新人教版初中生物八年級上冊第五單第四單元第三節(jié)《真菌》精品教案

1、新人教版初中生物八年級上冊第五單第四單元第三節(jié)真菌精品教案課型： 新授課課時(shí)：1課時(shí)教材分析：本課主要內(nèi)容是讓學(xué)生了解真菌的結(jié)構(gòu)，及認(rèn)識日常生活中常見的真菌及它們生命活動(dòng)的特點(diǎn)。本課還安排有一個(gè)觀察與思考，一組討論，一個(gè)制作。教學(xué)目標(biāo)：一、知識目標(biāo)：1.認(rèn)識日常生活中常見的真菌，分析它們與人類的關(guān)系。2.識記青霉、曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式和生殖方式。3.描述真菌的主要特征。二、能力目標(biāo)：1.通過觀察青霉、曲霉的形態(tài)、顏色，及新鮮蘑菇的形態(tài)，提高觀察能力。2.通過制作孢子印，提高動(dòng)手操作能力。三、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生樹立生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)，認(rèn)識保護(hù)環(huán)境的重要性。教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)：重點(diǎn)：

2、真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和生殖方式。難點(diǎn)：真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和生殖方式。學(xué)情分析：學(xué)生在日常生活中對蘑菇已經(jīng)有一定的宏觀了解，但沒有微觀的認(rèn)識。前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌的分布，了解了真菌的生存條件。教學(xué)方法：閱讀；觀察與思考；合作與交流；對比歸納。教學(xué)準(zhǔn)備：準(zhǔn)備的青霉和曲霉的菌落，各種蘑菇，刀片，放大鏡，課件，及各種圖片和學(xué)案。教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)時(shí)間復(fù)習(xí)回顧導(dǎo)入新課學(xué)習(xí)目標(biāo)觀察各種各樣教學(xué)內(nèi)容的真菌觀察與思考結(jié)果與結(jié)論酵母菌制作孢子印學(xué)習(xí)小結(jié)學(xué)以致用知識擂臺(tái)作業(yè)引導(dǎo)學(xué)生回答前面所學(xué)的知識根據(jù)學(xué)生回答情況，導(dǎo)入新課設(shè)置疑問投影學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生了解通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，要學(xué)習(xí)什

3、么投影部分真菌引導(dǎo)學(xué)生思考教師活動(dòng)投影蘑菇、采蘑菇的小姑娘引導(dǎo)學(xué)生回答引出真菌的生活環(huán)境和生存條件投影觀察與思考的探究引導(dǎo)學(xué)生分組進(jìn)行探究觀察巡視各小組學(xué)生學(xué)習(xí)情況并加入部分小組進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)根據(jù)學(xué)生回答情況進(jìn)行釋疑引導(dǎo)各小組學(xué)生將探究結(jié)果進(jìn)行展示投影青霉和曲霉引導(dǎo)學(xué)生回答青霉：多細(xì)胞連接的菌絲構(gòu)成，孢子體呈掃帚狀，青綠色。無葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，孢子生殖曲霉：多細(xì)胞連接的菌絲構(gòu)成，孢子體呈放射狀，褐色或黑色、黃色、綠色。無葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，孢子生殖投影酵母菌圖片引導(dǎo)學(xué)生觀察思考并回答引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手制作孢子印投影“我的收獲”引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小結(jié)投影學(xué)以致用投影“知識擂臺(tái)”引導(dǎo)學(xué)生完成根據(jù)學(xué)生完

4、成情況進(jìn)行補(bǔ)償教學(xué)作業(yè)1、復(fù)習(xí)本節(jié)所學(xué)內(nèi)容2、預(yù)先復(fù)習(xí)第五章內(nèi)容思考并回答思考了解本節(jié)課要學(xué)什么知識？學(xué)生認(rèn)識、思考并回答學(xué)生活動(dòng)觀看并思考、回答以小組為單位學(xué)生動(dòng)手觀察合作探究進(jìn)行探究并初步形成自己的結(jié)論小組將自己的結(jié)論進(jìn)行展示師生共同形成結(jié)果和結(jié)論觀察思考并回答動(dòng)手制作完成“我的收獲”自己完成并交流展示自己完成并交流展示3224時(shí)間12533245第三節(jié) 真菌 學(xué)案臨沂鄭旺中學(xué) 林凡康學(xué)習(xí)目標(biāo)：知識目標(biāo)： 1.認(rèn)識日常生活中常見的真菌，分析它們與人類的關(guān)系。2.識記青霉、曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式和生殖方式。3.描述真菌的主要特征。能力目標(biāo)： 1.通過觀察青霉、曲霉的形態(tài)、顏色，及新鮮蘑菇的

5、形態(tài)，提高觀察能力。2.通過制作孢子印，提高動(dòng)手操作能力。情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生樹立生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)，認(rèn)識保護(hù)環(huán)境的重要性。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)：重點(diǎn)：真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和生殖方式。難點(diǎn)：真菌的主要特征、真菌的營養(yǎng)和生殖方式。學(xué)習(xí)方法：閱讀；觀察與思考；合作與交流；對比歸納。觀察與思考1、采蘑菇的小姑娘如果你是這個(gè)小姑娘，你準(zhǔn)備在什么時(shí)候、什么地方能采取更多、更好的蘑菇？這說明了什么？2、觀察青霉和曲霉1.青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么共同點(diǎn)？2.霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點(diǎn)？3.它們是如何繁殖后代的？4、完成下表：真菌顏色形態(tài)結(jié)構(gòu)營養(yǎng)方式生殖

6、方式橘子上的-霉面包上的-霉酵母菌5、制作孢子印：選取一較大的新鮮蘑菇或香菇，用解剖刀或解剖剪將菌蓋從菌柄上取下來。把菌褶那面朝下平放在白紙或玻璃板上，扣上培養(yǎng)皿或玻璃杯，以免散落的孢子被風(fēng)吹散。第二天，拿開培養(yǎng)皿（或玻璃杯）和菌蓋，就可以看到在白紙或玻璃板上留下與菌褶排列一致的放射狀孢子印。孢子印是由菌褶上散落下來的孢子組成的。用放大鏡觀察孢子的大小和顏色。收獲平臺(tái)我的收獲學(xué)完本節(jié)課，你有哪些收獲？學(xué)以致用1、在生活中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)饅頭長毛的時(shí)候，長的毛開始是白色的，但過了幾天以后有的變?yōu)榍嗑G色，有的變?yōu)辄S色，還有的變?yōu)楹谏鹊取Ｄ阒肋@些毛是什么嗎？它們的顏色為什么會(huì)發(fā)生變化？2、細(xì)菌和真菌

7、的區(qū)別細(xì)菌真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)-細(xì)胞，-成形細(xì)胞核-細(xì)胞，-成形細(xì)胞核個(gè)體大小個(gè)體-有個(gè)體-，也有個(gè)體-生殖方式-生殖-生殖營養(yǎng)方式-知識擂臺(tái)1.下列不屬于真菌的是（ ）a.曲霉 b.木耳 c.枯草桿菌 d.青霉2.蘑菇雖然常出現(xiàn)在樹木中，但卻不是植物，這是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)沒有（ ）a.細(xì)胞核 b. 葉綠體 c.芽孢 d.菌絲3.下列生物中有成形的細(xì)胞核的是（ ）a.結(jié)核桿菌 b.酵母菌 c. 醋酸桿菌 d.肺炎雙球菌4.有一天，小明和小王在一塊丟棄的橘子皮上發(fā)現(xiàn)了一些霉菌。圍繞這些霉菌是青霉還是曲霉的問題，兩人發(fā)生了爭執(zhí)。你認(rèn)為區(qū)別它們的簡單方法是根據(jù) （ ） a.營養(yǎng)方式 b.有無孢子 c.有無細(xì)胞核 d.孢子的顏色1