酒吧營銷部制度及工資提成方案內(nèi)容完整文檔

1、營銷部制度及提成方案一、營銷的職責：有優(yōu)良的思想品質(zhì)，良好的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能。忠于職守，尊重上司，團結(jié)同事，有 責任心和上進心，以殷勤禮貌，迅速主動的工作態(tài)度為顧客服務(wù)。滿足營業(yè)時間內(nèi)所有客人 的服務(wù)要求提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，給公司樹立良好的企業(yè)形象，處理投訴以及老客人的鞏固， 新客戶群體的開拓，場內(nèi)氣氛的烘托和強烈的促銷意識。二、營銷部工作流程：1、營銷經(jīng)理19:30點到上班，班前換好工裝、佩戴好工牌。2、19:30點到后經(jīng)行班前例會，會后進行客戶聯(lián)系工作，打電話問候或短信祝福。3、營業(yè)中營銷經(jīng)理應(yīng)在鞏固好自己的客戶的同時，積極的發(fā)展新客源，認真做好散客記錄。4、配合歌手唱歌，帶動所在卡臺的

2、氣氛。5、每月必須學(xué)會兩種以上的手勢游戲，所培訓(xùn)的氣氛舞蹈必須得會，配合現(xiàn)場的集體舞氣 氛。6、營銷經(jīng)理不得惡意搶客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴厲處罰。7、贈送不得在非自己定位的卡臺上重復(fù)贈送。&中途配合服務(wù)部或其他促銷人員進行二次促銷。三、考勤制度：1、 按時上下班，上班時間為19： 30。下班時間為凌晨02: 00打卡下班。（注：視場內(nèi)顧客 多少而定）2、每月公休為四天，休假前一天須向部門經(jīng)理提出申請，經(jīng)同意后方可休假，否則按照礦工處理；事假、病假同上；不允許打電話請假（特殊情況除外）3、 遲到、早退一次罰款20元，遲到、早退三次算曠工一天，曠工一天罰款 100元，曠工三次算自動離職（扣除當月工資及押金）

3、4、 在工作中私自離崗作早退處理。離崗1小時以上按照曠工處理，如有特殊情況（如醉酒等）須向經(jīng)理申請四、客戶經(jīng)理工資制度及提成方案：1、新進客戶經(jīng)理入職后試用期為 1-3個月；試用期內(nèi)連續(xù)兩個月完成2萬業(yè)績，次月即可轉(zhuǎn)正；試用期內(nèi)完成 4萬業(yè)績，當月即可 轉(zhuǎn)正。試用期底薪2000元，業(yè)績3萬以下，按照2%|成；業(yè)績4萬以上，按照3%|成。試用期第一個月無任務(wù)考核，試用期業(yè)績未達到2萬者視情況予以淘汰或延長試用期2、轉(zhuǎn)正后客戶經(jīng)理薪資結(jié)構(gòu)表：業(yè)績底薪提成預(yù)計薪資01999920002%2000-2400200003999930002%3400-3800400005999940003%5200-58

4、00600007999950004%7400-820080000以上60005%10000以上備注：此業(yè)績提成是整體提成，不是按照超出部分算。3、女客戶經(jīng)理試用期在以上金額外補助 200元，轉(zhuǎn)正后補助500元4、季度獎勵提成：季度提成是按照每月業(yè)績總和的 1%核算，季度發(fā)放50%剩余本分予以累積，年終一并 發(fā)放，離職員工不予發(fā)放。5 、連續(xù)兩個月未上 2 萬者降為實習(xí)客戶經(jīng)理，薪資按照試用期薪資發(fā)放。五、定臺制度：1 、所有定臺的客人 22：00之前必須到達，派對活動和節(jié)假日 9：30 之前到達，過時未到則 取消預(yù)定臺位，公司有權(quán)轉(zhuǎn)讓給其他客人，不需任何通知2 、派對活動和節(jié)假日不得延時預(yù)留3

5、 、營銷經(jīng)理定臺時間內(nèi)未到且須保留的，須由部門經(jīng)理認可，方可保留，延時保留最長時 間為 30 分鐘（特殊情況除外）4 、所有定臺必須提供客人姓名、電話號碼及預(yù)定人的姓名，預(yù)訂信息不得隨意更改，已經(jīng) 發(fā)現(xiàn)給與嚴懲5 、預(yù)定人應(yīng)在客人到達 5 分鐘前將相應(yīng)的客戶資料告知咨客臺，由咨客人員記錄客人的姓 名、聯(lián)系電話、人數(shù)、預(yù)定時間和到達時間以及特殊要求，以便咨客及樓面安排相應(yīng)的 臺位6 、所有預(yù)留定臺資料預(yù)定時間超過 5 分鐘以上算有效定臺、客人到達時，由咨客向客人核 實預(yù)訂信息 （ 即該臺位客人姓名及聯(lián)系電話 ）7 、無效定臺：a. 客人信息與預(yù)訂信息不符視為無效定臺b. 客人到達時間沒有告知咨客

6、，咨客無法核實和確認客人信息與預(yù)訂信息是否相符視為 無效定臺c. 未經(jīng)咨客同意私自轉(zhuǎn)臺視為無效定臺d. 沒有提前 5 分鐘預(yù)留臺位，或者客人到達時間不足 5 分鐘視為無效定臺e. 私自在公司門口拉自來客定假臺，或者把散客點單的金額點到自己所定的臺位上視為 無效定臺（一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴懲）f. 所有簽單或免單的定臺視為無效定臺8 、營銷經(jīng)理預(yù)定的客人信息重復(fù)或相同的情況，由預(yù)定時間的先后決定該定臺算誰的9 、營銷經(jīng)理贈送不能超過該臺位的消費10 、沒有買單或跑單的定臺，由該臺定臺人承擔所有消費金額11 、營銷經(jīng)理的定臺若出現(xiàn)客人自帶酒水現(xiàn)象，由本人勸阻客人把酒水寄存在寄存處（特殊 情況須經(jīng)理級以上同意）

7、否則視為無效定臺六、轉(zhuǎn)臺制度：1 、如需要轉(zhuǎn)臺，必須第一時間通知咨客部，由咨客根據(jù)場內(nèi)情況安排。私自轉(zhuǎn)臺的一律視 為無效定臺2 、低消費臺位轉(zhuǎn)高消費臺位需補滿高消費臺位的低消。3 、如發(fā)現(xiàn)營銷經(jīng)理勾結(jié)其他工作人員或管理人員徇私舞弊，公司將追究責任，視情況而定， 直至開除（不退還所有工資及押金）七、營銷經(jīng)理行為規(guī)范：1 、營銷人員例會前必須更換好工裝，戴好工號牌，儀容儀表整潔，保持良好的精神狀態(tài)， 如有個人衛(wèi)生不清潔者，視輕度過失處罰2、請假公休必須提前一天申請，部門經(jīng)理同意方可休假，臨時請假或電話請假做曠工處理 （特殊情況除外）3、工作時間內(nèi)身上嚴禁帶錢物，否則視飛單處理4、工作時間內(nèi)不能離開

8、營業(yè)區(qū)域，如有特殊情況，必須由部門經(jīng)理批方可離開，否則視嚴重過失處理，如有超時未歸者，視早退處理。如外出一個小時以上礦工處理5、工作時間內(nèi)必須服從上級安排，不得頂撞上司，更不能怠慢客人，如有違反，視重度過 失處理，情節(jié)嚴重者直接開除6、工作時間內(nèi)接待客人必須有禮貌，熱情大方，不得帶有私人情緒，不得因醉酒影響公司 現(xiàn)象，破壞公司與客人之間的良好關(guān)系，違者視為重度過失處理7、上班時間內(nèi)不得長時間停留在一桌客人處 , 必須輪流照顧好場內(nèi)需要營銷人員服務(wù)的每 桌客人 , 促進客人消費 ,盡量滿足客戶的一切要求8、營銷人員必須團結(jié)一致，互助互愛，不得因任何原因與同事之間發(fā)生口角，斗毆及在客 戶之間相互詆

9、毀，如有違反，開除處理9、工作中必須愛護公司任何財產(chǎn)，嚴禁損壞及因個人原因?qū)е鹿纠媸軗p者，處以價值 兩倍以上罰款10、工作中不得接觸黃、賭、毒及其它違紀違法行為，違者處以開除處理，情節(jié)嚴重者，交 公安機關(guān)處理11、工作時間內(nèi)，不得以任何接口向客人索要小費，違者處以五倍以上罰款，如有客人自愿 給予小費，必須第一時間交予經(jīng)理，落實后下班方可發(fā)放到個人12、營銷人員不得與其他部門串通弄虛作假，公飽私囊，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處以十倍罰款并且開除， 所牽涉金額巨大者移交公安機關(guān)處理13、營銷人員必須熟悉公司所有產(chǎn)品價格及相關(guān)信息，熟悉公司所有優(yōu)惠促銷政策，以便滿 足每一位客戶的要求14、營銷人員在工作時間內(nèi)因做

10、到多巡臺，以便適時認識或發(fā)覺新客戶并代表公司與客戶保 持良好的關(guān)系往來，代表公司在客戶心中樹立企業(yè)形象15、作好老客戶的鞏固和新客戶的開拓16 、嚴禁將公司客戶資料以及商業(yè)機密透露給其他競爭對手，違者以開除處理（不退還所有 工資及押金）八、營銷部獎罰制度：1 、拾金不昧者，視情節(jié)、物品貴重程度，獎勵 100-200 元2 、愛崗敬業(yè)、工作表現(xiàn)突出，多次獲得客人表揚者，獎勵 100-200 元3 、為公司提出合理化建議并被采納者，獎勵 100-200 元4 、愛護公司財務(wù)、見義勇為，為公司做出大貢獻者，獎勵 200-300 元5 、檢舉揭發(fā)有損害公司利益情況者，獎勵 50-100 元6 、遲到、早退者，每次罰款 20 元，事假一天，罰款 100 元，曠工一天，罰款 300 元7 、未經(jīng)允許私自外出酒吧，罰款 200 元8 、儀容儀表不合格者，每次罰款 50 元9 、未完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排者，罰款 50-100 元10 、待人接物不禮貌，客戶維護不當，導(dǎo)致流失客戶者，返款100-200 元11 、未滿足客人服務(wù)需求，遭客人投訴者，罰款 100 元（過分要求除外）12 、私自泄漏客戶資料者，罰款 500 元（情節(jié)嚴重做開除