三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)全冊(cè)教案（XX冀教版）精品文檔

1、三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)全冊(cè)教案（xx冀教版）本資料為word文檔，請(qǐng)點(diǎn)擊下載地址下載全文下載地址9、浮和沉教學(xué)目標(biāo)：探究目標(biāo)：有選擇的研究自己感興趣的問(wèn)題，制定可行的研究計(jì)劃，用多種方法解決同一問(wèn)題。+情感目標(biāo)：能意識(shí)到把大家的意見綜合在一起往往是最好的結(jié)果?？茖W(xué)知識(shí)：知道改變物體沉浮的方法。能說(shuō)出水中的物體會(huì)受到水的浮力。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)、實(shí)事求是的描述實(shí)驗(yàn)想象。難點(diǎn)：用不同的方法改變物體的沉浮，并歸納方法。教具準(zhǔn)備：、學(xué)生自選材料（教師準(zhǔn)備）：土豆、橡皮泥、塑料小瓶、小刀、線、膠帶、氣球、橡皮筋、小勺、食鹽等。2、水槽，實(shí)驗(yàn)記錄單每組一套。3、探究提示（幻燈片）4、：

2、潛水艇在海中的沉浮運(yùn)動(dòng)及其原理。5、自治教具：小潛水艇教學(xué)過(guò)程課前每個(gè)桌子上有個(gè)對(duì)流實(shí)驗(yàn)演示器，在管內(nèi)底部放入一個(gè)泡沫小球少倒些水讓小球剛好粘到玻璃上。師：現(xiàn)在我們每組的實(shí)驗(yàn)桌上都有這樣一個(gè)裝置，里面有一個(gè)小泡沫球，如果不打破這個(gè)裝置，我們用什么方法可以巧妙的把球取出來(lái)呢？生1：用鐵絲勾生2：直接倒出來(lái)生3：倒水讓它浮上來(lái)。評(píng)：通過(guò)解決實(shí)際問(wèn)題的方法引起學(xué)生對(duì)水中物體研究興趣，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。師：同學(xué)們真聰明，有這么多方法。那你們?cè)囈辉嚢伞?shí)驗(yàn)時(shí)要加小心，不要打碎玻璃。（各小組開始用不同的方法實(shí)驗(yàn)。用鐵絲勾的方法，鐵絲進(jìn)不到管的底部。直接倒的方法也行不通，因?yàn)樾∨菽虮凰车搅瞬ＡЧ苌狭?/p>

3、。最后學(xué)生都是用第三種方法實(shí)驗(yàn)成功的，小泡沫球出來(lái)后學(xué)生們興奮不已。）評(píng)：要對(duì)學(xué)生的精彩表現(xiàn)加以及時(shí)的鼓勵(lì)，使學(xué)生的積極性得到持續(xù)。師：我看各組都已經(jīng)把小球取出來(lái)了，下面誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你們組是怎樣實(shí)驗(yàn)的。生：我們組是用第三種方法實(shí)驗(yàn)的。師：哪一組用其它方法實(shí)驗(yàn)的。生：前兩種方法我們都用了，但是用鐵絲勾的方法，鐵絲進(jìn)不到管的底部。直接倒的方法也行不通，因?yàn)樾∨菽虮凰车搅瞬ＡЧ苌狭?。最后也是用第三種方法實(shí)驗(yàn)成功的。師：這位同學(xué)說(shuō)的真好，連失敗的原因都說(shuō)出來(lái)了?？磥?lái)同學(xué)們都是用第三種方法實(shí)驗(yàn)成功的。哪么為什么第三種方法就可以把小球取出來(lái)？生1：是水把小泡沫球擠出來(lái)的。師：如果換成鐵球擠的出來(lái)嗎？生：

4、不行。生2：老師我認(rèn)為是因?yàn)樾∏虮人p，會(huì)浮在水面上所以就可以出來(lái)了。師：同意第二個(gè)同學(xué)所說(shuō)的意見舉手。（全班都舉手，包括第一名同學(xué)）師：同學(xué)們真是聰明，剛才我們利用泡沫小球可以浮在水面上的原理，巧妙的取出了小泡沫球。那么所有的物體都可以浮在水面上嗎？生：不是。師：老師給大家準(zhǔn)備一些材料，一會(huì)各組同學(xué)先預(yù)測(cè)材料是沉還是浮，接著再把材料放入水中試一試，把觀察后的結(jié)果記錄到我們的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單左邊一欄上，注意要一個(gè)材料一個(gè)材料的實(shí)驗(yàn)，然后看你們組誰(shuí)猜測(cè)的最準(zhǔn)確，就把你們組桌上的小智慧星，獎(jiǎng)給他。完成后材料不必拿出來(lái)馬上坐好，我看哪一組完成的又快又準(zhǔn)確。（學(xué)生開始到前邊取材料并實(shí)驗(yàn)，教師參加到各小組的實(shí)

5、驗(yàn)中。其間有個(gè)學(xué)生問(wèn)：老師我們家里腌的雞蛋都浮在水面上，為什么剛才實(shí)驗(yàn)時(shí)雞蛋沉到了水底。師：這個(gè)問(wèn)題很有價(jià)值，你想想為什么呀？）評(píng)：為學(xué)生提供豐富有結(jié)構(gòu)的材料是豐富學(xué)生感性認(rèn)識(shí)提高學(xué)生探究的全面性、準(zhǔn)確性的重要前提，也是老師課前準(zhǔn)備工作的重要內(nèi)容。學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果（教師板書）師：看來(lái)大家的結(jié)論都一樣，各組得到智慧星的同學(xué)，請(qǐng)舉起你們的智慧星，我們一起向他們祝賀。沒(méi)得到智慧星的同學(xué)不要急我們還有機(jī)會(huì)。教師：同學(xué)們的猜測(cè)這么準(zhǔn)，說(shuō)明同學(xué)們?cè)谏钪幸欢ê芗?xì)心。這回老師要再為難一下大家。大家看水槽，假如浮在上面的小物體也想到水底去串串門看看，沉入水中的這些小物體在水底呆長(zhǎng)了，想到上邊來(lái)透透風(fēng)，聰明的你

6、能幫他們實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望嗎？有些同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了，大家先不要著急，實(shí)驗(yàn)之前，請(qǐng)各組商量一下如何分工如誰(shuí)實(shí)驗(yàn)、誰(shuí)記錄、誰(shuí)匯報(bào)，每次選擇一種改變沉或浮的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)時(shí)我們可以借助手邊的其它物體實(shí)現(xiàn)我們的想法。注意邊實(shí)驗(yàn)邊完成報(bào)告單的第二個(gè)欄我們比一比，看在相同的時(shí)間內(nèi)，哪組同學(xué)能充分利用實(shí)驗(yàn)桌上的材料，采用的方法最合理，結(jié)論最科學(xué)。今天老師這里給大家還準(zhǔn)備了好多智慧星，你有信心拿走嗎？（有）剛才實(shí)驗(yàn)時(shí)有同學(xué)問(wèn)我家里腌的雞蛋都浮在水面上，為什么剛才實(shí)驗(yàn)時(shí)雞蛋沉到了水底。是呀，為什么呢？在接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)中我們也可以研究研究。也許你們會(huì)有意外的收獲。如果需要什么材料可以跟我要，我盡量滿足大家的需求，好

7、開始實(shí)驗(yàn)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)（教師參加到各小組的實(shí)驗(yàn)中。教師到上次實(shí)驗(yàn)中提問(wèn)雞蛋問(wèn)題的組。師：那個(gè)問(wèn)題你們想出為什么了嗎？生：我們猜可能是因?yàn)殡珉u蛋時(shí)水里放了鹽。師：如果真這樣的話，這是改變雞蛋的浮沉一個(gè)方法嗎？生：是（學(xué)生很興奮馬上開始往大水槽里放入鹽，但是由于水過(guò)多鹽很快就化了。而且雞蛋并沒(méi)有浮起來(lái)。學(xué)生不敢再放鹽了。）師：為什么不放鹽了？是不是怕鹽放沒(méi)了。沒(méi)關(guān)系老師前邊還有不要擔(dān)心，你怎么想的就怎么做。生（繼續(xù)實(shí)驗(yàn)成功了，很高興的樣子）師：看來(lái)我們做實(shí)驗(yàn)時(shí)不能太放不開是嗎？生：是。）匯報(bào)交流（強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言的完整、嚴(yán)密。鼓勵(lì)各組之間的相互補(bǔ)充，教師根據(jù)情況發(fā)智慧星）師：（先把感性結(jié)論按不同方法類型寫在黑

8、板上，然后由學(xué)生抽象出改變浮沉的四個(gè)方法：增減重量、改變樣子、用外力、改變水。）生：老師我們組剛開始把氣球里放入水然后再放入水中，發(fā)現(xiàn)氣球還在水面漂著，當(dāng)我們把杯子里的鹽水倒入氣球再放入水中發(fā)現(xiàn)氣球就沉入水了。師：你們組的發(fā)現(xiàn)很奇特。誰(shuí)知道這是為什么？生：我覺(jué)得是鹽水里有鹽所以要比水重。師：就是說(shuō)增加了重量。為什么把氣球內(nèi)倒入水的時(shí)候就沒(méi)有沉下去，這樣做也增加了氣球的重量??？生：把氣球內(nèi)倒入水后，氣球的形狀也發(fā)生的變化。師：也就是說(shuō)重量變化的同時(shí)，形狀也發(fā)生了變化。這個(gè)情況就比較復(fù)雜了，用這節(jié)課剩下的時(shí)間也研究不完了，這個(gè)問(wèn)題我們課下繼續(xù)研究。剛才我們共同研究了如何改變物體的浮或沉。通過(guò)這節(jié)課

9、我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都很棒，每個(gè)問(wèn)題都能想出這么多好辦法。你覺(jué)得這節(jié)課你努力了嗎？如果你覺(jué)得對(duì)自己在這節(jié)課的表現(xiàn)滿意的話，那就在實(shí)驗(yàn)桌上取一顆智慧星，來(lái)鼓勵(lì)一下自己。師：好了，接下來(lái)我還一個(gè)問(wèn)題要考考大家。我們每組的手邊有一支塑料管，我們把它放到水里。有什么現(xiàn)象？生：塑料管浮在水面上。（教師演示）師：果然如此，塑料管躺在水面上。那我的問(wèn)題也來(lái)了，塑料管在水面上躺累了，它想豎著沉入水中，還想豎著象魚飄一樣立在水面，還想在水底里躺一會(huì)，你們能幫它也實(shí)現(xiàn)這些愿望嗎？好，現(xiàn)在基本每位同學(xué)都有一顆智慧星，如果解決這個(gè)問(wèn)題時(shí)你覺(jué)得你們組誰(shuí)表現(xiàn)的最優(yōu)秀，那么你就把一顆星獎(jiǎng)勵(lì)給他好嗎？評(píng)：在每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，教師都要尊

10、重學(xué)生的意見，體現(xiàn)出“學(xué)生是探究的主體”這一理念。學(xué)生自主探討，自主發(fā)現(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力。評(píng)：學(xué)生的自主探究也需要老師的引導(dǎo)，也要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，恰當(dāng)?shù)匕盐战虒W(xué)難度和深度。學(xué)生實(shí)驗(yàn)（玩的十分高興）師：誰(shuí)說(shuō)一說(shuō)你們組是怎樣做的。生：我們組在塑料管的一頭放上橡皮泥，它就立在了水面，放的多些就豎著沉在水底。把它兩頭都放些橡皮泥它就會(huì)躺在水底。生：我們組把小釘插到塑料管里就可以立在水底還可以躺在水底。生：我們組用手做到的。師：同學(xué)們真棒，想出來(lái)這么多方法。時(shí)間關(guān)系我們就先說(shuō)到這?，F(xiàn)在我們比一比誰(shuí)在這節(jié)課得的星最多。生：舉手師：我們向他表示祝賀，希望你們?cè)俳釉賲?，其它同學(xué)要向他學(xué)習(xí)爭(zhēng)取下次超過(guò)他

11、。師：剛才你們能讓塑料管在水中自由的浮和沉，那么你能不能讓一條船在水中自由的浮和沉呢？生：能。師：現(xiàn)實(shí)生活中有這樣的船嗎？生：有。師：叫什么船呢？生：潛水艇師：那好課下就請(qǐng)同學(xué)們課下利用這節(jié)課學(xué)的知識(shí)，造一條自由浮沉小潛水艇的模型吧？（教師請(qǐng)學(xué)生收拾好桌上的實(shí)驗(yàn)材料）課后小記：延伸學(xué)生的探究興趣，學(xué)以致用，把學(xué)生學(xué)到的知識(shí)延伸到課外，培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的習(xí)慣。0、流動(dòng)的水教學(xué)目標(biāo)：、指導(dǎo)學(xué)生按要求組裝小水輪。2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水流有力量：水位高，水流的力量大；流量大，水流的力量大。能力：培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的能力。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中，體驗(yàn)到合作的愉快與成功的快樂(lè)，激發(fā)學(xué)生不斷探

12、索科學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的能力。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)水流有力量，并且知道從高水位處流下來(lái)的力量比從低水位處流下來(lái)力量大。教學(xué)難點(diǎn)：使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)快的兩個(gè)原因：水位高，流量大。教具準(zhǔn)備：演示：小水輪、圖片、動(dòng)畫、視頻分組：每組一套（小水輪組裝材料、大孔易拉罐、小孔易拉罐、水）教學(xué)過(guò)程：導(dǎo)入新課：、出示圖片（河里的水車）問(wèn)：這是什么？它為什么會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)呢？（河水沖的作用）2、出示小水輪談話：老師這兒有一個(gè)小水輪，我們這節(jié)課就來(lái)研究它。板書課題：小水輪教學(xué)新課：（一）組裝小水輪、談話：研究小水輪，我們應(yīng)該有一個(gè)小水輪，我們先來(lái)組裝一個(gè)小水輪好嗎？2、指導(dǎo)學(xué)生組裝小水輪（結(jié)合動(dòng)畫進(jìn)行講解）下載

13、介紹小水輪各部分的名稱。講解組裝的順序及注意事項(xiàng)。學(xué)生分組組裝小水輪，教師巡視指導(dǎo)。評(píng)：放手讓學(xué)生去玩小水輪，發(fā)現(xiàn)新的有趣現(xiàn)象。這時(shí)他們的興致甚高。（二）分組實(shí)驗(yàn)：認(rèn)識(shí)水流有力量1、講述：請(qǐng)用實(shí)驗(yàn)器材使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，想一想：水為什么能使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)？2、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：把小水輪放在支架上。用水沖小水輪。觀察、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3、問(wèn)：實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？4、小結(jié)：水從上往下流動(dòng)產(chǎn)生力量，這種力量使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)。5、實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：水流有力量。（三）引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)影響小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)快慢的兩個(gè)原因、動(dòng)畫演示對(duì)比實(shí)驗(yàn)。2、進(jìn)行水位高低不同的對(duì)比實(shí)驗(yàn)：?jiǎn)枺河猛粋€(gè)易拉罐沖小水輪，怎樣才能使小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)更快？學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)學(xué)生匯報(bào)

14、實(shí)驗(yàn)：易拉罐舉得越高，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。問(wèn)：為什么易拉罐舉得越高，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快？小結(jié)：水位越高，水流的力量越大，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。3、進(jìn)行流量大小的對(duì)比實(shí)驗(yàn)：談話：用兩個(gè)不同的易拉罐（一個(gè)孔小，一個(gè)孔大）在同一高度沖小水輪，想一想：哪一種情況小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得更快？學(xué)生討論。用兩個(gè)不同流量的易拉罐進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。演示動(dòng)畫，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)快的原因。下載小結(jié)：水的流量越大，水流的力量越大，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。4、怎樣才能盡可能的讓小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)更快？問(wèn)：利用剛才的實(shí)驗(yàn)器材，怎樣才能盡可能的讓小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)更快？評(píng)：根據(jù)小學(xué)生的心理生理特點(diǎn)，來(lái)激發(fā)學(xué)生的求知欲，從而引起積極的思維。教師通過(guò)

15、實(shí)驗(yàn)等來(lái)揭露矛盾，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題實(shí)際上就是科學(xué)探究的課題。學(xué)生分組討論進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡視，加強(qiáng)指導(dǎo)。學(xué)生匯報(bào)：易拉罐舉得越高，用大孔的易拉罐，小水輪會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)更快。小結(jié)：水位越高，水的流量越大，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。鞏固、應(yīng)用（一）總結(jié)：、水流有力量。2、水位越高，水的流量越大，小水輪轉(zhuǎn)動(dòng)得越快。（二）了解水輪在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。（圖片演示）課后小記：教師引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)提出的問(wèn)題給出一個(gè)可能的解釋，稱為假設(shè)。沒(méi)有假設(shè)，也就沒(méi)有了進(jìn)一步研究的目標(biāo)和方向。因此，假設(shè)在某種意義上是進(jìn)入未知世界的一個(gè)飛躍。鼓勵(lì)學(xué)生大膽地提出假設(shè)就是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)想像力和判斷力。1、節(jié)約用水教學(xué)

16、目標(biāo)：、認(rèn)識(shí)水資源的缺乏，科學(xué)合理的用水。2、學(xué)會(huì)在生活中節(jié)約用水，學(xué)會(huì)調(diào)查浪費(fèi)水的行為。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)水資源的缺乏，科學(xué)合理的用水，學(xué)會(huì)在生活中節(jié)約用水教具準(zhǔn)備：彩筆、調(diào)查表教學(xué)過(guò)程：一、謎語(yǔ)導(dǎo)入、教師：老師給大家介紹一位非常熟悉的朋友.瞧！它來(lái)了！一學(xué)生執(zhí)謎面進(jìn)入教室猜猜我是誰(shuí)：雙手抓不起，有刀切不開，煮飯和洗衣，都要請(qǐng)它來(lái)。評(píng)：用生活實(shí)例引路后再突出地講解科學(xué)研究的方法，顯然是適時(shí)而必要的2、揭示課題，今天我們就來(lái)談?wù)勊?、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查教師：水每天都為我們做許多的事，那么到底水能為我們做些什么呢？我們來(lái)做個(gè)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。、學(xué)生分組調(diào)查水的用處，并完成生活用水調(diào)查表、學(xué)生以小組為單位進(jìn)行匯報(bào)三

17、、情境表演教師：從剛才的調(diào)查我們知道我們的生活離不開水。那么，現(xiàn)在請(qǐng)你思考一個(gè)問(wèn)題“停水了怎么辦？”教師出示情境表演題讓學(xué)生分組創(chuàng)編表演游戲各小組代表匯報(bào)表演停水了教師小結(jié)：看來(lái)停水了真是不方便?？梢?，我們的生活離不開水，水對(duì)我們真是太重要了。四、討論交流教師：課前已經(jīng)布置大家查找有關(guān)水的資料，有沒(méi)有完成呢？讓學(xué)生將查找來(lái)的資料在小組里面交流討論全班交流教師：老師也找到兩份資料。（出示資料，請(qǐng)個(gè)別同學(xué)來(lái)讀讀，學(xué)生交流談體會(huì)。五、明理導(dǎo)行出示兩幅教學(xué)掛圖，引導(dǎo)學(xué)生判斷圖上行為。引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)說(shuō)是否遇到類似的有關(guān)浪費(fèi)水的現(xiàn)象。讓學(xué)談?wù)勆钪杏龅嚼速M(fèi)水的現(xiàn)象該怎么做？六制作護(hù)水行動(dòng)計(jì)劃讓學(xué)生分組討論，實(shí)

18、施“愛護(hù)水大行動(dòng)計(jì)劃”。比如：做一些提示標(biāo)語(yǔ)，畫一些節(jié)約水宣傳畫，制定一些可行的節(jié)水計(jì)劃等。課后小記：兒童用自己的語(yǔ)言表達(dá)著自己的前概念的認(rèn)識(shí)，通過(guò)幾次反復(fù)，我們看到了學(xué)生認(rèn)識(shí)的發(fā)展，看到了他們的思維沿著概念箭頭往前進(jìn)，終于達(dá)到了概念水平的理解。2、認(rèn)識(shí)空氣教學(xué)目標(biāo)：、通過(guò)觀察和比較認(rèn)識(shí)空氣的性質(zhì)。2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)空氣占據(jù)空間。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)空氣占據(jù)空間。教具準(zhǔn)備：燒杯、鉤碼、粉筆、紙教學(xué)過(guò)程：一、游戲?qū)?、產(chǎn)生問(wèn)題、課前先進(jìn)行吹氣球擂臺(tái)賽。2、邀請(qǐng)兩位同學(xué)進(jìn)行吹套在可樂(lè)瓶里的氣球比賽。3、看到套在可樂(lè)瓶?jī)?nèi)的氣球吹不大。4、然后引出問(wèn)題，為什么套在可樂(lè)瓶?jī)?nèi)的氣球吹不大？二、自主合作

19、、探究問(wèn)題（一）探究空氣占據(jù)空間、學(xué)生討論：為什么套在可樂(lè)瓶?jī)?nèi)的氣球吹不大？（可樂(lè)瓶里充滿著空氣。）2、設(shè)計(jì)可樂(lè)瓶?jī)?nèi)有空氣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。3、小組交流后得出結(jié)論：空氣占據(jù)瓶子里的空間。4、學(xué)生觀察用漏斗倒醬油的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步說(shuō)明空氣能占據(jù)空間。（二）探究空氣能夠流動(dòng)、教師問(wèn)：現(xiàn)在老師要改變這三種現(xiàn)狀，使氣球在可樂(lè)瓶?jī)?nèi)吹大，紙?jiān)诒變?nèi)放入水中會(huì)濕，醬油也能順利倒入另一只可樂(lè)瓶中你們說(shuō)應(yīng)該怎么做？應(yīng)用什么辦法，才能使這種現(xiàn)狀發(fā)生變化？2、學(xué)生討論、并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，教師提供相關(guān)材料。3、小組匯報(bào)交流多種方法。4、學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，教師進(jìn)行適當(dāng)指導(dǎo)。評(píng)：生通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)，充分自主的展開科學(xué)的探究，引導(dǎo)學(xué)生自己

20、總結(jié)出觀察方法。學(xué)生不僅自主的掌握了觀察技能，而且激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的探究興趣，在觀察中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在合作中有交流，培養(yǎng)了學(xué)生合作與交流，觀察與實(shí)踐的能力。三、總結(jié)：師：今天我們又了解空氣的什么性質(zhì)？（出示課題）生：空氣占據(jù)空間。（板書）課后小記：蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：師生之間心靈交往的和諧境界，是教育技巧的頂峰。上課時(shí)，教師放下了架子，走進(jìn)了學(xué)生，熱愛學(xué)生，在課堂內(nèi)充滿寬松和諧、信任的氛圍，并在教學(xué)中尊重學(xué)生、相信學(xué)生，使他們感愛到自己是學(xué)習(xí)的主人，在學(xué)習(xí)中保持愉快的心境。所以在合作交流中學(xué)生敢想、敢說(shuō)、敢做、思維活躍，讓學(xué)生真正體會(huì)到自然研究時(shí)“心理安全”和“心理自由”。13、風(fēng)教學(xué)目標(biāo)、使學(xué)生認(rèn)識(shí)

21、風(fēng)有力量。2、了解風(fēng)力的應(yīng)用。能力：培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與想象能力。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：教育學(xué)生隨時(shí)注意觀察周圍的事物，多看多想，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)風(fēng)有力量，了解風(fēng)力的應(yīng)用。教學(xué)難點(diǎn)：從紙風(fēng)車轉(zhuǎn)，得出風(fēng)有力量。教具準(zhǔn)備：做好的紙風(fēng)車樣品，10cm2彩色紙每人一張，帶橡皮頭的鉛筆一支或高粱稈，大頭針23枚，膠水，剪刀教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課：談話：同學(xué)們看，老師手里拿的是什么？（出示已經(jīng)制作好的紙風(fēng)車）你們玩過(guò)嗎？今天，我們一起來(lái)玩紙風(fēng)車。板書課題：紙風(fēng)車二、學(xué)習(xí)新課。、指導(dǎo)學(xué)生制作紙風(fēng)車。（1）教師講述一種紙風(fēng)車的制作方法。（演示動(dòng)畫）下載（2）教師示范另一種紙風(fēng)車的制作方法。

22、（在黑板上粘一張紙進(jìn)行示范）（3）學(xué)生選擇一種方法進(jìn)行制作，教師巡視指導(dǎo)。（4）作品展示，表?yè)P(yáng)制作得好的同學(xué)。2、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)風(fēng)有力量。（1）問(wèn)：紙風(fēng)車制好了，怎樣才能使紙風(fēng)車轉(zhuǎn)起來(lái)呢？（2）學(xué)生分組討論：使紙風(fēng)車轉(zhuǎn)起來(lái)的方法。（3）請(qǐng)學(xué)生回答，學(xué)生可能會(huì)回答：有用嘴吹、用風(fēng)扇吹、迎風(fēng)舉起、迎風(fēng)跑等方法。（4）組織學(xué)生分別在室內(nèi)和室外進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，提醒學(xué)生注意安全。（5）問(wèn)：剛才同學(xué)們分別用嘴吹、用風(fēng)扇吹、迎風(fēng)舉起、迎風(fēng)跑等方法進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，紙風(fēng)車都能轉(zhuǎn)動(dòng)，想一想，這些方法都沒(méi)有離開什么？（風(fēng)）說(shuō)明風(fēng)有什么？（風(fēng)有力量）評(píng)：根據(jù)建構(gòu)主義的觀點(diǎn),一節(jié)課的效果如何應(yīng)當(dāng)首先關(guān)注學(xué)生學(xué)得如何。因?yàn)橹R(shí)是不能

23、傳遞的,教師傳遞的只是信息,知識(shí)必須通過(guò)學(xué)生的主動(dòng)建構(gòu)才能獲得。教師教學(xué)活動(dòng)能否調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)是課堂教學(xué)成與敗的關(guān)鍵。（6）小結(jié)：實(shí)驗(yàn)說(shuō)明風(fēng)有力量，正是風(fēng)的力量，推動(dòng)紙風(fēng)車轉(zhuǎn)動(dòng)。（7）進(jìn)一步認(rèn)識(shí)風(fēng)有力量。（播放一段風(fēng)吹倒房屋的視頻）過(guò)渡引入：狂風(fēng)會(huì)帶給人類災(zāi)難，但是，只要我們合理地利用，風(fēng)能為我們做許多事情。3、指導(dǎo)學(xué)生了解風(fēng)車的應(yīng)用。（1）在生產(chǎn)、生活中人們利用風(fēng)車做事情，你能舉出一些這樣的例子嗎？（2）出示幾張利用風(fēng)車做事情的幻燈片。（利用風(fēng)車發(fā)電、磨面、提水等）（3）小結(jié)：風(fēng)力是一種能源，風(fēng)車是利用風(fēng)的力量工作的，它是利用風(fēng)力能源的好方法。新-課-標(biāo)-第-一

24、-網(wǎng)4、了解風(fēng)力的其它應(yīng)用。三、鞏固1、教師概括本課教學(xué)內(nèi)容。2、收集有關(guān)風(fēng)力利用的資料及圖片。課后小記：建構(gòu)主義主張科學(xué)知識(shí)是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)的，在邏輯上強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心的科學(xué)教學(xué)，因此我特別注意學(xué)生主體地位的確立。在本課教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)喚起學(xué)生的主體意識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。使他們?cè)谟H身體驗(yàn)中學(xué)習(xí)科學(xué)，在親歷探究的體驗(yàn)和感受（體會(huì)）中建構(gòu)屬于自己的認(rèn)知體系。教師有意識(shí)地為學(xué)生提供了多個(gè)有充足探索空間的活動(dòng)，讓學(xué)生盡量發(fā)揮創(chuàng)造潛能。4、紙飛翼教學(xué)目標(biāo)探究目標(biāo)：、能有一定根據(jù)地進(jìn)行不同形狀的紙落地結(jié)果的預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)。2、能使用自己的計(jì)時(shí)方法進(jìn)行定量觀察。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：、以事實(shí)求是的態(tài)度看待實(shí)

25、驗(yàn)現(xiàn)象。2、愿意通過(guò)多次測(cè)量確定測(cè)量結(jié)果。科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：能舉例說(shuō)明下落物體的下落速度與質(zhì)量大小的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)有目的地控制條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的方法。教學(xué)難點(diǎn)：準(zhǔn)確記錄紙飛翼在空氣中下落所需的時(shí)間。教學(xué)方法:：談話、提問(wèn)、提示、評(píng)價(jià)、活動(dòng)等。學(xué)習(xí)方法：猜想、比較、討論、探究、觀察、記錄、制作、游戲、交流。課時(shí)安排：13課時(shí)第1課時(shí)活動(dòng)目標(biāo)：探究目標(biāo)：能有一定根據(jù)地進(jìn)行不同形狀的紙落地結(jié)果的預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：愿意通過(guò)多次測(cè)量確定測(cè)量結(jié)果。科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：能用自己的話解釋下落物體水平面積的大小與下落速度的關(guān)系。教學(xué)重點(diǎn)：有目的的控制紙團(tuán)與紙片下落的條件。教學(xué)難點(diǎn)：紙團(tuán)與紙片下落速

26、度不同的原因。教學(xué)方法：談話、提問(wèn)、提示、評(píng)價(jià)、活動(dòng)等。學(xué)習(xí)方法：猜想、比較、討論、探究、觀察、記錄、制作、游戲、爭(zhēng)辯、交流等。教學(xué)準(zhǔn)備：、教具：白紙1張、投影提示2張、紙飛翼1支2、學(xué)具：白紙24張、紅線6條、探究記錄單6張、紙飛翼折紙24張、剪子24把、曲別針若干。教學(xué)過(guò)程：一、引入探究、展開猜想。教師：同學(xué)們，看教師手里有什么？學(xué)生：一張白紙。教師：你們每組也有這樣的白紙，我們每人一張拿起來(lái)，和我一起做。（學(xué)生拿起紙）把它對(duì)折，注意兩張紙邊一定要重合、對(duì)齊；再沿著中間的折線慢慢撕開。（學(xué)生把紙撕開）教師：你們比較一下這兩張紙有什么相同與不同呢？請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)。學(xué)生：顏色相同，大小相同和形狀相

27、同。教師：同學(xué)們說(shuō)的都很好。同學(xué)們觀察出紙的形狀相同，大小相同，顏色相同。請(qǐng)?jiān)俸臀乙黄鹜伦?。（教師把一張紙片揉成紙團(tuán)，學(xué)生也把一張揉成紙團(tuán)）。教師：下面你再比較一下，有不同的地方嗎？學(xué)生：兩紙的形狀不同或兩張紙的大小不同。教師：同學(xué)們很快的找到了，那么這兩個(gè)形狀不同的紙如果在同一高度、同時(shí)落下時(shí)，會(huì)有什么結(jié)果呢？請(qǐng)你們猜想一下。學(xué)生猜想：1、紙團(tuán)先落地，紙片后落地?；?、紙團(tuán)后落地、紙片先落地。教師：好，請(qǐng)坐。下面各組把你們的猜想寫在探究記錄單上活動(dòng)1的猜想的橫線上。當(dāng)然你們小組有不同的猜想也可以都寫上。不會(huì)寫的字可以拼音。好迅速寫上吧。學(xué)生填寫記錄單活動(dòng)1猜想。二、探究實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)交流。教師

28、：要想證明你們的猜想是否正確，我們應(yīng)該怎樣辦呢？（生回答用實(shí)驗(yàn)證明。）好，在研究之前請(qǐng)看我給大家出示的探究目標(biāo)與提示：1認(rèn)真仔細(xì)，分工合作。2、先計(jì)劃、后操作；多實(shí)驗(yàn)、重比較。3、遇問(wèn)題、多交流。4、及時(shí)記錄。每實(shí)驗(yàn)一次，應(yīng)及時(shí)記錄一次，填寫符號(hào)，快用“”、慢用“”表示；3次之后總結(jié)記錄結(jié)論誰(shuí)先落下誰(shuí)后落。并在記錄單與玻璃片上畫出紙團(tuán)紙片的運(yùn)行路線。明白了嗎？好研究開始吧。評(píng)：學(xué)生先討論實(shí)驗(yàn)計(jì)劃后實(shí)驗(yàn)；教師在下面指導(dǎo)并參與活動(dòng)。注重引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)條件“同時(shí)和同一高度”的把握。教師：同學(xué)們坐好，各個(gè)小組已經(jīng)實(shí)驗(yàn)完畢都有了自己的結(jié)論，下面哪組把你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)論向大家匯報(bào)一下？我?guī)椭鍪灸銈兘M的報(bào)告。

29、（小組匯報(bào)結(jié)論。教師出示實(shí)投記錄單）。教師：我們知道了紙團(tuán)下落快紙片下落慢?；剡^(guò)頭來(lái)我們想想紙團(tuán)與紙片下落時(shí)有什么相同，有什么不同呢？組內(nèi)同學(xué)討論討論。小組討論，匯報(bào)紙團(tuán)與紙片下落時(shí)的相同點(diǎn)是：同時(shí)、同一高度落下、同樣重；不同點(diǎn)是：紙的形狀。教師：現(xiàn)在你們知道紙團(tuán)快紙片慢的原因了吧！學(xué)生：因?yàn)樾螤畹牟煌?，空氣的阻力不同。紙團(tuán)面積小，空氣對(duì)它的阻力小，下落快；相反紙片下落慢。教師：紙團(tuán)的形狀面積小，速度快；紙片形狀面積大，下落速度慢。輕重相同時(shí)，下落快慢與形狀有關(guān)（板書）三、制作飛翼、樂(lè)有所思。教師：通過(guò)同學(xué)們的研究我們獲得了探究知識(shí)和方法，看現(xiàn)在它給我們帶來(lái)了什么？（紙飛翼）對(duì)了，下面我們就做

30、紙飛翼一起玩玩好嗎？（學(xué)生答好）在制作前同學(xué)們先看一下制作提示。（教師出示投影）1、按圖紙的要求的制作。2、在玩的時(shí)候，應(yīng)細(xì)觀察，把有趣的問(wèn)題記下來(lái)。就記在記錄單的下面有趣的問(wèn)題的橫線上。3在使用剪刀時(shí)特別注意安全，不要剪到手。能做好嗎？（學(xué)生答能）開始吧。（學(xué)生開始制作。教師與學(xué)生一起玩。）教師：好，同學(xué)們坐好，紙飛翼好玩嗎？學(xué)生：好玩。教師：在玩中，不知你是否發(fā)現(xiàn)一些有趣的現(xiàn)象與問(wèn)題呢？誰(shuí)談?wù)勀兀繉W(xué)生：（談?dòng)腥さ默F(xiàn)象和問(wèn)題。）教師：剛才同學(xué)談的都很好，那么就需要我們向今天一樣，按照一定的方法進(jìn)行探究，去揭開科學(xué)世界中一個(gè)又一個(gè)有趣的奧秘。很高興今天與同學(xué)們一起學(xué)習(xí)、一起探究、一起玩，下面請(qǐng)

31、各小組在報(bào)告單上進(jìn)行小組評(píng)價(jià)。（下課）。板書：紙飛翼相同：重量紙團(tuán)快，不同：形狀紙片慢紙飛翼2教師：同學(xué)們上節(jié)課我們通過(guò)研究知道了紙團(tuán)比紙片下落速度快，那么是什么原因呢？生答形狀的不同。教師：那么大家在課下與我交流在玩紙飛翼時(shí)發(fā)現(xiàn)了一些有趣的問(wèn)題，你能與大家一起說(shuō)說(shuō)你有趣的問(wèn)題嗎？大家一起來(lái)幫你思考。學(xué)生匯報(bào)說(shuō)有辦法讓紙飛翼下落慢或快一些呢？或其它？很多。教師：剛才某某同學(xué)發(fā)現(xiàn)的這個(gè)問(wèn)題好不好呢？（學(xué)生答好）。你玩時(shí)是否遇到了這個(gè)問(wèn)題呢？（學(xué)生答遇到了）那么大家討論一飛翼的在空中的時(shí)間長(zhǎng)短與飛翼的什么特征有關(guān)呢？學(xué)生討論。教師參與討論。教師：下面請(qǐng)各組談?wù)勀銈冃〗M的看法。學(xué)生：1我們認(rèn)為紙飛翼

32、下落快慢與它的兩翼的形狀有關(guān)。2我們認(rèn)為紙飛翼的下落快慢與它的輕重有關(guān)。兩翼變大也有關(guān)（板書）教師：那么有的組認(rèn)為是與飛翼的形狀與關(guān)，那你想怎樣改變它的形狀呢？有的小組認(rèn)為與它的輕重有關(guān)，那么你們打算怎樣改變它的輕重呢？討論一下吧。學(xué)生討論。老師參與討論。教師：請(qǐng)各組談?wù)勀銈兊目捶ò?。學(xué)生匯報(bào)：把紙飛翼的兩個(gè)翼中間的角度變小一些，演示。把紙飛翼的下面多放兩個(gè)曲別針來(lái)增加它的重量。演示。再做一個(gè)紙飛翼讓它的兩翼大一些。演示。教師：非常好，別的小組也是這樣想的嗎？（學(xué)生答是）我們每個(gè)小組都有了自己的猜想，那么你們?cè)敢庀蛏瞎?jié)課一樣自己研究一下嗎？（學(xué)生回答愿意）。好在實(shí)驗(yàn)之前，我們先看看給同學(xué)們的探

33、究目標(biāo)與提示。出示投影。1、先計(jì)劃，后操作；多實(shí)驗(yàn)，重比較。在實(shí)驗(yàn)前各組應(yīng)商量一下實(shí)驗(yàn)如何作，然后再作。在實(shí)驗(yàn)中我建議每種紙飛翼分別實(shí)驗(yàn)三次，用秒表計(jì)時(shí)，記在記錄單上，三次后計(jì)算平均值。相互比較快慢。2、仔細(xì)認(rèn)真，組內(nèi)分工合作。在實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們要認(rèn)真，嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的條件實(shí)施。而且各組利用桌上的紅線，和紙飛翼來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。3、及時(shí)記錄。我們把下落時(shí)間及時(shí)記錄記錄在記錄單上。之后做總結(jié)。同學(xué)們聽懂了嗎？（學(xué)生答明白了）學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)。教師參與并指導(dǎo)。學(xué)生及時(shí)記錄。教師：同學(xué)們已經(jīng)完成了實(shí)驗(yàn)，并得出了論。現(xiàn)在各組把你們的研究結(jié)論和大家一起談?wù)劙?。學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。教師：同學(xué)們說(shuō)的都很好，我們找到了紙飛

34、翼下落與形狀有關(guān)，同樣也與它的輕重有關(guān)。（板書）同學(xué)們今天我不僅玩紙飛翼，而且我們還通過(guò)探究到了物體的下落與其形狀、重量等特征有關(guān)，但更令老師高興的是同學(xué)自己基本能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和操作實(shí)驗(yàn)。同學(xué)們還談到了其它一些有趣的問(wèn)題，我們就在課下繼續(xù)研究好嗎？（學(xué)生答好）紙飛翼快慢與形狀有關(guān)重量15、食物的營(yíng)養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)：、通過(guò)本課教學(xué)，使學(xué)生知道食物的營(yíng)養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素和水。2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰皻w納概括能力。3、向?qū)W生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育，使學(xué)生知道營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：、進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)，從中歸納出食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分。2、進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育。教具準(zhǔn)備：、教師準(zhǔn)備：酒精燈、

35、火柴、鑷子、碘酒、小刷子、托盤等。2、學(xué)生準(zhǔn)備：白紙、饅頭、米飯、土豆、黃瓜、西紅柿、瘦肉、肥肉、熟蛋白、花生米、松子仁等。教學(xué)過(guò)程：一、談話：同學(xué)們，平常你們吃些什么？為什么我們每天都要吃各種各樣的食物呢？這是因?yàn)槭澄镏泻腥梭w需要的營(yíng)養(yǎng)。那么人體需要哪些營(yíng)養(yǎng)？這些營(yíng)養(yǎng)有什么作用？它們主要含在哪些食物中？這節(jié)課我們就來(lái)研究這些問(wèn)題。（板書：15食物的營(yíng)養(yǎng)）二、進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)，研究食物中所含的主要營(yíng)養(yǎng)成分。、放手讓學(xué)生用各種材料、想各種辦法研究食物的營(yíng)養(yǎng)。（1）簡(jiǎn)單介紹實(shí)驗(yàn)器材及操作注意事項(xiàng)。（2）學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視。（3）學(xué)生填寫實(shí)驗(yàn)記錄表。評(píng)：課堂教學(xué)活動(dòng)圍繞手的探究活動(dòng)展開，我在第一個(gè)活

36、動(dòng)中先讓學(xué)生對(duì)老師的假設(shè)，沒(méi)有關(guān)節(jié)行不行進(jìn)行猜想，在學(xué)生腦海中形成行與不行兩種可能性和證實(shí)想法的渴望。2、讓學(xué)生充分描述研究的方法及發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。（1）展示學(xué)生的實(shí)驗(yàn)記錄表。（2）各組派代表在全班交流本組研究的辦法及發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。3、引導(dǎo)學(xué)生對(duì)發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象進(jìn)行整理分析：（1）比較、分析：哪些食物在同一方法作用下出現(xiàn)了相同的現(xiàn)象？這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么？你知道這些成分的名稱嗎？（2）師生共同小結(jié)：食物中遇到碘酒變藍(lán)的成分是淀粉，燒過(guò)之后有糊臭味的成分是蛋白質(zhì)，能壓出水說(shuō)明食物中含有水這一應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分，壓出油說(shuō)明食物中含有脂肪，此外，食物中還含有某些鹽類和維生素。（板書：蛋白質(zhì)水鹽類淀粉脂肪維生素）三、展示，

37、了解各營(yíng)養(yǎng)成分在人體中的作用及它們多含在哪些食物中。、出示思考題：、水、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素在人體中有什么作用？它們多含在哪些食物中？2、看。3、討論、匯報(bào)思考題，教師適時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。四、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教育。、提問(wèn)：同學(xué)們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一種“萬(wàn)能”食物，它含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)？2、討論：人體生長(zhǎng)發(fā)育需要多方面的營(yíng)養(yǎng)，那么，我們?cè)诔燥垥r(shí)應(yīng)該注意什么呢？有人認(rèn)為吃的營(yíng)養(yǎng)越多身體越健康，這種說(shuō)法對(duì)嗎？為什么？3、展示：（1）營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。（2）食物金字塔。課后小記：整個(gè)探索活動(dòng)中，學(xué)生根據(jù)自己的喜好，選擇不同的材料去思考關(guān)節(jié)與手的靈活性之間的關(guān)系。學(xué)生的個(gè)性得到了發(fā)展，不同層次的學(xué)生獲得了不

38、同的收獲。明確了科學(xué)探索的形式，先生成想法再用各種方式驗(yàn)證想法。在實(shí)踐操作中材料有些有用有些沒(méi)有用，學(xué)生就經(jīng)歷了一個(gè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程，學(xué)生自我探索解決問(wèn)題的能力得到了提高，動(dòng)手能力和分析能力也相應(yīng)得到了提高。6、食品的加工教學(xué)目標(biāo)、關(guān)注科學(xué)家研制的新食品。2、愿意模仿科學(xué)家的工作，大膽想像，發(fā)揮創(chuàng)造力，自己設(shè)計(jì)新食品。3、能用語(yǔ)言、圖表等表述自己設(shè)計(jì)的新食品。4、能傾聽和尊重同學(xué)對(duì)自己的設(shè)計(jì)提出的意見和建議。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：、關(guān)注科學(xué)家研制的新食品。2、愿意模仿科學(xué)家的工作，大膽想像，發(fā)揮創(chuàng)造力，自己設(shè)計(jì)新食品。3、能用語(yǔ)言、圖表等表述自己設(shè)計(jì)的新食品。4、能傾聽和尊重同學(xué)對(duì)自己的設(shè)計(jì)提

39、出的意見和建議。教具準(zhǔn)備：各種食品和包裝袋，一些新科技食品的相關(guān)資料、設(shè)計(jì)卡、等。教學(xué)過(guò)程：新課標(biāo)第一網(wǎng)師：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了食物的營(yíng)養(yǎng)和加工，課后，老師讓同學(xué)們收集、調(diào)查一些你感興趣的食品，說(shuō)說(shuō)你調(diào)查了哪些食品？生1：薯片。生2：果奶。生3：火腿腸。師：對(duì)這些美味食品，你們調(diào)查了解到多少，試著說(shuō)給你們小組的同學(xué)聽！學(xué)生在組內(nèi)相互交流、介紹自己調(diào)查到的食品。師：誰(shuí)愿意到前面來(lái)和全班同學(xué)一起分享你的美味？學(xué)生自由到臺(tái)前展示。（教師鼓勵(lì)有創(chuàng)意的介紹方式）師：大家真了不起，把食品介紹得這樣全面，特別是宣傳方式，真夠新穎的！今天我們的好朋友小鼠標(biāo)也趕來(lái)參加我們的活動(dòng)了，小鼠標(biāo)可是這方面的專家喲！它有問(wèn)題要考你們呢？出示小鼠標(biāo)：你們知道食品設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)當(dāng)中要注意哪些方面的問(wèn)題嗎？學(xué)生匯報(bào)、補(bǔ)充。小鼠標(biāo)：我也帶來(lái)了一大堆很特別的“美味食品”呢！想瞧瞧嗎？展示一些新的科技食品并附該食品介紹。學(xué)生交流看了這些食品后的感受，說(shuō)說(shuō)自己最喜歡哪一種，為什么？師：從這些產(chǎn)品中你受到了哪些啟示？學(xué)生暢所欲言，自由發(fā)表各自看法。師：假如你是一名食品設(shè)計(jì)師，你最想設(shè)計(jì)一種什么食品？它的優(yōu)點(diǎn)在哪里？學(xué)