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文檔簡介
1、個人2021年度工作總結(jié)通用版?zhèn)€人年度工作總結(jié)【篇1】時間飛逝,一晃眼一年又結(jié)束了,在這一年的工作中,身為事業(yè)單位員工的我,本著認(rèn)真工作、勤奮勞動的信念,又完成了一年的工作任務(wù),做出了一些值得自己記錄的貢獻(xiàn)。下面我就來詳細(xì)記錄一下自己本年度的具體工作吧!一、認(rèn)真堅(jiān)守在自己的工作崗位上在事業(yè)單位員工這個崗位上已經(jīng)堅(jiān)守了好多年了,這種堅(jiān)守的感受,今年尤其強(qiáng)烈。作為事業(yè)單位的一員,這也就意味著社會上一點(diǎn)發(fā)生一些什么事情,我們是繼國家公務(wù)人員外,最應(yīng)該挺身而出的一員了。今年是特殊的一年,因?yàn)橐咔榈挠绊?,可以說我們事業(yè)單位的每一位員工都是在為國家為社會服務(wù)的。當(dāng)然,這不是說本人是不愿意的,只是說在整個為
2、社會服務(wù)的過程中,還是有些恐懼的,畢竟這時候的付出和努力,同時也是冒著生命危險(xiǎn)的。萬一在工作的過程中感染上了新冠病毒,卻又沒有辦法成功救治的話,那我們也就真的成為烈士了。要真正當(dāng)英雄當(dāng)烈士,本人還是沒有那么偉大的。不過也就在這種恐懼中,我還是選擇了挺身而出,認(rèn)認(rèn)真真堅(jiān)守在自己的工作崗位上,為我們祖國的疫情救治獻(xiàn)出自己的一份微薄之力。二、本著為人民服務(wù)的精神奉獻(xiàn)之以上部分可以說是本人_最重要的工作,而到了下半年的工作,本人的工作則完全變成了為人民服務(wù)了。因?yàn)開的工作,本人管理了一些情況比較危險(xiǎn)的社區(qū),以至于在下半年的工作中,本人的工作完全變成了為人民。這么說不是本人不愿意為人民服務(wù),而是本人頭一
3、次認(rèn)識到,什么叫做“養(yǎng)兵千日用兵一時”,現(xiàn)在正是使用我們的時候了!在下半年的工作,本人和同事繼續(xù)為社區(qū)里所有的老人做著送菜上門,給老人們“養(yǎng)老”的工作,以保證在疫情影響下的孤寡老人都能夠得到我們國家的關(guān)心和照顧。如果問本人這半年過得如何,我一定會告訴大家,為人民服務(wù)的精神使人充實(shí),這種奉獻(xiàn)精神可以使人變得更加熱愛生活。以上這些,差不多就是本人這一年年度的工作總結(jié)了,總結(jié)的比較寬泛,但如果具體寫下來的話,在來年看來是會過于瑣碎的。如此大概記錄之,便于未來工作的學(xué)習(xí)和展開。個人年度工作總結(jié)【篇2】一年的時間就在日復(fù)一日的工作中過去了,在這一年中我聽從領(lǐng)導(dǎo)的吩咐,遵守公司的規(guī)章制度,認(rèn)真的做好自己每
4、一天的工作。在今年自己也取得了不錯的工作成績,各方面的能力也都有了一些進(jìn)步?,F(xiàn)在新一年的工作就要開始了,我應(yīng)該要總結(jié)一下自己在過去這一年中的不足,在新的一年才能夠繼續(xù)的進(jìn)步,才能夠讓自己不斷的有提高。我將從一下幾個方面對我的這一年進(jìn)行一個總結(jié):一、對待工作的態(tài)度我個人認(rèn)為自己這一年是非常的認(rèn)真的,每天我都把自己的全部精力都放在工作上,在開始工作之后我也會全神貫注的去做好自己的事情,絕對不會因?yàn)榉中幕蛘咂渌约旱脑虻⒄`到工作。想要在工作中有進(jìn)步的話自己是必須要做到認(rèn)真的去對待工作的,若是只想著完成工作趕快下班的話那是怎樣都不可能做好這個工作并且有進(jìn)步的。所以在我看來自己想要有進(jìn)步的話對待工作的
5、態(tài)度是非常的重要的,只有認(rèn)真用心的態(tài)度才能夠幫助自己在工作中取得進(jìn)步。這一年我在工作態(tài)度這方面是挑不出錯的。二、工作中的成長今年自己是進(jìn)步了比較多的,因?yàn)槲乙恢倍加性谡J(rèn)真的學(xué)習(xí),讓自己能夠有一些進(jìn)步,所以這一年自己的工作能力是提高了很多的,現(xiàn)在自己也是把工作完成得越來越好了。今年對自己所做的這個工作是更加的了解了,也知道自己應(yīng)該要怎么做才能夠把這個工作給做好。自己也學(xué)會了應(yīng)該這么去處理跟同事和領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系,怎樣跟其它的同事和睦相處?,F(xiàn)在自己工作的速度也是提高了不少的,我覺得自己的進(jìn)步在這一年是比較的明顯的,自己對這樣的一個表現(xiàn)也是比較的滿意的。三、明年的計(jì)劃明年我想自己是應(yīng)該要保持著今年這樣
6、的一個工作狀態(tài)的,在明年更努力、付出更多的去把自己的工作做好,讓自己在明年能夠進(jìn)步更多。明年自己也多去學(xué)習(xí),在公司還是有很多比我優(yōu)秀的同事的,我想我應(yīng)該要向他們學(xué)習(xí),也向我們領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),讓我能夠一直持續(xù)的進(jìn)步,有更好的工作能力。自己也應(yīng)該要多進(jìn)行反思,去尋找自己在工作中存在的一些不足,在新的一年中學(xué)習(xí)到更多。我相信通過自己的努力在明年我一定能夠收獲更多,也一定會讓自己的能力再提高一些的。個人年度工作總結(jié)【篇3】來公司的三個月中,辦公室全體人員團(tuán)結(jié)一致,積極向上,形成了很好的辦公氛圍,解決了很多困難!下面對我來公司這么長時間進(jìn)行總結(jié)。1.思想認(rèn)識我的崗位職責(zé)是負(fù)責(zé)公司網(wǎng)絡(luò)部,主要工作是日常的電子,
7、電器設(shè)備管理(有公司電腦;打印機(jī);投影儀;照相機(jī);DV機(jī);空調(diào)的使用管理)對這些設(shè)備的使用情況進(jìn)行登記,故障進(jìn)行處理解決。網(wǎng)絡(luò)問題故障進(jìn)行解決。公司網(wǎng)站和淘寶店的管理與維護(hù),平時公司新聞和重要大事件第一時間發(fā)布到公司網(wǎng)站上。大會的時候負(fù)責(zé)電器設(shè)備的調(diào)試與使用。發(fā)展方向,使公司的網(wǎng)站達(dá)到一定的影響力,最終目標(biāo)是讓別人一聽到就知道我們,就知道我們的網(wǎng)站。上我們的網(wǎng)站上了解我們公司。從而達(dá)到銷售我們的產(chǎn)品和進(jìn)一步夸大我們俐文教育的影響力。平時節(jié)日,和公司活動,要及時在網(wǎng)站上公布出來,廣而告之!2.工作態(tài)度我自認(rèn)為,本人遵守公司制度,按時打卡上下班,按時打掃辦公室衛(wèi)生。按照正規(guī)的財(cái)務(wù)流程借款和報(bào)賬?;?/p>
8、本完成了本人的工作基本職責(zé)。在接受臨時工作時,可以很好的去執(zhí)行,可以積極去完成。但是對于,公司新的宣傳片問題,我沒有完成好,是我個人的責(zé)任。能積極參加集體活動。3.進(jìn)步于提升本年度自己有很多的提升。軟件上面的提升,學(xué)會使用AE視頻影視制作與處理軟件,雖然還是只會使用簡單的,但是是一個從無到有的過程,是一個自己進(jìn)步。為人處事方面,自己的事自己按時完成,對PPT和photoshop更加熟練。能幫助他人盡量幫助。4.團(tuán)隊(duì)合作與特殊貢獻(xiàn)團(tuán)隊(duì)就是由員工和管理層組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,達(dá)到共同的目標(biāo)。一個團(tuán)隊(duì)需要一個,這樣才可以協(xié)調(diào)每個員工的工作,從而高
9、效的達(dá)到工作目標(biāo)。在12月的大會中,我擔(dān)任了,后臺音響和燈光,投影切換的工作。第一次接觸這類設(shè)備,而且還出了些事故,尤其是音響問題,我自己很自責(zé),但是公司很好的包容了我,我在這里感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與幫助。幫助同事,多次完成了PPT,和圖片的處理。想對公司打印機(jī)用紙,進(jìn)行常規(guī)管理登記,但是,現(xiàn)在打印機(jī)我不能天天看著,在考慮等級制度的完善。爭取可以知道每張紙的去除,與用途。5.本年度工作中存在的不足在宣傳片問題上,我有很大的責(zé)任,沒有那么好的技術(shù),還答應(yīng)公司會完成,答應(yīng)而沒有做到,這叫失信于公司。在大會音響上面,也有很大的責(zé)任,沒有很好的調(diào)試好音響,造成很多雜音,使大會的效果下降了很多。還有
10、沒有交接好,沒有問清楚需要什么樣的話筒。造成了好幾節(jié)課開始聲音效果都不好。以上幾個問題,影響都比較大,給公司帶來了不好的影響。我在這里再次的自責(zé)。自己還有很大的不足,需要很大的提升!6.合理化建議辦公室用紙登記的制度。光盤的使用登記制度。所有辦公司用品耗材的使用都需要登記,知道每一個耗材用在哪里,以便公司更加節(jié)約成本。7.對明年工作的展望自己還需要多學(xué)習(xí),對電腦方面,AE實(shí)在是還需要很多學(xué)習(xí)的,很多,很多。對一些其他的常用軟件(word,e_cel,ppt)還有很多需要提升。這樣可以幫助更多的人處理軟件方面的問題。還有硬件連接問題,也需要多多學(xué)習(xí),還有音響調(diào)試,也需要多多學(xué)習(xí)。還有攝影攝像技術(shù)
11、,尤其是單反相機(jī),也需要學(xué)習(xí)。把公司網(wǎng)站整理好,完善好,淘寶店管理好。公司名義注冊的商城,盡早注冊,盡早投入運(yùn)營。早日盈利。培訓(xùn)下公司員工,平時電腦的使用注意事項(xiàng),怎樣才能使電腦運(yùn)行更快,怎樣才能使電腦使用的更久,維護(hù)好。Word的使用技巧,e_cel的使用技巧,ppt的使用技巧等一些電腦常見問題的處理與避免。使大家達(dá)到常見小問題可以自己解決,會熟練使用word、ppt、e_cel。多多學(xué)習(xí)淘寶店的推廣,增大銷售。我目前支知道,淘寶店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),可以完成所有的銷售環(huán)節(jié),但是不知道怎么去推廣,怎么增大銷售,所以這方面需要多多學(xué)習(xí)。針對我們行政部門的各項(xiàng)任務(wù)應(yīng)該責(zé)任到人,比如,打印用紙的購買,是算
12、辦公用品歸鄭老師購買,還是歸網(wǎng)絡(luò)部購買,一些小事也應(yīng)該這樣責(zé)任到人,只有責(zé)任到人才可以在出現(xiàn)問題的時候,知道哪里出現(xiàn)問題。以后的日子里,希望可以進(jìn)一步完善工作中的制度。提高自身技術(shù)水平。對網(wǎng)絡(luò)的相關(guān)重要知識進(jìn)行培訓(xùn)。希望我在培訓(xùn)電腦使用技巧和基本辦公軟件的時候公司其他部門可以配合我,這樣才可以統(tǒng)一培訓(xùn),方便大家在以后的工作和學(xué)習(xí)中才可以熟練的使用軟件,以達(dá)到提高辦公效率的目標(biāo)。個人年度工作總結(jié)【篇4】時光荏苒,20_年已經(jīng)悄然離我們而去,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千。一年來,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,我嚴(yán)格要求自己,按照公司及車間的要求,較好地完成了自己的本職工作,并且通過努力,
13、使自己在工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改進(jìn)?,F(xiàn)將20_年的工作情況總結(jié)如下:1.主要完成的工作1)、班組的建設(shè)與管理得到加強(qiáng)沖壓車間成立的時間不長,因其前身“_公司”的管理比較混亂,故在班組中存在著許多亟待解決問題。為了解決這些問題我采取了規(guī)范執(zhí)行正激勵制度的措施。對于班組表現(xiàn)較好的員工給予加考核分,而對于表現(xiàn)較差的員工則堅(jiān)決扣除一定的考核分。由于采取了這種獎懲分明,公平公正的考核辦法,班組員工的執(zhí)行力得到了很大的提高而且提高了班組的凝聚力。2)、狠抓安全管理沖壓車間相對于公司其他車間來說安全隱患較多,比較容易出事故,在過去的20_年里也發(fā)生了幾起重大的工傷事故,這些事故給公司和車
14、間帶來的損失是巨大的。“愚者用鮮血換取教訓(xùn),智者用教訓(xùn)避免事故”。身為一班之長,雖然所擁有的權(quán)力不是很大,但肩負(fù)著全班十幾名員工的生命安全的重任。因此,對于安全工作我從未放松過,月月講,天天講。3)、保證產(chǎn)品質(zhì)量隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大和品牌知名度的日益提升,消費(fèi)者對_汽車的質(zhì)量要求也越來越高,因此,公司高層對產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度也被提到了一個前所未有的高度。作為整車產(chǎn)業(yè)的龍頭工藝,沖壓車間所肩負(fù)的責(zé)任也越來越大。我深知作為車間班組長,自己的工作直接影響車間的工作質(zhì)量。出于對公司的負(fù)責(zé)任,我在質(zhì)量控制方面一直不敢有所松懈,積極與檢驗(yàn)班的同事及時進(jìn)行信息的溝通與交流,對于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題件,缺陷件從
15、不輕易放過。同時加強(qiáng)員工對質(zhì)量的重要性的認(rèn)識,要求大家認(rèn)真做好自檢互檢工作,確保不讓一個問題件從本班組流入下一道工序。4)、積極參與車間改善活動沖壓車間就像一個大家庭,我每天生活工作在這個溫暖的大家庭里,作為這個大家庭中的一員我覺得我有義務(wù)和責(zé)任將她建設(shè)的更加美好和諧。因此,一年來,我積極參與車間的改善活動,并調(diào)動班組員工的積極性,利用集體的智慧對車間提出了許多有價(jià)值的改善。5)、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識、能力和閱歷與一名優(yōu)秀稱職的班組長都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,一直在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),
16、努力提高工作效率和工作質(zhì)量,爭取工作的主動性。通過這一年的努力感覺自己還是有了一定的進(jìn)步,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力等方面都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對待各項(xiàng)工作任務(wù),具備較強(qiáng)的專業(yè)心,責(zé)任心。2.工作中出現(xiàn)的問題及解決方法一年來,我敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):1)、安全生產(chǎn)方面安全管理沒有做到位,力度不夠;安全培訓(xùn)不到位;檢查不到位。很多時候,由于員工的勞動強(qiáng)度較大,體力消耗較多,因此在完成當(dāng)天的產(chǎn)量,做整理現(xiàn)場的工作
17、中出現(xiàn)忽視安全的現(xiàn)象,更是有在勞保用品沒有穿戴整齊的情況下進(jìn)行操作的現(xiàn)象從而導(dǎo)致9月10月連續(xù)兩次發(fā)生劃傷事故?,F(xiàn)在想來這兩起事故的發(fā)生,我有著不可推卸的責(zé)任。首先:在組織班組日常安全培訓(xùn)的過程中沒有真正做到讓每一個員工時刻將安全生產(chǎn)牢記于心;其次:在安全檢查方面沒有做到全程跟蹤全程檢查;最后:在發(fā)生一次事故后沒有及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),避免類似的事件再次的發(fā)生。使我的員工遭受痛苦,使車間的榮譽(yù)及利益受到損傷我很是自責(zé)。為此,我決定在今后的工作中加強(qiáng)安全培訓(xùn)的力度并改進(jìn)相關(guān)培訓(xùn)的形式并強(qiáng)化班組安全員的責(zé)任感,使班組每位員工都認(rèn)識到安全生產(chǎn)的重要性,從而形成“人人重視安全生產(chǎn),人人參與安全生產(chǎn)”的良好
18、氛圍。2)、質(zhì)量控制方面質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,而不是檢查出來的,就是說要講全面質(zhì)量管理,要按照目標(biāo)要求認(rèn)真抓好每一個環(huán)節(jié),每一道工序。同時質(zhì)量檢查又十分重要,特別是在生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢查可以有效地避免發(fā)生質(zhì)量事故和質(zhì)量問題,變事后處理為事前預(yù)防和事中控制,變被動為主動。雖然目前公司從上至下都開始重視質(zhì)量,但在實(shí)際操作過程中還是存在許多問題,尤其是班組之間的配合,例如在板料的運(yùn)輸和成品的裝卸過程中還有許多有待改進(jìn)的地方。要解決這些問題不是某一個班組努力就可以做好的,這需要幾個相關(guān)班組的通力合作,我認(rèn)為要想做好質(zhì)量工作,必須把握“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的原則,要嚴(yán)格管理,認(rèn)真細(xì)致,狠抓落實(shí)。3)、班組管理方面雖
19、然在過去的一年中班組的管理水平有了一定的提高但還是存在一些問題,如:員工的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)情況有待改進(jìn),員工的專業(yè)技術(shù)水平有待提高,員工的工作積極性還沒有被充分的調(diào)動起來等。我深知:沒有高水平的管理,就沒有高素質(zhì)的員工,就沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此,我會在以后的工作中著重解決提高班組員工綜合素質(zhì)的問題,充分利用業(yè)余時間,多安排一些有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)以及沖壓專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn),爭取在較短的時間內(nèi)讓員工的綜合素質(zhì)有較大的提升。3.今后努力方向新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)。我會再接再厲,認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司和車間發(fā)展,貢獻(xiàn)自己的力量。我決心在接下來的一年中努力做到以下幾點(diǎn):1)、加強(qiáng)學(xué)習(xí),
20、拓寬知識面。努力學(xué)習(xí)沖壓專業(yè)知識和相關(guān)管理知識。2)、本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào);真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。3)、加強(qiáng)與車間兄弟班組的溝通合作,向先進(jìn)班組學(xué)習(xí),加強(qiáng)管理,努力使班組形成團(tuán)結(jié)一致,勤奮工作的良好氛圍。4)、全面完成車間交給的各項(xiàng)任務(wù),為車間帶出一個能打硬仗,吃苦耐勞的412班組。最后,希望各位領(lǐng)導(dǎo)能在以后的工作中一如既往的支持我,我將以更加優(yōu)秀的工作業(yè)績回報(bào)各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛,因?yàn)槲視恢迸?個人年度工作總結(jié)【篇5】今年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)
21、持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成明年的工作任務(wù),現(xiàn)將今年的今年工作總結(jié)如下:1.加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)。1)、通過會議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、
22、集體意識,增強(qiáng)班組的凝聚力。2)、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對存在的問題進(jìn)行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。3)、根據(jù)公司發(fā)展要求,先制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,然后完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,
23、有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。2.增強(qiáng)服務(wù)意識,征集廣大員工意見,提高滿意度。以每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時了解后勤服務(wù)的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣
24、大員工的滿意,綜合滿意度平均達(dá)到95.%。3.完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全。1)、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本。2)、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠
25、用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。4.完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次。經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。5.制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量。為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接
26、待質(zhì)量,我們組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。6.加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作。今年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下,及時有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng);大型窯系統(tǒng)檢修4次,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時,不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不
27、斷提高服務(wù)質(zhì)量。7.加強(qiáng)班組人員安全意識。堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,通過每天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,今年各項(xiàng)安全工作零事故。(一)存在不足:1)、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺。2)、人員思想引導(dǎo)不到位,20_年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高。3)、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。(二)明年工作思路:1)、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度完善賓館、食堂各項(xiàng)
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