熟食合同協(xié)議

1、熟食合同協(xié)議甲方：（以下簡稱甲方）乙方：（以下簡稱乙方）茲有甲、乙雙方合作經(jīng)營青龍超市熟食專柜，根據(jù)中華人民共和國勞動合同法的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，訂立本協(xié)議，雙方共同遵守，具體如下：一、甲方權(quán)利與職責(zé)：1、負(fù)責(zé)投資熟食區(qū)賣場和操作間硬件設(shè)施。按經(jīng)營需要確保廚房原材料的采購供應(yīng)，資金的投入。2、對原材料、硬件設(shè)施費(fèi)用開支等，負(fù)責(zé)做好流水，帳，分類帳財務(wù)工作。甲、乙雙方共同每月底做好盤點(diǎn)工作，甲方負(fù)責(zé)月報表。3、負(fù)責(zé)聘用工作人員的任用，工資的確定。4、安排人員對賣區(qū)上柜、撤柜的工作。保守甲、乙雙方的商業(yè)機(jī)密，決不允許營私舞弊。5、負(fù)責(zé)所有工作人員的工資發(fā)放，工作時間、勞動紀(jì)律的制定（應(yīng)參照青

2、龍超市工作時間）。6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)青龍超市與熟食專柜的工作。二、乙方權(quán)利與職責(zé)：1、負(fù)責(zé)熟食產(chǎn)品的制作技術(shù)及操作，按青龍超市要求，不斷創(chuàng)新，確保有二個市場獨(dú)特產(chǎn)品的制作。從而不斷提高銷量。按食品安全法等規(guī)定，確保制作的產(chǎn)品質(zhì)量。2、乙方具有超市經(jīng)營理念，應(yīng)制定各單品銷售價格。但應(yīng)依據(jù)原材料不同時期進(jìn)價、青龍抽點(diǎn)、人工費(fèi)、水電費(fèi)及硬件的消費(fèi)等來制定單品價格。一定要精打細(xì)算，要有保證利潤、工資及開支的經(jīng)營思路和創(chuàng)新精神。3、負(fù)責(zé)促銷單品的種類及單價確定。有權(quán)拒絕廚房重地人員的進(jìn)入，確保廚房安全、衛(wèi)生、防疫工作。4、注意節(jié)約能源，避免浪費(fèi)，制作出物美價廉的熟食產(chǎn)品。工藝合理，各類配料科學(xué)合理，營養(yǎng)豐富，

3、保證色香味俱全的產(chǎn)品供應(yīng)給消費(fèi)者，負(fù)責(zé)單品的專柜布置。5、負(fù)責(zé)原材料入廚、入庫的質(zhì)量驗收工作。對不符合質(zhì)量的應(yīng)堅決退貨。保證質(zhì)量品質(zhì)。對熟食到期，不能食用的，應(yīng)堅決撤柜，消毀。應(yīng)堅持每天上午、下午巡查質(zhì)量。6、保守甲、乙雙方的商業(yè)機(jī)密，決不營私舞弊，遵守工作及作息時間。應(yīng)在一個月內(nèi)辭去原工作。否則乙方身體保不住。各員工體檢合格證由各自辦理，費(fèi)用自理。三、技術(shù)操作產(chǎn)品勞動支付方式：1、青龍超市約定甲、乙雙方以及甲、乙雙方同意年銷量確保80萬元。力爭120萬元產(chǎn)值。2、乙方作為技術(shù)操作產(chǎn)品制作人，在年銷量完成80萬元產(chǎn)值，甲方負(fù)責(zé)乙方每月3000元工資發(fā)放。期滿一年按每月再付2000元工資給乙方，

4、計24000元。3、一年期滿，超出80萬元產(chǎn)值部分，該部份產(chǎn)值中的利潤分紅，甲、乙雙方分別按70%、30%分成。（所有員工、甲、乙雙方均不購醫(yī)保、社保等）。4、甲、乙雙方及員工均無節(jié)假日，若一方有事，則必須向另一方請假，安排好本職工作，決不能停產(chǎn)、停賣場。若造成青龍超市經(jīng)濟(jì)處罰及其他損失，由其造成者承擔(dān)。5、年銷售額時間以2014年7月12日至次年同日。四、其他約定事項：1、原材料清單進(jìn)貨應(yīng)提前一、二天以書面形式報甲方采購。2、如一方要終止協(xié)議，應(yīng)提前書面通知另一方。否則造成損失應(yīng)承擔(dān)。3、若因業(yè)務(wù)萎縮時，甲、乙雙方協(xié)助結(jié)清員工工資，但不需支付任何補(bǔ)償。五、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決。若協(xié)商解決不了，約定