幼兒教案《蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多》

1、幼兒教案蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多活動(dòng)目標(biāo)：1. 認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。2. 初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。3. 初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：多媒體課件、芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個(gè)、“鍋”活動(dòng)過程：一、情景導(dǎo)入。播放課件 （ 哭的聲音 ） ：“是誰在哭呢 ?它為什么會(huì)哭? ”引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦? ”二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜師：“小黑（ 小黑狗） 這么難受，該怎么辦呢?（ 引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人 ） 聽說小白（ 小白

2、兔） 的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?!小白 （ 由另一名教師戴頭飾扮演） ：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已剑類鄢允卟?，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧! ”出示小白的“菜園” （ 擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物）師：“哇 ! 小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?” （ 引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）1. 芹菜：看一看它的顏色（綠綠的 ） 、摸摸它的身體（軟軟的 ）、顏色（橘紅的 ）2. 胡蘿卜：看一看它的形狀（ 長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖

3、的 ） 、摸一摸它的身體（ 光光的 ）3. 香茹：看一看它的形狀（ 像雨傘） 、聞一聞它的味道（ 香香的）4. 大蒜：看一看它的形狀（ 圓圓的） 、聞一聞它的味道（ 辣辣的）、掰開看一看（ 一瓣一瓣的 ）三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎 ? ” （ 疑惑的口氣）小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了1. 芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一 樣肚子疼2. 胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了3. 香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康4. 蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃， 吃了它會(huì)把咱們身體里的

4、病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。四、幫小黑摘蔬菜師：“蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧! ”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。 （ 鞏固對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解）五、給小黑送蔬菜師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”六、為小黑做菜 （ 鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧 ! ”請(qǐng)把芹菜 （ 胡蘿卜、香菇、大蒜） 放進(jìn)鍋里來：“

5、炒、炒、炒芹菜（ 胡蘿卜、香菇、大蒜） ，炒好芹菜 （ 胡蘿卜、香菇、大蒜） 出鍋了 !小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們 ! ”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營(yíng)養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的。”活動(dòng)延伸：現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧 !活動(dòng)目標(biāo)：1、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，知道名稱，顏色及營(yíng)養(yǎng)。2、教育幼兒多吃蔬菜?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、百寶箱，土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜。2、蔬菜寶寶營(yíng)養(yǎng)多課件?；顒?dòng)過程：1、百寶箱變出各種蔬菜寶寶，請(qǐng)小朋友上來把它們都請(qǐng)出來。百寶箱上蒙著一層布，讓小朋友伸手進(jìn)去摸，看看

6、是什么東西并讓小朋友猜一猜。老師揭曉答案：它們都是：土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜。他們共同有一個(gè)好聽的名字：蔬菜。2、請(qǐng)小朋友說一說自己還知道什么蔬菜 ?黃瓜，西紅柿等等3、請(qǐng)小朋友跟老師一塊看看，老師還請(qǐng)來了哪些蔬菜寶寶來做客。1）播放課件 ppt ，給小朋友講解，各種蔬菜的名稱，顏色及營(yíng)養(yǎng)。2） 請(qǐng)小朋友欣賞用蔬菜做成的作品?；顒?dòng)延伸：請(qǐng)小朋友給蔬菜穿上漂亮的衣服（ 在事先準(zhǔn)備好的畫有蔬菜的紙上，給蔬菜涂顏色?；顒?dòng)目標(biāo)1. 看看，說說相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多2. 體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂 !活動(dòng)準(zhǔn)備1. 帶領(lǐng)幼兒參觀過菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜

7、的各種知識(shí)。2. 蔬菜實(shí)物、圖片若干活動(dòng)過程一、談話導(dǎo)入師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話告訴我說：“他今天身體不舒服?！蔽覀円黄鹑タ纯此?問題 1、卡卡怎么啦?師、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧?（ 幼兒自由討論）幼：開塞露、肥皂頭二、介紹我知道的蔬菜（ 通過幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解）師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢 ?這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢?我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來個(gè)小競(jìng)賽（ 分組 ）看哪組說的蔬菜品種最最多。要求：別的組說過的蔬菜不能重復(fù)。師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容!師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)!三、拓展蔬菜的品種 （ 圖片

8、）（ 讓孩子通過圖片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識(shí) ）師：今天，鄭老師也帶來了幾種蔬菜， （ 看圖片 ） 你們認(rèn)識(shí)它們嗎 ?1. 海帶提問：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀?（ 海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子）2. 蘑菇提問：蘑菇長(zhǎng)在什么地方 ?（ 出示圖片：地上、樹上、石頭上 ） 野生的。 （ 屬于菌類 , 它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 , 有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。 ）蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了 （ 出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片 ）四、新品種蔬菜（ 新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解 ）師 : 王子怡小朋友今天帶來了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來聽聽看。 （ 紅青菜 ）師 : 孫老師今天也帶來了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來看看是什么 ?（ 出示圖片）五、買菜游戲（ 結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜 ）師：今天我們認(rèn)識(shí)了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處?，F(xiàn)在鄭老師就請(qǐng)我們的小朋友親自去買菜。 （ 放音樂“菜場(chǎng)”，幼兒跟著老師