2020版幼兒園保育員五級業(yè)務(wù)技能考試試題B卷附解析.doc

1、2020 版幼兒園保育員五級業(yè)務(wù)技能考試試題B 卷 附解析姓名：準(zhǔn)考證：單位：題號一二三四五總分得分考試須知：1、考試時(shí)間：120 分鐘。2、請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名、準(zhǔn)考證號和所在單位的名稱。3、請仔細(xì)閱讀各種題目的回答要求，在規(guī)定的位置填寫您的答案。4、不要在試卷上亂寫亂畫，不要在標(biāo)封區(qū)填寫無關(guān)的內(nèi)容。單選題（本題共25 小題，每題 1 分，共 25 分）1、 ()是科學(xué)的膳食。A吃雜食B單一膳食C固定口味D偏食2、 ()是指由專門的學(xué)前教育機(jī)構(gòu)實(shí)施的，根據(jù)社會(huì)的要求和學(xué)前兒童身心發(fā)展的特點(diǎn)和需要，對學(xué)前兒童實(shí)施有目的、有計(jì)劃、有組織的影響，使之能夠在德、智、體、美等方面都

2、得到全面、和諧發(fā)展的教育活動(dòng)的總和。A廣義的學(xué)前教育B狹義的學(xué)前教育C現(xiàn)代學(xué)前教育D學(xué)前教育3、下列屬于幼兒基本情緒的是()。A認(rèn)知B感覺C記憶D?？鞓?、蒸汽消毒是用()進(jìn)行的消毒。A、將物品吊在空中熏蒸B 、半浸入水中蒸煮C 、完全浸入水中蒸煮D 、蒸汽消毒柜5、 ()我國恢復(fù)和建立了各級學(xué)前教育組織機(jī)構(gòu)，頒布和制定了一系列關(guān)于學(xué)前教育的指導(dǎo)性文件和法律、法規(guī)。A文革期間B十一屆三中全會(huì)以后C解放后D進(jìn)， 20世紀(jì) 90年代以來6、為嬰幼兒準(zhǔn)備的飯菜應(yīng)該()。第1頁共11頁A、迎合幼兒的食物愛好B 、種類單一C 、便宜D 、營養(yǎng)全面、好吃7、保育員要教育嬰幼兒在乘車時(shí)按次序上下車，扶好車把

3、手，() ，不將手伸出車外揮手。A、可以把糖紙仍在車上B、可在車上蕩秋千C、不將頭探出車外D、可以將頭探出車外8、幼兒園的塑料玩具清洗消毒方式是()。A、清水B、日光照射C、不必消毒D、用 3過氧乙酸溶液浸泡消毒9、每次使用電教設(shè)備時(shí)，保育員在（）要仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。 . 活動(dòng)前 . 活動(dòng)后 . 活動(dòng)前，后. 活動(dòng)中10、浸泡毛巾后應(yīng)()。A、蒸B、煮C、用肥皂搓D、用水泡11、幼兒的發(fā)展是通過()。A、對物體的操作和與人的交往而發(fā)展的B、聆聽教師講授知識而發(fā)展的C、觀察教師的操作過程而發(fā)展的D、觀看電視卡通節(jié)目而發(fā)展的12、體重超過同年齡、同身高標(biāo)準(zhǔn)體重的60為 ()。A. 輕度肥

4、胖B極度肥胖C.重度肥胖D中度肥胖13、便池應(yīng)該重點(diǎn)擦拭的地方是()。A、入水口B 、邊沿C 、拐角D、池外14、在觸電的處理中，()、按壓心臟和進(jìn)行人工呼吸、立即送往最近的醫(yī)院搶救是非常重要的三步。A找東西挑電線B打 119電話C找醫(yī)生D盡快切斷電源和脫離電源15、嬰幼兒晨檢前，保育員應(yīng)指導(dǎo)其()。A、漱口B、脫掉外套和帽子C、做操D、游戲16、通風(fēng)是指室內(nèi)空氣與室外空氣的流通。活動(dòng)室通風(fēng)形式主要有兩種，一種是自然通風(fēng)，第2頁共11頁另一種是()。A人工通風(fēng)B電扇通風(fēng)C空調(diào)通風(fēng)D扇子通風(fēng)17、幼兒喝水時(shí)應(yīng)()。A、小口嘗試B 、大口喝水C 、快速喝D 、用吸管18、幼兒一日生活活動(dòng)主要有()

5、。A、學(xué)習(xí)B、游戲C、戶外活動(dòng)D、進(jìn)餐、午睡、入廁19、橡皮泥是（）的玩具和材料。 . 表演游戲象征性游戲 . 建筑游戲 . 語言游戲20、建立合理的生活制度可以培養(yǎng)幼兒那種習(xí)慣()。A、遵守紀(jì)律的習(xí)慣B 、良好的生活習(xí)慣C、自我保健的技能D、艱苦樸素習(xí)慣21、冬季的正常室溫是()。A、 12- 15B、 16- 18C、 18- 22D、2522、嬰兒動(dòng)作的發(fā)展是指大肌肉動(dòng)作和（）的發(fā)展。A走，跑，跳動(dòng)作的發(fā)展B.小肌肉動(dòng)作的發(fā)展C腿的動(dòng)作發(fā)展D.攀登，鉆爬動(dòng)作的發(fā)展23、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的精神環(huán)境主要是指學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的人際關(guān)系和（）A設(shè)備條件B. 師生關(guān)系C. 交往方式D. 文化建設(shè)24、（

6、）應(yīng)保持整潔、安靜、經(jīng)常開窗通風(fēng)，在嬰幼兒進(jìn)入寢室午睡時(shí)，開窗換氣10分鐘左右。A、活動(dòng)室B 、寢室內(nèi)C 、盥洗室D 、樓道25、教育 ()是幼兒氣管嗆人異物的預(yù)防與處理的措施之一。A嬰幼兒在哭鬧時(shí)，少吃東西B少說話C嬰幼兒在哭鬧時(shí)，不要讓其吃東D嬰幼兒少躺在床上吃飯?zhí)羁疹}（本題共22 小題，每題 1 分，共 20 分）第3頁共11頁1、保育員在進(jìn)餐中不能()，不利用進(jìn)餐時(shí)間()；也不宜在幼兒進(jìn)餐()、()或者允許幼兒在進(jìn)餐時(shí)大聲交談。2、常用的消毒方法有（）、（）、（）、（）和（）。3、幼兒園保育員應(yīng)具備 ( )畢業(yè)以上學(xué)歷，并受過()職業(yè)培訓(xùn)。4、全日制幼兒園平均每班配保育員()人，寄宿制

7、幼園平均每班配( )人。5、嬰幼兒玩具的基本衛(wèi)生要求是：()、( )、()、()以及易于保潔和消毒。6、按計(jì)劃為兒童進(jìn)行預(yù)防接種是為了()。7、幼兒園兩餐間隔時(shí)間不得少于()小時(shí)。8、進(jìn)行心臟擠壓術(shù)，擠壓的部位應(yīng)在()。9、水痘發(fā)生后， 患兒應(yīng)馬上 ()，保育員對班級活動(dòng)室、寢室里的空氣和物品進(jìn)仃消毒，開窗通風(fēng) ()小時(shí)。10、乳牙最遲 ()出齊，乳牙共 ()個(gè)，最早萌芽出的恒牙叫()。11、教職工儀表要整潔，()、 ( )和給兒童開飯前用 ()洗手。12、乳牙最遲 ()出齊，乳牙共 () 個(gè)，最早萌芽出的恒牙叫()。13、缺乏維生素 A可患（）。14、幼兒園的玩具應(yīng)定期用( )消毒，不能用水

8、洗的玩具應(yīng)放在()。15、用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的( )、 ()。16、在整托園的晨檢中，二看是看( )、( )的顏色，看前胸、后背及() 是否有疹子，觀察嬰幼兒 () 的速度。17、幼兒洗手時(shí)應(yīng)該使用()徹底把手清洗干凈，并培養(yǎng)幼兒()洗手的良好習(xí)慣。18、保育員配合室內(nèi)教育活動(dòng)時(shí)，要養(yǎng)成 ()的習(xí)慣，及時(shí)地把兒童的活動(dòng)情況記錄下來，以便活動(dòng)后與教師()兒童的表現(xiàn)，從而制定出更符合兒童實(shí)際的()和 ()。19、幼兒圃在制定生活制度時(shí)應(yīng)考慮到不同性質(zhì)的活動(dòng)()，做到 ()。20、幼兒園常用的消毒藥品大都是含 ( ) 的消毒劑。 l 的漂白粉溶液配制比例是 100克漂白粉加水(

9、 ) 。第4頁共11頁判斷題（本題共15 小題，每題 1 分，共 15 分）1、（）幼兒的進(jìn)餐時(shí)間不少于半小時(shí)。2、（）職業(yè)是人們在社會(huì)中所從事的，并以此為生的具有特定職責(zé)的專門性活動(dòng)。3、（）對于幼兒來說，身體的發(fā)展，基本的生活習(xí)慣和生活能力的形成不是最為重要的目標(biāo)。4、（）膳食中的維生素 C，主要來源于新鮮的蔬菜和水果。5、（）水、泥、沙、石等自然材料和廢舊物品在安全和衛(wèi)生上不容易控制，所以不能成為學(xué)前教育機(jī)構(gòu)常見的玩具和材料。6、（）通風(fēng)是指室內(nèi)空氣與室外空氣的流通，活動(dòng)室通風(fēng)形式主要有兩種， 一是自然通風(fēng)，二是人工通風(fēng)。7、（）被 84消毒液消毒過的物品必須用清水沖洗，將殘留的消毒液洗

10、刷干凈。8、（）加強(qiáng)保教人員之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作是提高幼兒園工作質(zhì)量促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的根本保證。9、（）幼兒同應(yīng)該每月洗一次床單枕巾。10、（）造成幼兒口吃的原因除了生理缺陷外，還常常是由于心理原因和幼兒模仿等引起的。11、（）保育工作記錄的主要內(nèi)容是記錄兒童在活動(dòng)中的身體、情緒及參與活動(dòng)的情況。12、（）保育員給嬰幼兒的飯、菜、湯應(yīng)分別盛放。13、（）保育員要教育孩子學(xué)會(huì)寬容，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的利益，學(xué)會(huì)與別人一起游戲。14、（）餐桌消毒使用的方法是消毒劑擦拭。15、（）口吃是生理上的缺陷和發(fā)育器官的疾病。問答題（本題共6 小題，每題 4 分，共 24 分）1、保育員應(yīng)具有哪些熟練的操作技能？第5頁共

11、11頁2、餐具消毒中常用消毒液的配制及使用方法是什么？3、正確組織幼兒進(jìn)餐應(yīng)做好哪些工作？4、保育員職業(yè)守則？5、怎樣樹立保育員形象？分析題（本題共2 小題，每題 8 分，共 16 分）1、論述題：舉例說明你是如何理解保育員和教育相結(jié)合的原則？第6頁共11頁2、結(jié)合案例回答問題。小三班華華小朋友腹瀉，經(jīng)醫(yī)生診斷為細(xì)菌性痢疾。保育員方紅連忙進(jìn)行一系列清潔消毒工作。 其中包括： 用 08過氧乙酸對室內(nèi)地面和 15米以下墻壁噴霧消毒 20分鐘；用 3煤酚皂溶液 ( 來蘇水 ) 浸泡患兒用過的便盆 2小時(shí)。你認(rèn)為保育員的做法正確嗎 ?如果是你， 會(huì)如何處理這種問題 ?第7頁共11頁試題答案單選題（本題

12、共25 小題，每題 1 分，共 25 分）1、 A2、 C3、 D4、 D5、 B6、 D7、 C8、 D9、 C10、 C11、 A12、 B13、 C14、 D15、 B16、 D17、 A18、 D19、 C20、 B21、 B22、 B23、 D第8頁共11頁24、 B25、 C填空題（本題共22 小題，每題 1 分，共 20 分）1、答案：批評嬰幼兒、解決問題、講故事、大聲聊天2、煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒劑消毒、紫外線消毒、日曬消毒3、高中，幼兒保育4、1,25、答案：無毒、安全、牢固、耐玩6、預(yù)防某些傳染病7、 3個(gè)半8、胸骨偏下方9、答案：隔離、310、 2歲半左右， 20 ，六

13、齡齒11、飯前，便后，肥皂水12、 2歲半左右， 20六齡齒13、夜盲癥14、消毒水， 太陽底下晾曬15、協(xié)調(diào)性,靈活性16、答案：面容、眼睛鞏膜大腿內(nèi)側(cè)、呼吸17、答案：肥皂；飯前便后18、答案：隨時(shí)記錄、共同分析、教育目標(biāo)、活動(dòng)內(nèi)容19、答案：輪換進(jìn)行；勞逸結(jié)合、動(dòng)靜交替20、答案：氯、一普通提水桶判斷題（本題共15 小題，每題 1 分，共 15 分）1、第9頁共11頁2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、問答題（本題共6 小題，每題 4 分，共 24 分）1、答：包括清潔衛(wèi)生技能，生活管理技能，配合教育活動(dòng)的技能，安全與衛(wèi)生消毒技能等。2、答：（ 1）飯前

14、10-15 分鐘消毒餐桌；（ 2）先用浸泡 0.5 洗消的濕抹布擦桌面，待間隔5-8 分鐘后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布對折成長方形，擦一張桌子翻一個(gè)面，一塊抹布擦2張桌面，不能一擦到底。3、答：進(jìn)餐的準(zhǔn)備：由教師帶領(lǐng)值日生布置好餐桌，準(zhǔn)備好餐具，要為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)干凈、安靜的進(jìn)餐環(huán)境。進(jìn)餐的過程：（ 1）要觀察幼兒的食量，注意培養(yǎng)幼兒文明進(jìn)餐的習(xí)慣；（ 2）教師要教給幼兒正確的坐姿和使用餐具的方法；第10頁共11頁（ 3）教育幼兒不挑食、不偏食，提醒幼兒細(xì)嚼慢咽、不撒飯菜、不弄臟衣服、不東張西望、不大聲講話。進(jìn)餐結(jié)束：幼兒吃完最后一口飯才能離開座位，并把餐具、椅子整齊地放在指定的地方。

15、要養(yǎng)成飯后擦嘴、漱口的習(xí)慣。4、答：愛崗敬業(yè)，熱愛幼兒為人師表，遵紀(jì)守法積極進(jìn)取，開拓創(chuàng)新尊重家長，熱情服務(wù)文明禮貌，團(tuán)結(jié)協(xié)作5、答：保育員在言語上應(yīng)講文明，文雅而幽默；在工作上，應(yīng)勤勤懇懇認(rèn)真負(fù)責(zé)，一絲不茍；在品格情操上，應(yīng)言行一致表里如一，心胸寬廣，遵紀(jì)守法，公正廉潔，富有正義感。要有謙虛的品德，能夠虛心聽取別人的意見，有了成績不驕傲，遇到困難、挫折不灰心，有缺點(diǎn)錯(cuò)誤不隱瞞，知錯(cuò)必改。分析題（本題共2 小題，每題 8 分，共 16 分）1、幼兒園是實(shí)施保育和教育的機(jī)構(gòu)，要實(shí)施保育和教育相結(jié)合的原則，搞好幼兒園的保育工作，必須樹立科學(xué)的保育觀。傳統(tǒng)的保育工作是幼兒體檢、生活作息、膳食營養(yǎng)、鍛煉與安全、環(huán)境衛(wèi)生、疾病防治等。長期以來幼兒園保育的地位常常遲于教育，許多教師認(rèn)為保育是保育員的事，而保育員則往往比教師要“低一個(gè)檔次”。 幼兒園工作規(guī)程中提出保教結(jié)合的原則，但在實(shí)際工作中“重教輕?！?、只關(guān)注課程教學(xué)和教材教法，忽略幼兒身體、心理和社會(huì)方面的保健，究其原因，主要是缺乏一個(gè)科學(xué)的保育觀念。隨著社會(huì)的發(fā)展，保育的觀念從傳統(tǒng)的“保護(hù)身體發(fā)育”擴(kuò)展到“促進(jìn)