HI 煙葉準(zhǔn)采證（社員聯(lián)）JK 社員:L 您種植的 畝煙田中，有 塊煙田、 畝面積，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)判斷符合成熟采收標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)予采收。請(qǐng)您于 月 日 時(shí)前，對(duì)位于 地點(diǎn)的煙田 塊，平均每株采收 片；對(duì)位于 地點(diǎn)的煙田 塊，平均每株采收 片；合計(jì)采收 竿（夾），裝煙 爐。M 合作社