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1、.2016 年 xx 幼稚園安全工作總結(jié)本年度我園堅(jiān)決貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,在安全管理上求真,在安全教育上務(wù)實(shí),全力營(yíng)造“和諧社會(huì)、和諧教育、和諧園務(wù)”的良好氛圍。我將從以下三方面做詳細(xì)匯報(bào):一、食品衛(wèi)生方面:加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生制度建設(shè)和規(guī)范管理,建立健全幼兒園食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制, 將幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任分解落實(shí)到具體負(fù)責(zé)人,做到職責(zé)到崗,責(zé)任到人,提示保健醫(yī)生對(duì)食堂的食品衛(wèi)生加大監(jiān)管力度,保證食堂各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備、食品的采購(gòu)符合安全要求,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量,防止幼兒食物中毒事故發(fā)生。堅(jiān)持定期不定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查, 切實(shí)有效地加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患
2、,要求庫房嚴(yán)把出入庫關(guān),堅(jiān)持發(fā)票索要制度,不進(jìn)過期、腐爛、變質(zhì)食物,做好衛(wèi)生消毒記錄、物品采購(gòu)和食品留樣、試餐記錄。1、嚴(yán)格做到食品溯源索證制度我園日常食品從“源本生鮮”商務(wù)平臺(tái)采購(gòu)。2、做到明廚亮灶:廚房、配餐間、原料間安裝攝像頭,做到24 小時(shí)不間斷監(jiān)控。3、嚴(yán)格要求管理廚房工作人員:(1)堅(jiān)持廚房工作人員的晨檢制度并做好記錄, 堅(jiān)持“五病調(diào)離”,(2)堅(jiān)持做到“三白”,.( 3)廚房?jī)H提供加熱熟食,不提供涼菜。( 4)蔬菜案板、肉類案板、洗菜池、洗碗池分開使用。4、廚房衛(wèi)生消毒方面:?jiǎn)T工餐具和幼兒餐具使用不同的洗碗池和消毒柜,并嚴(yán)格按照要求使用消毒柜保證消毒時(shí)間。每日都對(duì)廚房、配餐間、原
3、料間進(jìn)行紫外線消毒。5、廚房清潔:每天對(duì)廚房地面、暗溝進(jìn)行沖洗,保持經(jīng)常性的灶臺(tái)、用具清潔;每周五全面大掃除,保證廚房無“四害”。6、食品留樣:堅(jiān)持做到食品留樣100 克/ 樣,保留 48 小時(shí),留樣冰箱專人上鎖管理。二、消防、安全方面:園內(nèi)始終堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,防微杜漸,加大安全管理力度, 為完成安全工作任務(wù)打下良好基礎(chǔ)。 我們?cè)诎踩芾碇型怀鲋攸c(diǎn),堅(jiān)持定期開展安全教育和培訓(xùn)工作,通過有計(jì)劃、有組織的多種形式的安全教育,使全體教職員工認(rèn)識(shí)到安全工作的重要性,從而在思想上、行動(dòng)上形成共識(shí)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和實(shí)際演練、操作,使全體教職工在掌握安全知識(shí)、 提高安全意識(shí)的同時(shí)增強(qiáng)了對(duì)安
4、全設(shè)備、設(shè)施的感性認(rèn)識(shí),強(qiáng)化了安全意識(shí), 真正做到了臨場(chǎng)不亂,報(bào)警不慌,提高了教職工對(duì)突發(fā)事故的應(yīng)急能力和幼兒園安全組織的指揮能力及安全救生能力,為幼兒園其它工作的開展提供了安全保證。1、應(yīng)急演練:每年5 月、 11 月安排相應(yīng)主題的全員應(yīng)急演練。.2、堅(jiān)持定期不定期進(jìn)行安全排查工作:排查園內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備、活動(dòng)場(chǎng)地、大型玩教具、器械、護(hù)欄、門窗、電源、開關(guān)、廚房、庫房等的安全狀態(tài); 排查滅火設(shè)施及報(bào)警裝置的安全情況和放置位置等,建立“微型消防站”以確保出現(xiàn)緊急情況時(shí)可及時(shí)應(yīng)對(duì),從而確保安全工作順利進(jìn)行。3、門衛(wèi)管理:嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度,家長(zhǎng)有序接孩子離園,嚴(yán)禁陌生人接近幼兒。嚴(yán)把出入關(guān),堅(jiān)
5、持外來人員登記制度,嚴(yán)禁可疑人員入園。門衛(wèi)配備防爆盾,防暴棍等警械。幼兒入園、離園時(shí)對(duì)大門周邊進(jìn)行巡視。三、衛(wèi)生防疫方面:制定各項(xiàng)制定,嚴(yán)格執(zhí)行健康檢查制度,把好入園體檢關(guān),防止傳染病以各種形式流入園內(nèi)并蔓延。1、做好晨檢工作和全日觀察,幼兒帶藥記錄,幼兒帶藥必須有醫(yī)院處方簽。2、堅(jiān)持對(duì)缺勤幼兒做追蹤并做好相應(yīng)記錄。3、聯(lián)合社區(qū)醫(yī)院,嚴(yán)格查驗(yàn)新入園幼兒的疫苗接種。4、擬定疾控應(yīng)急預(yù)案,明確保健醫(yī)生為疾控報(bào)告人。5、根據(jù)空氣質(zhì)量實(shí)時(shí)調(diào)整幼兒戶外活動(dòng)時(shí)間,建立重污染天應(yīng)急預(yù)案,重污染天對(duì)操場(chǎng)灑水降塵。6、建立日常消毒常規(guī),督促保育員對(duì)寢室、被褥、玩具、毛巾、盥洗室等進(jìn)行科學(xué)的消毒,并給予記錄;室內(nèi)外環(huán)境一天一小掃,一周一大掃的制度進(jìn)行, 主管人員每天檢查一次, 每周五進(jìn)行安全衛(wèi)生.大排查,使消毒工作經(jīng)?;⒅贫然?。幼兒園的安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作,我們將時(shí)刻警記!努力為幼兒提供健康安全的
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