《化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)》(共16張PPT)

1、 對實驗現(xiàn)象的觀察一般按照“實驗前實驗前實驗中實驗中實驗后實驗后” 的時間順序. 在實驗過程中要注意觀察實驗前物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣 味、硬度、密度等，實驗中物質(zhì)的變化以及變化時伴隨的一 些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等，以 及實驗后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等。 實驗探究一實驗探究一 對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究 外焰最亮，溫度最高 內(nèi)焰較暗，溫度較高 焰心最暗，溫度最低 燒杯內(nèi)壁有水珠出現(xiàn) 說明蠟燭燃燒有水水生成 澄清石灰水變?yōu)榘咨珳啙?說明蠟燭燃燒 有二氧化碳二氧化碳生成 將燃燒的蠟燭熄滅 點燃白煙 蠟燭重新燃燒 從燭芯飄出一縷 白煙白煙 實驗探究一 對蠟燭及其燃燒

2、的探究 實驗探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋文字 觀察蠟燭的制作材料燭芯 外殼 由 制成 點燃前 觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀 色 態(tài) 狀 顏色 狀態(tài) 用小刀切下一塊石蠟，投入水 中 密度比水 ， 溶于水， 硬度 密度 硬度 溶解度 點燃蠟燭 用火柴點燃蠟燭，觀察蠟燭火 焰 火焰分 層。 層最明亮， 層暗 石蠟有可燃性，其火焰分 層， 層最亮，灼 熱；固體顆粒最多的是 層，最暗 取一根火柴，迅速平放在火焰 中，1秒后取出 火焰的 層溫度最高， 層溫度最低 層溫度最高，加熱用 的是 層 用一干燥燒杯，罩在火焰上方， 片刻，取下火焰上方的燒杯，迅 速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清石灰水， 振蕩 燒

3、杯內(nèi)壁有 ， 石灰水 蠟燭燃燒生成了 和 熄滅蠟燭 將蠟燭熄滅觀察 用火柴點燃剛熄滅時的白煙 有 白煙 蠟燭燃燒時先由 狀 態(tài)轉(zhuǎn)變成 狀態(tài)， 再 ，而后燃燒 線狀較硬 石蠟 白 固圓柱 小 小 難難 三外 焰心 外 焰心 外 焰心 外 外 水珠水珠 變渾濁變渾濁 二氧化碳 白煙白煙 能燃燒 固體 液體 變?yōu)檎魵?三 白色 固態(tài) 小小 難溶難溶 關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、 硬度、密度、熔點、沸點，以及如石蠟?zāi)芊袢紵?其燃燒產(chǎn)物能否使澄清的石灰水變成白色渾濁， 等等。 關(guān)注物質(zhì)的變化及變化時伴隨的一些現(xiàn)象， 如放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等等。 關(guān)注物質(zhì)的過程及其現(xiàn)象，對物質(zhì)在

4、變化 前、變化中及變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察和描 述，并進(jìn)行比較和分析，以得出可靠的結(jié)論。 小結(jié)： 實驗探究二實驗探究二 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 1、我們呼吸的空氣中主要含有 什麼氣體？ 2、你知道氧氣有哪些性質(zhì)？ 3、你知道二氧化碳?xì)怏w有哪些 性質(zhì)？ 4、綠色植物光合作用和呼吸作 用吸入與呼出的氣體一樣嗎？ 1、我們呼吸的空氣中含有氮氣、氧氣等氣體。 2、氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越 旺，說明氧氣越多。 3、二氧化碳?xì)怏w可以使燃燒的木條熄滅；二氧 化碳?xì)怏w可以使澄清的石灰水變成白色渾濁，白色渾 濁越多，說明氣體中二氧化碳越多。 4、綠色

5、植物通過光合作用可以吸收二氧化碳并 釋放出氧氣，通過呼吸作用可以吸收氧氣并釋放出二 氧化碳。 【一】提出問題：我們吸入的空氣和呼出 的氣體的有什麼不同？ 【二】猜想與假設(shè)：吸入的空氣和呼出的 氣體中有些成分的含量是不同的，如氧氣、 二氧化碳、水蒸氣等。 【三】給出實驗方案并進(jìn)行實驗、收集 證據(jù)。 實驗探究二實驗探究二 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 【四】實驗步驟： 用排水法收集一瓶呼出的氣體。 收集兩瓶空氣，向兩瓶不同氣體 中分別滴入澄清石灰水，觀察現(xiàn)象并記 錄、分析得出結(jié)論測定兩種氣體中二 氧化碳的含量。 將燃著的木條分別伸入空氣和呼 出的氣體中，觀察

6、現(xiàn)象并記錄、分析得 出結(jié)論測定兩種氣體中氧氣的含量。 向干燥的玻璃片上呼氣與放在空氣中的玻 璃片做對比，并做好記錄、分析得出結(jié)論測定 兩種氣體中水蒸氣的含量。 【五】解釋與結(jié)論：通過上述實驗的探究， 比較呼出的氣體與吸入的空氣中各氣體含量的 不同，完成表格，用“多”與“少”表示相對 含量。 少少 多多少少 水蒸氣氧氣 二氧化碳 吸入的空氣 呼出的氣體少少多多多多 探究實驗的一般方法步驟為： 提出問題提出問題猜想與假設(shè)猜想與假設(shè)制定計劃制定計劃， 設(shè)計方案設(shè)計方案進(jìn)行實驗進(jìn)行實驗收集證據(jù)收集證據(jù) 解釋與結(jié)論解釋與結(jié)論反思與評價反思與評價表達(dá)與表達(dá)與 交流交流等。 小結(jié)小結(jié) 1、化學(xué)是一門自然科學(xué)

7、，研究和發(fā)展化學(xué)科學(xué) 的基礎(chǔ)是（ ） A、數(shù)字計算 B、化學(xué)實驗 C、邏輯推理 D、物理測量 2、能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（ ） A、空氣 B、二氧化碳 C、水蒸氣 D、氧氣 3、點燃蠟燭時，實驗現(xiàn)象描述錯誤是（ ） A、火焰分為三層，外層最亮 B、內(nèi)壁出現(xiàn)水珠 C、蠟燭的火焰分三層 D、生成二氧化碳和水 B D D D 4、對碳酸飲料中逸出的氣體進(jìn)行探究。探究方法： 將一瓶雪碧飲料打開，用帶玻璃管的單孔塞迅速塞 緊瓶口，逸出的氣體通入盛有澄清的石灰水的玻璃 杯中。 觀察現(xiàn)象： 。 結(jié)論： 。 石灰水變渾濁石灰水變渾濁 碳酸飲料冒出的氣體中含有二氧化碳碳酸飲料冒出的氣體中含有二氧化碳 5、實驗設(shè)計 設(shè)計一個實驗既能證明綠色植物呼出二氧化碳， 又能吸收氧氣的實驗。 設(shè)計要求：寫出實驗材料、實驗操作、觀察到的 現(xiàn)象、有現(xiàn)象推理得出的結(jié)論。 實驗材料：綠色植物、錐形瓶、鑷子、黑色塑 料袋、木條、火柴、石灰水 實驗操作：用鑷子夾取綠色植物放入錐形瓶中， 用黑色塑料袋