企業(yè)后勤管理工作總結(jié)三篇

1、企業(yè)后勤管理工作總結(jié)三篇mv篇一20xx 年即將結(jié)束， 一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史， 過(guò)去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨， 堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)， 共同提高了賓館、 食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20xx 年的工作任務(wù)，現(xiàn)將 20xx 年工作總結(jié)和 20xx 年工作思路匯報(bào)如下 :20xx 年工作總結(jié):一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、透過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性

2、、公開(kāi)性；透過(guò)每一天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；透過(guò)每周班組例會(huì)， 做到工作目標(biāo)清晰、 職責(zé)明確， 使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、群眾意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且透過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改； 同時(shí)， 每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查， 對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修， 制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)

3、保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃，并于 10 月中旬完成賓館、食堂6s 推行，透過(guò)6s 活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象， 有效的提升了賓館、 食堂的基礎(chǔ)管理。二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見(jiàn)，提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)， 及時(shí)將賓館、 食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工， 理解廣大員工的監(jiān)督， 并透過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，透過(guò)研討、 落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、

4、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品， 不僅僅滿足廣大員工的就餐口味， 而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意， 12 年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。 3%。三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全1、透過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、 定價(jià)的方式， 有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情； 同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年3

5、 月份、 6 月份、9 月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查， 選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本；2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

6、四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備， 3 月 28 日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求， 結(jié)合食堂實(shí)際， 組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)， 7 月份、 10 月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置， 從硬件上改善了賓館整體檔次， 提升了公司對(duì)外形象， 提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量， 9 月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不

7、足，完成公司各項(xiàng)接待工作20xx 年賓館、 食堂人員的流動(dòng)較大， 在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下， 及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整， 合理分配工作任務(wù)， 較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項(xiàng)，如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó) sc 水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域 600 裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、 區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx 年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、 中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修 4 次， 打包工作餐10709份， 及時(shí)有效的保障了檢修

8、現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作； 在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)， 不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平， 促使賓館、 食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、 制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。七、 加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫， 安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，透過(guò)每一天早會(huì)和每周安全例會(huì)， 及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求， 時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識(shí)， 提醒員工做好安全防范工作， 20xx 年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)， 培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式， 不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)；2、

9、人員思想引導(dǎo)不到位， 20xx 年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高；3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。 20xx 年工作思路:1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度完善賓館、 食堂各項(xiàng)管理制度、 考核制度， 梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每一天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，透過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)， 著力培養(yǎng)多面手， 以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況， 同時(shí)， 采取 “

10、請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去” 的方法， 加大培訓(xùn)效果， 強(qiáng)化員工技能， 不斷提高服務(wù)水平。3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度實(shí)行季度“技能大比武” ，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平， 增強(qiáng)員工之間的技能交流， 構(gòu)成比、 學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工 /賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)” ，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工 / 賓客的角度審視我們的服務(wù)， 以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源， 以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做

11、好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家” ，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性， 從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而到達(dá)凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。5、鞏固6s推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理梳理20xx年6s推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改， 逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境， 有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜以降低采購(gòu)成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并

12、定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)В高^(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。以上是我個(gè)人20xx 年年度工作總結(jié)，俗話說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡” ，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。篇二20xx 年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨， 堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)， 共同提高了賓館

13、、 食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成20xx 年的工作 任務(wù)，現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下：20xx年工作總結(jié)：一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開(kāi)性；通過(guò)每天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策， 提高工作效率， 有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；通過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開(kāi)展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)

14、域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改； 同時(shí)， 每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查， 對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修， 制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；3、根據(jù)公司發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì) 劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，通過(guò)6s活動(dòng)，有效優(yōu) 化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象， 有效的提升了賓館、 食堂的基礎(chǔ)管理。二、增強(qiáng)服

15、務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見(jiàn)，提高滿意度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)， 及時(shí)將賓館、 食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工， 接受廣大員工的監(jiān)督， 并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集，通過(guò)研討、 落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn)，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品， 不僅滿足廣大員工的就餐口味， 而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意， 12 年月度

16、綜合滿意度平均達(dá)到95、3%。三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全1、通過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、 定價(jià)的方式， 有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情； 同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年3 月份、 6 月份、9 月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查， 選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，形成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本；2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)

17、的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備， 3 月 28 日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)公司要求， 結(jié)合食堂實(shí)際， 組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)， 7 月份、 10 月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置， 從硬件上改善了賓館整體檔次， 提升了公司對(duì)外形象， 提高了

18、后勤服務(wù)質(zhì)量。五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量， 9 月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項(xiàng)接待工作20xx 年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下， 及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整， 合理分配工作任務(wù)， 較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18 項(xiàng)，如：20xx 年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)

19、域 600 裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、 區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx 年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、 中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修 4 次， 打包工作餐10709份， 及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作； 在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí)， 不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。七、 加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫， 安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，通過(guò)每天早會(huì)和每周安全例會(huì)， 及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求， 時(shí)

20、刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí)， 提醒員工做好安全防范工作，20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足：1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)， 培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式， 不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)；2、人員思想引導(dǎo)不到位，20xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高；3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路：1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度完善賓館、 食堂各項(xiàng)管理制度、 考核制度， 梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每天對(duì)公共區(qū)

21、域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，通過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)， 著力培養(yǎng)多面手， 以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況， 同時(shí)， 采取 “請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去” 的方法， 加大培訓(xùn)效果， 強(qiáng)化員工技能， 不斷提高服務(wù)水平。3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度實(shí)行季度“技能大比武” ，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平， 增強(qiáng)員工之間的技能交流，形成比、 學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工 /賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)” ，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)

22、生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工 / 賓客的角度審視我們的服務(wù)， 以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源， 以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)引導(dǎo)班組人員樹(shù)立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家” ，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性， 從而自覺(jué)地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而達(dá)到凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。5、鞏固6s推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理梳理20xx年6s推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改， 逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境， 有條不紊的工作秩

23、序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜以降低采購(gòu)成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)?，通過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改進(jìn)，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。以上是我個(gè)人2020xx 年度工作總結(jié)，俗話說(shuō)： “點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡” ，在以后的工作中，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開(kāi)拓進(jìn)取，為公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。mv-篇三回顧一年來(lái)，我部門在分公司黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，在本部門干部、

24、職工的共同努力下， 通過(guò)其它部門的共同協(xié)作， 我們?cè)诠ぷ魃先〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，在狠抓內(nèi)部管理工作上，增收節(jié)支、降本壓費(fèi)方法有效，措施得力，成績(jī)顯著。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高職工的思想覺(jué)悟我部門認(rèn)真執(zhí)行分公司的各項(xiàng)規(guī)章制度， 每月堅(jiān)持召開(kāi)一次職工會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策。貫徹落實(shí)上級(jí)的指示精神，加強(qiáng)對(duì)職工安全意識(shí)的教育，使職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不斷提高。2、加強(qiáng)安全教育，做好車輛管理工作我部門現(xiàn)有小車六部， 主要是保障公司領(lǐng)導(dǎo)的日常用車， 同時(shí)協(xié) 調(diào)好各部門的工作用車。一年來(lái)，車輛運(yùn)轉(zhuǎn)正常，沒(méi)有發(fā)生任何大的事故，順利地完成上級(jí)交給的任務(wù)。這些成績(jī)的取得，一是部門領(lǐng)

25、導(dǎo)定期加強(qiáng)對(duì)司機(jī)進(jìn)行安全教育， 增強(qiáng)司機(jī)的安全意識(shí)， 克服安全管理中思想麻痹、 得過(guò)且過(guò)的現(xiàn)象。 二是司機(jī)認(rèn)真遵守有關(guān)行車規(guī)章制度，做到疲勞不駕車，酒后不駕車，對(duì)車輛勤檢查，勤保養(yǎng)，勤維護(hù)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，做到車輛不帶病上路，司機(jī)不帶情緒開(kāi)車，確保安全行車。3、做好職工的房改工作職工的房改工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而復(fù)雜的工作， 它關(guān)系到每個(gè)職工的切身利益。 我公司房改工作已進(jìn)行了二年多， 今年房改工作的主要任務(wù)是搞好職工的住房補(bǔ)貼工作。 住房補(bǔ)貼是房改工作中一個(gè)重要組成部分， 工作的好壞直接影響到職工的積極性。 為了把住房補(bǔ)貼資金要回來(lái)，我們想方設(shè)法與有關(guān)部門取得聯(lián)系，做了大量細(xì)致的工作，加班加點(diǎn)申報(bào)

26、、填制、核實(shí)了幾千份表格，20xx年6月份終于申請(qǐng)要回住房補(bǔ)貼資金8xxxx。4、狠抓內(nèi)部管理，做好降本壓費(fèi)工作為了貫徹落實(shí)降本壓費(fèi)會(huì)議精神， 作為公司的后勤管理部門， 在實(shí)際工作中應(yīng)切實(shí)做好這項(xiàng)工作，做到細(xì)打細(xì)算，勤儉節(jié)約。雖然今年公司的經(jīng)濟(jì)效益較好，但為了增收節(jié)支，降本增效，我部門對(duì)勞動(dòng)用品的購(gòu)進(jìn)和發(fā)放嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。 為了節(jié)約開(kāi)支， 我們?cè)诓少?gòu)物品時(shí)，盡量選用性價(jià)比高的物品。例如，20xx年7月公司招待所購(gòu)置一批空調(diào)、彩電，在保證質(zhì)量的前提下，我們選用同檔次低價(jià)位的1、5匹空調(diào)，176xxxx/每臺(tái)，比同檔次的低500-100xxxx,光這一筆開(kāi)支就為公司節(jié)約費(fèi)用一萬(wàn)多元。今年我們重新裝修招待所， 改善住宿環(huán)境， 使前來(lái)住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館、 飯店的念頭，為公司減少一筆費(fèi)用支出。我公司職工飯?zhí)米?5 月 13 日開(kāi)張后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索，現(xiàn)在運(yùn)轉(zhuǎn)基本正常， 達(dá)到了預(yù)期的目的勵(lì)志網(wǎng)。 既減少了業(yè)務(wù)招待費(fèi)的開(kāi)支，又方便了干部職工用餐。從幾個(gè)月的運(yùn)轉(zhuǎn)情況來(lái)看，平均每月可節(jié)約費(fèi)用開(kāi)支480xxx%全年共計(jì)節(jié)名tf費(fèi)用開(kāi)支約5760xxxx。