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文檔簡介
1、巴比饅頭投資分析一覽表特點(diǎn)綜述投資小,經(jīng)營快捷、衛(wèi)生、方便,適應(yīng)不同年齡段的客人店址選擇商業(yè)區(qū)、居民集中區(qū)、附近有醫(yī)院、附近有學(xué)校、附近有公交車站、附近有菜場等人流集中區(qū)域門面要求1. 候選門店應(yīng)符合公司連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置規(guī)劃和特許經(jīng)營加盟管理政策。 2. 獨(dú)立門面:1.現(xiàn)制現(xiàn)售:店內(nèi)實(shí)際使用面積不得低于16平米;門店凈門寬不低于2.5米;門店內(nèi)最低點(diǎn)離地不低于2.5米;門店凈深不低于4米;廣告招牌寬度不低于2.5米,高度不低于0.8米,招牌底部離地不低于2.4米(如門店側(cè)面可制作價(jià)目牌,此標(biāo)準(zhǔn)可降低到2米)。2.成品配送:店內(nèi)實(shí)際使用面積不得低于15平米;門店凈門寬不低于2.5米;門店內(nèi)最低點(diǎn)
2、離地不低于2.5米;門店凈深不低于3米;廣告招牌寬度不低于2.5米,高度不低于0.8米,招牌底部離地不低于2.4米(如門店側(cè)面可制作價(jià)目牌,此標(biāo)準(zhǔn)可降低到2米)。 候選門店是否符合上述要求,由公司評估決定。3. 門店的電力要求不低于10千瓦,有上下水通道。必須要提醒的是,候選門店還需有商業(yè)用途的房產(chǎn)證,以便辦理工商營業(yè)執(zhí)照。經(jīng)營模式公司負(fù)責(zé)冷凍成品配送,加盟商進(jìn)行門店產(chǎn)品加工及銷售產(chǎn)品種類包子類:鮮汁肉包、辣肉包、梅干菜包、薺菜肉包、蘿卜絲包、奶黃包、牛肉包、香菇菜包、紅豆沙包、黑洋酥包粗糧類:糯米燒賣、蜂蜜糖糕、刀切饅頭、高莊饅頭、蔥油花卷粽子類:蜜棗粽、蛋黃肉粽、鮮肉粽、赤豆粽烘培類:鮮肉
3、月餅、蘿卜絲餅飲品類: 巴比豆?jié){、酸梅湯、黑芝麻豆?jié){、原味豆?jié){、涼茶其他類: 八寶飯、巴比“青團(tuán)”投資預(yù)算1.三年品牌使用費(fèi):1萬元。 2.產(chǎn)品保證金2.0萬元。(退盟后退還) 3.商業(yè)信用保證金:1.0萬元。(退盟后退還) 4.門面裝修費(fèi)用:3萬元左右(根據(jù)門面大小所不同)。 5.設(shè)備購買:1.5-2.0萬元左右。 6.店鋪廣告:0.7萬元左右(根據(jù)廣告面積有所不同)。 7. 在不計(jì)算房租的情況下合計(jì)9-10萬元左右。公司各項(xiàng)收費(fèi)加盟前:門店評估費(fèi)用300元/每次(僅上海市)加盟時(shí):品牌使用費(fèi)前三年1萬元,后每三年0.5萬元 產(chǎn)品保證金2.0萬元,商業(yè)信用保證金1.0萬元 員工培訓(xùn)食宿費(fèi)35
4、元/每人/每天(15伙食費(fèi)和20住宿費(fèi))培訓(xùn)時(shí)間:現(xiàn)制現(xiàn)售:7天14天(成品:7天7天10天)培訓(xùn)上崗證費(fèi)用20元/人加盟后:產(chǎn)品費(fèi)(10天一結(jié)款)廣告費(fèi)(每月特定廣告品) 管理費(fèi)300元/月(僅上海市) 配送費(fèi)(根據(jù)加盟店與公司總部的距離,以及同一地區(qū)加盟店的數(shù)量來決定)人員配置每日營業(yè)額2000元:售賣人員:1名、后臺(tái)制作人員:2名每日營業(yè)額3000元:售賣人員:2名、后臺(tái)制作人員:3名總部培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容: 開業(yè)培訓(xùn)、店鋪運(yùn)營、財(cái)務(wù)管理、人員管理、新品上市培訓(xùn)、崗位訓(xùn)練 培訓(xùn)人員: 加盟商、店員 (收銀員、蒸制員、店長) 培訓(xùn)周期:1天(每月三次)督導(dǎo)服務(wù)l 對加盟店產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督l 對加盟
5、店衛(wèi)生的監(jiān)督跟蹤l 對加盟店的投訴處理及幫助l 對加盟店每月不低于3次的監(jiān)督檢查l 對加盟商新店開業(yè)全程支持和跟蹤l 對加盟店提供實(shí)質(zhì)性的幫助l 對加盟店管理提供合理建議l 對加盟店的合理性建議提交公司加盟流程: 以一家店鋪日營業(yè)額在2500元/每天,則月銷售額為75000元/每月。具體花費(fèi)如下: 收入日銷售營業(yè)額2500(單位/元)門店分品種銷售平均毛利率35%日銷售營業(yè)額毛利潤875月銷售營業(yè)額毛利潤26250 費(fèi)用營業(yè)房租4500住房房租2000員工工資(3人)4500煤氣2800產(chǎn)品包裝費(fèi)800員工福利1200裝修、廣告折舊900設(shè)備折舊450其他雜項(xiàng)1500巴比管理費(fèi)300利潤月純利
6、7300注:以上數(shù)據(jù)僅供參考,投資者可根據(jù)自身情況在公司咨詢專員協(xié)助下計(jì)算出實(shí)際盈利數(shù)據(jù)。下面是贈(zèng)送的保安部制度范本,不需要的可以編輯刪除!謝謝!保安部工作制度一、認(rèn)真貫徹黨的路線、方針政策和國家的法津法規(guī),按照#年度目標(biāo)的要求,做好#的安全保衛(wèi)工作,保護(hù)全體人員和公私財(cái)物的安全,保持#正常的經(jīng)營秩序和工作秩 序。二、做好消防安全工作,認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的方針,教育提高全體人員的消防意識(shí)和防火知識(shí),配備、配齊#各個(gè)樓層的消防器材,管好用好各種電器設(shè)備,確保#各通道暢 通,嚴(yán)防各種災(zāi)害事故的發(fā)生。三、嚴(yán)格貫徹值班、巡檢制度,按時(shí)上崗、到崗,加經(jīng)對重要設(shè)備和重點(diǎn)部位的管理,防止和打擊盜竊等各種犯
7、罪活動(dòng),確保#內(nèi)外安全。四、加強(qiáng)保安隊(duì)部建設(shè),努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),認(rèn)真貫徹法律法規(guī),不斷提高全體保安人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,勤奮工作,秉公執(zhí)法,建設(shè)一支思想作風(fēng)過硬和業(yè)務(wù)素質(zhì)精良的保安隊(duì)伍。11、保持監(jiān)控室和值班室的清潔干凈,天天打掃,窗明地凈。12、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)。5、積極撲救?;鹁跗痣A段,要全力自救。防止蔓延,盡快撲滅,要正確使用滅火器,電器,應(yīng)先切斷電源。6、一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)積極維護(hù)火場秩序,保證進(jìn)出道路暢通。看管搶救重要物資,疏散危險(xiǎn)區(qū)域人員。九、協(xié)同本部門或其他部門所進(jìn)行的各項(xiàng)工作進(jìn)行記錄。保安員值班操作及要求一、交接崗1、每日上午9時(shí)和下午 19時(shí) 為交接崗。2、
8、交接崗時(shí)將當(dāng)班所接納物品清點(diǎn)清楚,以及夜班所發(fā)生的情況未得到解決的需面匯報(bào)。檢查值班室內(nèi)外的衛(wèi)生狀況,地面無紙屑,桌面無雜物,整齊清潔。二、執(zhí)勤1、7:50 8:10、13:50 14:10立崗迎接上班人員;12:00 12:20 、18:00 18:20立崗送下班人員。2、值勤時(shí)做到遇見領(lǐng)導(dǎo)立崗,檢查物品立崗,外來人員進(jìn)出立崗。3、門衛(wèi)室值勤時(shí),應(yīng)做到坐姿端正,注視監(jiān)視器的動(dòng)態(tài),做好接待工作,值勤期間不看書報(bào)電視,聽收音機(jī)。不與無關(guān)人員聊天,勸阻無關(guān)人員不要在門衛(wèi)室寄存物品或打電話,禁止打瞌睡。4、維持門口秩序,使之保持暢通。5、熟記消防,報(bào)警,救護(hù)及內(nèi)部聯(lián)系電話。三、巡邏巡邏是防盜及發(fā)現(xiàn)#有不安全因素的重要措施。1、每天按照巡檢制度定時(shí)輪流巡邏。2、巡邏時(shí)思想集中,保持高度警惕,不吸煙,不與無關(guān)人員閑聊,并將每一點(diǎn)所發(fā)生情況記錄清楚,巡邏時(shí)做到勤走動(dòng),勤思考,勤觀察。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。3、白天加強(qiáng)對觀眾區(qū)、辦公區(qū)及樓道的巡邏,夜晚以機(jī)房為重點(diǎn)進(jìn)行檢查,每晚零點(diǎn)之后巡查不少于兩次。四、防火工作1、嚴(yán)格門衛(wèi)制度,嚴(yán)禁無關(guān)人員,將易燃易爆物品帶入#。2、發(fā)現(xiàn)違反安全規(guī)定的電源和火種,應(yīng)予以切斷和熄滅,應(yīng)報(bào)告#領(lǐng)導(dǎo)采取相關(guān)措施。3、值勤時(shí)發(fā)現(xiàn)物
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