酒吧開(kāi)業(yè)方案策劃酒吧開(kāi)業(yè)策劃

1、菲比酒吧開(kāi)業(yè)策劃書(shū)這座休閑之都強(qiáng)力打造，追求時(shí)尚、高品位的生活，成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)，他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個(gè)休閑、放松、娛樂(lè)、會(huì)友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，邀上三五好友，伴著輕音樂(lè)，輕泯一口杯中紅酒，品味這個(gè)城市夜的氣息！酒吧，都市休閑消費(fèi)的閃亮的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)！目標(biāo)群體分析藝術(shù)一族 追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術(shù)、理想，與志同道合者聚；時(shí)尚一族 追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態(tài)，簡(jiǎn)單一句話，要的就是hig

2、h!商務(wù)一族 追求高雅的格調(diào)，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?，適合氛圍的音樂(lè)，或歡聲笑語(yǔ)，或侃侃而談，或輕聲耳語(yǔ)，他們絕不允許別人的打擾。綜觀，全市酒吧的的廣告宣傳方面，做得都不夠理想，酒吧與消費(fèi)者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。開(kāi)業(yè)時(shí)間：2012年12月25日（待定）活動(dòng)地點(diǎn)：安徽省亳州市蒙城縣菲比酒吧活動(dòng)目的：“引領(lǐng)亳州酒吧”做時(shí)尚修閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，創(chuàng)一流的服務(wù)理念，樹(shù)立酒吧良好的社會(huì)形象。（一） 開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳為了達(dá)到向廣大市民告知菲比酒吧開(kāi)業(yè)的喜慶消息，趁此機(jī)會(huì)傳播菲比酒吧文化，為開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。廣告宣傳（開(kāi)業(yè)前一個(gè)月）a 宣傳單、海報(bào)

3、（告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng)）各一至兩萬(wàn)份，由公司組織全體員工對(duì)一些繁華街道，商業(yè)街，高檔住宅區(qū)，針對(duì)性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。b橫副宣傳針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。c貴賓邀請(qǐng)函 （附加可享受優(yōu)惠的促銷活動(dòng)） 主要是以郵寄的方式針對(duì)一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。d邀請(qǐng)外籍派對(duì)到場(chǎng)演出。（待定） e查查論壇或網(wǎng)絡(luò)視頻傳播以及媒體宣傳。f全市出租車的廣告位?？勺鲆恍┍程祝ň瓢尚麄髡Z(yǔ)）或做一些謹(jǐn)告提示牌（酒吧宣傳語(yǔ)）。車身的一些不干膠海報(bào)。g繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請(qǐng)來(lái)的外籍美女的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡(jiǎn)的宣傳廣

4、告語(yǔ)。f酒吧光碟的宣傳?？煽啼浺恍┚瓢蒫d片帶包裝上面印制菲比酒吧標(biāo)志（主要發(fā)放給一些高檔轎車，或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等）后期可贈(zèng)送來(lái)酒吧的消費(fèi)客人。報(bào)紙畫(huà)冊(cè)宣傳發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)菲比酒吧開(kāi)張信息。b、 有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。c、 有關(guān)菲比酒吧企業(yè)文化信息。 作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛，對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注 程度起著主導(dǎo)作用。發(fā)布規(guī)格：待定發(fā)布日期：發(fā)布日期：（待定）發(fā)布媒體：（待定） b 精美酒吧畫(huà)冊(cè)（5萬(wàn)份）待定發(fā)布內(nèi)容：a、 新店布局特點(diǎn)、b、 套餐推介c、 服務(wù)推介作用：借助開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī)，統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。開(kāi)業(yè)必須的資料，菲比酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主

5、要業(yè)務(wù)來(lái)源，此類顧客必須加以保護(hù)，以俱樂(lè)部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源，必為菲比酒吧源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫(huà)冊(cè)最好不過(guò)，在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。發(fā)行方法：放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份，擺放在菲比酒吧柜臺(tái)取閱。發(fā)布日期：待定 市內(nèi)戶外廣告發(fā)布發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)酒吧開(kāi)張信息。b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。有關(guān)菲比酒吧企業(yè)文化信息。作用：運(yùn)用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì)公布菲比酒吧開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出菲比酒吧的氣勢(shì)和“引領(lǐng)亳州酒吧”的風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在主要路段，不能小氣，以

6、大廣告，豪氣為首要考慮因素。發(fā)布日期：待定（以后畫(huà)面定期更換）彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行發(fā)布內(nèi)容：a、新店裝飾b、 布局特點(diǎn)c、 服務(wù)特點(diǎn)d、 開(kāi)業(yè)十天內(nèi)，全場(chǎng)8折（待定）e、 開(kāi)業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元，贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則，現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元，一個(gè)月內(nèi)有效。作用：夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣，目標(biāo)客戶群明確，有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意，并很樂(lè)意參加酒吧開(kāi)張舉行的活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果。（二）后期宣傳方案a廣告宣傳酒吧裝飾，服務(wù)特點(diǎn)等，傳播菲比酒吧良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)b舉行各類市場(chǎng)活動(dòng)，保證開(kāi)業(yè)3個(gè)月內(nèi)的人流量。 同時(shí)可以進(jìn)行：1、網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)2、實(shí)行會(huì)員制促銷活動(dòng)3、系列主題活動(dòng)等等（三）

7、開(kāi)業(yè)當(dāng)日活動(dòng)促銷活動(dòng)a酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷，贈(zèng)送活動(dòng)。贈(zèng)送酒水必須是酒吧以后營(yíng)業(yè)中的主打酒水。b酒吧自身也可做一些帶酒吧標(biāo)記的小禮品對(duì)消費(fèi)的客人進(jìn)行贈(zèng)送。物品如：時(shí)尚打火機(jī)，錢(qián)包或一些有紀(jì)念意義的水晶制品等。c設(shè)立一定的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。（獎(jiǎng)品待定）。菲比酒吧開(kāi)業(yè)演出方案一:場(chǎng)地布置1.現(xiàn)場(chǎng)布置a. 舞臺(tái)搭建：舞臺(tái)以及舞臺(tái)兩側(cè)鋪紅地毯，面積大約為28平方米，加t臺(tái)。b. 現(xiàn)場(chǎng)包裝： 2條豎幅從企業(yè)所在樓層的樓懸掛而下，2個(gè)空飄分別栓在舞臺(tái)兩邊的空曠處，顏色為紅色，豎幅及空飄內(nèi)容為菲比酒吧開(kāi)業(yè)大吉。c. 酒吧門(mén)口設(shè)置簽名區(qū)，每一個(gè)進(jìn)場(chǎng)場(chǎng)的嘉賓。嘉賓簽名拍照留念，或備做宣傳圖片用。d. 酒吧門(mén)口擺放易

8、拉寶4只，花籃8只。門(mén)口紅地毯鋪墊，地毯由舞臺(tái)向酒吧門(mén)口延伸。e.人體氣模 發(fā)放宣傳單頁(yè)f.酒吧門(mén)口拜訪冷餐飲、西餐 舞臺(tái):1.28平米,加t臺(tái)2.鋼柱宇航架,3.臺(tái)面地毯4.專業(yè)舞臺(tái)幕布 【活動(dòng)執(zhí)行案】時(shí)間內(nèi)容形式參與人員道具7:00-7：10開(kāi)場(chǎng)主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始7:10-7:20宣布開(kāi)幕主持人致開(kāi)幕詞，酒吧領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)致辭酒吧領(lǐng)導(dǎo)/行業(yè)領(lǐng)導(dǎo) 正裝，主持人稿，背景墻，地臺(tái)，地貼，立式話筒，話筒牌，禮花、彩帶。冷煙火，瀑布起 7:20-7:30主持人串詞-嘉賓講話嘉賓依次上臺(tái)講話嘉賓/音響師話筒/7:30-7:35文藝節(jié)目-ds成品時(shí)尚，可愛(ài)女子成品舞蹈演員/造霧機(jī)/炮泡機(jī)背景音樂(lè)，演員服

9、裝7:35-7:40主持人串詞-介紹酒吧開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)7:40-7:45歌曲：女歌手7:45-7:50主持人串詞-介紹酒吧文化，酒吧定位等。7:50-7:554人街舞時(shí)尚街舞7:55-8:00主持人串詞-介紹酒吧現(xiàn)在未來(lái)發(fā)展方向音響設(shè)備8:00-8:15時(shí)尚魔術(shù)秀8:15-8:20主持人串詞-8:20-8:30拉丁雙人舞拉丁舞（2支舞）舞蹈演員音響設(shè)備8:30-8:35主持人串詞-8:35-8:40假面模特秀4人。模特戴假面上舞臺(tái)，充滿神秘感，環(huán)主舞臺(tái)一周，摘下面具，再環(huán)繞一周，最后一排站立。模特/背景音樂(lè)假面，背景音樂(lè)，模特性感服裝8:40-8:45主持人串詞-介紹酒吧8:45-9:00樂(lè)隊(duì)表演專業(yè)樂(lè)隊(duì)9:00主持人宣布菲比酒吧正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)9:00-9:30迎賓來(lái)賓引導(dǎo)、接待。禮儀2位簽字墻，簽字筆，地毯，迎賓小姐，鮮花菲比酒吧舞臺(tái)人員配置a. 舞臺(tái)策劃總監(jiān)一名：12000b. 主打dj一名：（男性）8000c. 副打dj一名