作文教案《介紹自己喜歡的食品》

1、作文教案介紹自己喜歡的食品作文：介紹自己喜歡的風(fēng)味食品 執(zhí)教：張玉琳教學(xué)目的：1， 能從顏色、外形、味道、制作方法、食用方法、背景故事等角度介紹食品2， 能準(zhǔn)確、形象地介紹該食品特色。3， 在交流自己喜歡的風(fēng)味食品的同時(shí)，增進(jìn)對故鄉(xiāng)的了解，激發(fā)對故鄉(xiāng)的熱愛。教學(xué)重、難點(diǎn)：能形象具體、有條理地介紹該風(fēng)味食品的特色。教學(xué)過程：一、 從“食”談起師：我的父親暑假說要去他當(dāng)年當(dāng)兵的地方看看，就在廈門，離普寧很近。到時(shí)他還想到普寧看我，我自然十分高興，于是我就想熱情地招待他呀！帶他去爬大南山看藏蓮寺帶他去惠來看海?？墒怯袀€(gè)問題讓我犯難了，潮汕地區(qū)有著悠久的歷史和文化，這些我還略知一二，可是我該請父親吃什

2、么呢？父親大老遠(yuǎn)的跑來，我總得讓他不虛此行，吃點(diǎn)有特色的風(fēng)味食品吧！可對普寧這附近的風(fēng)味食品我還真了解得少，怎么辦呢？我就想啊同學(xué)們不就是地道的潮汕人嗎，或許你們能幫我推薦推薦??？ 情境表演：招待遠(yuǎn)方來的客人生：略 學(xué)生上臺板書所說風(fēng)味食品名稱師：咱們把最有特色的食品稱為風(fēng)味食品，大到一個(gè)國家，小到一座城市，凡是有獨(dú)特風(fēng)味和味道的食品就叫風(fēng)味食品。它包括早點(diǎn)、夜宵、小吃、零食等。板書：風(fēng)味食品二、 交流“食”的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)食品特色師：潮汕地區(qū)有這么多的風(fēng)味食品，真令人垂涎三尺。謝謝你們的熱心幫助。我想你推薦的也一定是你最喜歡的吧。不過光有名字也不行啊，如果你能把你最喜歡的理由說一兩條那就更有吸引

3、力了，不是嗎？介紹食品的顏色、外形、味道 師：你們說得這么好聽，我覺得難以置信，它是什么樣的？真有這么好吃嗎？生：略師：你們說得可真是誘人！老師也搜集了一些食品圖片，它的顏色和外形是否和你們說的一樣呢，我們一起來看一看好嗎？幻燈展示食品圖片介紹食品的制作方法 師：看到這些圖片，聯(lián)想到你們剛才的介紹，我真是有些垂涎三尺了！我就想，要是我能掌握這種食品的制作方法該多好啊！我既可親手做給父親吃，放了暑假我還可以回家做給親人朋友品嘗品嘗，讓他們足不出戶就能嘗到千里之外的潮汕美食那該多好??！介紹食品產(chǎn)生的故事 師：有些食品在產(chǎn)生和流傳過程中還有一些讓人津津樂道的故事呢？如果父親問我這食品味道這么好，又有

4、這么久的歷史，其中有什么故事吧？我該怎么回答呢？你能不能向我介紹介紹其中的故事呢？ 教師根據(jù)學(xué)生的表述，相機(jī)補(bǔ)充 有條理地對食品進(jìn)行全面介紹 師：剛才大家的介紹都很生動。如果咱們能對喜歡的食品有一個(gè)全面地介紹，我想我會更加清楚地了解這種食品的特色和你喜愛的理由。咱們以四人為一小組，每一個(gè)小組推薦一樣食品。上臺說給大家聽一聽好嗎？ 發(fā)卡紙記錄要點(diǎn) 小組匯報(bào)，老師相機(jī)點(diǎn)評。 三、 寫作：介紹自己喜歡的風(fēng)味食品（5分鐘）師：板書完整課題，交流寫作構(gòu)思我的父親雖然今天不能當(dāng)面和大家交流，聽不到大家精彩的介紹，但是如果把咱們說的寫下來，寄給他，他一定會對此次普寧之行充滿期待。今天咱們的習(xí)作就是介紹自己喜歡的風(fēng)味食品。你們愿意寫下來嗎？你覺得這篇文章該怎么寫呢？生1：我覺得應(yīng)該抓住食品的特點(diǎn)。生2：我覺得應(yīng)該寫出自己的真實(shí)感受。生3：我覺得應(yīng)該用新穎的題目。師板書：表達(dá)“我”的感受師：俗話說“文好題一半”，題目起得好能第一時(shí)間吸引讀者的眼球。你準(zhǔn)備給自己的習(xí)作起一個(gè)什么題目呢？生答，教師相機(jī)點(diǎn)評師：同學(xué)們，極有風(fēng)味的食品加上你極富真情和個(gè)性的表達(dá)，我相信你一定能把自己最喜歡的食品便成文字介紹，給每一個(gè)美食家欣賞，吸引每一個(gè)看到這些文字的人。我相信