浙江省中藥現(xiàn)代化專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)材料——吊瓜種植

1、浙江省中藥現(xiàn)代化專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)材料 申報(bào)單位：開化縣xx中藥材專業(yè)合作社 申報(bào)時(shí)間：二0一一年元月浙江省中藥現(xiàn)代化專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)材料目錄1、浙江省中藥現(xiàn)代化專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)表-頁2、浙江省中藥現(xiàn)代化專項(xiàng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-頁3、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照-頁4、企業(yè)代碼-頁5、稅務(wù)登記-頁6、土地租賃合同1-頁7、土地租賃合同2-頁8、土地租賃合同3-頁9、土地租賃合同4-頁10、種植包銷合同1-頁11、種植包銷合同2-頁12、圖片1 2 3 -頁13 附件1：吊瓜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)-頁附件1浙江省中藥現(xiàn)代化專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)表申請單位（蓋章）：項(xiàng)目名稱單位地址郵編企業(yè)性質(zhì)項(xiàng)目建設(shè)起止年限聯(lián)系人聯(lián)系電話e-mail企業(yè)上年度銷

2、售收入總額（萬元）利潤（萬元）稅收（萬元）資產(chǎn)總額（萬元）負(fù)債率（%）預(yù)計(jì)項(xiàng)目新增銷售收入（萬元）利潤（萬元）稅收（萬元）項(xiàng)目總投資（萬元）其中：企業(yè)自籌（萬元）銀行貸款（萬元）申請財(cái)政補(bǔ)助（萬元）項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容和必要性簡述區(qū)經(jīng)貿(mào)部門審核意見：（蓋章）年 月 日市經(jīng)委審核意見：（蓋章）年 月 日附件2中藥現(xiàn)代化專項(xiàng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告內(nèi)容要求一、 企業(yè)概況簡述；二、 項(xiàng)目概括（應(yīng)包括生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品方案，主要質(zhì)量或技術(shù)指標(biāo)等內(nèi)容）；三、 項(xiàng)目申報(bào)理由（包括項(xiàng)目實(shí)施背景，必要性和企業(yè)實(shí)施條件優(yōu)勢分析等內(nèi)容）；四、 產(chǎn)品市場前景（分析產(chǎn)品的市場容量，發(fā)展趨勢，項(xiàng)目競爭優(yōu)勢等內(nèi)容）；五、 工藝技術(shù)方案（簡

3、述項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)性，明確主要考核指標(biāo)，列出主要設(shè)備清單）；六、 項(xiàng)目建設(shè)環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生，節(jié)能措施落實(shí)情況；七、 投資估算及資金籌措；八、 經(jīng)濟(jì)效益分析。備注：種植和科研單位項(xiàng)目可行性研究報(bào)告參照上述要求編寫浙江省中藥現(xiàn)代化專項(xiàng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目名稱：800畝吊瓜種植項(xiàng)目項(xiàng)目類別：中藥材現(xiàn)代化種植項(xiàng)目申請單位：開化縣xx中藥材專業(yè)合作社一、企業(yè)概況2004年開始，我們以農(nóng)戶為單位種植吊瓜，實(shí)際規(guī)模已達(dá)兩千余畝。2010年我們成立了開化縣xx中藥材專業(yè)合作社，專業(yè)種植吊瓜等中藥材品種，以合作社為龍頭動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展吊瓜種植業(yè)，共同發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。開化縣xx中藥材專業(yè)合作社共有社員5人，總出資額為

4、500萬元，理事長賴小仙，合作社力爭引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)人才，通過加大投入，完善設(shè)施，初期規(guī)劃建設(shè)800畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的吊瓜gap生產(chǎn)基地，專業(yè)從事種植吊瓜為主體，逐步引進(jìn)白芍、金銀花等優(yōu)良中藥材品種，帶動(dòng)地方農(nóng)村群眾從事吊瓜及其它品種種植，力爭三年內(nèi)發(fā)展1000畝吊瓜種植面積，1000畝白芍、金銀花種植面積，促進(jìn)地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。二、項(xiàng)目概括（應(yīng)包括生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品方案，主要質(zhì)量或技術(shù)指標(biāo)等內(nèi)容）；二、吊瓜介紹吊瓜，又名栝樓，它全身是寶，瓜殼、藤、莖塊及瓜子都是名貴中藥，具有抗腫瘤、延緩衰老作用，并能治療冠心病等，市場需求量逐年上升，具有很大的醫(yī)用開發(fā)價(jià)值。經(jīng)傳統(tǒng)配方采用現(xiàn)代工藝精制而成的“吊瓜子”，

5、是一種純天然無污染的綠色食品，以其味脆香特異、潤綿爽口、香溢滿堂，被譽(yù)為“瓜子之王”， 為中國特色保健食品，是休閑品嘗、贈(zèng)送親友的時(shí)尚禮品，也是瓜子業(yè)中的一枝新秀。吊瓜子市場需求巨大，在北京、上海、廣州、南京、杭州等大城市供不應(yīng)求。吊瓜除了它獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)效益外，更有獨(dú)特的社會效益。吊瓜為多年生植物，一年投資多年得利，壽命長達(dá)20年，每畝產(chǎn)量可達(dá)百斤以上，利潤是種糧的23倍。它通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，引導(dǎo)農(nóng)民走專業(yè)化種植之路，促進(jìn)農(nóng)民增收，每苗吊瓜可獲純收入4000左右元。同時(shí)，使大量農(nóng)村荒山荒地等土地資源得到有效的開發(fā)利用。目前，我國只有浙江、江蘇等少數(shù)地區(qū)發(fā)展吊瓜種植及吊瓜子加工業(yè)，

6、如寸金寸土的浙江省種植吊瓜的面積發(fā)展很快，現(xiàn)達(dá)到數(shù)十萬畝。由于這些地方適應(yīng)種植吊瓜的土地資源有限，并且土地成本相對較高，吊瓜子產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了日益增長的市場需求。 三、項(xiàng)目建設(shè)條件全村有農(nóng)業(yè)人口1800人，人均1.2畝的農(nóng)田、短暫而稀疏的農(nóng)事活動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)難于消化當(dāng)前農(nóng)村的勞動(dòng)力，靠山吃山是當(dāng)?shù)乩习傩缘纳媪?xí)慣，山多田少的現(xiàn)實(shí)狀況確定本地勞動(dòng)力的重點(diǎn)在山上，但由于投資金的短缺使得對土地經(jīng)營投入的勞動(dòng)力也十分有限，大部分勞力處理閑置狀態(tài)，該項(xiàng)目的建設(shè)可以十分有效地將這些閑置勞動(dòng)力利用起來，據(jù)統(tǒng)計(jì)，其中60%的勞力可以為本項(xiàng)目提供勞務(wù)服務(wù)，帶動(dòng)百姓發(fā)展吊瓜種植。 三、建設(shè)情況目前已種植吊瓜面積達(dá)400畝

7、，到2009年底發(fā)展種植面積1000畝以上，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展吊瓜種植。四、效益分析因吊瓜子生長在微酸性的南方紅壤及沙質(zhì)土中，我村有豐富的黃土資源，同時(shí)，年平均氣溫、日照、降水等非常適應(yīng)種植，加上種植吊瓜管理相對粗放，吊瓜在生長過程中無需農(nóng)藥、化肥；在加工過程中不需添加任何化學(xué)添加劑，是綠色、有機(jī)產(chǎn)品。較桔科、梨科經(jīng)濟(jì)林投入少得多，投入回報(bào)快，種植吊瓜一般第二年可收回成本。吊瓜為多年生植物，一年投資多年得利，壽命長達(dá)20年，每畝產(chǎn)量可達(dá)百斤以上，利潤是種糧的23倍。我村有大量富余農(nóng)村勞力，如果組織、傳授他們種植吊瓜，既可讓他們學(xué)會種養(yǎng)技術(shù)，又可增加他們的經(jīng)濟(jì)收入。因此，在我村發(fā)展吊瓜種植及吊瓜子

8、加工這一項(xiàng)目，有很大的潛力。前幾年，我村的到浙江考察后，建立了吊瓜種植基地。現(xiàn)基地由于缺乏資金，規(guī)模難以擴(kuò)大，現(xiàn)有種植面積僅300多畝。產(chǎn)品供不應(yīng)求。如果有投入保障，基地面積可迅速擴(kuò)大到5000畝，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益十分可觀。開化縣xx中藥材專業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程 （吊瓜栽培技術(shù)） 二0一0年十一月 本產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作是按照我國gap標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了吊瓜種植的建園規(guī)劃、選種、選地與整地、繁殖方法、田間管理、土壤改良與治理、肥水治理、凍害防治、病蟲害綜合防治、采收和加工、質(zhì)量檢驗(yàn)、貯藏等，為種植基地各生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供共同遵守的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。1、吊瓜，學(xué)名“栝樓”，為葫蘆科多年生草質(zhì)藤本植物。是我國治療重

9、要疾病的植物藥源之一，其果皮、子、根（天花粉）均可分別入藥，在中醫(yī)界被廣泛應(yīng)用于冠心病、心絞痛、糖尿病、急慢性支氣管炎、乳腺炎、小兒隔熱咳嗽喘病治療，天花粉是婦科引產(chǎn)的特效藥，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明具有抗菌抗癌作用。吊瓜子除藥用外，也能食用，是瓜子系列的極品，其濃香撲鼻，深受人們的青睞。內(nèi)含大量人體所需的多種微量元素，經(jīng)常適量食用，對肺熱咳嗽、痰濁黃稠、胸痹心痛、乳少、癰腫、便秘均有良好效果。2、適用范圍：本規(guī)程規(guī)定了浙江省開化縣吊瓜gap規(guī)范生產(chǎn)的綜合技術(shù)要求，適用于浙江省開化縣吊瓜gap種植基地。3、引用標(biāo)準(zhǔn)gb3095-1996環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)gb5084-1992農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)gb1561

10、8-1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)gb3838-1988同家地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)gb4285-1989農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)國家藥品監(jiān)督管理局中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范（gap）（試行） 藥用植物及制劑進(jìn)出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 中華人民共和國藥典2005版一部4、 具體要求4.1自然條件開化縣地處浙江省西部邊境，浙，贛，皖三省交界，地里坐標(biāo)為東經(jīng)11801-11854，北緯2854-2930之間，東北連淳安，東南接常山，北鄰安徽省休寧縣，西南與江西省婺源、德興、玉山接壤。全縣土地總面積為2236.6km，境內(nèi)山巒疊嶂、溪港縱橫，地形切割大，極端落差高達(dá)1308m，高山、低山、丘陵多種地貌并存，山塘水庫星羅密布，地貌結(jié)構(gòu)復(fù)

11、雜，飲用水源斷水面水質(zhì)為類。為“國家級生態(tài)示范區(qū)”。4.2氣候條件開化縣地處亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，常年平均溫度12-17，年積溫6775-4224，平均無霜期242天，日照時(shí)數(shù)1654小時(shí)，年降雨量1500mm以上，相對濕度80%。豐富的光、熱、水資源和山地資源，適宜于中藥材的生產(chǎn)。4.3土壤條件開化縣的土壤分7類，10個(gè)亞類，20個(gè)土屬，68個(gè)土種，成土母質(zhì)好，紫色土面積大，有機(jī)質(zhì)量高，土層深厚肥沃，山地面積寬廣，ph值中性。經(jīng)2005年土壤分析結(jié)果，蘇莊鎮(zhèn)壓根作層營養(yǎng)表層情況為：有機(jī)質(zhì)1.82%，含氮0.99%，速效氮106ppm，速效磷15.7ppm，速效鉀51ppm，ph值6.1-7.

12、0 4.4建園規(guī)劃要求 4.4.1 吊瓜園位于開化縣行政地區(qū)內(nèi)。4.4.2 土壤呈酸性(紅壤或黃壤)，ph值4.56.5，非石灰?guī)r發(fā)育成土，土壤含石灰0.2%以下。4.4.3 山坡地或丘陵地，坡度25以下。5、品種、地方與整地選擇 5.1選種。應(yīng)選擇結(jié)果率高、果大品質(zhì)好的壯年植株上的早熟吊瓜作種果。 5.2選地。吊瓜屬深根系植物，可入土12米。種植吊瓜應(yīng)選舉土層深厚肥沃、陽光充足的地方。 5.3整地。吊瓜植株根深葉茂，人工栽培必須滿足其對根系拓展和對礦物營養(yǎng)元素的要求，栽植地點(diǎn)不同，具體做法可不同。雜邊荒地，宜間隔34米距離，開挖1米左右見方的土擋，每擋施有機(jī)肥100斤，覆土蓋地，然后栽種。大

13、田（地）深耕深翻，按穴栽（播）、條播、育苗的方法開溝作畦，施足基肥，待栽種和播種。 6、繁殖方法 吊瓜的繁殖方法普遍采用種子繁殖。但根據(jù)吊瓜塊根莖的萌芽強(qiáng)弱還可采用分根、壓條繁殖法。 6.1種子繁殖。經(jīng)選擇種瓜，可在收獲后剖瓜播種，也可吊在陰涼通風(fēng)處，待來年播種前剖果取子，還可收獲后剖瓜洗凈曬干，來年取子播種。催芽，在23月，用4050的溫水浸種一晝夜，取出后用濕沙混勻，然后在2030下催芽，待多數(shù)種子裂口時(shí)播種，播種時(shí)先在準(zhǔn)備的土擋挖56cm深的穴，播放種子56粒，覆土34cm，并保濕保溫。除直播外，還可將催芽處理的種子進(jìn)行溫床育苗，即作1.3m寬的畦，畦長不限，施入人糞尿、復(fù)合有機(jī)肥，播入

14、種子，覆3cm厚細(xì)土，然后覆蓋地膜保溫保濕，待苗長出23片真葉時(shí)，起苗移栽。 6.2分根繁殖。在1012月或23月選擇無病蟲害良種塊根，從塊根蒂部豎直切開，切口可蘸粘土、草木灰及鈣鎂磷肥，也可噴0.51.0mg/kg赤霉素，晾干后栽種（白峴吊瓜不宜采用切段繁殖）。 6.3壓條繁殖。有些吊瓜莖節(jié)易生不定根，可于雨水充足、氣溫高的時(shí)候，在葉基部莖節(jié)上壓土，待節(jié)部長出不定根后，剪斷節(jié)間，第二年移栽定植。除此之外，還可改變吊瓜園雌雄搭配不合理現(xiàn)象，采用嫁接繁殖。 7、田間管理 7.1地膜覆蓋 采用地膜覆蓋，主要是提高地溫，保持土壤墑情，從而提前出苗，提前開花結(jié)果。具體做法是在春季培土、施足基肥后，即覆

15、上地膜，待出苗后，及時(shí)破膜。 7.2豎立搭棚 棚架一般用永久性的水泥柱，棚柱間距根據(jù)材料而定，竹架式架面，棚柱間距34米為宜；鋼絲架面，棚柱間距可為56米。棚高1.8米左右，棚架要牢固、面平、通風(fēng)透光。 7.3適量控制莖蔓生長 為便于適當(dāng)控制棚架上的莖葉量，每畝以種4070株為宜。春季吊瓜出苗時(shí)，每株選最健壯的23個(gè)主芽，除去其余的芽，以免消耗根部養(yǎng)分。主莖長到23米時(shí)及時(shí)打頂，以促進(jìn)側(cè)枝的生長。封棚后，根據(jù)植株長勢，適當(dāng)進(jìn)行打頂、摘芽和疏枝工作。尤其是78月高溫季節(jié)，莖葉生長快、分枝多，此時(shí)也正是開花座果和果實(shí)膨大期，營養(yǎng)生長與生殖生長矛盾突出，過旺的營養(yǎng)生長不利于座果和果實(shí)膨大，甚至出現(xiàn)幼

16、果萎縮現(xiàn)象。因此，必須將多余的腋芽、側(cè)枝疏出，發(fā)現(xiàn)有徒長枝應(yīng)及時(shí)去除。 7.4合理施肥 吊瓜的施肥應(yīng)以農(nóng)家有機(jī)肥為主，適當(dāng)施用氮、磷、鉀復(fù)合肥，慎用速效氮肥，每次追肥不能過量，否則易引起徒長，反而造成減產(chǎn)。 7.5中耕除草，及時(shí)灌排 吊瓜地肥沃，雜草易生長，因此中耕除草是不可少的經(jīng)常性作業(yè)，結(jié)合中耕除草、追施磷鉀肥和灌澆。吊瓜需水量大，特別是高溫干旱季節(jié)，因此吊瓜應(yīng)有灌澆設(shè)施，保持土壤濕潤。在多雨季節(jié)，注意排澇不積水，以減少病害發(fā)生。 7.6提高座果率 吊瓜是雌雄異株植物，為保證自然傳粉，適當(dāng)搭配雌雄株，一般雄株占10%15%為好。增施葉面噴施磷鉀復(fù)合肥，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長關(guān)系，減少根部的

17、吸收量，從而抑制營養(yǎng)生長。 7.7防治病蟲害 吊瓜的蟲害主要有黃守瓜（螢火蟲）、黑足黑守瓜、栝樓透翅蛾、瓜絹螟等。 黃守瓜、黑足黑守瓜一年發(fā)生12代，成蟲食嫩葉，咬斷嫩莖。防治措施有人工捕殺和藥劑防治。 栝樓透翅蛾，幼蟲常在吊瓜莖表面蛀食，3齡后蛀入莖內(nèi)部，莖受害部細(xì)胞刺激增生，最后膨大形成蟲癭，嚴(yán)重的造成莖葉枯死。藥劑防治：幼蟲12齡期用80%敵敵畏乳油1000倍液或5%西維因粉劑等噴霧。幼蟲蛀入莖內(nèi)部后，可將莖剖開一條裂縫，取去幼蟲，并將棉球涂上配比好的藥液，塞入莖內(nèi)，有一定效果。 瓜絹螟是吊瓜的天敵，它食莖葉花果，危害快、損失重?？捎谩暗踅z蟲寶”、抑他寶、三唑磷加敵殺死等殺蟲劑噴殺。 吊

18、瓜的病害主要是炭疽病?？捎?00倍波爾液或代森錳鋅進(jìn)行防治，也可用“銅太師”粉劑等噴霧。 8、采收和加工吊瓜于8月下旬或9月初開始成熟，當(dāng)果皮表面開始有白粉，并為淡黃色時(shí)，即可采收。采收的吊瓜宜存放23天，然后剖瓜，取出瓤和籽，并裝入塑料袋內(nèi)，磨擦去瓤，并用水漂凈瓤膜，曬干即可。1、局限 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了開化龍頂茶園的建園規(guī)劃、品種選擇、新園定植、老茶園改革、樹冠治理、土壤改良與治理、肥水治理、凍害防治、病蟲害綜合防治、茶葉采摘等栽培手藝要求。 本標(biāo)準(zhǔn)合用于開化龍頂茶園栽培治理。2、引用標(biāo)準(zhǔn) 下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條則，經(jīng)由過程在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條則。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)

19、都邑被修訂，利用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)商量利用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。 gb/t717287 土壤水分測定法 gb428589 農(nóng)藥平安利用標(biāo)準(zhǔn) gb8321.187 農(nóng)藥公道利用準(zhǔn)則(一) gb8321.287 農(nóng)藥公道利用準(zhǔn)則(二) gb8321.387 農(nóng)藥公道利用準(zhǔn)則(三) gb8321.487 農(nóng)藥公道利用準(zhǔn)則(四) gb8321.587 農(nóng)藥公道利用準(zhǔn)則(五)3、建園規(guī)劃要求 3.1 茶園位于開化縣行政地區(qū)內(nèi)。 3.2 土壤呈酸性(紅壤或黃壤)，ph值4.56.5，非石灰?guī)r發(fā)育成土，土壤含石灰0.2%以下。 3.3 山坡地或丘陵地，坡度25以下。 3.4開墾： 3.4.1 坡度15以下平

20、緩坡地直接開墾，翻墾深度50cm。 3.4.2 坡度15度以上坡地，按等高水平線筑梯地，中國茶葉網(wǎng)梯面寬應(yīng)在1.5m以上，然后開墾。 4、品種選擇 4.1 新成長名茶基地，應(yīng)選擇多毫類無性滋生品種，如福鼎白毫、翠峰、迎霜、頸峰等，適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、萌芽早、茸毛多、適制性好。 4.2 鳩坑種等有性品種，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，產(chǎn)量高，噴香高味濃，要收受接管更新改革行動(dòng)措施。5、定植 5.1 定植時(shí)候 5.1.1 春季定植：2月中旬至3月上旬。 5.1.2 秋季定植：10月下旬至11月下旬。 5.2 定植密度 5.2.1 單條播：行距150cm，株距30cm，每叢茶苗(23)株，每公頃苗數(shù)4.5萬株旁

21、邊。 5.2.2 雙條播：年夜行距150cm，小行距40cm，株距30cm，每叢茶苗2株，每公頃根本苗數(shù)(67.5)萬株。 5.3 基肥 茶行確定后，按茶行開栽種溝，深50cm，寬60cm，栽種溝內(nèi)施足底肥，每公頃施欄肥或青草等有機(jī)肥(3045)t，加餅肥(1.52)t，磷肥(0.51)t，施后覆土，隔斷一段時(shí)候后栽種。 5.4 蒔植 5.4.1 憑證栽種規(guī)格，按規(guī)定的行株距開好移植溝或定植穴。最好是現(xiàn)開現(xiàn)栽，連結(jié)溝(穴)內(nèi)土壤潮濕。 5.4.2 栽植茶苗時(shí)，一手扶助茶苗，一手將土填入溝(穴)中，逐層填土，層層壓實(shí)，將土壤籠罩至不露須根時(shí)，用手將茶苗輕輕一根，使茶苗根系自然蔓延。然后再恰當(dāng)加細(xì)

22、土壓緊，隨即澆足“定根水”，再在茶苗根部覆些松土。一樣尋常栽到湮沒根頸處為適度。 5.4.3 移栽定植后及時(shí)鋪草籠罩，防旱保苗?；\罩材料可用茅草、柴禾、稻草、秸桿等，每公頃用量(1520)t。 5.4.4 栽后按期搜檢成活景遇，發(fā)明缺株，及時(shí)補(bǔ)齊。6、樹冠治理 6.1 定型修剪 6.1.1 定型修剪的工具是幼齡期茶樹，經(jīng)由過程修剪，促進(jìn)側(cè)枝形成，作育骨架，塑造樹型，為形成遼闊的采摘面打下根蒂根底。 6.1.2 定型修剪一樣尋常分三次完成。修剪時(shí)候：第一次在茶苗移栽定植(晚秋或初春)時(shí)進(jìn)行，第二次在栽后第二年2月中下旬進(jìn)行，第三次在定植后第三年2月下旬至3月上旬或春茶后進(jìn)行。 6.1.3 修剪高

23、度與要領(lǐng)：第一次在離地(1520)cm處用整枝剪剪去主枝，第二次在離地( 3040)cm或在上年剪口上進(jìn)步(1015)cm處修剪，第三次在離地(4550)cm處，可用籬剪剪去上部枝條，要求剪口滑膩。 6.2 輕修剪 6.2.1 輕修剪的工具是成齡茶園，經(jīng)由過程剪去冠面凸起枝和晚秋新枝，刺激茶芽萌發(fā)，平整冠面，節(jié)制樹高，便于采摘。 6.2.2 輕修剪每年可進(jìn)行(12)次，時(shí)候宜在春茶后(5月上中旬)、秋末(10月下旬至11月中旬)進(jìn)行，秋剪利于翌年春茶早萌芽。 6.2.3 要領(lǐng)：用籬剪剪去樹冠面(35)cm的枝葉，把冠面凸起枝、晚秋新梢剪除。 6.3 重建剪 用整枝剪將朽邁茶樹地上部分的枝條剪去

24、1/2至1/3，從新培育樹冠，一樣尋常在晚秋、初春或春茶后進(jìn)行。 6.4 臺刈 用臺刈鋏或厲害柴刀將朽邁茶樹地上部分枝條在離地10cm旁邊處悉數(shù)刈去，從新周全塑造樹冠。一樣尋常在晚秋、初春或春茶后進(jìn)行。7、土壤改良與治理 7.1 地力指標(biāo) 有機(jī)質(zhì)1.0%以上，ph值4.56.5，并有肯定量的速氮，速磷，速鉀營養(yǎng)元素及多種微量元素。 7.2 深翻改土 7.2.1 每年或隔年一次，一樣尋常在(911)月秋茶結(jié)束后進(jìn)行。 7.2.2 在茶行兩側(cè)深挖，深度(2030)cm。 7.2.3 聯(lián)合深挖，每公頃施(1520)t有機(jī)肥(桔桿、垃圾、堆肥、青草、豬牛欄糞等)、(1.52)t餅肥和(0.51.0)t

25、磷肥 7.3 中耕除草 7.3.1 春茶前(2月下旬至3月上旬)中耕，深度(510)cm。 7.3.2 夏茶前中耕在春茶采制結(jié)束后(5月上中旬)進(jìn)行，深度(1015)cm。 7.3.3 伏耕在7月中旬至8月中旬進(jìn)行，深度(1520)cm。 7.3.4 中耕聯(lián)合除草。如雜草較多應(yīng)及時(shí)鋤拔除草，也可用除草劑除草，但留意不得噴灑在茶苗植株上，幼齡茶園茶根周圍雜草應(yīng)用手工鏟除。 7.4 鋪草 在高溫、干旱和冷凍時(shí)令到來前的夏初和秋末，在茶樹行間鋪草，每公頃(1520)t，可抗 旱抗寒，又可增長地力。 7.5 間作套種 7.5.1 已封行的茶園不宜間作套種。 7.5.2 未封行的茶園，在行間可套種淺根性

26、作物，如豆類，不宜套種與茶樹爭光、爭肥、爭水或有溝通病蟲害的作物。8、營養(yǎng)與施肥 8.1 需肥診斷 茶樹正常發(fā)展發(fā)育必須元素中消費(fèi)量年夜而土壤常提供不敷的是氮、磷、鉀三要素。缺素癥狀見表1。表1 缺 素 癥 狀 元素 缺素癥狀 氮 素 樹勢衰退，葉片枯黃無光澤，芽葉藐小，年夜量泛起對夾葉，葉質(zhì)粗硬，葉子提早脫落，著花堅(jiān)固增多。 磷 素 復(fù)活芽葉黃瘦，不易伸長，老葉呈暗綠色，緩緩失蹤去光澤，進(jìn)而枯黃，葉子壽命短，根系帶黑褐色。 鉀 素 下部葉片早期變老，提前脫落，葉焦且不劃定規(guī)矩地伴以缺綠病，易風(fēng)行癥蟲害。 8.2 施肥時(shí)代 8.2.1 春茶前催芽肥，2月中下旬。 8.2.2 夏茶前追肥，春茶結(jié)

27、束后的5月上中旬。 8.2.3 秋茶前追肥，夏茶結(jié)束后，6月下旬至9月中旬時(shí)期分期施。 8.2.4 秋冬季，聯(lián)合深耕施基肥，在10月11月施。 8.3 施肥量 8.3.1 幼齡茶園：以氮為主，氮磷鉀合營。每年用量見表2。表2三要素用量 kg/hm(公斤/公頃) 樹齡 氮 磷 鉀 12年 2045 2545 715 34年 4590 2545 410 56年 90135 4565 410 8.3.2 成齡及朽邁茶園：以氮為主，鋪以磷鉀。施肥量憑證土壤肥力及干茶產(chǎn)量景遇確定，見表3。表3施肥量 kg/hm(公斤/公頃) 干茶產(chǎn)量（公斤） 氮 磷 鉀 400 100 30 20 400750 150

28、 35 25 7511500 200 40 30 15013000 250 50 35 3000 300 60 40 8.3.3 基肥與追肥用量比為3070，追肥中春夏秋三季用量比為502030。 8.4 施肥要領(lǐng) 8.4.1 根際施肥：在樹冠下行間開10cm深條溝，施入肥料后覆土。 8.4.2 根外追肥：宜選陰天、薄暮進(jìn)行樹冠葉面噴灑。常用肥料濃度：尿素(0.30.5 )%；過磷酸鈣(0.51.0)%；硫酸鉀(0.51.0)%。9、茶園水分治理 9.1 茶樹生恒久要求土壤相對含水量為(7090)%，空氣相對濕度應(yīng)年夜于70%。 9.2 土壤水分診斷：茶樹喜水又怕濕，對土壤水分凹凸的回響反映見

29、表4。 表4土壤水分對茶樹影響 土壤含水量 指標(biāo) 茶樹顯示 癥狀 過低 70% 旱害 幼葉萎蔫，葉片泛紅，泛起焦斑，繼而枯焦落葉， 成葉變黃綠，淡紅干脆，自上而下枯死。 適中 70%90% 正常 發(fā)展興旺 過高 90% 濕害 分枝少，芽葉稀，發(fā)展癡鈍，枝條發(fā)白，葉色轉(zhuǎn) 黃，樹冠矮小多病，緩緩枯死。 9.3 旱害防備： 9.3.1 成齡茶園經(jīng)由過程深翻改土、鋪草、澆灌、淺耕、栽種遮萌樹等步伐連結(jié)土壤水分。 9.3.2 幼齡茶園應(yīng)收受接管淺鋤保水、培土護(hù)蔸、追施糞肥、注水、栽種綠肥等行動(dòng)措施，抗旱保苗 9.4 濕害防備：低洼積水茶園，應(yīng)美滿排水溝體系。每隔(58)cm行茶樹開一條排水溝，溝應(yīng)狹而深

30、，溝底寬(1020)cm，溝深(6080)cm，排水溝應(yīng)橫縱連通，使積水易于排出。 9.5 土壤水分測定按gb/t7172的規(guī)定實(shí)行。10、凍害防治 10.1 凍害防備 10.1.1 選擇抗寒性較強(qiáng)的品種。 10.1.2 適地適栽，選擇優(yōu)勝的地形陣勢。 10.1.3 營造防護(hù)林帶。 10.1.4 加強(qiáng)肥水治理，早施重施基肥，晚秋節(jié)制施用化學(xué)氮肥，增施磷鉀肥，增強(qiáng)樹勢 ，進(jìn)步抗寒力。 10.1.5 凍害光降之前，茶地鋪草，進(jìn)步地表溫度。 10.2 凍后照顧護(hù)士 10.2.1 及時(shí)剪除受凍卷曲未落或凍焦的枝梢和枯枝。 10.2.2 春季抽芽后受“倒春寒”凍害的茶樹，進(jìn)行根外追肥，補(bǔ)充樹體營養(yǎng)。11

31、、病蟲綜合防治 11.1 防治要求 掩護(hù)茶樹的正常發(fā)育，增強(qiáng)樹體的匹敵能力，促進(jìn)生態(tài)平衡，科學(xué)利用農(nóng)藥，進(jìn)步防治效果 ，節(jié)制情況污染，節(jié)約工本。 11.2 防治要領(lǐng) 按照“防備為主，綜合防治”的總方針，應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為根蒂根底，憑證病蟲產(chǎn)生、成長規(guī)律， 因時(shí)、因時(shí)制宜公道運(yùn)用化學(xué)防治、生物防治、物理機(jī)器防治等行動(dòng)措施，經(jīng)濟(jì)、平安、有效地節(jié)制病蟲害。 11.3 防治行動(dòng)措施 11.3.1 嚴(yán)酷實(shí)行國家規(guī)定的植物檢疫軌制，防止檢疫性病蟲伸張、流傳。 11.3.2 公道修剪，及時(shí)打掃病蟲風(fēng)險(xiǎn)的枯枝、落葉，削減病蟲源；加強(qiáng)培育治理，健壯樹勢；締造有利于茶樹發(fā)展，倒霉于病蟲產(chǎn)生的情況前提。 11.3.3

32、掩護(hù)和行使天敵，施展生物防治感化，用有益生物清除有害生物，擴(kuò)年夜以蟲治蟲、以菌治蟲的應(yīng)用局限，以維持自然界生態(tài)平衡。 11.3.4 加強(qiáng)病蟲猜測預(yù)告，做到及時(shí)、精確地防治。 11.3.5 化學(xué)防治要求為： a)削減化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)用，節(jié)制情況污染。非用藥弗成的，只管即便點(diǎn)治或挑治，削減周全噴藥，首倡低容量噴霧。 b)選用高效低毒低殘留、對天敵殺傷力低的藥劑，公道利用，交替利用分比方的藥劑，防止病蟲的抗藥性，留意噴藥質(zhì)量，削減噴藥次數(shù)。 11.4 首要病蟲害防治 茶樹首要病蟲害防治要領(lǐng)見表5。表5茶樹首要病蟲害防治要領(lǐng) 病蟲害名稱 防治要領(lǐng) 茶餅病 1.嚴(yán)酷檢疫，禁止從疫區(qū)調(diào)運(yùn)帶菌苗木； 2.勤除雜草

33、，通氣透光，削減茶園 郁蔽程度； 3.恰當(dāng)增施磷鉀肥，增強(qiáng)樹勢； 4.及時(shí)分批多次采茶，應(yīng)時(shí)修剪； 5.冬季或初春噴0.60.7%石灰半量式波爾多液防治；或在發(fā)病初期噴施90%甲基托布津1000 倍，多抗霉素100ppm防治。 茶芽枯病 1.選用抗病良種； 2.春茶時(shí)期，徹底摘除抱病芽葉，以削減病菌侵染源頭； 3.4月5月份用50%托布津1000倍、65%代森鋅600倍或40%多福合劑(25%多菌靈+15%福 美雙)1000倍噴施。 茶白星病 1.加強(qiáng)茶園治理，恰當(dāng)增施磷鉀肥； 2.及時(shí)合 理采茶； 3.3月尾前用0.60.7%波爾多液噴施； 4.(45)月份芽梢發(fā)病初期用60%代森鋅600倍

34、或25%滅菌丹可濕性粉劑400倍噴施。 茶苗根結(jié)線蟲病 1.直立無病苗地； 2.栽種前翻耕翻曬土地； 3.多施氮、鉀肥，進(jìn)步茶苗抗病力； 4.用二溴氯丙烷進(jìn)行土壤消毒； 5.燒毀病株，防止病苗擴(kuò)散。 茶小綠葉蟬 1.加強(qiáng)茶園治理，及時(shí)除草，削減蟲源； 2.及時(shí)分批采茶； 3.45月份在蟲口高峰之前，用40%樂果、80%敵敵畏2000倍或50%辛硫磷、25%亞胺硫磷1500倍噴施，噴藥時(shí)留意噴射葉背和茶園雜草。 茶 蚜 1.分批多次采茶； 2.可飼養(yǎng)或助遷瓢蟲、草蛉滅蚜； 3.有蚜芽梢率4%5%時(shí)，可用40%樂果、50%馬拉松或50%辛硫磷3000倍，80%敵敵畏2000倍噴施，噴藥時(shí)應(yīng)對芽梢葉

35、背噴射周密。 黑刺粉虱 1.加強(qiáng)茶園治理，聯(lián)合修剪、松土、中耕除草，改進(jìn)茶園透風(fēng)透光前提； 2.幼齡幼蟲產(chǎn)生盛期及時(shí)噴藥防治，可用90%敵百蟲、50%馬拉硫磷、50%殺螟松或 25%亞胺硫磷1000倍、80%敵敵畏1500倍噴施，噴藥時(shí)留意噴透葉背 茶黑毒蛾 1.冬季打掃落葉和雜草，清除越冬卵。非越冬代卵期及各代蛹期，聯(lián)合深耕施肥，打掃并深埋土中； 2.捕殺幼蟲。行使幼蟲的聚集性和假死性，震落伍捕殺； 3.把握幼齡幼蟲三齡前噴藥防治，可用50%馬拉松、90%敵百蟲800倍、80%敵敵畏100 0倍噴施，噴藥時(shí)樹冠下地面亦應(yīng)噴布。 茶蓑蛾 1.人工摘除蟲囊，一經(jīng)發(fā)明及時(shí)摘除，深修剪或重建剪，消弭

36、蟲囊； 2.幼齡幼蟲產(chǎn)生盛期用90%敵百蟲800倍、80%敵敵畏1000倍，50%殺螟松或50%馬拉硫磷1000倍噴施。 茶橙癭螨 1.分期分批及時(shí)采茶； 2.加強(qiáng)治理，施足基肥和追肥，增強(qiáng)樹勢，進(jìn)步抗病力； 3.秋茶結(jié)束后噴80%代森鋅1000倍、50%乙硫磷1500倍或波美0.4度石硫合劑 4.從4月下旬最先留意搜檢，在蟲口高峰之前噴藥防治，可用80%代森鋅1500倍、20%三氯殺 螨醇2000倍、40%樂果、50%馬拉松、50%辛硫磷、50%殺螟松1000倍或80%敵敵畏1500倍。 11.5 農(nóng)藥平安利用要求 11.5.1 按gb4285和gb8321.1、gb8321.2、gb8321.3、gb8321.4、gb8321.5的規(guī)定實(shí)行。 11.5.2 嚴(yán)酷實(shí)行農(nóng)藥平安隔斷期，隔斷期內(nèi)不得采摘。 12、茶葉采摘 12.1 采摘標(biāo)準(zhǔn)：一芽一葉或一芽二葉初展。 12.2 采摘時(shí)候：春茶一樣尋常從3月最先，當(dāng)茶樹上有切合標(biāo)準(zhǔn)茶葉時(shí)即最先采摘。 12.3 采擇要求：先發(fā)先采，后發(fā)后采，采年夜留小，按標(biāo)準(zhǔn)折采。 來源：中華茶葉網(wǎng) 原文網(wǎng)址